![酒店客房服务有哪些要素]( "酒店客房服务有哪些要素")
- 酒店要抓好经营,搞活经营,首先要了解市场。当今,人们的消费需求发生了很大的变化,追求时尚和大众化、高档化、营养化,为酒店的经营提出了新的课题。下面，小编为大家分享酒店客房服务要素，希望对大家有所帮助!遗留物品注意客人是否遗留物品，拾得遗留物品应马上通知房务中心并...
- 29952
![餐饮老板如何做管理-餐饮老板管理八条黄金定律]( "餐饮老板如何做管理-餐饮老板管理八条黄金定律")
- 说餐饮业留人难，管人难，其实，只有一个有信服力的领导才能把员工管理的服帖，让众人愿意跟着他干。下面，小编为大家讲讲餐饮老板管理八条黄金定律，快来看看吧!以能立威能是指餐饮管理者的领导能力，包括思想教育能力、宣传鼓动能力、用人处事能力、观察分析能力、联系众人能力、创...
- 13876
![酒店管理人员一定要记住的10条]( "酒店管理人员一定要记住的10条")
- 企业管理者务必要清楚，你对工作应是什么态度?对员工应是什么态度?员工对工作为什么是这种态度?员工对你为什么是这种态度下面，小编为大家讽刺性酒店管理人员一定要记住的10条，希望对大家有所帮助!1.用贬低集体或他人的手段是无法树立自己威信的。2.切莫对以下人委以重任：对领...
- 14056
![酒店夜床服务内容及操作标准]( "酒店夜床服务内容及操作标准")
- 开夜床服务是每天提供给客人的服务,为了给入住酒店的客人一个好印象的服务项目。下面，小编为大家分享酒店夜床服务内容及操作标准，希望对大家有帮助!准备1、准备好清洁工具和工作车、钥匙卡、对讲机等。2、必要时准备赠送的鲜花和小礼品。开夜床按照敲门进房的程序进入房间...
- 13472
![酒店客房管理制度（精选10篇）]( "酒店客房管理制度（精选10篇）")
- 一个合格的管理人员，他自身的行为，不仅影响个人的威信及形象，甚至影响到酒店的发展和管理。下面来讲讲酒店客房的管理制度，希望大家觉得受用。酒店客房管理制度篇1一、自觉遵守校规校纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。二、要着装上岗，挂牌...
- 5163
![如何提升餐厅员工服务技能有效提升餐厅员工服务的五大技巧]( "如何提升餐厅员工服务技能有效提升餐厅员工服务的五大技巧")
- 一名优秀的餐饮店长不仅要关心门店业绩，帮助员工成长和进步更是店长责无旁贷的事。下面，小编为大家分享有效提升餐厅员工服务的五大技巧，希望对大家有所帮助!学：即从身边学这就要求员工在日常工作中，虚心请教，向身边有经验、有专长的师傅和同事们请教，以达到扬长避短，提高整体服...
- 4256
![酒店管理的十个要素]( "酒店管理的十个要素")
- 随着酒店行业的迅猛发展，酒店市场逐渐由卖方市场向买方市场转变，顾客对服务的质量和人性化服务的`要求越来越高，酒店之间的竞争也因此日趋激烈。一个宗旨：顾客是上帝、回头客。二个态度：用心、微笑。三让、三轻：让座、让路、让电梯(楼梯);走路轻、说话轻、动作轻。四勤：眼勤、口...
- 17016
![关于酒店管理专业在校生的职业生涯规划书]( "关于酒店管理专业在校生的职业生涯规划书")
- 在上大学之前，确切地说没有什么十分明确的目标与方向，都是走一步看一步，就是抱着这种心态，来到大学之后我曾出现过迷茫，听着师兄师姐们不尽如人意的求职经历，我愈发感到未来的艰辛却又不知所措。但是，在听了周老师一个学期的选修课后，我茅塞顿开，仿佛一直在黑暗中摸索突然出现了一...
