![韓式辣燜明太魚湯的做法]( "韓式辣燜明太魚湯的做法")
- 辣燜明太魚湯是以明太魚、土豆、小米椒為主料製作而成的湯。那麼韓式辣燜明太魚湯的做法是怎樣的？以下僅供參考！做辣燜明太魚湯所需食材：主料：明太魚1條，土豆1個，小米椒3個，大葱一段，薑絲適量，蒜2瓣，韓式辣椒醬一勺，十三香適量，八角1個，蠔油半勺，糖1大勺，醋一勺，鹽適量辣燜明太魚湯的做法...
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![燜和燉的的特點]( "燜和燉的的特點")
- 燜和燉是烹調技法中的兩種，以下是小編整理的燜和燉的`的特點，歡迎參考閲讀!燜和燉的的特點燜：是從燒演變而來的。燜菜的主料經油炸(或油滑、或水燎)後，再放適量的湯和調料蓋嚴鍋蓋，用小火將主將燜爛。燜有紅燜和黃燜，二者的烹調方法和用料都一樣，只是調料有所差別。紅燜所用醬油...
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![豆角燜面的做法]( "豆角燜面的做法")
- 相信在大家的印象中，豆角是用來炒的，但是它的燜面的做法大家嘗試過嗎，下面小編來教你做吧。食材：主料:麪條350克,豆角400克,五花肉40克輔料:葱1根,油1湯匙鹽4克做法：1.豆角擇好，掰成小塊2.五花肉切好，肥少瘦多的那種3.麪條準備好4.葱薑蒜準備好5.熱鍋，放油，加入五花肉6.放入葱薑蒜...
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![油燜大蝦的做法]( "油燜大蝦的做法")
- 油燜大蝦屬於經典魯菜，yjbys小編下面為你整理了關於油燜大蝦的做法，希望對你有所幫助。食材準備：大蝦11只姜一塊、葱一截鹽、糖、生抽、老抽、水、料酒、油燜大蝦的做法步驟：1.葱切絲2.姜切絲3.大蝦洗淨，去腳，去須，從背部開一刀，去掉蝦線。4.鍋中放油，燒至8成熱，下大蝦，煎至一面變金...
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![學做燜面作文]( "學做燜面作文")
- 無論在學習、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的學做燜面作文，僅供參考，大家一起來看看吧。我的爸爸可以算是一個大廚，什麼菜都會做，我有好多菜都是從他那兒學到的。作...
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![燜面的家常做法]( "燜面的家常做法")
- 燜面是一種很新奇的做法，不是用水將麪條煮熟，而是用蒸汽將麪條蒸熟的，再將所需的食材一起放在麪條上，味道都侵入麪條中很是誘人。朋友們想知道家常燜面及燜面的做法嗎?下面就為大家介紹燜面的家常做法。燜面中要數豆角燜面最為有名，清新爽口的豆角與其他食材一起放置在麪條上，...
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![黃燜雞做法]( "黃燜雞做法")
- 黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。屬於魯菜系家常菜品，起源於山東省濟南市。小編今天就教大家制作黃燜雞這道美食，愛美食的你，快來學學吧!黃燜雞的營養價值雞肉雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以説是蛋白質最高的肉類...
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![黃燜雞的做法]( "黃燜雞的做法")
- 黃燜雞的名聲已經眾人皆知,黃燜雞的口味也是有口皆碑,每一個吃過黃燜雞的人都會説好吃,但是有幾個能知道如何做黃燜雞的人卻不多,今天我為大家隆重介紹一下關於家常黃燜雞的做法，歡迎學習烹飪!主料：新鮮三黃雞(半隻)薑片(5、6片)料酒(1大勺)五香粉(1小勺)鹽(1/2小勺)生抽(1...
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![燜面的製作方法]( "燜面的製作方法")
- 常見的麪食就是麪條，這類食物容易消化，而且對這樣食物選擇的時候，也是可以放心，它不會損害到人體，燜面的做法任何呢?下面是小編為大家整理的燜面的製作方法，歡迎參考~燜面的製作方法燜面是很常見的，這類食物含有的蛋白質、碳水化物比較多，所以對這樣食物吃的`時候，也是可以放心進...
