韓式雞胸炒年糕的做法

雞胸肉天天吃總得換換花樣嘛。家裏屯着一堆雞胸肉~總得多想幾個辦法吃雞胸肉啊~不妨看看韓式雞胸炒年糕的做法，以下僅供參考！

做減脂增肌韓式雞胸炒年糕所需食材：

主料：年糕150g，雞胸肉200g，泡菜適量，洋葱1/4個，小葱2根

輔料：韓式辣醬2勺，味極鮮1勺，糖1/2勺，鹽1/4勺，白芝麻1勺

減脂增肌韓式雞胸炒年糕的做法步驟：

1. 雞胸先切厚片，然後切丁。

2. 洋葱洗淨，切絲。小葱切小段。

3. 年糕150g，稍微洗乾淨。

4. 鍋裏燒熱，倒入一點點橄欖油。加入洋葱爆香，再加入泡菜，炒出香味。加入雞肉丁翻炒。

5. 炒到雞肉丁表面基本變色，就可以加入年糕和小葱。倒入水。基本沒過年糕雞肉。

6. 在鍋裏的.水中加入韓式辣醬和味極鮮，糖，鹽。攪拌均勻，煮大約六分鐘即可。開中火收汁。

7. 基本把汁收幹，即可盛出。撒上白芝麻即可。

温馨提示：

1. 年糕也算比較容易熟的，但也要稍微早點放，避免雞胸變老。