![花菇燉雞湯的注意事項是什麼]( "花菇燉雞湯的注意事項是什麼")
- 1、泡花菇的水不要扔掉在進行烹飪前，我們首先要做的事情就是泡花菇，這個時候需要注意的是泡花菇的水就不要扔掉，因為泡花菇的水雜質會沉澱到底部，上面那層清澈的花菇水可以用來煲湯。2、中途加水萬萬不可有經驗的`人都知道，煲湯要一次加足水，千萬不要中途再加水，會影響湯的鮮味，...
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![燉雞湯的家常做法]( "燉雞湯的家常做法")
- 雞湯可以既可以提高人體的免疫功能又有防癌的作用，真是一款極好的食補佳品，那麼雞湯的家常做法有哪些呢？下面讓我們一起來看一下吧。燉雞湯的家常做法一：山藥燉雞湯主料：土雞1只、山藥1根輔料：葱、鹽、料酒、姜、枸杞、花雕酒適量做法：1、首先將土雞砍塊；薑切片；葱切段；山藥滾刀切...
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![田七海馬燉雞湯的做法]( "田七海馬燉雞湯的做法")
- 海馬有補腎壯陽、止咳平喘、鎮靜安神、散結消腫、舒筋活絡的功效；生田有止血、止痛、補氣、去淤、生新的作用。田七海馬雞湯不僅味道鮮美，而且能夠活血補血，強筋健體，增強體質。食材：田七6g、海馬一對不用太大，用藥效較好的三斑海馬、母雞一隻，紅棗，枸杞子、鹽適量。做法：1、田七...
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![燉雞湯什麼時候放鹽]( "燉雞湯什麼時候放鹽")
- 燉雞湯，很多人認為很簡單，其實裏面大有學問，就燉雞湯什麼時候放鹽這個問題，很多人都會答錯。那麼燉雞湯什麼時候放鹽呢?下鍋時或半熟時放鹽都不對!正確答案在下文，大家快來猜猜吧。燉雞湯什麼時候放鹽?放鹽的時間在某種意義上能主宰雞湯的口味。不管是下鍋時就放鹽，還是半熟時...
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![香菇燉雞湯的方法]( "香菇燉雞湯的方法")
- 冬天很多人喜歡喝雞湯，因為既營養又好喝，今天小編告訴大家怎麼做出一道美味的雞湯就是香菇燉雞湯，喜歡的朋友們趕快試試吧用料雞半隻香菇老薑葱料酒白糖鹽香菇燉雞湯的做法步驟1剁好的雞肉香菇燉雞湯的做法步驟2這個雞不是真的土雞，感覺還是要焯一下，放薑片跟葱香菇燉雞湯的....
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![韓式燉雞湯的做法]( "韓式燉雞湯的做法")
- 現在大家越來越講究的就是流行貨，一股韓流的風範，流行起來了，無論是炸雞啤酒，還是美味的韓國年糕，每逢到了過年過節之際都會大量的出現在人們的餐桌上，其實想要做韓式的食品很簡單，接下來的文章小編就來為大家介紹一道韓式燉雞湯，具體怎麼做。食材明細雞腿3只(我買的是去皮的.雞...
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![天麻燉鴿子湯的做法]( "天麻燉鴿子湯的做法")
- 我國民間有"一鴿勝九雞"的説法。下面yjbys小編為你準備了關於鴿子湯的做法，歡迎閲讀食材準備：鴿子適量生薑天麻枸杞適量天麻燉鴿子湯的做法步驟：1鴿子天麻生薑枸杞(忘了拍照了)2鴿子切大塊入熱水中焯水備用3加入生薑焯過水的鴿子及天麻大火燒開後轉小火燉1.5左右41.5小時後...
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![燉雞的做法 冬季不可錯過的養生湯]( "燉雞的做法 冬季不可錯過的養生湯")
- 冬天了天氣寒冷大家都喜歡喝湯，雞湯是最受歡迎的湯之一，因為雞肉裏含有豐富的營養以及人體所需的微量元素，對身體是很好的。想知道怎樣燉雞好和吃燉雞的做法嗎?那就和小編一起來看看吧！雞肉裏含有豐富的營養方法一材料母雞半隻，生薑，花椒，山藥，黨蔘，當歸，紅棗，枸杞，香葱，料酒，白醋，碘鹽...
