學炒蛋炒飯作文（精選52篇）

無論在學習、工作或是生活中，大家都寫過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家收集的學炒蛋炒飯作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

學炒蛋炒飯作文 篇1

前幾天放學後，我回到家裏，覺得自己肚子有點餓。這時，正好媽媽也回來了。我就對媽媽説：“媽媽，我肚子餓了，你給我炒一碗蛋炒飯，好嗎？”媽媽説：“孩子，你已經不小了，應該學着做一些家務活了。

蛋炒飯也可以學着炒一碗了。而且，今天我非常忙，還是你自己學着炒一碗吧！”“好！”我答應了。我想了一想，媽媽炒蛋炒飯的樣子和過程。然後，我就先把鍋子沖洗乾淨，再打着煤氣灶，把鍋子放在上面。等到鍋子燒熱了，我往鍋子裏放油。等到油燒燙了，我把飯放進去。等到飯熱了以後，我拿了一個雞蛋，在鍋子邊上打開，把蛋裏面的.全部放進鍋子裏。然後，我用飯鏟炒一炒。接着，我放進切碎的香腸。我又拌了一會兒。

然後，我放上味精、鹽……又過了一會兒，蛋炒飯燒好了。這時我看到了蛋炒飯呈現出金黃色的，裏面還有紅紅的香腸，香噴噴的引得我口水直流。我把蛋炒飯盛到碗裏，來不及拿筷就在碗裏吃了一大口。啊，真好吃！現在，不管是誰拿什麼山珍海味來跟我換，我都不高興。我拿了一隻小碗盛了半碗，然後用一隻大碗蓋住。這是留給媽媽吃的。然後，我就大口大口地吃了起來。

學炒蛋炒飯作文 篇2

今天因為是星期天，我在家裏沒有什麼事情做，我的作業也都做完了，我的功課也預習和複習完了，就在我感到非常無聊的時候，媽媽對我説“兒子，來跟媽媽一起做飯吧”我想了想，反正我也沒事情做，不如就和媽媽學學做蛋炒飯吧。

這時候我來到了廚房，只見到媽媽從冰箱裏拿出了昨天剩下的米飯，我問媽媽“媽媽，為什麼我們要用剩飯啊，為什麼我們不煮新鮮的米飯來炒啊？”媽媽笑了笑對我説“剛煮熟的你米飯裏面水分比較多，不容易炒，而且就算炒出來了味道也會受到影響，所以用冷卻過後的米飯才更加容易。味道也會更加的好。”

説完之後，媽媽就把米飯給倒進了預熱過後的鍋裏面。媽媽説要先把飯下鍋炒，等到火候差不多了的時候，再把一些作料下鍋，過了一會兒，媽媽把兩個雞蛋給下了鍋，然後緊接着又放了兩個切完了片的.火腿腸下去。不一會，我就聞到了香噴噴的氣味，真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤子裏，我已經迫不及待想要吃它了。

我趕緊把整盤蛋炒飯端上了桌子，拿起筷子吃了起來，雖然剛炒的蛋炒飯有點燙，但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。

學炒蛋炒飯作文 篇3

今天早晨,媽媽教我做蛋炒飯。

媽媽告訴我：“要先倒一些油，再敲兩個雞蛋進去，並用鍋鏟把雞蛋劃散，然後把飯倒進鍋中，不停地翻炒，將飯炒鬆，加點鹽，大約炒五分鐘左右就可以裝出來吃了。”我心想：聽起來還蠻簡單嗎。

於是，我開始進入“實踐狀態”！一開始很順利，可到了敲雞蛋的時候，我犯難了：這鍋裏的油在向上“跳”，要是濺到我的手上怎麼辦？豈不是要燙一個“大泡”？我自作聰明地把雞蛋抬得高高的，準備敲進去，心想：把手抬高了，應該不會被油濺到吧！可一旁的媽媽見了，連忙説：“不行！不行！你這樣蛋液會全濺到自己身上的.！把手放低點兒！”

我聽了，連忙把手放低，然後把雞蛋敲進去，沒想到，手上一點也沒被濺到！接下來，我把米飯倒進鍋中，再不停地翻炒，看着米飯慢慢變黃，我心裏可高興了。炒了五分鐘後，我拿來兩隻小碗，盛好飯，終於大功告成啦！

下次我還要做香噴噴又趣多多的蛋炒飯！

學炒蛋炒飯作文 篇4

以前因為我的年齡太小，媽媽什麼事都不讓我做，只叫我玩好好學習，不用去管其它的東西，但是現在我已經長大了，我覺得我自己應該要去學一些東西來充實自己，多去掌握一些技能來。

於是我就向媽媽提出了我的要求，我想讓媽媽教會我煮一道菜，這樣爸爸媽媽不在家的`時候，我就可以自己做飯自己可以填飽自己的肚子了，但是因為喲從來都沒有做過菜的緣故。我並不知道要做什麼菜比較好，也不知道什麼樣的菜比較容易簡單上手，這時候媽媽對我説“既然你是第一次學，就讓我來教你怎麼炒蛋炒飯吧！”我開心的點了點頭答應了媽媽。

來到了廚房以後，通過媽媽的教導，我大概知道了炒蛋炒飯的流程是怎樣的，首先我們先應該把液化氣給打開，這時候我們的鍋裏不要放任何的東西，我們首先要做的就是讓這個鍋熱一熱，等鍋預熱了以後，我們再把油給到進去，這樣我們就可以達到熱鍋冷油的效果，我就這樣照做了，很幸運這個步驟我很容易的就完成了，接下來就是下飯了，鍋熱完了以後，我就順勢把飯給下了鍋，之後便開始翻炒了起來，媽媽在一旁説該是時候下雞蛋了，於是我馬上敲開了兩個雞蛋一起下入鍋裏，不一會飯就炒完了，我端起熱騰騰的蛋炒飯，心裏感覺非常的開心。

學炒蛋炒飯作文 篇5

週六早上，我和爸爸做了雞蛋炒飯。這是我第一次炒飯。

我先把雞蛋敲在碗裏，攪拌均勻，然後把油倒入鍋中加熱，然後把雞蛋倒入鍋中，煎成塊狀和碎片。最後把剩菜倒進鍋裏翻炒，直到聽到“啪，啪”的聲音，美味的蛋炒飯就做好了！

學炒蛋炒飯作文 篇6

寒假的一個星期天的中午，我纏着爸爸教我做蛋炒飯，爸爸高興地答應了。

我跑到廚房裏打開冰箱，取出了兩枚雞蛋，爸爸先給我做示範，將蛋殼去除。於是我學着樣子小心翼翼地把它們敲破了殼，將蛋液裝進了碗裏。這時爸爸説：“加上一點鹽，才有味道。”一邊説着，一邊將他的.手握住我拿着筷子的手，帶着我快速地把蛋攪拌均勻。接着，我把油倒進鍋裏，爸爸告訴我，等鍋裏冒煙了也就是油熟了。然後，把攪勻的蛋倒進鍋裏，不停的用鏟子翻炒成小塊，再加進米飯一起不停的翻炒，最後再撒上一些葱花和鹽繼續翻炒1分鐘。哈哈，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。我和爸爸都迫不及待的嚐了一口，哇！感覺味道真不錯。

我覺得這次炒飯又好吃又好玩，而且非常成功，讓我有了學做更多食物的興趣。

學炒蛋炒飯作文 篇7

今天中午我跟媽媽學做蛋炒飯。

我盼呀盼呀終於盼到了中午，媽媽開始做了，我也學媽媽的樣子把蛋在碗沿敲了一下，再用力一剝，就把蛋磕出來了，接着我開始攪蛋了，一會兒，蛋攪勻了，我可以煎蛋了。我點燃煤氣灶，倒一點油，再把蛋倒下去，一會兒，一面煎好了，我把蛋翻了一下，接着煎，一會兒蛋發出一陣陣清香。然後把煎好的蛋切成一小塊一小塊的放在盤子裏，再準備自己喜歡吃的如：豌豆、玉米、蝦皮、香腸、香葱、胡蘿蔔等材料，一切準備就緒，我要露一手了。

這時，我有點緊張，生怕自己做的不好吃，媽媽對我説：“不要緊張，相信自己，你一定做的很好吃的。”媽媽的話使我鼓足了勇氣，我打開煤氣灶，倒下油，先把準備好的.材料炒熟，再倒下米飯和蛋，翻炒幾遍，然後放一點鹽和味精，香噴噴的蛋炒飯做好了。

吃着自己親手做的蛋炒飯，我心裏美極了，爸爸和媽媽也直誇我做的好吃，我的心比吃了蜜還要甜，以後我還要跟媽媽學做更多的菜。

學炒蛋炒飯作文 篇8

上次，媽媽對我説：今天我叫你們做蛋炒飯吧。我開心的答到：好呀！謝謝媽媽！

媽媽準備好了材料，一邊做一邊説：首先開火，熱油，在熱油的同時也可以打一個雞蛋。在雞蛋裏放一點鹽，攪拌一下，充分溶解後，將雞蛋，倒入油鍋裏，炒一下。然後加入飯，記住，一定要把飯疙瘩壓平，不然就不好吃了！媽媽手上不停的動作着，接着又説道：最後將飯炒黃，出鍋前放一點涼拌醬油，讓味道更美味！説完，我看向鍋裏，飯果然變黃了。媽媽説：好了接下來到你了。

