![家常櫻花壽司的做法]( "家常櫻花壽司的做法")
- 壽司是日本傳統美食之一。主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體温的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。下面是家常櫻花壽司的做法，一起來學習下吧：櫻花壽司食材介紹熟米飯兩碗，壽司用大張海苔一張，黃瓜一根，火腿腸一根，胡蘿蔔一根，大根一條...
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![日本豆腐金針菇做法]( "日本豆腐金針菇做法")
- 相信很多小夥伴都知道，在做金針菇的時候往往都會搭配日本豆腐，日本豆腐Q彈的口感搭配滑爽的金針菇，簡直就是絕配。作為一道常見的菜式，不少廚房新手都不知道應該是先炒日本豆腐，還是先弄金針菇。下面我們來看看日本豆腐金針菇做法。日本豆腐金針菇的做法準備材料：日本豆腐300克...
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![日式拉麪高湯的做法]( "日式拉麪高湯的做法")
- 導語：拉麪高湯就是用於日式麪食的高湯，調整材料的比例就能熬出不同風味的高湯。以下是小編為大家精心整理的日式拉麪高湯的'做法，歡迎大家參考！日式拉麪高湯步驟1、食材汆燙：雞骨、豬骨都要先放入滾水汆燙，洗去血水黏液和腥味。2、食材入鍋：把汆燙過的肉骨放入乾淨的深鍋中，倒入...
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![怎麼做壽司詳細步驟]( "怎麼做壽司詳細步驟")
- 壽司是一種味道鮮美的食物，很多人喜歡吃壽司，因為壽司的營養比較均很，做法簡單，那麼你知道壽司的做法?知道壽司怎麼做比較好吃嗎?下面小編就為大家介紹一下壽司的做法大全，希望大家喜歡。日本壽司材料：紫菜，米飯，壽司醋，鹽，香油，沙拉，雞蛋，黃蘿蔔，胡蘿蔔，黃瓜，香腸，肉鬆。做法1、把雞蛋，黃...
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![北海道戚風蛋糕的正宗做法]( "北海道戚風蛋糕的正宗做法")
- 北海道戚風蛋糕包括兩個部分，一個是戚風蛋糕體，另一個是香草奶油填充餡。而香草奶油又是卡仕達醬和打發的奶油混合物，也是戚風蛋糕最最的精華。下面小編給大家介紹北海道戚風蛋糕的正宗做法，歡迎閲讀!北海道戚風蛋糕的正宗做法配料|戚風蛋糕雞蛋4個低筋麪粉35g白砂糖60g玉米...
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![日本料理牛蒡醬菜的製作方法]( "日本料理牛蒡醬菜的製作方法")
- 牛蒡具有治療糖尿病、高血壓、高血脂、抗癌等作用。下面是小編為大家詳細介紹日本料理牛蒡醬菜的製作方法，歡迎大家閲讀！難度：配菜(中級)主料牛蒡半根胡蘿蔔2/3根乾紅椒一個熟芝麻2勺輔料白糖20g味淋30ml日式濃口醬油15ml出汁粉3g芝麻油15ml日本料理牛蒡醬菜的做法步驟1.準...
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![味噌豬排飯的做法]( "味噌豬排飯的做法")
- 日本料理主食以米飯、麪條為主，因為靠近大海所以副食多為新鮮魚蝦等海產，常配以日本酒。和食以清淡著稱，烹調時儘量保持材料本身的原味。下面就來看看味噌豬排飯的做法吧。烹飪難度：一般烹飪時間：<30分鐘主料梅花肉450g雞蛋50g麪粉50g麪包糠50g口蘑50g土豆50g生菜適量調料有機...
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![大阪燒的製作方法]( "大阪燒的製作方法")
- 大阪燒是日本國的特色小吃，也是非常受歡迎的一道美食，你有吃過麼?以下是小編給大家帶來大阪燒的做法，希望對大家有所幫助。海鮮大阪燒的做法材料蝦子5只,章魚50公克,蚵仔30公克,海鮮適量,中筋150公克,在來米粉30公克,水150公克,鹽一小茶匙,雞粉一小茶匙做法1、食材攪拌勻2、...