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![雞肉燉蘑菇的做法]( "雞肉燉蘑菇的做法")
- 雞肉燉蘑菇是一道家喻户曉的菜品，下面是小編分享的雞肉燉蘑菇的做法，一起來看一下吧。雞肉燉蘑菇原料小公雞、榛蘑。調料醬油、老抽、葱姜、八角、桂皮、料酒、鹽、幹辣椒、食用油各適量。做法1、榛蘑用清水浸泡軟，剪掉根部、清水濾掉雜質瀝乾待用。2、小公雞宰殺開膛取出雞...
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![安東燉雞的做法]( "安東燉雞的做法")
- 安東燉雞味道獨特而鮮美，即使沒有其他的小菜吃起來也是一樣的'美味。香辣的雞湯裏的雞肉，土豆，韓式粉條組成了絕妙的口味。吃安東燉雞時，先從韓式粉條吃起，勁道的韓式粉條伴着香辣的雞湯，讓你一飽口福。安東燉雞的做法：【主料】雞肉1只【輔料】土豆1個、胡蘿蔔1根、蘆筍1小把、...
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![土豆燉雞塊的做法]( "土豆燉雞塊的做法")
- 土豆燉雞塊是很常見的家常菜品，下面小編為大家介紹土豆燉雞塊的做法，希望能幫到大家！土豆燉雞塊的做法土豆燉雞塊這道菜其實是一道東北菜。現在南北的飲食文化開始慢慢地融合一起，南方人開始接受了北方的菜式，北方人也開始喜歡上了南方的菜式，這樣的情況常常出現。所以，土豆燉雞...
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![榴蓮燉雞的烹飪方法]( "榴蓮燉雞的烹飪方法")
- 榴蓮本身味就獨一，這讓很多廚師找到了先機，將榴蓮進菜提味。特有的口感讓人們全擁而上，瞬間相傳。而今天為大家介紹的正是榴蓮菜--榴蓮燉雞的烹飪方法，學學看吧!製作材料：主料：榴蓮(自己喜好多少),雞1只(約重600克),薑片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。榴蓮...
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![雞腿燉香菇的做法]( "雞腿燉香菇的做法")
- 雞腿肉的蛋白質含量很高，而且很容易消化吸收，吃了可以增強體力、強壯身體。雖然説肌肉蛋白質比較豐富，但是脂肪率不會很高，所以吃雞肉算是比較健康的。做雞腿燉蘑菇最好用開水來燉，因為這樣可以讓雞肉容易熟一點。大家應該都會喜歡吃肉嫩點的雞腿吧，所以做雞腿還是有技巧的。媽...
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![香菇燉雞的做法]( "香菇燉雞的做法")
- 導語：香菇燉雞是一道非常美味的`家常菜，色香味俱全，下面是小編為大家帶來的香菇燉雞的做法，大家不妨嘗試一下自己動手做哦！香菇燉雞所需材料原料：雞，香菇配料：油，鹽，料酒，生抽，白糖，姜，葱，花椒，八角香菇燉雞的做法1、將雞肉洗乾淨，斬塊，香菇洗乾淨，切片，姜葱切末。2、鍋裏放水燒開，放入雞塊焯...
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![韓國燉辣雞翅的做法]( "韓國燉辣雞翅的做法")
- 韓國燉辣雞翅是韓國人比較喜歡的料理之一，以下是小編為大家整理的關於韓國燉辣雞翅的.做法，希望大家喜歡！用料8-10根雞翅根8-10根半翅（翅中+翅尖）8杯水4個土豆1根胡蘿蔔2片大蒜1個洋葱1根大葱2大匙辣椒粉2大匙色拉油1大匙芝麻油3-4大匙韓國辣醬1大匙砂糖2小匙胡椒1小匙鹽做法...
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![小雞燉蘑菇的做法]( "小雞燉蘑菇的做法")
- 小雞燉蘑菇，一個北方菜，準確的説是東北菜。但東北和山東是有着血緣關係的，因此“小雞燉蘑菇”的根應該在山東。臨沂有個菜叫做“鬆菇燉雞”，味道就極好。本文特意為大家收集整理了小雞燉蘑菇的做法，希望大家喜歡！做小雞燉蘑菇，自然要用散養的小雞和榛蘑了，這兩種食材搭配在一起，用...
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![雞腿燉蘑菇的做法]( "雞腿燉蘑菇的做法")
- 雞腿肉的蛋白質含量很高，而且很容易消化吸收，吃了可以增強體力、強壯身體。雖然説肌肉蛋白質比較豐富，但是脂肪率不會很高，所以吃雞肉算是比較健康的。做雞腿燉蘑菇最好用開水來燉，因為這樣可以讓雞肉容易熟一點。大家應該都會喜歡吃肉嫩點的雞腿吧，所以做雞腿還是有技巧的，一起...
