日式炸蝦天婦羅做法
- 日本料理
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不油炸的日式炸蝦天婦羅做法你知道嗎?非油炸的日式炸蝦天婦羅吃起來很健康不上火。一起和小編看看吧。更多相關信息請關注相應欄目!
1、首先將蝦子去頭去殼留尾,加入鹽.米酒及黑胡椒稍微醃一下!
2、接着在鍋中倒入麪包粉及沙拉油,開小火拌炒!
3、炒到顏色變成這樣!呈現金黃色狀態。
4、另外準備麪粉及蛋液,要來過三關。
5、將蝦子先沾上面粉→雞蛋液→麪粉→雞蛋液→麪包粉! 這樣蝦子看起來會比較厚實一點。放入水波爐油炸功能約13分鐘即完成囉!
6、耶!又是一道最愛的'日本料理:日式炸蝦天婦羅耶!
7、步驟簡單又不油膩的炸蝦唷。
8、蝦肉還彈Q耶~~水波爐料理好方便呀^^" 雖然油炸比較香但是用烤的方式也一樣美味更健康唷。
友情提示:
*如果使用烤箱180度烤約15分鐘,色澤最漂亮。
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