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![天婦羅蝦的做法]( "天婦羅蝦的做法")
- 鮮蝦天婦羅是一道菜品，主料為鮮蝦。下面，小編為大家分享天婦羅蝦的做法，快來學學吧!材料蝦、天婦羅粉、油、麪糊、吸油紙。做法步驟1、蝦去頭，去蝦線，殼只留下尾部那一點，控幹水分;2、天婦羅粉，照着袋子上的'説明，取出兩份等量的粉;3、將其中的一份調成麪糊;4、鍋中放油，油熱後，把...
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![日式抹茶冰淇淋蛋糕的做法]( "日式抹茶冰淇淋蛋糕的做法")
- 冰淇淋蛋糕怎麼做?冰淇淋相信是很多人都拒絕不了的甜點，蛋糕也是，那要是兩者結合會怎麼樣呢?下面，我們就來看看抹茶冰淇淋蛋糕的`做法。抹茶冰淇淋蛋糕的做法主料：蛋黃5個、白砂糖130克、淡奶油250克、鹽1小勺輔料：雞蛋3個、植物油24克、低粉46克、抹茶粉5克、白砂糖(入蛋白)3...
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![日式紅豆飯的做法]( "日式紅豆飯的做法")
- 日本料理主要分為三類：本膳料理、懷石料理和會席料理。下面是日式紅豆飯的做法，為大家提供參考。材料主料：紅豆1/2杯(90公克)，長糯米3杯(500公克)，輔料：水4杯，調料：鹽，炒香黑芝麻少許做法1.紅豆洗淨，加入4杯水煮開後，調成中火煮10分鐘後熄火待涼。2.長糯米洗淨瀝乾後與作法1的紅豆連...
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![日式大阪燒的製作方法]( "日式大阪燒的製作方法")
- 大阪燒，是一種日式蔬菜煎餅，為日本關西的一種民間美食，也是大阪飲食文化的一部分，麪食文化的.代表。下面，小編為大家分享日式大阪燒的製作方法，希望對大家有所幫助!材料高麗菜半顆、紅椒1個(或者胡蘿蔔半個)、肉末100克、醬油1小勺、辣椒粉1小勺、烤肉醬1勺、小蝦20克(也可用鮮...
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![日本的傳統料理-稻荷壽司]( "日本的傳統料理-稻荷壽司")
- 引導語：稻荷壽司是日本的傳統料理，就是用入味豆皮包着壽司飯。接下來跟小編一起學習這道壽司吧。主料：柴魚昆布高湯400ml、萬字醬油75ml、香菇2朵、米飯半碗輔料：白糖75g、米醋2勺、蘋果醋2勺、白糖5小勺、鹽2小勺、温水少許、油豆腐皮適量、黑芝麻適量、海苔碎適量、胡蘿蔔1...
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![日本銅鑼燒怎麼做]( "日本銅鑼燒怎麼做")
- 銅鑼燒，又叫黃金餅。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的，故而得名銅鑼燒。是一種烤制面皮、內置紅豆沙等夾心的甜點，日本人喜愛的糕點，日本卡通人物哆啦A夢和哆啦A夢七小子最愛的食品。銅鑼燒怎麼做？下面一起學習銅鑼燒的做法吧！銅鑼燒的做法：【主料】低筋麪粉60克、紅豆沙30克...
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![日本紅豆飯的製作方法]( "日本紅豆飯的製作方法")
- 導語：紅豆飯，日文稱“赤飯”，是一種日本傳統餐食。其將糯米與紅豆共同蒸煮，因此米上有了紅紅的顏色而得“赤飯”之名。下面就由小編帶大家瞭解下紅豆飯的製作方法吧。材料主料：紅豆1/2杯(90公克)，長糯米3杯(500公克)，輔料：水4杯，調料：鹽，炒香黑芝麻少許做法1.紅豆洗淨，加入4杯水煮開...
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![日本梅子酒的做法]( "日本梅子酒的做法")
- 中國有傳統的梅子酒，而它也是日本代表的果物酒，在夏天飲用梅酒，不僅能止渴、緩解疲勞，還可以保持體温。下面就由小編為大家分享日本梅子酒的做法，自制梅子酒在這個夏天暢飲一番吧!日本梅子酒的做法主料青梅1kg、高純度蒸餾酒1800ml、冰糖700g、蜂蜜200g做法1.選擇形態完好沒有...
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![日式照燒雞飯的製作方法]( "日式照燒雞飯的製作方法")
- 開心的時候做一道日式照燒雞飯犒勞自己，沮喪的時候做一道日式照燒雞飯鼓勵自己，你覺得如何?以下是小編給大家帶來日式照燒雞飯的做法，以供參閲。日式照燒雞飯的簡單做法材料日本醬油200毫升，日式味醂200毫升，糖100克，蒜茸少許，薑末少許做法1.平底鍋中下少許油，投入姜和蒜爆香2.然...