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![煎燜子的做法]( "煎燜子的做法")
- 煎燜子是天津小吃，煎燜子是用綠豆粉製成，加調料煎制而成。舊時每逢農曆二月八年級日，幾乎家家煮煎而食之。歷史文化據説是紀念女媧補天。由於有特色，後來逐漸成為街頭製售的.小食。現在，許多家庭農曆二月八年級日已不煎吃了，但一年四季都可吃到小攤點上製售的煎燜子。煎燜子的製作...
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![家常燜面的做法]( "家常燜面的做法")
- 家常主食有很多，常見的就是米飯和饅頭等，朋友們吃過燜面嗎?其實燜面也是非常不錯的一道主食，燜面的做法很簡單，而且燜面營養豐富，相信朋友們品嚐過後一定會非常喜歡的，相信朋友們一定想知道家常燜面的做法有哪些?下面就為朋友們介紹下家常燜面的做法，大家一起來學習。主料：手工面...
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![燜制技法淡]( "燜制技法淡")
- 燜，是將經初步熟處理的原料加入湯汁及調味品，蓋嚴鍋蓋，用中小火長時間加熱至主料酥爛的一種烹調方法。燜多用於有一定韌性的雞、鴨、牛、豬、羊肉，以及質地較為緊密細膩的魚類。而原料初步熟處理時，需根據其性質選用焯水、煸炒、過油等方法。用陶瓷炊具燜制時，要加蓋並封嚴密，有...
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![豆角燜魚的做法]( "豆角燜魚的做法")
- 多吃魚可以增加記憶力，肉類中，魚是熱量比較低，健康減肥人士的所選。下面整理了豆角燜魚的做法，一起來看看吧!豆角燜魚食材介紹皖魚500克，豆角300克，橄欖油6ml，鹽6克，醬油2ml，料酒1ml，生薑3片，香葱20克，洋葱20克，茴香10克，紅辣椒1個，豆角燜魚的做法步驟1、準備新鮮的豆角、皖魚、辣椒、蒜...
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![油燜大蝦怎麼做]( "油燜大蝦怎麼做")
- 油燜大蝦是起源於我國湖北地區的一道傳統名菜，口味香辣，製作也還算是比較簡單，現如今做成的油燜大蝦是經過改良的，相對來説吃起來更加的健康，也比較的適合大眾的口味，所以較為流行。下面我們來看看油燜大蝦怎麼做。怎樣做油燜大蝦油燜大蝦中使用了一個燜字，這種燜的手法對於很多...
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![咖喱燜雞的做法]( "咖喱燜雞的做法")
- 咖喱燜雞是一道廣東省的傳統佳餚。屬於粵菜系家常菜，用料簡單，便於烹製，做得好頗有風味，為家庭所常用。其色微黃，鮮明油亮，味鮮美而帶辛香。下面就來和小編一起看看咖喱燜雞的做法吧。咖喱燜雞製作方法：主料：雞肉250克土豆（黃皮）400克輔料：澱粉(蠶豆)20克洋葱（白皮）25克調料：鹽5克白砂...
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![黃燜鴨塊的做法]( "黃燜鴨塊的做法")
- 鴨腿肉，配以尖椒、土豆燜制，口味鹹香，味道美妙，入口爽滑彈牙，湯汁鮮美，淡醬色，四季皆宜，下面一起來看看小編整理的黃燜鴨塊的做法!黃燜鴨塊食材介紹鴨腿2個，葱適量，姜適量，乾紅辣椒適量，土豆1個，尖椒兩個，料酒適量，鹽適量，生抽適量，老抽適量，糖適量，蠔油適量，五香粉適量，甜麪醬適量，黃燜鴨塊的...
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![黃燜雞的家常做法]( "黃燜雞的家常做法")
- 黃燜雞是山東濟南漢族傳統名菜之一，屬於魯菜系家常菜品，主要食材是雞腿肉，下面一起來看看黃燜雞的家常做法!黃燜雞食材介紹雞腿適量，青椒適量，紅椒適量，香菇適量，植物油適量，葱適量，姜適量，蒜適量，幹辣椒適量，八角適量，花椒適量，香葉適量，鹽適量，料酒適量，生抽適量，香醋適量，白糖適量，白胡椒...
