![茄子的家常做法彙總]( "茄子的家常做法彙總")
- 茄子的做法各式各樣，葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。下面，小編為大家分享茄子的家常做法，快來學學吧!茄子的家常做法1醬燒茄子用料：茄子(綠皮)400克、尖椒1個、食鹽2克、蒜5克、豆瓣醬5克、甜麪醬6克、白糖3克、植物油適量做法：1、...
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![番茄炒蛋的做法家常做法]( "番茄炒蛋的做法家常做法")
- 番茄炒蛋是一道色香味俱全的佳餚，爽口、開胃、營養價值豐富。小編下面為你整理了關於番茄炒蛋的做法，希望對你有所幫助。食材準備：西紅柿三個雞蛋三個小葱三根鹽適量蒜5顆菜譜做法：1.西紅柿洗乾淨去蒂切成小塊。2.雞蛋打入碗中攪打均勻。3.蒜切成片，葱切成段。4.炒鍋倒油油熱...
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![茄子的家常做法大全「推薦」]( "茄子的家常做法大全「推薦」")
- 茄子的做法各式各樣，葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。下面，小編為大家分享茄子的.家常做法，快來學學吧!醬燒茄子用料：茄子(綠皮)400克、尖椒1個、食鹽2克、蒜5克、豆瓣醬5克、甜麪醬6克、白糖3克、植物油適量做法：1、茄子洗淨撕成塊...
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![茄子的3種家常做法]( "茄子的3種家常做法")
- 導語：茄子，相信很多人都喜歡吃。不僅味道鮮美，而且營養豐富。可是茄子做法你知道多少呢？以下是小編為大家精心整理的茄子的3種家常做法，歡迎大家參考！1、燒茄子大蒜切碎，茄子切條，雞蛋只取蛋白，打散，先將蛋白倒入茄條中，再將澱粉倒入茄條中，邊加粉邊攪拌，至到茄條上都粘上澱粉。取一小...
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![蒸茄子的家常做法]( "蒸茄子的家常做法")
- 茄子是一種很常見的蔬菜，而且平時也是經常吃的，多吃茄子能夠有助消化，下面是小編分享的蒸茄子的家常做法，一起來看一下吧。做法一主料準備好兩三個茄子。輔料油1湯匙、剁椒1湯匙、鹽2克、白糖1湯匙、生抽3湯匙、老抽2湯匙、醋1湯匙、雞精2克、魚露1茶匙。做法1.茄子洗淨後切...
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![燒茄子的做法簡單做法]( "燒茄子的做法簡單做法")
- 燒茄子鹹鮮回甜、醬香濃郁。以茄子為主要食材的家常菜，營養價值豐富，味道鹹鮮，容易上手。下面小編準備了關於燒茄子的做法，歡迎參考!食材準備：茄子500克油適量、鹽適量白糖適量味精適量生抽適量菜譜做法：1.主料：茄子2.將茄子去蒂洗淨，切成蓑衣花刀，撒上少許鹽，醃製20分鐘3.熱鍋，先不...
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![茄子的做法]( "茄子的做法")
- 茄子有好多種做法，最好吃，最容易做的都在這裏。只要仔細閲讀步驟，保證你也可以做出超好的茄子。下面一起來看看最好吃的茄子做法吧!肉末茄子食材：茄子1個、豬肉末50g、油適量、鹽適量、豆瓣醬30g、蒜3個、葱適量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、澱粉適量、姜適量做法：1)茄子...
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![番茄醬的家常做法]( "番茄醬的家常做法")
- 番茄醬的家常做法1番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品，最早於19世紀由中國人發明。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品。下面小編為大家帶來了番茄醬的做法，一起看看吧!難度：切墩(初級)時間：10分左右主料番茄500克輔料檸檬1個冰糖50克番茄醬的做法步驟1、番茄劃...
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![燒茄子的做法]( "燒茄子的做法")
- 燒茄子是一道地方名菜，屬於浙菜系或東北菜。下面，小編為大家分享燒茄子的做法，快來學學吧!主料茄子(適量)調料雞蛋(適量)、澱粉(適量)、鹽(適量)、糖(適量)、醋(適量)、老抽(適量)、生抽(適量)、大蒜(適量)做法步驟1、大蒜切碎，茄子切條。2、雞蛋只取蛋白，打散。3、先將蛋白倒...
