![宋茶與詩詞的關係]( "宋茶與詩詞的關係")
- 導語：茶文化的形成和發展歷史非常悠久。武王伐紂，茶葉已作為貢品。原始公社後期，茶葉成為貨物交換的物品。戰國，茶葉已有一定規模。先秦《詩經》總集有茶的記載。由於宋朝社會穩定，國泰民安，茶葉種植面積擴大，因此飲茶之風興盛，許多文人士大夫都愛飲茶。在此背景下，詩人們創作了大...
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![宋朝茶道知識介紹]( "宋朝茶道知識介紹")
- 導語：中國是茶道的發源地，每個朝代因為飲食文化不一樣所以茶道文化也是不一樣的。今天小編給大家介紹一下宋朝茶道知識，快來看看吧!茶道知識：宋朝茶道唐朝人喝茶全是煮：先用茶碾子把茶磚碾碎，碾成粉面狀的茶末，再用茶羅把茶末過濾一下，然後把茶末投放到滾水裏，像煮餃子一樣煮上三...
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![國學研究：宋朝的賜茶文化]( "國學研究：宋朝的賜茶文化")
- 中華讀書報“國學”版曾刊登過兩篇茶文化的文章《茶葉改變世界》和《從宋詞看宋人的飲茶藝術》。有趣的是，宋朝筆記裏也有許多宋朝皇帝向臣工賜茶的生動故事，而且賜茶講究頗多。這些珍貴的史料梳理出來甚為有趣，以供品味評鑑。一是宴席賜茶。在宴會上飲茶宋朝有兩種：一種是“...
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![關於宋朝的賜茶文化]( "關於宋朝的賜茶文化")
- 宋朝筆記裏有許多宋朝皇帝向臣工賜茶的生動故事，而且賜茶講究頗多。這些珍貴的史料梳理出來甚為有趣，以供品味評鑑。一是宴席賜茶。在宴會上飲茶宋朝有兩種：一種是“茶酒班”侍奉。如周密《南渡典儀》載：“車駕幸學，講書官講訖，御藥傳旨宣坐賜茶。凡駕出，儀衞有茶酒班殿侍兩行，各...
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![如何製作羅宋湯-羅宋湯的做法]( "如何製作羅宋湯-羅宋湯的做法")
- 羅宋湯是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。成湯以後冷熱兼可享用，在東歐或中歐很受歡迎。下面，小編為大家分享羅宋湯的做法，一起來學學吧!羅宋湯的營養功效殺菌促進消化降血壓降血脂防癌抗癌延緩衰老補鈣增強抵抗力降糖降脂明目利膈寬腸平肝降壓鎮靜安神防癌抗癌養血補虛緩解皮膚...
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![宋代茶俗的典故：點茶敬客與點湯逐客]( "宋代茶俗的典故：點茶敬客與點湯逐客")
- 點茶見於宋代蔡襄《茶錄》載："茶少湯多則雲腳散，湯少茶多則粥面聚。鈔茶一錢七，先注湯，調令極勻，又添注入，環回去拂，湯上盞可四分則止，視其面色鮮白，着盞無水痕為絕佳。建安開試，以水痕先者為負，耐久者為勝".曰："茶之佳品，皆點啜之。其煎啜之者，皆常品也"。表明宋代沏茶，時尚的是點茶。"...
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![遊宋城]( "遊宋城")
- 遊宋城1盼望了很久，研學的日子終於到了，老師公佈了七年級的秋遊地點，那就是“建築為形，文化為魂”的宋城。進入宋城，等待我們的不是一座座高樓大廈，而是一座大橋，大橋一旁有古裝店，穿上古裝，你就可以感受到古人的生活氣息了。走了一陣子，我很快就被一家門店的牌子和老闆大聲地吆喝...
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![宋朝的茶道文化與知識]( "宋朝的茶道文化與知識")
- 説起茶道，相信大家第一個想到的就是中國茶道，中國是茶道的發源地，中國茶道知識的發展已經有千年的歷史了，每一個年代的茶文化都不相同，今天小編就給大家介紹下宋朝茶文化。宋朝飲茶方式豐富多彩今天給大家介紹下宋朝茶文化知識，宋朝，已經經歷了唐朝茶業與茶文化啟蒙發展階段，宋朝...