我學着媽媽，先開火，熱油，由於我是第一次炒飯，有點慌，打蛋的時候有一些碎蛋殼掉進碗裏，好不容易將蛋殼挑出了，鍋裏的油又開始冒泡兒了。我趕緊將雞蛋倒進鍋裏，差點連碗也掉進鍋裏。過了一會兒，我放了一點飯到鍋裏，飯還沒有炒黃，我就關掉火了。媽媽看了看我説：你是不是忘記什麼了？是不是沒放鹽呢？你看米飯都還是白的，還沒有炒好呢！哎，還是讓我來吧。説完，媽媽開了火，加了點鹽，又開始炒了。不一會兒，飯炒的金燦燦的，我對媽媽説：媽媽讓我再來一次，可以嗎？媽媽微笑着點了點頭。

我又開始炒飯了。開火熱油，每一步我都熟記在心。打蛋放鹽，炒蛋放飯，我按照媽媽説的步驟，將每一粒米飯炒的`金黃金黃的，關火。我讓媽媽嚐了嚐，品嚐好了，媽媽笑着對我説：恩，這次的步驟都對了，味道很不錯哦！

通過這次，我明白了一個道理：只要不放棄，就一定會成功！

學炒蛋炒飯作文 篇9

今天，一家人都去木鎮了，我因為要做作業，所以才沒去。

時間過得飛快，轉眼就到了午飯時間。我心想：今天，我這個“大廚”燒什麼好呢？我不由自主地打開了冰箱，看見了雞蛋和昨天晚上剩的飯。“要不，我就吃蛋炒飯？”我一蹦三尺高。

我從冰箱裏拿出飯和一個雞蛋，放在鍋台上，打開油煙機，再打開燃氣灶，並且把雞蛋攪拌好。我看見鍋在冒煙時，就倒了一點兒香油。過了一會兒，我再把打好的'雞蛋倒進鍋裏，雞蛋的周圍便開始起泡，並“噼裏啪啦”地響。又過了一會兒，我把雞蛋翻過來，黃嫩嫩的，可把我饞得直流口水。當時，我沒注意油在四濺，當我很饞時，油濺到我的手臂上，一股火辣辣的疼向我湧來。我迅速用冷水衝了一下被油濺的地方。這時，我才想起鍋裏的雞蛋，連忙去看看。啊！還好，沒有煎焦，我用手拍了拍胸口，心裏歎了一口氣。我立馬用鍋鏟把雞蛋弄碎，並把飯倒進鍋裏。然後，我再次用鍋鏟壓扁飯糰。

我撒了一點兒鹽和味精，並迅速用鍋鏟炒了幾下。我忽然想起了什麼，把火扭小了一點，從冰箱裏拿出了豬油。我回到廚房時，看見飯在鍋里正歡快地跳舞呢！我用鍋鏟鏟了一點兒豬油放進鍋裏，再把剩下的豬油放進冰箱。當我再次來到鍋邊時，才發現豬油早已融化了。我再炒了幾下，便把蛋炒飯盛到碗裏，再撒上葱花，端上了餐桌上。然而，我並沒有吃，只是來到廚房，關掉了燃氣灶和油煙機，拿了一個勺子，再來到餐桌旁，狼吞虎嚥起起！

今天，我有點兒佩服我自己，因為我獨立學會了炒蛋炒飯！

學炒蛋炒飯作文 篇10

平時我和弟弟最愛吃媽媽做的蛋炒飯，今天我一早起來，想着給爸爸媽媽做一次蛋炒飯。首先我先用鏟子把飯攪勻，放在一邊備用，再將雞蛋往碗沿上一磕。然後向兩邊一掰。蛋黃隨着晶瑩的蛋清流了出來。我把他們磕到碗裏，用筷子用力的攪拌，把雞蛋打散。

我打開液化氣，把鍋放在灶台上，倒少許的油，燈油冒煙了，我把蛋液快速的倒進鍋裏。黃燦燦的蛋液迅速開花了。“吱啦！”一層薄膜迅速地覆蓋了整個鍋底，不一會兒，它們就在鍋裏不停地跳動着。我趕忙用鍋鏟快速的翻炒，同時我把準備好的米飯倒進鍋裏，我要每一粒米都鑲上雞蛋花！這時，香氣撲鼻而來，將我團團圍住，一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。幸福的味道，將我圍在其中，使我深深陶醉。

蛋炒飯的`香味又不禁在我鼻前浮過。忽然，我眼前一亮，“計”上心頭。我要做個造型，我拿出小碗，拌米飯盛到碗裏，然後反扣到盤子裏。我用番茄醬在盤子周圍做了一個笑臉，哇塞，看到自己的創意，心裏美滋滋的。

我給全家人，每人準備了一杯牛奶，然後叫爸爸媽媽，弟弟一起用餐。全家看到我精心準備的早餐，開心極了，尤其媽媽。笑得合不攏嘴，誇我長大了，懂事了。連小弟也給我點贊，説我做的蛋炒飯真好吃，看到全家在一起幸福的吃早餐，我心裏也樂開了花。

學炒蛋炒飯作文 篇11

爸爸燒的蛋炒飯可好吃了，我一直想學。今天中午，爸爸又準備做蛋炒飯了，我有點心癢癢的，想讓爸爸教我，爸爸欣然同意了。

我興沖沖地開始了準備工作，首先在碗裏打了三隻雞蛋，打蛋可是一門“技術活”哦，要用筷子在蛋液裏上下翻騰，不停地拍打着碗邊，這樣才能把雞蛋打均勻，再加入適量的葱花和鹽。準備工作做好就可以開火了，在鍋里加入適量的橄欖油，用中火將油加熱到泛起油花時，便可以把打好的雞蛋倒進鍋裏。雞蛋瞬時變成了一塊大蛋餅，蛋餅的底部也逐漸凝固起來了。接下來的翻炒非常重要。一方面，通過翻炒將雞蛋炒熟，另一方面，在翻炒的同時用鍋鏟將雞蛋切成均勻的小塊兒。不一會兒，揮舞着鍋鏟的我就感覺手上有點累了，爸爸問我要不要替換一下，我堅持説：“沒關係！”，爸爸説：“重頭戲還在後面哦。”炒雞蛋特別講究火候，當雞蛋變得金黃金黃的時候，就可以關火了，並迅速把雞蛋盛到碗裏備用。

下面該炒飯了。還是要先往鍋里加點油和鹽，晃一晃鍋子，讓油均勻的佈滿鍋邊，爸爸説這樣做，米飯才不會粘鍋。同樣等油泛起氣泡時，再加入一些事先準備好的葱花。由於剛從冰箱裏拿出來的葱花上有水，放入葱花的時候會炸鍋，要非常小心。我可能動作慢了一點，手被油心子濺到了，疼得我齜牙咧嘴，趕緊用冷水衝了一下，還好沒啥事。我又將煮好的米飯倒入鍋裏，首先，要把剛下鍋的米飯翻個身，否則，被壓在下面的'葱花就會被烤焦了。我不停地翻動鍋鏟，直到把一塊一塊的米飯變成了一粒一粒的米粒。我的額頭也開始冒汗了。爸爸説：“做蛋炒飯可是力氣活兒啊，你能行嗎？”我説：“沒問題，我有的是勁”。當米飯變得很鬆軟時，就可以把剛才炒好的雞蛋加進來了。米飯和雞蛋充分混合在一起，雞蛋和葱花的香味兒也逐漸滲透到每一粒米飯中，這時就大功告成啦！

我興奮地幫爸爸媽媽把蛋炒飯盛好，端上了飯桌。爸爸媽媽嚐了後都説好吃。雖然這時的我早已滿頭大汗了，但是心裏還是美滋滋的。那天的飯吃得比任何時候都香。

學炒蛋炒飯作文 篇12

平時我總覺得媽媽炒的飯十分香，味道獨特，色香味俱全，那雙巧手做什麼都香。現在我漸漸長大了，也慢慢懂得“飯來張口，衣來伸手”的'壞習慣非常不好，自己的勞動成果才是最甜蜜的，所以我今天一定要學會蛋炒飯，以後也好在朋友面前露一手。

媽媽端來一把椅子坐在一旁準備指揮我。我先拿出了佐料——鹽、味精、雞蛋兩個、米飯一碗。然後我把油倒進熱鍋裏，“啊”油突然在鍋裏跳其舞來，一下子蹦到了我的臉上。疼死我了，也來不急擔心我的臉會不會“毀容”急忙把雞蛋打進鍋裏。

“要注意把雞蛋搗碎，不然會連在一起。”媽媽在一旁指揮着。我趕緊炒了起來，不好，一塊雞蛋掉地了，我手忙腳亂地拾起來，洗乾淨放進鍋裏，不好又聞到焦味了，這時我恨不得像孫悟空一樣變出三頭六臂來。雞蛋炒好了，我把飯倒進去，使出全身的力氣，終於把飯炒碎，最後在媽媽的指點下放了鹽和味精。飯炒好了，我長長地呼出了一口氣，心想：媽媽平時飯，真不容易。

品嚐着自己的勞動成果，心裏甜滋滋的。

學炒蛋炒飯作文 篇13

蛋炒飯是我最愛吃的，今天我就試着自己做一做。

我準備了這些材料：火腿腸、雞蛋、黃瓜、大葱和米飯。

我先把黃瓜和火腿腸切成一堆小丁，接着開始切大葱，“呀，好辣眼睛吶！”我一邊流着淚一邊説。“用紙擦一下吧！”媽媽在一旁微笑着説道。

我把兩個雞蛋打到碗裏，生怕自己把雞蛋液弄得到處都是，小心翼翼地用筷子攪拌均勻。這樣，準備工作就做好了。

我打開煤氣灶，鍋燒熱後，倒進了一些油。等油花在鍋中滋滋沸騰起來的時候，就端着碗，遠遠地伸着胳膊，把蛋液倒進鍋裏。不一會兒，雞蛋就像被氣筒打了氣似的，迅速膨脹起來。我把炒好的雞蛋盛到碗裏，把黃瓜丁、火腿丁炒熟，加入米飯和雞蛋一起翻炒。最後，加入一小勺鹽，倒進大葱，哇陣陣香氣飄進了我的鼻子裏，我饞得直流口水。