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![茄子的做法-地三鮮的做法]( "茄子的做法-地三鮮的做法")
- 茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子的做法簡單多樣，是人們餐桌上常見的菜品，下面小編為大家整理的幾道茄子的做法，一起看看吧!紅燒茄子原料：茄子輔料：又，鹽，蒜，葱，姜，醬油，陳醋，料酒，糖，水澱粉。做法：1、一勺生抽，一勺陳醋、一勺料酒...
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![茄子怎麼吃好吃 最常見的燒茄子常做法]( "茄子怎麼吃好吃 最常見的燒茄子常做法")
- 茄(學名：Solanummelongena)常稱茄子，廣東人稱為矮瓜，顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形，橢圓，梨形等各種。茄子是一種典型的蔬菜，根據品種的不同，食用方法多樣。下面小編帶大家看看最常見的.茄子吃法有哪些，一起來看看吧!健康功效：茄子：清熱、活血、消腫青椒...
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![茄子面的家常做法]( "茄子面的家常做法")
- 茄子是我們生活中一種常見的食材，那麼你知道茄子面應該怎麼做嗎，下面小編為大家帶來了茄子面的'家常做法，希望對大家有用。材料茄子1個，青椒1/2個，素肉20克，拉麪1束(約120克)。做法1、茄子洗淨，切丁，青椒去籽，洗淨，切丁，素肉泡軟，切碎。2、水燒開，放入麪條煮熟撈出，放入麪碗中。3、先...
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![茄子的10種家常做法]( "茄子的10種家常做法")
- 引導語：經常吃些茄子,有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜,保護心血管。關於茄子不知道大家都瞭解到有哪些做法呢?以下是YJBYS為各位朋友帶來關於茄子的做法大全，希望大家喜歡!茄子美味教程:①過油法：茄子遇熱極易氧化，顏色會變黑而影響美觀，如果烹調前放入熱花生...
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![茄汁家常豆腐的做法]( "茄汁家常豆腐的做法")
- 茄汁家常豆腐大家吃過嗎?喜歡吃嗎?知道怎麼做嗎?下面，小編就教教大家制作茄汁家常豆腐這道美食，一起來看看吧!茄汁家常豆腐的特色豆腐含有豐富的蛋白質，而且豆腐的蛋白屬於完全蛋白，不僅有人體所需的8種氨基酸，且營養價值接近最高;還有降低血脂、保護血管細胞、預防心血管疾病...
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![紅燒茄子的家常做法]( "紅燒茄子的家常做法")
- 紅燒茄子是一道歷史久遠的特色傳統佳餚，此菜是素菜中的精細者。鮮香適口，外酥裏嫩，味美多汁，大眾食品。北魏高陽太守賈思勰在《齊民要術》素食篇中，記有燒茄子法。文記：缹茄子法：用子未成者，子成則不好也。以竹刀骨刀四破之，用鐵則渝黑，湯蝶去腥氣。細切葱白，熬油令香，蘇彌好。香醬清...
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![茄子的做法 簡單好吃的家常菜]( "茄子的做法 簡單好吃的家常菜")
- 茄子是日常生活中常見的蔬菜，茄子的營養非常的豐富，所包含的營養對人體有很大的益處，可以提高人體免疫力。那麼你知道茄子怎麼做最好吃嗎?如果你想了解的話，就讓小編為大家介紹一下吧。風味茄子材料：茄子300克、蝦醬、蝦皮、雞蛋、花生油、料酒、鹽、澱粉、麪粉各適量。做法1...
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![東北醬燜茄子的家常做法]( "東北醬燜茄子的家常做法")
- 導語：茄子的營養有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高，這是許多蔬菜水果望塵莫及的。下面就由小編為大家介紹一下東北醬燜茄子的家常做法，大家趕快去看看吧~做法一主料：茄子600g，豆瓣醬適量，蒜適量，香菜適量，大蒜適量。步驟...