- 11459
![酒店善待员工的方法]( "酒店善待员工的方法")
- 如何善待好每一位员工，如何善待好自己的下属，是我们每一位餐饮企业管理者需要思考的问题。下面，小编为大家讲讲酒店善待员工的方法，希望对大家有所帮助!善待员工，应努力创建企业人文员工刚开始是因看好餐饮企业的品牌而入职，很多时候往往是因为与同事关系不佳，尤其是与直接上级...
- 30305
![酒店行政年终工作总结]( "酒店行政年终工作总结")
- 20××年即将远去，回首20××年的工作，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时的惆怅，时光飞快，不知不觉中，充满希望的20XX年就伴随着新年伊始即将临近。下面是小编为大家分享的酒店行政年终工作总结，欢迎参考!酒店行政年终工作总结...
- 16789
![酒店前台接待礼仪标准-酒店礼仪知识]( "酒店前台接待礼仪标准-酒店礼仪知识")
- 酒店的服务质量好坏给酒店造成一定的影响,要怎样才能赢得住客的信任和回头率,酒店前台的一些服务礼仪也是必须要做到的。下面，小编为大家分享酒店前台接待礼仪标准，希望对大家有所帮助!姿势良好前台员工一般是站立服务，凌晨一点以后才可坐下，如有客人来，必须站立，姿式要好，不吸...
- 6164
![餐厅服务员工作有什么忌讳-关于餐厅服务员工作的五大忌讳]( "餐厅服务员工作有什么忌讳-关于餐厅服务员工作的五大忌讳")
- 每一个工作都会有其相关的忌讳，餐厅服务员也不例外。下面，小编为大家讲讲餐厅服务员工作的忌讳，快来看看吧!带情绪上岗服务员不要做出赶走顾客的表情。哪些是赶走顾客的表情呢?例如：在在餐厅，面目狰狞，非常严肃，也许刚和旁边的'伙伴生完气，没有想到因为他的情绪不好直接导致了他...
- 17203
![酒店总经理有哪些责任-酒店总经理需要承担的八项责任]( "酒店总经理有哪些责任-酒店总经理需要承担的八项责任")
- 为帮助大家了解更多酒店总经理的相关知识，下面，小编为大家讲讲酒店总经理需要承担的责任，快来看看吧!对饭店团队文化建设的责任正如美国社会学家丹尼尔.贝尔所说的那样，饭店企业同样是具有体制结构、经济结构、文化结构的社会体系。完善饭店的文化内涵是每一位饭店总经理都必...
- 16008
![餐厅新服务员容易犯哪些错误-餐厅新服务员最容易犯的五大错]( "餐厅新服务员容易犯哪些错误-餐厅新服务员最容易犯的五大错")
- 新服务员在走上工作岗位后,由于内心的惶恐,不自信、盲目,容易犯各种各样的错误,容易进入以下五种心态误区。下面，小编为大家讲讲餐厅新服务员最容易犯的五大错，快来看看吧!期望宽容这是火锅店加盟店新服务员普遍具有的心理感受。像我才上几天班啊，出点问题是当然的。我才来...
- 27944
![酒店经理辞职信]( "酒店经理辞职信")
- 由于我自身经验的局限性，近期的工作让我觉得力不从心。为此，我进行了长时间的思考，为了不因为我个人的原因而影响酒店的外宣水准，经过深思熟虑之后我决定辞去酒店经理这份工作。以下是小编为大家分享的酒店经理辞职信，希望对大家有所帮助!酒店经理辞职信一：尊敬的X总：您好!转瞬...
- 11992
![酒店管理方法]( "酒店管理方法")
- 在一定条件下，酒店管理决定着经营的成效。酒店要想生财有道，就必须有一套科学的管理方法。下面随小编一起来了解下这些酒店管理方法吧。●表单管理法表单管理法，就是通过表单的设计制作和传递处理，来控制饭店业务经营活动的一种方法。表单管理法的关键是设计一套科学完善的表...