金黃色的雞蛋，綠油油的黃瓜和雪白的.米飯混合在一起，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。

我迫不及待地坐在椅子上，拿起勺子，挖了一大勺，津津有味地吃了起來。嗯，自己做的飯菜格外美味！

學炒蛋炒飯作文 篇14

經過昨夜春雨的洗滌，今天早上的空氣特別的清新。我揉揉蒙朧的睡眼，揉揉飢腸轆轆的肚皮，再看看媽媽還睡得很香。想着媽媽太累了，難得週末讓她睡個好覺，我就自己來到廚房動手做吃的。

打開冰箱，看到有米飯、雞蛋、火腿腸、臘肉、還有蝦米，我的腦海裏立刻出現媽媽給我做蛋炒飯的情景。我一邊回憶着媽媽做蛋炒飯的情景，一邊動手豐衣足食。

首先，是準備工作。我把所需的材料一一從冰箱裏拿出來，把臘肉切成小片，把火腿腸切成丁，把葱切段。接着是打雞蛋，我學着以往媽媽的樣子，一手扶碗一手捏雞蛋，小心翼翼沿着碗沿輕輕一磕，清轍透明的蛋清和圓鼓鼓的蛋黃就出來了，然後就是把雞蛋攪拌均勻。

準備工作完了，打開火把鍋燒熱，然後倒進一些油。等到油熱的時候，把攪拌好的.雞蛋倒進鍋裏翻炒。

雞蛋炒好後，先盛出來放在一邊，再倒入臘肉、火腿丁、蝦米一起炒好。然後倒入炒好的雞蛋，同時把米飯放進去一起翻炒均勻，最後，撒些葱花還有放鹽和雞精等調味品炒均勻。

終於，在我幹得滿頭大汗的情況下，一盤色香味俱全的“蛋炒飯”新鮮出爐啦！我津津有味地吃着自己炒的 “美味”心裏那個滿意啊，真是無法形容！

哈哈，我做的蛋炒飯可是“天下第一美味”喲！你想嚐嚐嗎？

學炒蛋炒飯作文 篇15

今天，我好想念學校那香甜可口的蛋炒飯呀，所以，我決定要來當一次“小廚師”，來嘗試着做一次蛋炒飯。

我在網上學習了蛋炒飯的教學視頻。原來要準備這些東西，有食用油、雞蛋、冷飯、葱花、蝦仁。

首先，我把油倒入鍋中，讓油沾滿鍋壁，再把雞蛋敲開，放入鍋中，哎呀，我因為太緊張，一不小心把蛋液灑在了地上，於是急忙又拿一個雞蛋。接着把蝦仁放進鍋裏，直到蝦仁變色，然後把飯倒進去，繼續不停的翻炒，直到聞到一股蛋香味，最後一步就是放葱花了，葱花放進去，再炒一會加入調料就出鍋了。

剛出鍋的`蛋炒飯金黃金黃的，粒粒都裹着蛋香，媽媽和弟弟吃了都讚不絕口，我也嚐了一口，“哇，我做的蛋炒飯真美味呀！”色香味俱全！我真是一名合格的“廚師”。

學炒蛋炒飯作文 篇16

星期六的晚上，我給爸爸媽媽做了我最愛吃的蛋炒飯。

我先清洗大米。媽媽告訴我煮飯的米需要清洗三遍。每次加水，我都用雙手反覆搓洗，將米清洗乾淨，最後在鍋中注入清水。這時媽媽告訴我一個小竅門，用中指第一關節可以測量在米中加入的水量是否合適，這樣做出的米飯軟硬適中才好吃。

等米飯做好後，我開始準備打雞蛋。從冰箱裏拿出兩個雞蛋，在碗的邊緣輕輕的敲出一個小口，我用雙手輕輕掰開兩瓣，將蛋液倒入碗中。接着我拿出一雙筷子慢慢的攪動蛋液，直到蛋黃與蛋清完全均勻的融合在一起。

終於到了蛋炒飯最關鍵的一步啦。媽媽拿出一個鍋，她説要把鍋中殘留的水擦乾淨，要不然加入油後，油遇到水會濺到容易燙傷。油熱了以後，我小心翼翼的將打好的蛋液倒入鍋中開始翻炒，蛋液發出了滋滋的`聲音，一股蛋香從鍋中飄了出來。等雞蛋炒到7分熟的時候加入做好的米飯，將米飯炒出金黃色，放入適量的鹽和味精，香噴噴的米飯就炒好啦！我將做好的蛋炒飯盛入碗中端給爸爸媽媽品嚐，他們豎起大拇指稱讚我的蛋炒飯太好吃了，我很開心。

通過這次做飯，我體會到媽媽平日裏的辛苦，以後我要多主動承擔家務。我還對媽媽講，明天我還要再做一次蛋炒飯，讓爺爺奶奶也嘗一嘗！

學炒蛋炒飯作文 篇17

從小到大，我一提到蛋炒飯，就會口水飛流三千尺，因為蛋炒飯不僅營養，而且又很美味。

今天，奶奶她説要教我做美味可口的蛋炒飯，我高興地一跳三尺高，趕緊聽從奶奶的指揮，把所有的食材都準備好。

按照奶奶説的`步驟，我首先把蛋攪拌均勻，再加入各種調料，在鍋裏倒上油，在準備就緒後我把蛋一股腦兒的倒進鍋裏，把蛋炒得金黃金黃的時候再把米飯放進去一起炒，一會兒鍋裏就飄出來濃濃的香氣，讓人直流口水。

在奶奶手把手地教導下，我一手拿着鏟子，一手放鹽、放醬油，手都有點酸了，終於把蛋炒飯炒好了。我迫不及待就把它們盛了出來，趕緊吃了一口，哇塞，好好吃哦。奶奶也嚐了一口，笑眯眯地説：“味道真不錯，已經比得上奶奶的水平了”！

聽到奶奶的誇獎，我樂開了花，剛才炒飯的手也不酸了，覺得嘴裏的蛋炒飯更香了！

學炒蛋炒飯作文 篇18

今天老師佈置了一個特別的作業——，學習如何做雞蛋炒飯。

回到家，我開始做雞蛋炒飯。先洗鍋，放在煤氣上，把鍋裏的水燒開。我就藉此機會敲敲雞蛋，攪拌均勻。然後倒油。第一次油少了。我媽讓我多倒一點，但是太多了。後來我媽幫我放辣椒。過了一會兒，我鏟了出來。然後我把準備好的雞蛋放進鍋裏。我怕濺油，就把雞蛋倒在鍋邊上，幸好沒有。更糟糕的是，雞蛋是油炸的`。還好及時發現了，不過沒有太炸。我在碗裏鏟雞蛋。我拿了一些米飯，倒進鍋裏，加熱。然後，把雞蛋倒進鍋裏煎一煎。耶！一碗好吃的蛋炒飯出來了！

吃自己勞動的成果很開心，雖然有點油。

學炒蛋炒飯作文 篇19

“叮鈴鈴，叮鈴鈴”，一陣鬧鐘的聲音響起，嶄新的一天開始了。今天我和媽媽互換角色，我今天扮演的角色是—媽媽。

一日之計在於晨，早餐當然是我親自下廚的啦，我要給爸爸媽媽一個驚喜：為他們送上一頓我親手炒的蛋炒飯。我先在冰箱裏拿出冷飯和蝦仁，然後將玉米和豌豆一粒粒的剝下來，再將香腸和菜葉切好，所有的材料準備就緒了，就等着下鍋哦！我腦中回想的媽媽炒飯的樣子，也試着將油倒入鍋中，再把冷飯放進去，翻炒，再翻炒，同時把剛剛準備好的材料也倒入鍋中，炒呀炒，真是看花容易繡花難，鍋底的`飯好像被施了魔法一樣，怎麼翻也翻不過來了，要不是媽媽及時幫忙還真炒不好這鍋飯。

這次的體驗光從一碗蛋炒飯開始就讓我頭痛不已，更別説媽媽幾十年如一日的辛苦勞動。我要為全世界的母親鼓掌，感謝她們所做的一切！預祝全天下的母親節日快樂！媽媽，辛苦了！媽媽，我愛你！

學炒蛋炒飯作文 篇20

在我的成長記憶中，有許多事讓我記憶猶新，其中，有一件事讓我終身難忘。

那天是星期六，爸爸出去上班了，媽媽也出去了，唯獨我一人留在家裏。難道，自己一個人在家裏不是一件令人開心的事嗎？在家裏，想幹什麼就幹什麼。可是，午飯怎麼解決呀？我左思右想，摸着咕咕叫的肚子，決定自己煮東西。

煮什麼好呢？我靈光一閃，想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯，我不停掰手指，説:“雞蛋、飯、葱、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱裏取出兩個雞蛋、一根葱、一袋青菜和一塊肉，從廚房的鍋裏拿出剩飯，這樣材料就準備好了。