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![肉末茄子的做法「家常」]( "肉末茄子的做法「家常」")
- 肉末茄子色香味俱全，營養豐富。下面小編為大家整理了關於肉末茄子的做法，希望能為你提供幫助：食材準備：茄子1只肉末100g油5g鹽3g青紅椒末50g肉末茄子的做法步驟：1.食材：茄子一隻葱姜少許2.正着切，不要切斷3.反過來，45度在切一次成花刀狀4.下肉末和葱姜翻炒，加入醬汁調味5.下茄子6....
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![紅燒茄子的做法]( "紅燒茄子的做法")
- 紅燒茄子，一道傳統的家常菜。其鮮香適口，外酥裏嫩，味美多汁，是多數人喜歡的經典家常菜。配米飯吃極其下飯適口且做法不難，醬香濃郁，色澤美觀的燒茄子。燒茄子屬於較為常見的家常菜，主要原料是茄子，工藝是燒，製作過程較為簡單，今天yjbys小編為大家推薦燒茄子的做法，歡迎閲讀!健康功效...
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![魚香茄子的家常做法]( "魚香茄子的家常做法")
- 魚香，是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜能使非魚的原料產生魚的香味，故而稱為魚香。調料中並沒有魚，而是加入了大蒜，葱葉，幹辣椒，再配糖，醋，醬油和豆瓣醬調製而成。魚香茄子成品口感鹹、酸、甜、辣、香、鮮，是人氣超高又開胃下飯的一道菜。食材明細茄子1個大蒜2瓣幹辣椒2粒小葱1根...
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![茄子的家常做法大全]( "茄子的家常做法大全")
- 茄子控看過來——不怎麼會做，以及平時只會簡單一炒的，快來看看茄子的美味吃法。10~15分鐘的教程，只要按照步驟來，就不用擔心變黑暗料理咯。美味教程：一、魚香茄子食材：茄子2個、青椒1個、紅椒1個、油適量、鹽適量、四川泡辣椒碎10g、醬油15g、醋10g、料酒10g、白糖20...
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![紅燒茄子的簡單家常做法]( "紅燒茄子的簡單家常做法")
- 茄子是我們生活中很常見的蔬菜之一，茄子營養豐富，對疾病的康復具有相當高的價值。所以關於茄子的做法也很多，其中紅燒茄子是其中一種比較受人歡迎的做法。那麼我們在家如何自制美味紅燒茄子呢?下面就由小編來為大家介紹一下吧。一、紅燒茄子材料：茄子，香菜，蒜瓣，醬油，糖，鹽，水，油。...
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![茄子面的做法]( "茄子面的做法")
- 為讓大家學會製作茄子面，下面，小編為大家分享茄子面的做法，快來學學吧!材料茄子1個，青椒1/2個，素肉20克，拉麪1束(約120克)做法步驟1、茄子洗淨，切丁，青椒去籽，洗淨，切丁，素肉泡軟，切碎。2、水燒開，放入麪條煮熟撈出，放入麪碗中。3、先燒熱半杯油，將茄子炸軟撈出，順便將青椒過一下撈出，再將...
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![魚香茄子的做法]( "魚香茄子的做法")
- 魚香茄子又稱餘香茄子，是四川省傳統的特色名菜之一。屬於川菜系中比較具有代表性的魚香味型的名菜，與魚香豬肝、魚香肉絲和魚香三絲等菜齊名，深受歡迎。小編今天就教教大家魚香茄子的做法，快來看看吧!魚香與餘香諧音，另一種説法是餘香茄子。魚香系列的川菜，最主要的輔料是四川...
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![魚香茄子的做法家庭做法]( "魚香茄子的做法家庭做法")
- 魚香茄子是漢族特色名菜，屬中國八大菜系的，主料為茄子，配以多種輔料加工燒製而成。有多種不同製法，其味道鮮美，營養豐富。食材準備：茄子、西紅柿、青椒、葱、生薑、蒜、玉米、澱粉料酒香醋、老抽白糖、食鹽雞精魚香茄子的做法步驟：1.茄子洗淨切成滾刀塊，加少量玉米澱粉拌勻，給茄子...
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學者齋
