![茶文化歷史之華佗論茶分析]( "茶文化歷史之華佗論茶分析")
- 東漢末年的名醫華佗在《食論》中提到：“苦茶久食，益意思。”是説：“茶的味道苦澀，飲後能使人深思熟慮、開拓思維。”這是歷史上第一次關於茶具有藥用價值的記載。華佗常年奔波在江淮一帶採藥，為民治病，積累了豐富的`醫療經驗。據説他累的時候，只要喝到一杯清茶，疲憊頓時消失，於是...
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![紅茶工夫的歷史文化]( "紅茶工夫的歷史文化")
- 中國人是以善能喝茶著名的。從文獻上的記載，至少已有四千年的歷史了。古書《爾雅》上就寫過“早採者為茶，晚取者為茗”。《詩經》的《七月》篇，也提到採茶。兩漢之後，飲茶之風大盛，但更普遍的還是在唐朝。那時已經有“茶會”、“茶宴”，陸羽著《茶經》，更是集中了喝茶的理論，從此...
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![茶文化簡史-茶知識]( "茶文化簡史-茶知識")
- 茶是因作為飲料而馳名的,茶文化實質上是飲茶文化,是飲茶活動過程中形成的文化現象。茶文化的產生是在茶被用作飲用之後,茶文化的發展也由此漸漸成為國粹。下面，小編為大家分享茶文化簡史，快來看看吧!漢魏兩晉南北朝——茶文化的醖釀茶是因作為飲料而馳名的，茶文化...
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![茶在歐洲的歷史文化]( "茶在歐洲的歷史文化")
- 導語：全世界有一百多個國家和地區的居民都喜愛品茗。有的地方把飲茶品茗作為一種藝術享受來推廣。各國的飲茶方法相同，各有千秋。我將視線轉向加那利羣島。上世紀七十年代，加那利羣島特別活躍，年進口中國綠茶兩千多噸。島上沒有多少人，這些茶葉去了哪兒?15世紀末，葡萄牙同西班...
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![禪茶文化的歷史]( "禪茶文化的歷史")
- 唐宋禪寺中設有“茶寮”，以供僧人吃茶；在諸寮舍司煎點茶的設有專門的職位，稱為“茶頭”。公元前52年，道家學派人物吳理真在四川蒙頂山種下七棵茶樹，開創了世界上人工種植茶葉的先河，吳理真因此被敬為茶祖。公元前4年，佛教傳入中國後，吳理真在蒙頂山脱髮修行，亦佛亦茶，首創“佛家一...
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![中國茶歷史分析]( "中國茶歷史分析")
- 中國歷史上有很長的飲茶紀錄，已經無法確切地查明到底是在什麼年代了，但是大致的時代是有説法的。並且也可以找到證據顯示，確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以，很多人認為飲茶就是中國人首創的，世界上其它地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地...
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![茶禪文化的歷史]( "茶禪文化的歷史")
- 導語：作為禪與茶相結合而形成的禪茶文化,既有儒家的正氣,道家的清氣,佛家的和氣,更有茶文化本身的雅氣。有好茶自然不乏品茗人，石門的茶文化遂與飲茶的歷史同步而生。雖説其年代已無從考稽，但在中華茶文化史上，偏居一隅的石門卻寫下了驕人的篇章。拂開歲月的積塵，我們不難發現...
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![紅茶的歷史文化]( "紅茶的歷史文化")
- 導語：紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為烏茶。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越...
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![中國茶文化歷史]( "中國茶文化歷史")
- 中國歷史源遠流長，不同時期的茶文化也不盡相同。為此由學習啦小編為大家分享中國茶文化歷史，歡迎參閲。中國茶文化歷史之萌芽隨着文人飲茶之興起，有關茶的詩詞歌賦日漸問世，茶已經脱離作為一般形態的飲食走入文化圈，茶已經脱離作為一般形態的飲食走入文化圈，起着一定的精神、社...
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![中國歷史上的茶文化]( "中國歷史上的茶文化")
- 中國歷史文明源遠流長，茶文化已經是中華文化的重要組成部分。隨着社會的發展與進步，茶不僅僅是人們生活的必需品，而且已經逐漸形成了燦爛奪目的茶文化，成為社會精神文明建設的一顆璀璨明珠。茶文化的出現，把人類的精神和智慧帶到了更高的境界。在中國茶與文化密切相關，並涉及到...
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![日本茶道文化之歷史淵源]( "日本茶道文化之歷史淵源")
- 日本茶道文化是日本文化的結晶，是日本文化的代表，它又是日本人生活的規範，是日本人心靈的寄託。如今，有五百年曆史的日本茶道文化迎來了空前的繁榮期。茶室、茶亭遍及日本各地；茶室，茶會已成為各種文化活動中的一個主要項目；千姿百態的茶道具成為日本茶道文化美麗的象徵。有關日...
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![論茶文化]( "論茶文化")
- 一、茶文化的定義茶葉是勞動生產物，是一種飲料。茶文化是以茶為載體，並通過這個載體來傳播各種文化，是茶與文化的有機融合，這包含和體現一定時期的物質文明和精神文明。二、茶文化的內涵茶文化是中華傳統優秀文化的組成部分，其內容十分豐富，涉及科技教育、文化藝術、醫學保健、...
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![英國紅茶的歷史文化]( "英國紅茶的歷史文化")
- 英國紅茶的文化英國紅茶是一種發酵茶，隨着發酵程度的不同，顯現出不同的顏色、香味和口感，如同葡萄酒一般，讓人捉摸回味。英國人熱愛紅茶的程度舉世聞名。在一天中許多不同的時刻，英國人都會抽出時間來喝一杯茶。這樣的傳統，其實早在18世紀已經蔓延開來。在18世紀的歐洲，除了傳教...