首先，我把煤氣打開，把鍋放上去，然後再把煤氣灶打開，把花生油倒進鍋裏，一陣劈里啪啦的`聲音在耳邊響起。我拿起菜刀，由於我沒切過菜，把葱和青菜切得一大一小，甚至都切碎了。我等油炸開了後，我又把青菜和葱放下去炒，然後，再把雞蛋打進鍋裏，過一段時間後，我把飯倒進去，用鏟子壓一壓，再倒點“味極鮮”醬油，呀！不用不知道，一聞香死掉，那香味空前絕後，香得我一直流口水，像小瀑布一樣，我急得加快速度，想早點吃上蛋炒飯。過了幾分鐘，那香噴噴的蛋炒飯熟了，我迫不及待地拿起湯勺，嚐了一口，味道有點淡，但我還是覺得很好吃，因為這是我第一次做的蛋炒飯呀！

通過這件事，我懂得了一個道理：“自己動手，其樂無窮。”

學炒蛋炒飯作文 篇21

今天，我心血來潮，決定大展身手，做一份美味蛋炒飯。

為了以防萬一，我把奶奶也拉進了廚房。一切準備就緒，我就開始動手了。我先把香腸放在菜板上，用刀小心翼翼地割斷香腸包裝的頂端。只聽一聲細小的咔嚓聲，香腸就被我給分解了。然後，我拿起一大包榨菜，嘩啦啦地倒在菜板上，接着，我用菜刀蹬蹬地切起來。香腸和榨菜很快就混合在了一起。紅黃相間，煞是好看。

配菜已全部完成。最後我把火打開，只聽一聲細微的轟聲，藍色的'火苗一下子鑽了出來，不停地跳躍着，像一個天使在舞蹈。我將油倒入鍋中加熱。趁着熱油的功夫，我從冰箱中拿出了幾個雞蛋，將雞蛋敲碎入碗後，我將蛋殼丟入垃圾桶中。噼啪一聲，金黃的蛋黃和蛋清，在碗內滾動，我拿起筷子，咚咚地攪拌起來，過了一會兒，一碗蛋液就調好了。此時，油也已經熱好。我毫不留情的將蛋液倒了下去，鍋裏發出滋滋的聲音。我把冷凍好的飯也倒了下去，然後我不停地翻動着鍋鏟，火光將我的臉照得通紅，汗水浸濕了我的衣服，接着，我將香腸榨菜放了進去，為了調味，我又加了一些香葱。最後，我賣力翻動鍋鏟。紅的，黃的，綠的，白的，各種顏色交織在一起，伴隨着濃濃的香味，加鹽，翻炒，關火，一碗色香味俱全的蛋炒飯就這樣大功告成了。

我請奶奶品嚐，奶奶用筷子挑起一點後放入嘴中，道：嗯，味道不錯。聽了奶奶的話，我也用筷子嚐了一點，果然是自己動手豐衣足食，這味道真是太棒了！

學炒蛋炒飯作文 篇22

今天是我第一次做蛋炒飯，我激動極了，趕忙催着媽媽快快教教我。首先，我從冰箱裏拿出一個圓圓的雞蛋，再拿出一個漂亮的小碗，把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕，雞蛋裂開了一條長長的`裂縫，這個裂縫把雞蛋分成兩半，蛋液就乖乖地倒入碗中，我拿着一雙筷子順着同一個方向輕輕地攪拌着，我小心翼翼地攪拌着，生怕蛋液濺到衣服上。沒過一會兒，蛋黃蛋白融為了一體，變成黃黃的液體狀了。然後我加入少許鹽，媽媽説這樣可以讓雞蛋更有味道，更好吃。我又反覆地攪拌雞蛋，直到把蛋液和鹽攪拌均勻。

接着就是開始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點油，突然發出噼裏啪啦的聲音，嚇我一跳，媽媽説是因為鍋裏的水沒有擦乾淨，所以油碰到水就會有這樣的聲音。我心想：做蛋炒飯還有這麼多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，不一會兒，蛋液從液體狀就變成了固體狀，真是太有趣了。我翻炒了一會兒，把這“固體”弄碎，接着加入一碗米飯，將它們一起進行翻炒，白白的米飯變成金黃金黃的了，而且粒粒分明，真是好看極了。我為了使蛋炒飯味道更好，特意加了一根香腸。

蛋炒飯做好了之後，我給奶奶嚐了嚐，奶奶説我做得很很棒，我聽了可開心了！

學炒蛋炒飯作文 篇23

今天天氣真好，秋高氣爽。爸爸一大早就起來了，為什麼呢？哈哈，因為爸爸要吃我做得蛋炒飯。

我很緊張，因為這是我第一次做蛋炒飯，我的心裏像有一隻兔子在亂蹦。我請來了媽媽當我的知道老師。媽媽説：“那我們就從準備材料開始吧！”首先拿兩個雞蛋打進碗裏，攪拌均勻。雞蛋拿在手裏滑溜溜的，我鼓起了很大的勇氣才把蛋打碎，還不小心把一片蛋殼打進了碗裏。接下來將一根火腿腸切成小丁。然後將菜葉切碎，和火腿腸放在一起。最後盛一大碗米飯，這樣材料就準備完成了。

現在可以炒飯了。先將鍋裏放油燒熱，當油在鍋裏蹦蹦跳跳的時候，媽媽説可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進鍋裏，“滋溜兒”一聲，只見蛋液一下子就炸開了，不一會兒雞蛋就炒熟了，變成了金黃色。這時候再把火腿腸和青菜放進去翻炒，最後將米飯倒進去。黃色的雞蛋、紅色的.火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯，五顏六色，好看極了。

我給爸爸、弟弟各盛了一大碗，他們都讚口不絕，弟弟説明天還要吃我做得蛋炒飯。我開心極了，這次蛋炒飯任務讓我明白了一個道理，有付出，就有回報。

學炒蛋炒飯作文 篇24

我的第一次有很多，像天上的繁星一樣多，但是我一想到我第一次炒蛋炒飯的經歷就會笑噴掉。

一天，我找來了老爸，讓老爸教我做香噴噴的'蛋炒飯。老爸説：我一邊看球賽一邊教你。

老爸説：首先放油，於是我放了一勺油，老爸沒聽見我問他下一步。老爸一直説：加油！我加一勺油。加油！我再加一勺油。這時候鍋裏已經有一鍋油了。

這時，我大喊：放完油後放啥？老爸邊回神邊説：放雞蛋。我於是從冰箱拿出了一籃子雞蛋，沿着鍋邊敲碎，嗞嗞，鍋裏的油開始油炸雞蛋。

接下來幹什麼？我大喊，老爸説接下來到最關鍵的一步了，放米飯。於是我找來了廚房的生米，放米飯，放於鍋中。老爸説：翻炒幾下，再放一些油鹽調料，攪拌幾下，翻炒幾下。於是我放了一大勺鹽，一大半調料，然後再晃一晃，翻一翻。難吃的黑暗料理誕生了。老爸看了看哭笑不得，説了我這個能吃嗎？我説能啊！最後老爸給我做了真正的蛋炒飯，那味道可比我的好吃多了多。

這就是我的第一次蛋炒飯的經歷，每每想到這一次，我就忍不住想笑。

學炒蛋炒飯作文 篇25

暑假裏的一天，很遲了，媽媽還沒有做晚飯，我的肚子餓得咕咕叫。我對媽媽説：“媽媽，我自己先炒一碗蛋炒飯吃，可以嗎？”媽媽聽到滿口答應。

蛋炒飯第一步是先打蛋。我高興地從冰箱裏拿出一個雞蛋，在碗邊輕輕一磕，雞蛋殼裏的雞蛋液就乖乖地往碗裏流。流完後，我拿了一雙筷子把雞蛋液打散。這個打蛋的技術活，我給自己打九十分。

第二步倒油，我輕輕鬆鬆地把煤氣灶打開，再把油往鍋裏倒一點，等油熱了，我就把雞蛋液倒進去。這時，油“滋”的.一聲濺了起來，嚇得我慌忙躲開，一不小心，手一滑，手裏的碗就掉進鍋裏了，我想拿夾子去把碗夾上來，可夾子又找不到。這時，媽媽剛好過來，笑了笑，她用勺子往上一挑，來了個“凌空接碗”將碗牢牢地拿在手中。

我正慚愧不已時，回頭一看，不好，蛋快燒焦了，我趕緊把米飯倒下去，炒來炒去。媽媽看了，笑了笑，説：“快把米飯壓散，不然要成蛋滾飯啦！”在媽媽的提醒下，我把米飯壓散，還加了一點鹽。

最後，我乘了一碗，吃了一口，味道還不錯，就是有點鹹！

學炒蛋炒飯作文 篇26

勞技課上，黃老師和我們一起分享瞭如何做蛋炒飯，番茄炒蛋，秋遊的時候可以帶上自己製作的炒飯，於是，我們趕緊行動起來。

媽媽今天教我做蛋炒飯啦。我按照媽媽教我的'，先放打碎的雞蛋，在鍋裏炒一下，再把飯放進去炒一下，很簡單一鍋香噴噴的飯就炒好了。以前都不知道蛋炒飯是怎麼做地，今天我知道了。以後我可以自己炒飯吃了，我要學會很多的本領。

學炒蛋炒飯作文 篇27

一天清晨，我從睡夢中醒來。突然想到今天我一個人在家，可以自己做飯了，我很開心！

然而，到了中午，我卻不知該從何下手，於是，我從媽媽買的烹飪書裏看到學做蛋炒飯，接着我突發奇想：我可以自己做蛋炒飯，緊接着我開始做了。我先把煤氣灶打開，之後把雞蛋敲碎了打在油鍋裏，開始翻炒雞蛋，然後把飯倒進去，進行翻炒，我又把葱切成一堆一堆的，倒下去，然後，我把醬油倒了下去，開始翻炒，新鮮出爐的醬油炒飯就誕生了。

