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常見的泡茶工具有哪些

常見的泡茶工具有哪些

泡茶不僅需要茶壺茶杯,還需要一些撬茶的茶刀、茶針,取茶的茶夾等等。這些茶具往往會被大家忽略掉,但其功能卻不小。由於陸羽設計的二十四器有些不太常用,有些也取而代之了,所以今天向大家介紹的是我們日常會用到的茶器,也是不少的哦。下面是yjbys小編為大家帶來的常見的泡茶工具,歡迎閲讀。

常見的泡茶工具有哪些

  常見的泡茶工具

1、煮水器:包括水壺和炭爐,一般在逼格高的地方才能見到,由於用炭爐煮水時間比較長,所以現在用得較多的是隨手泡,更方便快捷一些。

2、茶盤:就是底座,用來放置茶壺,茶壺漏出來的水流入茶盤中,以免弄濕桌子,用於濕泡法。

3、壺承:和茶盤一樣的作用,不同的是用於幹泡法。

4、茶巾:茶杯、公道邊緣或杯底有茶水時,可以用茶巾擦拭。

5、茶壺:這個就是用來泡茶用的茶器,常用的有蓋碗和紫砂壺。

6、公道杯:又稱“茶海”,是用來盛放茶壺裏的茶,便於均勻分茶給客人。

7、茶濾:架在公道杯上,用於過濾茶葉和茶渣的。

8、水盂:用於裝清洗好茶杯茶壺後的`廢水,還有洗茶時不要的茶水。

9、茶荷:用來裝茶葉,可給客人觀賞幹茶。

10、聞香杯:一般茶藝表演上會用到,用來聞茶湯香氣用的,與茶杯配套使用。

11、品茗杯:也就是茶杯,給客人喝茶用的。

12、杯託:用於墊放品茗杯的。

  泡茶時不可缺少的“茶道六君子”,也要認識並學會使用。

1、茶漏:放在壺口上,漏取幹茶,防止茶葉外漏。

2、茶筒:用來盛放茶藝用品。

3、茶勺:又稱“茶則”,用來盛取茶葉。

4、茶針:用於疏通壺嘴,以免茶渣阻塞造成出水不暢。

5、茶匙:又稱“茶刮”,協助茶勺將茶葉撥至茶壺中。

6、茶夾:用於夾洗杯子,也用於夾取葉底,便於欣賞。

上面總共介紹了18種泡茶用的茶具,雖然有點多,但是每件都是泡茶中經常用到的。

可見泡茶是一件多麼講究的事情,一杯小小的茶湯就動用了那麼多器具。以後喝茶的時候,我們要心存感恩去感謝泡茶的人啊!

標籤: 泡茶
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