- 10727
![如何管理酒店关于酒店管理的十大方法]( "如何管理酒店关于酒店管理的十大方法")
- 酒店行业已进入多元化发展的互联网时代,这种大环境下,酒店人的管理方式也要做出相应的调整。下面，小编为大家分享酒店管理的方法，希望对大家有所帮助!如何管理酒店酒店管理的十大方法人资管理酒店里，人资流动频繁。人力资源调动安排，合理调动工作，激励员工工作热情。另一方面，...
- 15316
![酒店后勤部工作总结大纲]( "酒店后勤部工作总结大纲")
- 饭店各级管理人员都具有高尚的职业道德、良好的专业技能和吃苦奉献的精神。以下是小编为大家分享的酒店后勤部工作总结，欢迎查阅!酒店后勤部工作总结一：尊敬的省××委领导：一年来，某某饭店在省××委的直接关心和领导下，坚持正确的政治方向不动摇，在思想...
- 30583
![酒店楼面各部门的岗位职责（精选9篇）]( "酒店楼面各部门的岗位职责（精选9篇）")
- 在我们平凡的日常里，岗位职责的使用频率呈上升趋势，一份完整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。制定岗位职责需要注意哪些问题呢？以下是小编收集整理的酒店楼面各部门的岗位职责，希望对大家有所帮助。酒店楼面各部门的岗位职...
- 6542
![如何降低餐饮成本-从6点着手让你降低餐饮成本]( "如何降低餐饮成本-从6点着手让你降低餐饮成本")
- 许多餐饮管理人总是认为成本管理是一件头痛的事，面对上千个菜品原材料，如何降低餐饮成本呢?下面，小编为大家分享从6点着手让你降低餐饮成本，希望对大家有所帮助!抓菜品创新降成本每一家餐企都会采用各种方法来控制成本，消耗定额、限额领料、指标分解等，方法是层出无穷，但出彩的...
- 11715
![酒店管理服务成功经验]( "酒店管理服务成功经验")
- 世界最佳饭店特别重视人的服务，客人从进人饭店直到离开，总感到有人在为他服务。下面是小编整理的关于酒店管理的知识，欢迎参考!1服务讲求快捷、周到、礼貌、热情在一定意义上讲，最佳饭店，优质高效的服务与设施的豪华同等重要，这也是这些饭店能吸引众多的大人物、重要人物、社会...
- 24881
![如何成为一名酒店管理人才]( "如何成为一名酒店管理人才")
- 酒店管理专业已经成为大学生的热门选择，那么，做一名成功的酒店管理人才，你需要具备怎样的条件呢，下面我们就去了解一下。等级资格国家酒店管理师主要有高级酒店管理师、酒店管理师、助理酒店管理师，分别针对酒店高层管理者、部门经理、主管等层级。申报条件一、助理酒店管理师...
- 7881
![酒店后勤部工作计划]( "酒店后勤部工作计划")
- 在新的一年里，积极配合校领导，以集团为中心，认真做好集团后勤的常规管理工作，确保集团的秩序正常进行。下面是小编为大家分享的酒店后勤部工作计划，欢迎参考!酒店后勤部工作计划一：一、指导思想后勤处坚持为集团服务的宗旨，加强后勤工作人员的队伍建设，在新的一年里要使全体职工...
- 14696
![厨房管理五大漏洞的解决方法「附案例」]( "厨房管理五大漏洞的解决方法「附案例」")
- 为帮助大家更好地管理厨房，下面，小编为大家分享厨房管理五大漏洞的解决方法，希望对大家有所帮助!案例：点了热菜一个未上补漏：前厅服务员引导客人点菜一天几个朋友去一家新开的酒店就餐，生意很火，顾客盈门。点了几个菜，凉菜上桌很快，可是当客人喝完酒，热菜却一个未上，客人有事，只好结...
- 9173
![如何做好酒店采购管理]( "如何做好酒店采购管理")
- 酒店采购管理工作是酒店成本控制的一个重要环节,同时,采购工作虽不直接向客人提供服务，但其工作的好坏将直接影响到整个酒店向客人提供服务的质量，因此，做好酒店的采购工作的管理是十分重要的，有利于提高酒店的服务质量和经济效益。那么如何做好酒店采购管理呢?下面请随小编...
- 2630
学者斋