我自己用勺子挖了一勺品嚐了一下，發現很香，很美味，最後，我還把爸爸的榨菜倒了一點放在了盤子上，還把毛豆燒雞放在了中心，美味花式的醬油炒飯使我自己看了，都感到自豪，就這樣，美味噴香的.花式炒飯做好了。

我還做了青椒土豆絲，黃瓜炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋……爸爸媽媽看到了我做的菜，連連稱讚，爸爸還給我伸起了大拇指，我自己也開心不已！

這就是我做的醬油炒飯。

學炒蛋炒飯作文 篇28

今天是我第一次學習做蛋炒飯。

我和爸爸先把毛豆和玉米剝出來，在剝玉米時有個小技巧：先把一列玉米用刀挖掉，再用手一列一列地剝，這樣就快了很多。剝完後我和爸爸把它們洗了洗，倒入鍋子裏煮。我們又從冰箱裏拿出一根香腸，爸爸説用滾切法切出的香腸口感比較好。然後我們把醬油、醋、老酒、糖各倒一點到碗裏，又打了兩個雞蛋進去，放半勺鹽，用筷子打均勻。米飯一定要用乾點的冷飯，這樣炒出的`蛋炒飯才能粒粒分明。我們把蛋液和飯倒到一個大碗裏，攪拌均勻。

所有東西準備好，我們可以開火了。我先往鍋裏倒了點油，過了會兒等油熱了就把香腸倒下去了。只聽“次啦”一聲，嚇得我往後一跳，都不顧上翻炒一下香腸，糟糕，好像有點焦了。我趕緊把米飯倒進鍋裏，炒呀炒呀，炒了好一會兒，手都有點酸了，我看到有幾粒米飯調皮地跳了起來。爸爸説可以倒調料了，我剛把調料倒進鍋裏，翻炒幾下，就聞到了一股香味，饞的我口水直流。最後我把豆子和玉米也加了進去，和米飯炒均勻，蛋炒飯就大功告成了。

我把蛋炒飯盛了出來，金黃色的米飯配上玉米和綠色的豆子，非常的好看，我嚐了一口，真好吃啊！美中不足的就是香腸有點黑乎乎，要不然一定更好看。下次我一定要吸取教訓，不能再讓香腸炒焦了。

學炒蛋炒飯作文 篇29

我媽從菜市場買了一個雞蛋，説要做一盤雞蛋炒飯。我一聽，就手舞足蹈，高興得滿臉笑容。

爸！雞蛋一打下來，就好像掉進了一個小太陽裏。放一些洋葱，一些火腿和一些色拉油，然後放進鍋裏炸，我很開心。晶瑩剔透的米粒為主角，加上一些葱花，像食物中的.綠寶石，哇！太搞笑了！

炒菜的過程中，一陣香氣撲面而來，真的讓五臟廟受不了。我媽吃完後，一座金山很好吃，閃着亮亮的油和誘人的香味，我忍不住動了動食指！

我媽做的蛋炒飯香味十足，是食物中的黃金，香香可口，讓我在夢裏笑個不停，甚至笑出聲來！

學炒蛋炒飯作文 篇30

我想今年夏天去參加夏令營，可是參加夏令營必須學會燒飯。燒什麼好呢？我突然想到了我最喜歡吃的蛋炒飯。於是，我迫不及待地向奶奶跑去，對奶奶説：“奶奶，今天中午我們吃蛋炒飯好嗎？”“為什麼？”奶奶問。我回答：“我想學做蛋炒飯。”“沒問題。”奶奶説。

接着，奶奶告訴我做蛋炒飯的材料有青豆、胡蘿蔔、午餐肉、隔夜飯和雞蛋。胡蘿蔔和午餐肉要切成一小塊一小塊的。在切的時候，我很害怕，怕切到自己的'手指。這時奶奶對我説：“切的時候要注意拿刀的方法，右手拿刀，左手手指拱起摁住要切的東西，這樣就不會切到手指了。”我就按照奶奶的方法切好了午餐肉和胡蘿蔔。準備工作都做好了，接下去就可以炒飯了。

先把油倒在鍋裏燒熱，再把青豆、胡蘿蔔、午餐肉倒在鍋裏炒熟。等到香味出來後再把米飯倒進去炒一下。最後把打好的蛋倒進去，加點鹽和味精攪拌一下，大功告成。一鍋香噴噴的蛋炒飯就燒好了。看着我自己的傑作，我有點得意洋洋。吃飯的時候，我一大口一大口地吃，覺得自己燒的飯味道特別好。爸爸、媽媽、爺爺、奶奶也都誇我燒的好吃，我心裏可高興了。

學炒蛋炒飯作文 篇31

今天，爸爸説教我炒蛋炒飯，我高興極了！

來到廚房，爸爸先在炒菜鍋裏放了些許油，放在灶上燒。

然後拿了兩隻雞蛋，打在碗裏，加點鹽，用筷子攪勻，等油熱了以後，把攪勻的雞蛋放進去，頓時，原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的餅．用鍋鏟把雞蛋餅在鍋裏炒一炒，翻一翻，再把它弄碎，盛在一個小碗裏。然後把飯（剩飯）放到油鍋裏，加點鹽炒一炒，飯變軟了以後，再把準備好的雞蛋放在鍋裏一起炒，快出鍋的時候，灑上一點香葱，味道真是美極了。

爸爸説，做蛋炒飯看起來一點都不難，其實做起來卻很不容易，簡單炒個飯可能誰都會，可是要做出與眾不同的味道卻不是每個人都能做得到的`；學習是一樣的道理，每個學生都在很努力的學習，卻不一定人人都能取得好成績，只有那些掌握學習方法並能學以致用的人才能取得好成績，吃着香噴噴的蛋炒飯，想着爸爸語重心長的話，我在想：長大後我一定要做出與眾不同的"蛋炒飯＂。

同學們，你們做過蛋炒飯嗎？希望在不久的將來，你們每個人都能做出美味可口的＂蛋炒飯＂。

學炒蛋炒飯作文 篇32

今天中午，我想嘗試自己做蛋炒飯。於是我跟着外公學做蛋炒飯。

第一步是炒蛋，我爸一個蛋的'蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒入碗中，然後把蛋黃和蛋清用筷子調打均勻，外公在一旁鼓勵我説：“不要着急，慢慢來。”我才調整心態，小心翼翼地調打雞蛋，儘可能不讓一點兒蛋清流出來。再把胡蘿蔔、葱切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準備工作。

然後點燃煤氣燭，加入油，再把蛋倒入鍋裏炒成蠶豆大小的粒子，在倒入飯，反反覆覆地把飯和蛋一起炒勻再撒上幾顆葱，就成了美味佳餚。

學炒蛋炒飯作文 篇33

都説“民以食為天”，我們人類要生存離不開美味的食物。説起美食，還是我最喜歡的蛋炒飯了，而且百吃不厭。

週六早晨，我對媽媽説：“我想吃蛋炒飯了，我想自己學着做。”媽媽開心的答應了。於是我們就開始行動。

首先媽媽教我打雞蛋。我拿了一個大碗，拿起雞蛋在碗邊輕輕的敲了一下，蛋殼立刻裂開了一條細長的縫，我用雙手輕輕一掰，雞蛋就打入碗裏了。在碗裏撒上一點鹽花，用打蛋器攪拌幾圈，雞蛋就打好了，接着把葱花和火腿切好備用。

一切準備好以後就點火開炒了。先在鍋裏倒入一點食用油，七八分熱的時候倒入雞蛋液迅速地翻炒一兩分鐘，再加入米飯繼續翻炒。等米飯和雞蛋炒到金黃色的時候就放入火腿翻炒幾下，最後撒入葱花、鹽、雞粉，淋入幾滴醬油和香油，再翻炒均勻，香噴噴的'蛋炒飯就出鍋了。

看着自己親自動手學做的蛋炒飯，我迫不及待的端給爸爸媽媽一起品嚐。媽媽誇獎到：“真的好香啊！” 我聽了以後感覺開心極了。

學炒蛋炒飯作文 篇34

我常吃媽媽做的美味蛋炒飯，很想學做一次。可是，我對做蛋炒飯簡直是檊麪杖吹火——一竅不通。沒有辦法，只好向媽媽請教。

一天中午，我攔着媽媽來到廚房，説：“老媽，我想做蛋炒飯，你教教我吧！”媽媽經不住我的`軟磨硬泡，同意了。

我準備好材料，聽媽媽口述做蛋炒飯的過程，先把雞蛋打到碗裏，攪開奮用。點火，放上鍋，取出油……..“知道了，知道了！還沒等媽媽説完，我就不耐煩了。

很快，我做雞蛋打開，準備倒進碗裏，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利，我連忙補救，用手將蛋殼拿出，好了，開始攪拌。

火點着了，我忙取出油，用勺子挖出一勺放進鍋裏，油很快就融化了，等油起油煙後，我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去，只聽”嗞啦“一聲，雞蛋開始發泡，我慌了，使勁搖動鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕…….大約經過了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，糊了！

沒辦法，只好重來。第二次煎雞蛋時，我特別留意做蛋餅的環節。蛋剛下鍋，我就把火調小，用鏟子不斷撥動蛋餅，這次的蛋餅沒有糊。我把蛋餅弄碎，然後倒進米飯，再撒些鹽、葱花，繼續翻炒，過了一會兒，蛋炒飯就做好了。