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![麻辣小龍蝦的做法-油燜小龍蝦的做法]( "麻辣小龍蝦的做法-油燜小龍蝦的做法")
- 麻辣小龍蝦以小龍蝦為主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料製成。成菜後，色澤紅亮，口味辣並鮮香。製作方法簡單多樣，下面小編為大家整理小龍蝦的三種製作方法。一起看看吧!油燜小龍蝦1、油倒入鍋中燒熱，放入葱段薑片大蒜煸炒。(清洗小龍蝦的步驟參考麻辣小龍蝦)2、接着下幹辣椒、...
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![油燜大蝦怎麼做 油燜大蝦的做法]( "油燜大蝦怎麼做 油燜大蝦的做法")
- 蝦營養豐富，含有豐富的鎂且其肉質鬆軟，易消化，其中鎂能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化。下面是YJBYS小編為喜歡吃蝦的朋友獻上最簡單的油爆大蝦的做法，3分鐘就能搞定，快手家常小菜。油燜大蝦的做法材料：小鮮蝦200克，香葱2根，新鮮紅椒1顆，生薑1片，大蒜4...
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![燜面做法]( "燜面做法")
- 燜面是中國中部和北部地區的特色傳統麪食小吃，又稱為蒸麪、滷麪、爐面、壚面、烀面、糊面。下面，小編就為大家分享燜面的做法，希望大家喜歡!燜面的營養價值麪粉麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。豆角...
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![白葡萄酒燜蝦]( "白葡萄酒燜蝦")
- 白葡萄酒燜蝦是以海蝦、白葡萄酒為主要材料製作而成的一道菜品。下面小編詳細介紹白葡萄酒燜蝦的`相關內容，希望大家喜歡!白葡萄酒燜蝦的做法1、原料：海蝦、白葡萄酒、姜、蒜、鹽、胡椒2、熱鍋熱油，爆香薑絲和蒜末。3、加入蝦，旺火翻炒1分鐘。4、烹入白葡萄酒，翻炒至熟，最後加...
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![土豆燜飯的做法]( "土豆燜飯的做法")
- 土豆燜飯是一道食物，製作原料主要有土豆、米飯等，口味鮮美，營養豐富。那麼具體怎麼做？以下僅供參考！用料主料大米1碗土豆2個豌豆小半碗輔料植物油1湯匙食鹽1/2茶匙小葱1根水適量土豆燜飯的.做法1.準備所需材料2.土豆去皮洗淨切成小丁，豌豆洗淨3.平底鍋加入植物油燒熱，放入土豆丁...
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![如何烹飪黃燜雞-黃燜雞的做法]( "如何烹飪黃燜雞-黃燜雞的做法")
- 很多人都喜歡吃黃燜雞，但是卻不知道應該如何製作黃燜雞。下面，小編為大家分享黃燜雞的做法，希望對大家有所幫助!黃燜雞有三絕一品湯，湯色紅亮、口感滋糯、、老道醇厚、油而不膩.、回味無窮;二品肉，成品靚麗、肉質滑嫩;三品米，香氣濃郁、勁道有韌勁。食材雞腿2個，香菇80克，胡蘿蔔2...
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![燜面的做法]( "燜面的做法")
- 燜面，從燜的字義來看，燜的原義是;蓋緊鍋蓋，用微火把飯菜煮熟。燜面是把配菜翻炒至半生時碼上濕面，蓋上鍋蓋，細火燜至菜熟而且麪條吸飽蔬菜的湯汁，燜面吃起來味道香濃厚重。燜面最適合的配菜應該是豆角或芸豆了吧，換做其它的蔬菜如菠菜，芹菜等是萬萬不行的。那麼燜面要怎麼做呢?下...
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![豇豆燜面的做法]( "豇豆燜面的做法")
- 怎麼做麪條好吃，如何做，下面是豇豆燜面的做法詳細介紹，一起來看看吧。豇豆燜面主料：麪條400克，豬肉80克，豇豆250克，香菇適量配料：油.鹽.料酒.糖.醋.鮮抽.蠔油.澱粉.葱.姜.蒜各適量做法1.香菇用水發好，漂淨，豬肉洗淨切絲，用些澱粉抓勻。豇豆洗淨，去雜質，切寸段。2.麪條放入蒸鍋，蒸5分鐘...
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學者齋