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![唐宋明清四朝代的飲茶方式]( "唐宋明清四朝代的飲茶方式")
- 導語：春秋以前，最初茶葉作為藥用而受到關注。古代人類直接含嚼茶樹鮮葉汲取茶汁而感到芬芳、清口並富有收斂性快感，久而久之，茶的含嚼成為人們的一種嗜好。該階段，可説是茶之為飲的前奏。隨着人類生活的進化，生嚼茶葉的習慣轉變為煎服。即鮮葉洗淨後，置陶罐中加水煮熟，連湯帶葉服...
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![關於宋代茶文化故事]( "關於宋代茶文化故事")
- 中華讀書報“國學”版曾刊登過兩篇茶文化的文章《茶葉改變世界》和《從宋詞看宋人的飲茶藝術》。有趣的是，宋朝筆記裏也有許多宋朝皇帝向臣工賜茶的生動故事，而且賜茶講究頗多。這些珍貴的史料梳理出來甚為有趣，以供品味評鑑。一是宴席賜茶。在宴會上飲茶宋朝有兩種：一種是“...
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![唐宋明清四朝代不同的飲茶方式]( "唐宋明清四朝代不同的飲茶方式")
- 中國的民族性，自然謙和，不重形式。所以不管是唐代的茶經，宋代的大觀論茶，或明代的茶疏，文中所談僅是通論，一般人民將飲茶融成生活一部份，以下是小編整理的唐宋明清四朝代不同的飲茶方式，歡迎參考閲讀!唐以前的飲茶，屬於粗放煎飲時代，是或藥飲、或解渴式的粗放飲法。到了唐宋以後，則...
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![我國宋代制普洱茶膏與茶工藝介紹]( "我國宋代制普洱茶膏與茶工藝介紹")
- 宋代的品茶與賞茶，有皇帝與上層人士的直接參與，打破了唐代由茶人與僧人為主導的侷限。從唐代開始出現的煮茶與分茶法到了宋代更為普及。到了宋代制普洱茶膏與茶工藝又是怎樣的呢?下面就對這一問題做一詳細介紹。到了宋代茶坊、茶肆的出現，使茶開始走向世俗生活。一方面，上至...
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![宋代的日本茶文化]( "宋代的日本茶文化")
- 中國茶文化有着漫長的歷史，在古代的時候就有飲茶習慣，而且中國茶文化對世界茶文化產生了非常大的影響。中國茶文化傳入日本，再結合當地的風俗民情，形成了著名的日本茶道文化。在茶道文化裏有個詞叫點茶，點茶是什麼意思呢?下面是本站小編為你整理的宋代的日本茶文化，供大家閲覽!...
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![宋代茶藝文化基本知識介紹]( "宋代茶藝文化基本知識介紹")
- 茶藝是一種舞台藝術。要展現茶藝的魅力，需要藉助於人物、道具、舞台、燈光、音響、字畫、花草等的密切配合及合理編排，給飲茶人以高尚、美好的享受，給表演帶來活力。以下是小編整理的宋代茶藝文化基本知識介紹，歡迎參考閲讀!如果説唐代陸羽將茶藝作為備茶品茗手法單獨列出，是...
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![《宋史》譯文]( "《宋史》譯文")
- 劉安世，字器之。父航，終太僕卿。（安世）登進士第，不就選，從學於司馬光，諮盡心行已之要。光教之以誠，且今自不妄語始。遷起居舍人，兼左司諫，進左諫議大夫。安世儀狀魁碩，音吐如鍾。初除諫官，未拜命，入白母曰：“朝廷不以安世不肖，使在言路。倘居其官，須明目張膽，以身任責。脱有觸忤，禍譴立至。...
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![宋代緙絲與宋繡賞析]( "宋代緙絲與宋繡賞析")
- 宋代緙絲比唐代緙絲更加精湛，成為宋代著名的絲織藝術品。緙絲這一名稱也是自宋朝才開始產生，尤以大幅的緙絲畫為特色，其品格高雅，富貴氣質十足，多為宮庭所寶藏，身價驕人，古人以“一寸緙絲一寸金”言其珍貴。緙絲工藝本身的原理並不複雜，它的高貴，首先在於耗費工時巨大，“如婦人一衣...