我立刻盛了一碗，開始吃起來。哇！真美味，簡直比媽媽做得還好吃，這可是自己勞動換來的。

在今後的日子裏，我經常鼓勵自己：其實，我能行！看似困難的事，只要做了，就覺得沒有這麼難，關鍵是要看自己努力，認真去做了沒有。

學炒蛋炒飯作文 篇35

今天晚上，我跑到奶奶跟前，對奶奶説：“今晚由我來煮蛋炒飯，可以嗎？”奶奶高興地答應了。

蛋炒飯需要準備的材料有：一個雞蛋、一雙筷子、一碗米飯、葱、鹽巴、味精。首先，我拿起雞蛋往碗的邊緣一敲，蛋殼分成了兩半，蛋一下子跳進了碗裏，我用筷子用力的攪拌着，原來像太陽似的雞蛋變成了蛋花。接着，我拿起葱，小心翼翼地切着，生怕切到了手。之間我切出來的葱花有長有短，有大有小，很不均勻。

聽新聞所説，熱鍋冷油對身體不健康？我打開了爐火的開關，手忙腳亂起來。先把鍋燒熱，然後倒了點油，接着，把攪拌好的雞蛋和切好的葱一起倒入了鍋裏。“啪啦啪啦”的響聲把我嚇着了，我連忙退了一步。“不用怕，”奶奶微笑着説。我接着把飯也倒進鍋裏馬上拿起飯鏟用力地翻炒着。一陣陣香味撲鼻而來，我的肚子“咕咕”地叫起來。我正要起鍋裝盤。這時，奶奶叫住了我。“你好像忘了放什麼了？”奶奶問我。哦，原來我忘了放鹽巴和味精！由於肚子餓，竟然忘了放調味料。一碗香噴噴的蛋炒飯，心裏樂滋滋的.。我相信有了這一次的經驗，下一回不用大人提點我就能完成地更好。我不再害怕油發出的響聲了，因為我戰勝了自己。

學炒蛋炒飯作文 篇36

今天，我心血來潮，嚷着要媽媽教我做蛋炒飯。媽媽眼露欣喜之色，毫不猶豫地答應了我的請求。

我利索的穿上圍裙，按照媽媽的指示，從冰箱裏拿出四個雞蛋，在碗沿一磕，將雞蛋打好，在碗裏攪拌，放入半勺鹽，把蛋黃散開。接着開火，剛開始時，我將手顫顫巍巍的伸過去，心裏克服不了對火的恐懼，可一旁的媽媽卻説：“開火時一定要快，否則打不起火的。”説完，又給我示範了一遍。然後，轉過身去，看看早就已經倒進去的飯蒸好了沒有。在媽媽苦口良心的開導下，我終於鼓起勇氣，開了火。倒入適量的油，我慢慢地將攪拌好的雞蛋倒入鍋內，待雞蛋兩面烤的焦黃，再取出一雙筷子，配合着鍋鏟，將一塊完整的雞蛋餅分成一小塊一小塊的。盛起雞蛋後，再倒入一點色拉油，等到油的温度差不多的時候，倒入已經蒸好的米飯，將米飯在鍋裏按實，聽媽媽説，這樣做的米飯有嚼勁。然後加入剛盛起的雞蛋，放入差不多一勺的鹽巴，灑在整塊大米上，一定要撒均。這面，媽媽也已經將小白菜切好了，倒入鍋中。飯、蛋、菜三樣東西加起來太重了，我用鍋鏟翻起來有些吃力。而此時，整個廚房已經瀰漫着蛋炒飯的香味，連坐在外面的爸爸也嘖嘖讚歎道：“這蛋炒飯的'味兒也太香了吧！”我聽了喜不自禁。

飯盛好過後，立馬被大家一掃而光。我也搶到了一碗我自己做的蛋炒飯，嘗一口，嗯，真的是太好吃了！

吃着吃着，我又不由得回想起做蛋炒飯時的害怕，看見自己炒出的蛋炒飯時的喜悦，品嚐蛋炒飯時的享受。也意識到父母每天給我做飯炒菜，是多麼的辛苦，而我卻不領情，認為這是他們理所應當為我做的。現在有了炒飯的經歷，才知道，小小的一頓飯下面，隱藏着父母對我多少的愛。

學炒蛋炒飯作文 篇37

來嚐嚐大大小小做的蛋炒飯！”隨着外婆的一聲吆喝，一大盤蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞，不由地讚歎道：真香啊！”我聽了，心裏美滋滋的，那可是我們辛勤勞動的果實啊！

今天下午，我們在家裏第一大廚外婆的指導下學做蛋炒飯。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經驗，我信心十足。外婆先拿了一個雞蛋，往碗上一磕，蛋黃和蛋清瞬間流了出來。隨後，她又拿了一些鹽撒在雞蛋上，叫我把蛋液調均勻。調蛋可是我的拿手好戲，我按順時針輕輕攪動，碗裏就掀起了滔天巨浪”。不過，我可緊盯着碗裏呢，一滴蛋液都沒灑出來。外婆誇我：我小外孫真能幹！”

接着，外婆讓我把鍋子放到煤氣灶上燒燙，放入適量色拉油，倒入雞蛋，哧啦啦”這一次，我沒被鍋裏的.動靜嚇退，而是象模像樣地翻炒起來。眼看雞蛋要結成塊狀了，外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒。我感到手上的鏟子有點沉，讓我力不從心。於是，就有點手忙腳亂了，米飯一下子就粘到鍋底，幸虧有大大接力才不至於燒焦。漸漸的，鍋裏香氣四溢，米飯裹上了油，變得晶瑩起來，雞蛋塊金黃金黃的，很是誘人。眼看就要大功告成啦，這時，外婆往鍋裏撒了一把碧綠的葱花，又接過鏟子翻炒了幾下。外婆的動作是那麼熟練，她的表情是那麼穩定、沉着。我暗想：我長大了也要像外婆那麼能幹！正這麼想着，外婆又提醒我該放味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了！

看到大家津津有味地吃着我們做的蛋炒飯，我的心裏甭提有多高興了！

學炒蛋炒飯作文 篇38

中午，媽媽説今天中午吃蛋炒飯。常聽媽媽説蛋炒飯是最簡單、最省時省力的，我想：不如我今天就學習一下吧！

媽媽聽了很支持我的想法，叫我開始準備起來。我拿了幾根葱在清水中沖洗乾淨，然後拿起菜刀在菜板上小心翼翼地切起來。媽媽在一旁看得很緊張，生怕沒拿過刀的我切到自己的手。其實我倒一點也不緊張，反而覺得很好玩。接着，要打兩個雞蛋，媽媽先給我示範一個。只見媽媽把蛋往碗邊輕輕一磕，然後兩手掰開蛋殼，蛋清、蛋白就一起落入了碗裏。我來打第二個蛋，由於不知道要用多大的力，磕第一下太輕了，所以又連磕了兩下，看到蛋清快留下來了，才掰開蛋殼，將蛋落入碗中。下面要把雞蛋攪拌均勻，媽媽用筷子打了幾下，然後叫我照着做，我照樣子用筷子攪動着，直到感覺攪均勻了。準備工作就緒，真的要開始炒了。媽媽把火點着，我在媽媽的指導下在鍋裏倒入適量的油，等油有點冒煙，媽媽説可以倒飯了，我將一碗米飯倒進鍋裏，立刻翻炒起來。由於笨手笨腳的，一些米飯被我翻到了外面，接着媽媽叫我倒入蛋一起翻炒，要炒均勻，不過一會兒，蛋的香味就出來了。快起鍋時，放入葱花、少量的'鹽和雞精，一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。

中午，吃着自己親手做的蛋炒飯，覺得格外的香。

學炒蛋炒飯作文 篇39

今天中午，爸爸教我做蛋炒飯。我們先把葱、生薑、胡蘿蔔、芹菜、火腿腸等去皮、洗淨，再把它們切成顆粒，裝在一個碗裏備用。從冰箱裏拿出兩個雞蛋，我一隻手拿着一個，然後互相撞擊，由於用力過猛，把撞開的那一個全部流在了地上。咦！今天的雞蛋怎麼和我平時吃的不一樣呢？爸爸告訴我，平時我吃的雞蛋都是煮熟了的。我這才知道原來生雞蛋裏面是液體的！這是我第一次看見生雞蛋的樣子。沒辦法，只好重新拿出一個來，打進碗裏，放上一點鹽用筷子攪拌。天啊！攪雞蛋可不是什麼輕鬆活，手裏的筷子根本不聽我使喚，要麼只在碗裏轉圈，要麼就把雞蛋攪出碗外。在爸爸耐心的指導下，用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗裏的蛋只剩下三分之二了！ 準備工作做好後，我開始炒飯了。首先打開火，然後往鍋裏倒上油，剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了，鍋裏的油四處飛濺，真是嚇人！爸爸告訴我，這是因為倒油時鍋裏還有水。油燒開後，我把碗裏的蛋倒入鍋內，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了，接下來，我把剛才準備好的胡蘿蔔、火腿腸等裝在碗裏備用的東西倒進鍋裏，一起翻炒。等到胡蘿蔔基本炒熟後，把飯倒入鍋，再放上鹽。不一會，一碗香噴噴的`蛋炒飯便做好了，看着我親手做的蛋炒飯，我心裏高興極了！爸爸嚐了嚐後，心情激動的豎起大拇指説：“這是天下最好吃的蛋炒飯”！ 是啊！做一碗蛋炒飯都需要這麼多時間，那麼，一日三餐又需要多少時間呢？爸爸為我做了這麼多年的飯，又該付出了怎樣的勞動呢？老師把我從一個一字不識的頑童教育到現在，又該付出了怎樣的心血呢？做一碗蛋炒飯都需要這麼多步驟、這麼不容易，那麼，學習上一定有很多很多的困難，我一定要克服今後可能遇到的種種困難，用優異的成績報答我親愛的爸爸和老師！