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![日式培根烤蘆筍怎麼做]( "日式培根烤蘆筍怎麼做")
- 蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。那麼日式培根烤蘆筍怎麼做？做日式培根烤蘆筍所需食材：主料：蘆筍8根，培根8片，丘比特沙拉汁日式口味1包，白芝麻日式培根烤蘆筍的做法步驟：1.蘆筍洗淨後去掉末端難咬的地方切...
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![日本料理：冷麪的做法]( "日本料理：冷麪的做法")
- 夏天吃外賣的涼麪要擔心衞生問題，今天教給大家能吃得安心又好看的日式冷麪，做好基礎的柴魚沾醬和胡麻醬，就能在家輕鬆享受清涼順口的日式冷麪。一起和小編看看吧。更多相關信息請關注相應欄目！一番柴魚高湯材料：水2公升、昆布1片、柴魚片50克、冷開水1碗1、水煮用濕布把昆布表...
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- 蛋包飯不論是日本，還是在韓國或台灣，都是相當受歡迎的料理，下面是小編整理的日本蛋包飯的正宗做法，一起來試試看！主料米飯一碗黃蘿蔔適量香葱少量火腿適量黃瓜適量雞蛋液三個做法步驟1.準備以上材料2.熱鍋～3.米飯和雞蛋液攪拌倒入鍋裏炒4.把蘿蔔火腿翻炒加鹽一下5.最後放葱沫翻...
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![兩道日式小菜推薦]( "兩道日式小菜推薦")
- 秋天來了吃什麼好？當然是暖心暖胃的食物咯，湯湯水水是少不了的。以及為了配合國慶節後的刮油需求，最好還得清淡點兒。。所以介紹兩道日式的燉煮小菜，蛤蜊豆腐味增湯和自制關東煮。蛤蜊豆腐味增湯：原料：1韌豆腐一盒喜歡嫩豆腐的也可以買嫩豆腐，韌豆腐稍微沒那麼容易碎。另外感覺...
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![鐵板日式豆腐的用料及做法]( "鐵板日式豆腐的用料及做法")
- 日本和食要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良，而且材料和調理法重視季節感，現在是秋季，為大家推薦鐵板日式豆腐，下面是用料及做法，歡迎閲讀。<主料>日本豆腐、青椒、香菇、水發筍、胡蘿蔔、雞蛋清、生粉、葱、姜<調料>鹽、糖、味精、生抽。<做法>1、將日本豆腐小心拆開包裝，切...
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![日本起司千層豬排如何做]( "日本起司千層豬排如何做")
- 起司千層豬排主要工藝是炸，豬排要炸的哦。那麼大家知道日本起司千層豬排如何做呢？下面一起來看看！主料：豬肉300克。輔料：雞蛋1個，芝士片4片，小麥麪粉50克，麪包糠80克，捲心菜100克，調料食鹽1/2茶匙，甜辣醬適量，黑胡椒粉少許。製作過程1、雞蛋打散，捲心菜洗淨切絲，豬肉切片，然後均勻撒上鹽...
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![日式紫薯銅鑼燒的做法]( "日式紫薯銅鑼燒的做法")
- 一部動畫讓銅鑼燒風靡了中國，銅鑼燒是日本的傳統糕點，由豐順麪粉、雞蛋和砂糖製成的細膩麪餅，搭配香甜內餡，給你帶來絕妙好滋味。現在整理了具體做法分享給大家，一起來試着做銅鑼燒吧。日式紫薯銅鑼燒的做法步驟1.稱量好各種食材備用2.分離蛋黃和蛋清3.黃油隔水加熱融化4.混合...
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![富士山澆汁涼粉的做法]( "富士山澆汁涼粉的做法")
- 天氣一天天變熱，食慾也越來越沒有胃口，最想吃的就是涼粉，今天小編介紹富士山澆汁涼粉的做法，一起來學習下吧：菜系：日本料理菜品：涼菜口味：香辣做法：拌難度：普通用餐人數：不限準備時間：<15分鐘烹飪時間：<30分鐘功效：健脾養脾、補血養血、調理腸胃、開胃消食、抗衰老、補充體力、增強抵抗...
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學者齋