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![宋朝茶風興盛的時代]( "宋朝茶風興盛的時代")
- 導語：茶樹喜歡濕潤的氣候，在中國長江流域以南地區廣泛栽培。茶樹葉子製成茶葉，泡水後使用。茶樹種植3年就可以採葉子。一般清明前後採摘長出4-5個葉的嫩芽，製作茶葉質量非常好，屬於珍品。廣泛流行於世界的保健飲品，起源於中國。中華茶文化博大精深，漢族飲茶已有幾千年的歷史。三...
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![宋代的飲茶文化]( "宋代的飲茶文化")
- 大約從宋代開始，茶開始成為人們日常生活中不可缺少的一部分，是開門七件事之一：“蓋人家每日不可缺者，柴米油鹽醬醋茶。”需要提醒的是，宋人的飲茶法，跟今人以開水沖泡茶葉的喝法不同，而是將茶葉研成末兒，再以開水衝之，“碾茶為末，注之以湯，以筅擊拂”，這叫做“點茶”。日本的抹茶，即從...
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![唐宋時期煎茶道的簡介]( "唐宋時期煎茶道的簡介")
- 中國茶道博大精深，作為中國人，茶道知識你又知道多少呢?今天小編就給大家介紹的茶道文化—唐宋煎茶道，給大家介紹煎茶道的茶藝與發展，感興趣的小夥伴們，一起來看看吧。茶道知識茶道是以修行道為宗旨的飲茶藝術，是飲茶之道和飲茶修道的統一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大...
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![中國宋代的茶文化]( "中國宋代的茶文化")
- 我們從《清明上河圖》中可一窺北宋時期繁華的城市風貌：熱鬧的市井風情，連片的茶樓、酒肆、飯館，拱橋上熙熙攘攘，汴河下貨船穿梭……便知張擇端描繪的這座城市就是今天的開封。開封古稱東京、汴京，簡稱汴，是中國八大古都之一。文化是一座城市的靈魂，也是一座城市不變的特徵。開封...
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![關於唐宋時期的茶文化]( "關於唐宋時期的茶文化")
- 唐宋時期的茶文化相傳茶文化源於三國時期，在魏晉時期開始出現，在唐宋時期茶文化開始形成與興盛，那麼茶文化在唐宋時期又經歷了哪些發展呢?下面我們一起來了解一下唐宋時期的茶文化的發展。中唐時，陸羽《茶經》的問世使茶文化發展到一個空前的高度，標誌着唐代茶文化的形成。《...
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![宋朝是茶風興盛的時代]( "宋朝是茶風興盛的時代")
- 導語：茶文化在漢族人的生活中，非常重要。武王伐紂，茶葉已作為貢品。原始公社後期，茶葉成為貨物交換的物品。戰國，茶葉已有一定規模。先秦《詩經》總集有茶的記載。又如在漢朝，茶葉已成為佛教坐禪的專用滋補品。魏晉南北朝，已有飲茶之風。隋朝，全民普遍飲茶。唐朝，茶業昌盛，茶葉成為...
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![宋朝有哪些茶道文化]( "宋朝有哪些茶道文化")
- 中國是茶道的發源地，中國茶道知識的發展已經有千年的歷史了，每一個年代的茶文化都不相同，今天小編就給大家介紹下宋朝茶文化。宋朝飲茶方式豐富多彩今天給大家介紹下宋朝茶文化知識，宋朝，已經經歷了唐朝茶業與茶文化啟蒙發展階段，宋朝成為歷史上茶飲活動最活躍的時代，除了有內容...
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![宋人茶道的歷史淵源]( "宋人茶道的歷史淵源")
- 宋人飲茶，基本上仍依循唐朝的準則，又從高雅的享受更發揚光大，這與宋代理學的清談也有關係，於是士大夫爭相講求茶品、火候、煮法及飲效等，並已經不再茶中添煮薄荷、茱萸、橘皮等物了。有關於茶的'吟詠更是藻墨豐富、舉之不盡。而當時茶禮及奠茶兩種習俗的存在，是使茶更為民間重...
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![宋朝有哪些茶道文化與知識]( "宋朝有哪些茶道文化與知識")
- 説起茶道，相信大家第一個想到的就是中國茶道，中國是茶道的發源地，中國茶道知識的發展已經有千年的歷史了，每一個年代的茶文化都不相同，今天小編就給大家介紹下宋朝茶文化，告訴大家喝茶的好處有哪些。宋朝飲茶方式豐富多彩今天給大家介紹下宋朝茶文化知識，宋朝，已經經歷了唐朝茶業...
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學者齋