學炒蛋炒飯作文 篇40

今天，媽媽要教我做蛋炒飯！我們準備了雞蛋、剩飯、油、鹽……萬事俱備，開工！

首先，要打碎雞蛋。媽媽對我説：“小心點，拿穩了。”我小心翼翼地把蛋輕輕地在桌角旁磕了一下，只聽“嘎吱”一聲，蛋殼上出現了一條裂縫，我順着裂縫把蛋殼剝開，將蛋液倒進碗裏攪拌。哈哈，蛋清蛋黃好像在碗裏游泳。然後我把葱頭和生薑切成丁，倒進蛋液裏，再次攪拌均勻。接着，我在鐵鍋裏倒點油，等油燒熱了立刻把攪拌好的蛋液倒進去。等雞蛋煎熟了，我再把剩飯和白菜倒進去，混在一起炒一會兒。鍋裏不斷髮出“滋滋”的聲音，沒過多久就能聞到香氣了。耶，一鍋蛋炒飯完成了！

我和媽媽各嚐了一口，哇！真美味！沒想到我第一次做蛋炒飯，就做得這麼好。

“世上無難事，只怕有心人。”努力地去做一件事，肯定能做好。

學炒蛋炒飯作文 篇41

從小到現在，我吃過的美食也不少了。但是，最讓我難以忘卻也是最簡單的要數蛋炒飯。説起蛋炒飯，要數我爸做的最好吃。今天，我就要跟我“師傅”學兩手了。

開始了，我一定要學會怎麼做！

“晨晨，先到櫃子裏拿3個雞蛋。”

“哎呀，你把蛋殼也打到裏面了!”

哎，打個雞蛋也要功夫，看來根本不是我想象得那樣簡單。

“快把少許鹽放進去，再拿雙筷子，用手腕的力量搗蛋。”

我按照爸爸的指揮去做，還不時聽見筷子敲打碗底的`聲音。為了讓美食更加好吃，我又“火上澆油”，加了一點香腸。接下來，就是炒飯了，可我還小，不能接觸火，再説了我連鍋都碰不到，所以，由爸爸來炒飯。我呢？搬來一個小凳子，做在上面看着爸爸做。爸爸先把雞蛋倒進去，嚇死我了。“哇，雞蛋起泡了。”炒完蛋，爸爸又把香腸和米飯倒進去一起炒，真搞不懂，香腸和米飯都已熟了，幹嘛還炒？隨後，他加了一點鹽，又加了一點點醬油，鍋中不時發出“劈里啪啦”的聲音，過了一會兒，屋子全都浸沒在一片蛋炒飯的香味之中。

“哇，萬歲，終於出鍋啦！”我像得到大紅包似地大叫起來”。

“真香啊，終於吃到自己的成果啦，就像星期五撥蠶豆一樣。”這時，我心裏比吃了蜜還甜。我連忙拿起筷子，狼吞虎嚥地吃了起來。

今天，我特有成就感，這使我也體會到了勞動的樂趣；同時又學到了一門手藝。

學炒蛋炒飯作文 篇42

我看見媽媽做蛋炒飯熟練的手法，心裏很羨慕，就纏着媽媽教我，可媽媽説：“上樓做作業去。”我説：“老媽，您可不願意您的兒子變成書呆子吧。”媽媽聽了後笑着説：“好，那我就教你做吧。”

我學媽媽平時的樣子拿出雞蛋、鹽、油和碗，先把雞蛋在碗沿上輕輕敲出一個小口子，心想着像媽媽一樣輕輕地打開蛋殼，沒想到，一用力，蛋殼直接裂開了。接着我把蛋黃和蛋清都倒入碗裏，用筷子攪拌了一會兒，直到將它們合為一體。

媽媽幫我打開火，等鍋熱一會兒，我倒了一大勺油進去，只聽“滋滋”的響聲，我心裏很害怕，趕緊往後退了幾步，站在遠遠的地方看着。媽媽鼓勵我要做個勇敢的男子漢，我聽了後克服恐懼，走到了鍋前，把雞蛋倒進去。雞蛋迅速膨脹，一眨眼，就變成了雞蛋花的樣子了，“滋滋”的`響聲也更大了，我緊張的心提到了嗓子眼，不過還是鼓起勇氣拿起鍋勺翻炒了幾下，再把飯倒進去，又翻炒幾下，用力壓碎，不一會兒，就有一陣香味撲鼻而來，等飯粒變成黃燦燦的時候，我再往裏面放些葱花，接着翻炒了一會兒，一大碗香噴噴的蛋炒飯出爐了。

“評委”老媽吃了一口，説：“還不錯，第一次就可以炒得這麼好。”於是，我們狼吞虎嚥地吃了起來，不一會兒，一大碗蛋炒飯就被我們“消滅”了。

我知道了蛋炒飯雖然看起來很簡單，可做起來卻很複雜。不過，我相信，在我的努力下，一定可以把蛋炒飯做得更好的！

學炒蛋炒飯作文 篇43

今天早上我媽讓我炒早餐。

炒什麼？雞蛋炒飯就一次！我準備：醬油、油、鹽、一個雞蛋和兩個洋葱。我切好洋葱，在鍋裏放上油，放下米飯，打了一個雞蛋。然後，把葱花放下。幾秒鐘後，香噴噴的味道來了，啊！好香！媽媽説：“還沒熟。”幾秒鐘後，雞蛋炒飯終於熟了。我忍不住流口水，恨不得咬一口。

嗯，真好吃！

學炒蛋炒飯作文 篇44

這幾天，盛老師給我們佈置了一個任務—學做蛋炒飯。平時，媽媽絕不會讓我這個“千金大小姐”踏入廚房一步。今天，我接到了盛老師的“聖旨”，誰都不能阻止我大顯身手了。

我請來了“神廚”—媽媽來當我的“助手”，我先從冰箱裏取出一個雞蛋，把雞蛋在碗邊輕輕一磕，蛋裂開一條細縫，兩手一掰，可愛的蛋液流了出來，一個圓圓的蛋黃在碗中出現了，可是有幾片小蛋殼“搗亂分子”混了進去，我連忙拿來一雙筷子把這幾個“壞蛋”扔進了垃圾桶。我開始攪拌了，左攪攪右攪攪，接着放入鹽，然後使勁攪拌，很快蛋攪拌好了。在我攪拌的時候，“助手”早已把火腿腸、葱花切成丁了，準備工作完成了!我對助手説：“還是您最瞭解我!”

正式開始炒了，我先擰開灶台按鈕，藍色的火苗竄了出來，貼着鍋底跳起了舞，還唱着“呼呼”的歌，看到水珠都被趕跑了，我倒下了油，油噼裏啪啦地響着，我連忙拿起鍋蓋，抵住油的攻擊。過了一會兒，油冒煙了，“助手”喊道：“快，放蛋液!” 我害怕地拿着碗並閉着眼把蛋液倒進鍋裏，看到油都濺出來了，我害怕極了，急忙跑出廚房。可是，我不能當“逃兵”，我又返回了廚房，只見蛋變化了，原來是液體的蛋，現在變成了一朵“蛋花”，十分美麗。正在欣賞作品時，“助手”又喊道：“快，翻蛋!”我急忙揮舞起鍋鏟，想給蛋翻身，可是，我手藝不精，好幾次蛋差點“飛”出鍋，有驚無險，終於蛋來了個180度大轉彎。翻面了，我來回翻炒，翻炒過後我又把蛋切成碎塊。

接着，我放入冷飯，開始炒了，神奇的是原來巨大的.“米飯家族”，分成了一粒粒“米飯小人”。還有，原來白皮膚的米飯，全身竟變成了金黃色，散發出濃濃的香味，太不可思議了!最後，我放入火腿腸丁和葱花，一起翻炒，一股香氣撲入我的鼻孔，太香了，香得我都要流口水了。

蛋炒飯出鍋了，金色的蛋，配上綠色的葱花和紅色的火腿腸，真是色、香、味俱全，媽媽吃了一口，笑眯眯地對我説：“做得真棒!” 我也吃了一口，真好吃!我現在是嘴裏香，心裏甜啊!真幸福!

學炒蛋炒飯作文 篇45

今天早上，我一起牀，媽媽就教我做蛋炒飯。

我先把蛋殼敲碎，對準碗，打入碗中，然後，用筷子攪勻，攪勻了之後，把油放進鍋里加熱，接着把攪勻的蛋倒鍋裏炒，不一會兒，美味的蛋炒飯就做好了，媽媽誇我“真能幹”我高興地笑了。

今天我真開心！呵呵，我在寒假裏學會了做蛋炒飯了！

學炒蛋炒飯作文 篇46

今天早上，我第一件事就是學做蛋炒飯。

我穿上圍裙，從冰箱裏拿出一個雞蛋，準備一個小碗，把雞蛋打入碗裏，再飛快地用筷子打勻成“雞蛋水”，然後把昨晚剩下了大米飯放到一個盤子裏，最後切一些小葱，把它放進一個小碗裏。這樣準備工作做好了。

現在開始炒飯了。爸爸見我開始炒飯了，便來做幫廚。照例，爸爸先把鍋裏的水氣燒乾，然後叫我把打勻的雞蛋水放入鍋裏。我看着熊熊燃燒的火焰，心裏戰戰兢兢的，看都不敢往鍋裏看。爸爸在一傍不停地催促：“快放呀，不然油會着起來的。”於是，我眼睛一閉，頭轉向背後，拿起雞蛋水，往鍋裏一倒，急忙把手縮回來。頓時，鍋裏噼啪噼啪響成一片，嚇得我連忙捂住了耳朵。爸爸一邊急着叫道：“你把雞蛋水灑到鍋邊了。”一邊忙把鍋側向雞蛋水倒下去的.一邊。但已經來不及，一部分雞蛋水已粘在了鍋邊上了。爸爸忙幫着把粘着的雞蛋用鍋鏟把它剷下來，把雞蛋翻了一翻。