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![茶樹的歷史文化介紹]( "茶樹的歷史文化介紹")
- 茶樹為多年生常綠木本植物，一般為灌木，在熱帶地區。那麼在人類發展史中，茶樹的歷史文化有哪些呢?據文字記載表明，茶樹的歷史文化在3000多年前就已存在，我們祖先在3000多年前已經開始栽培和利用茶樹。然而，同任何物種的起源一樣，茶的起源和存在，必然是在人類發現茶樹和利用茶樹之...
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![茶文化歷史悠久]( "茶文化歷史悠久")
- 歷史悠久的普洱茶文化普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工而成的散茶和緊壓茶。普洱茶味道獨特，具有深厚的普洱茶歷史文化。自古以來為人們所喜愛。雲南是世界茶樹原生地，全國、全世界各種各樣茶葉的根源都在雲南的普洱茶產區。普洱茶歷史...
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![日本茶文化歷史發展]( "日本茶文化歷史發展")
- 導語：日本茶道是在日常茶飯事的基礎上發展起來的，它將日常生活行為與宗教、哲學、倫理和美學熔為一爐，成為一門綜合性的文化藝術活動。它不僅僅是物質享受，而且通過茶會，學習茶禮，陶冶性情，培養人的審美觀和道德觀念。正如桑田中親説的：茶道已從單純的趣味、娛樂，前進成為表現日本...
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![茶文化之何為茶葉茶？]( "茶文化之何為茶葉茶？")
- 去年夏天夜班空隙,偶見一雜誌上介紹一道菜:綠茶小排湯.營養搭配很合理,再看成湯的照片色澤誘人,心有所動,忍不住要嘗試做一下.主要配料有:小排,白色的小蘑菇,紅色的`聖女果,香菜,綠茶.想想這些材料易得,於是下了夜班,顧不上休息就跑菜場選購,可獨獨缺了這聖女果,於是找了...
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![淺析煎茶的歷史]( "淺析煎茶的歷史")
- 導語：煎茶這個詞原先是表示一個製作食用茶的一道工序，即用水煮採集的嫩茶葉。茶東渡日本以後，蒸汽殺青技術在中國基本被淘汰了。炒青技術在中國綠茶生產中得以大行其道。所以煎茶這個詞在中國也變得比較陌生起來。後來煎茶就逐漸被用來指代一個茶的品種了，即通過蒸汽殺青工藝...
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![石阡的茶文化歷史]( "石阡的茶文化歷史")
- 石阡茶葉文化歷史悠久。據《貴州通志》記載，石阡茶葉＂始於唐代，種茶、飲茶盛於明朝＂．據唐。陸羽《茶經》記載：＂黔中生思州、播州、夷州往往得之，其味極佳＂石阡即為過去的夷州。明萬曆三十年（1620年）《黔記》載：唐高祖黔安清江內各屬費州（思南府）夷州（石阡府）．明朝萬曆年間的.《貴州通志》...
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![惠州茶文化的歷史]( "惠州茶文化的歷史")
- 關於惠州茶文化的介紹惠州人“食茶”的歷史同樣也很古遠。東晉裴淵的《廣州記》説：“酉平縣出皋盧，茗之別名，葉大而澀，南人以為飲”，這酉平縣即為後之歸善縣，古屬惠州。所謂“皋盧”也就是苦艼茶。而陸羽的《茶經》也有單道開“所飲茶蘇而已”的記載，單為敦煌人，晉升平元年（357）落...
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![安化天尖茶歷史文化]( "安化天尖茶歷史文化")
- 茶文化是我國傳統文化的代表之一，承載着厚重的文化和豐富的精神內涵。為此由學習啦小編為大家分享，歡迎參閲。天尖茶的由來天尖茶是安化黑茶中唯一的散茶系列。天尖茶在明清時就定為了貢品，主供皇室天子品用並奉為珍品，故名天尖。天尖茶的歷史明·洪武24年(公元1391)朝...
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![茶藝文化之茶境]( "茶藝文化之茶境")
- 不同的風格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領會茶的滋味。以下是小編整理的茶藝文化之茶境，歡迎參考閲讀!茶作為一種飲料，起源於公元前28世紀的神農時代。相傳“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶(茶的古字)而解之。”由於茶樹鮮葉有較強的滅菌和解毒功用，所以茶...
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![茶文化歷史介紹]( "茶文化歷史介紹")
- 周總理留下茶水錢1972年2月27曰，周恩來總理陪同美國總統尼克松一行訪問杭州。為了客人們的安全，周總理提前半小時趕到杭州筧橋機場，直奔候機大廳。服務員小周見是敬愛的總理光臨，忙泡上一杯龍井茶送上，親切地説：“總理，請喝茶!”周總理邊喝茶邊和小周交談，問這問那。臨別時在祕書...
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![中國的茶文化歷史]( "中國的茶文化歷史")
- 茶葉有着幾千年的歷史，在很多方面都形成了一種文化，你瞭解中國的茶文化嗎?下面小編為大家介紹中國的茶文化，感興趣的`朋友們一起來看看吧!中國的茶文化歷史一、神農時代在5000年以前，神農時代人們就用生葉煮來喝，學會把茶葉當藥用。二、西周、東周在3000年前，人們開始栽種茶樹，...
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![有關中國歷史茶文化]( "有關中國歷史茶文化")
- 如今，人們的生活節奏變得越來越快，人們的心理壓力也越來越大，於是，很多人開始追求豪宅、華服、美食的奢侈生活，很多人爭鬥、傾輒於名利場上，説着言不由衷的話，做着違背良心的事。急功近利、躁動不安、偽飾和虛誇之風逐漸成為當今社會的時代症候。處於這樣的一個物慾橫流的年代，一...
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學者齋