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![安東燉雞怎麼做]( "安東燉雞怎麼做")
- 安東燉雞是韓國著名古城“安東市”的傳統料理。安東燉雞怎麼做?下面小編來給大家介紹，大家快來嘗試吧!雞1只、土豆1個、胡蘿蔔1根、蘆筍1小把、粉絲1小把、色拉油適量、食鹽適量、冰糖適量、葱適量、蒜適量、八角適量、幹辣椒適量、料酒適量、老抽適量、香油少許、胡椒粉...
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![雞腿燉土豆的做法]( "雞腿燉土豆的做法")
- 雞腿燉土豆的做法非常簡單易學，下面小編為大家介紹雞腿燉土豆的做法，希望能幫到大家！雞腿燉土豆的做法關於土豆的做法是多種多樣的，如果你平時做的都是比較素的炒土豆，那麼今天應該來變下花樣了，做個雞腿燉土豆來換下新口味吧。雞腿燉土豆的做法是很簡單的，所用到的材料都是我們...
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![燉老母雞湯的注意事項]( "燉老母雞湯的注意事項")
- 燉老母雞湯的5個注意：1、可以加些冬瓜、蘑菇之類的吸油的東西一起燒，就感覺不到油了，這次我加的'酸筍，酸筍的酸味是自然形成的，清淡開胃爽脆，能夠很好的中和湯內的油味，增加湯的鮮亮適口和鮮美度;2、不能用炒菜的鍋燒，燉雞湯必須是砂鍋;3、燉湯時要大火燒開後改成小火燉，水一次加...
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![雞肉燉土豆的做法]( "雞肉燉土豆的做法")
- 雞肉燉土豆是一款地道的東北菜餚，一般是以雞肉，土豆，洋葱等為主要原料製作而成。下面是小編分享的雞肉燉土豆的做法，一起來看一下吧。雞肉燉土豆主料琵琶雞腿400g，土豆3個，輔料：洋葱2個，胡蘿蔔1個，大葱半棵，姜一塊，紅辣椒一棵，大蒜6粒，紫蘇4片。調料韓式辣椒醬3大勺，辣椒粉2大勺，糖2大勺...
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![清燉雞塊的做法]( "清燉雞塊的做法")
- 清燉雞塊的做法相信大部分廚房達人都是會好幾種，不過出入廚房的新朋友就需要再多多的學習幾種，嘗試一些不同的清燉雞塊，找到適合自己的一款，才能夠找到廚房中的'樂趣。清燉雞塊的做法食材準備葱姜，八角，鹽，雞肉，雞精，料酒適量。方法步驟1、將雞處理乾淨，斬成小塊洗淨放入沸水鍋焯...
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![韓國安東燉雞的做法]( "韓國安東燉雞的做法")
- 安東燉雞將原本只有在慶尚北道安東的傳統市場衚衕裏才能吃到的燉雞原汁原味地保留了下來。這家歷經十餘年的老店在用料上從不偷工減料，將原汁原味的燉雞做到極致，廣受食客們的好評。安東燉雞並不會用太多油，所以不必擔心油膩不健康，味道也是十分的清淡。在韓國，無論男女老少都...
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![燉嘎牙子魚湯散文]( "燉嘎牙子魚湯散文")
- 嘎牙子魚，是黑龍江出產的一種無鱗、食肉、野生魚，主要靠捕食小魚小蝦生存，個頭較大的身長可達到20多公分，半斤重左右；小的只有十幾公分，二三兩重。嘎牙子魚身體呈黃色，上有黑色不規則斑紋。這種魚不僅出產在北方的諸多江河中，南方的各條河流中幾乎都可以見到它們的身影。不過，在南...
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![燉雞的做法大全-香菇燉雞的做法]( "燉雞的做法大全-香菇燉雞的做法")
- 雞湯是一種滋補品，在人們眼中一直都是非常美味的菜餚，不僅是菜餚還是補品，雞湯的營養成分可以針對感冒等症狀有緩解的'作用，從而提高人的免疫力。那麼雞湯有哪些做法呢，怎樣做雞湯才好吃呢，下面我們一起來看一看雞湯有哪些做法。當歸燉雞材料母雞1000克、當歸20克、大葱5克、...
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學者齋