漸漸地，鍋裏的聲音小了。我把準備好的那一盆飯倒進鍋裏，用鍋鏟把飯糰壓碎，正好把濺起來的油水覆蓋了，隨後又把切好的小葱放進鍋裏。這時，我才想起不炒動，鍋底下的飯和雞蛋會燒焦的。於是，我趕緊把鍋底的飯和雞蛋起來。一看，啊，雞蛋焦了！

爸爸見我一個人忙得不行，急忙來幫忙。他接過鍋鏟不斷地翻翻、壓壓。爸爸説：“快放點醬油。”我拿來醬油，直向鍋裏倒。爸爸叫道：“夠了！”可是，我已經把醬油倒得太多了，滿鍋的蛋炒飯變得一團黑。爸爸笑着説：“這下不用放鹽了。”爸爸告訴我：“如果你想吃得幹一點，就多炒一會兒，想吃濕一點就少炒一會兒。” 不一會，我忙不迭地説：“好了，好了，可以出鍋了。”

蛋炒飯終於做好了。我關掉煤氣，把蛋炒飯盛到了一個盤子裏。我嚐了一口，沒想到雖然被炒得黑乎乎，但味道還不錯，只是有點焦的味道，還略帶點苦味。因為這是我第一次自己炒的蛋炒飯，我還是津津有味地把它吃了個精光。這真是“苦”中有樂呀！

學炒蛋炒飯作文 篇47

我曾經是一條很乾淨的小溪。清澈的小溪，可以當鏡子，水面上沒有垃圾，連浮萍都沒有！水的味道也很甜，所以人們可以從遠處聞到一股清新的'味道。雖然來旅遊的人都知道，原水再幹淨，也會有細菌，但是看到我，就會好好喝一杯。

但是現在，你看，一條黑色的小溪，又濃又臭，水裏全是奇怪的垃圾和翻着肚子的魚。這是誰？不是我！因為人們排放大量的污水、化學物質和垃圾，我全身發臭，魚蝦中毒，河邊的小樹喝了毒水生病。為什麼？為什麼人們要建那麼多工廠？為什麼工廠排放那麼多煙塵和垃圾？人為什麼要佔據那麼多動物的家園？人類為什麼要破壞自然！我很生氣。我夢想一切都能恢復原狀。

要把一切恢復到原來的樣子，希望人類以後不要把廢物排到大自然中，然後節約能源。我相信，只要人類有保護環境的意識，地球就會一天比一天美好！

學炒蛋炒飯作文 篇48

我特別愛吃蛋炒飯。每次都是媽媽給我做。我很想嘗試，可是媽媽説我太小了，怕我燙着，沒讓我做過。正巧，今天老師佈置了一項體驗作業——學做蛋炒飯。於是，媽媽就讓我做了一次。

我先準備好材料：米飯，雞蛋，火腿腸，葱，黃瓜，油，鹽等等。準備完材料後，就可以開始做咯。

首先，把火腿腸和黃瓜切成細丁；接着，把小葱切成小段；然後，往鍋裏倒點油。等油微微熱時，往鍋裏倒入雞蛋煎一下，接着，將切好的火腿丁和黃瓜丁一起倒入鍋裏，進行翻炒。過了一會兒，把盛好的米飯倒入鍋中，加入少許的鹽，炒好後盛入碗中。哇！一碗香噴噴的.蛋炒飯出鍋啦。於是，我坐到餐桌前，迫不及待地開始吃了起來。不一會兒功夫，我就吃完了。

媽媽説：“你真能幹。”“我可以當你的得力助手了吧！”我開心地説。

學炒蛋炒飯作文 篇49

今年的寒假計劃裏，我列入了一個新的目標：學會一個新本領。我心想：爸爸媽媽平時工作很忙，中午還要趕回家為我做飯。為了不讓父母擔心我，我決定學做飯，就從蛋炒飯學起。

媽媽很贊成我的計劃。説做就做，她拿出一個雞蛋，教我磕開，放入碗中，加了點鹽，然後遞給我一雙筷子，教我如何把蛋打均勻。媽媽説：“接下來，我們就可以開始做蛋炒飯了。首先， 開啟煤氣灶開關，在鍋裏倒入適量的油，等油鍋熱了後，倒入打好的蛋，開始炒，蛋炒好後，盛入碗裏，再炒飯，加適量鹽，最後把蛋和 飯 翻炒均勻，蛋炒飯就做好了。”聽了媽媽的話，我開始嘗試自己做。可是，當我打好蛋是時，煤氣灶開關卻怎麼也打不開。我不解地問：“媽媽，為什麼開關開不起來呢？”媽媽告訴我：“先把開關往下按，接着向左旋轉，你再試試看。”按照媽媽的方法，煤氣灶果然冒出了火苗。我倒入油，放入蛋開始炒，可是，鍋鏟上有水，油濺到了我手上，冒出一個小水泡。媽媽趕緊讓我把手放到冷水籠頭下衝洗，還告訴我：“以後炒菜時，一定要把鍋鏟上的水控幹，這樣油就不會濺起來了。”蛋炒好後，我放入了飯，用鍋鏟把飯弄散，加了點鹽，再放入炒好的蛋，最後撒上葱花，一碗香噴噴的'蛋炒飯出爐了。我把做好的蛋炒飯捧到媽媽面前，低着頭對媽媽説：“我的動作不熟練，飯也炒焦了。不過，我下次一定會努力的！”媽媽摸摸我的頭，嚐了一口，説：“不錯不錯，這碗蛋炒飯是我吃過最好吃的！”第二天，我又嘗試做了一次，這次終於成功了，看着爸爸媽媽津津有味吃着我做的蛋炒飯，心裏別提有多高興了！

我終於學會了做蛋炒飯，在滿滿的成就感的同時，也深深體會到爸爸媽媽每天做飯的辛苦。我想，以後我要學做很多很多佳餚，做給爸爸媽媽吃。

學炒蛋炒飯作文 篇50

今天，丁老師讓我們寫一篇週記，主題是“做家務”，做什麼好呢？咦，要不就做蛋炒飯吧！

下午，我悄悄地走進廚房，一邊裝着洗手的樣子，一邊溜眼看看，放鍋、倒油、打雞蛋……啊！我全學會了，原來做飯這麼簡單，明天我就給大家做一頓好吃的！

到了第二天中午，我看外婆正在做準備工作，我就説；“外婆，你歇着吧，今天我給你露一手！”説着，我捲起袖子，做着一副一本正經的樣子。

我把鍋放在煤氣灶上，點上火，倒了點油，等油熱了，在把剛打好的雞蛋倒了進去。只聽“啪”的一聲，沸騰的油濺在了我的'手臂上，我想哭，但又哭不出來，只是望着鍋裏又大又圓的雞蛋餅，心裏舒坦多了。接着我放了些米飯，來回翻炒着，該放鹽了，放多少呢？算了算了，飯都快糊了，我心裏焦急不安，就胡亂地放了一小勺……“蛋炒飯一號”誕生啦！我心裏都樂開了花。

雖然飯有一點鹹，但我覺得它還是香噴噴的，學做蛋炒飯太有趣啦！

學炒蛋炒飯作文 篇51

每個人童年的時候都發生過許許多多有趣的事情。

當然，我也不例外，我來挑一件我小時候發生過的童年趣事吧；

有一次，爸爸媽媽有事出去了，我一個人呆在家裏看電視，過了一會兒，我的`肚子‘咕咕咕’的叫了起來，因為我的肚子餓了，然後我走到廚房，向四周看了看，看到了幾顆雞蛋，我就打算做蛋炒飯吃，可是我不知道怎麼做蛋炒飯，那可怎麼辦，後來我仔細想了想，一下子想到了媽媽有一本專們做飯的菜譜，我走到客廳，左翻右翻，終於翻到了那本菜譜，我拿着那本菜譜跑到了廚房，然後把菜譜打開一看，裏面有好許許多多做菜的方法，然後我找了找做蛋炒飯的製作方法，啊，終於找到了，我就按照上面的方法做，先把雞蛋敲到碗裏，然後用筷子攪一攪，再把一些米飯放到鍋裏抄一抄，然後把米飯放到一邊，把雞蛋放進去抄一抄，再把雞蛋和米飯混合在一起炒，然後放一點兒醬油，再炒了一會兒，香噴噴蛋炒飯就大功告成了。

我把蛋炒飯小心翼翼的端到客廳裏，輕輕地吹着蛋炒飯，然後挽起一口蛋炒飯放入口中，嚼了嚼，我覺得還蠻好吃的。

這是我第一次做蛋炒飯，雖然做的沒有那麼好吃，但是也不是做的很差，我非常的開心，也為自己敢到驕傲，我在這一次事情當中，我學會了怎樣做蛋炒飯，我覺得非常值得。

這就是我的童年趣事，一次做蛋炒飯的事。

學炒蛋炒飯作文 篇52

今天我媽教我做雞蛋炒飯。她説：“我先把電煎鍋的電源打開。鍋裏的`油熱了，你就把攪拌好的雞蛋倒進鍋裏。”我照媽媽説的做了。這時，鍋裏的雞蛋熟了。我把鍋裏的雞蛋打碎，然後拿出來。

之後，在鍋裏放一些油，然後把米飯倒入鍋裏，加入適量的鹽、雞精和味精，翻炒幾次，然後把煎蛋放入鍋裏攪拌均勻，就可以享用了。