![红烧牛肉面怎么做]( "红烧牛肉面怎么做")
- 对牛肉面的认识还是在家乡的时候，那时吃的是兰州牛肉面，纯南方口味，没一点辣椒油，汤汁爽口不油腻。来到北方后也吃过几次牛肉面，不管你如何说明要三鲜或清汤的，上来的总是多少漂着辣椒油花，一看就坏了吃它的心情。最后就自己在家里学着制作了，发现做起来也很简单，口味也符合自己的...
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![红烧鸡翅的简单做法]( "红烧鸡翅的简单做法")
- 鸡翅又名鸡翼，肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡翅的做法简单多样，下面小编为大家介绍鸡翅的几道家常做法，一起看看吧!红烧鸡翅的做法一食材明细：鸡中翅250克(五只...
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![红烧猪蹄的家常做法]( "红烧猪蹄的家常做法")
- 红烧猪蹄是一道传统的汉族名菜，属于川菜，湘菜或者粤菜。本菜是以猪蹄为主要食材的家常菜，味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜的功效。人们把猪蹄称为美容食品猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，让肌肤看起来更年轻。对延...
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![红烧茄子的家常做法]( "红烧茄子的家常做法")
- 红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴，此菜是素菜中的精细者。鲜香适口，外酥里嫩，味美多汁，大众食品。北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中，记有烧茄子法。文记：缹茄子法：用子未成者，子成则不好也。以竹刀骨刀四破之，用铁则渝黑，汤蝶去腥气。细切葱白，熬油令香，苏弥好。香酱清...
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![红烧排骨的做法大全]( "红烧排骨的做法大全")
- 红烧排骨是一款很经典的家常菜，此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨，试试看吧!做法一红烧排骨红烧排骨原料：肋排或小排配料：生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、鸡精、开水。做法：1.锅里放入适量的菜...
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![红烧排骨的的制作方法]( "红烧排骨的的制作方法")
- 红烧排骨是排骨的经典做法，红烧排骨味道鲜美，肉质嫩滑。红烧排骨的营养非常丰富，多吃排骨可以促进骨骼的生长，提高人体的免疫力。那么你知道红烧排骨怎么作比较好吃吗?下面小编就为大家介绍一下红烧排骨的制作方法吧。家常红烧排骨材料：食用油：糖=3：1，老抽，料酒，醋，葱段，姜片，大料，香叶...
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![做红烧鲈鱼的注意事项]( "做红烧鲈鱼的注意事项")
- 想做红烧鲈鱼，这些注意事项必须get！红烧鲈鱼是比较常见的一道菜肴，它色泽红亮滑润，鱼肉鲜嫩肥美，那美味绝对是吃了一次就难以忘怀！想要制作红烧鲈鱼的话，那么接下来几点注意事项就必须要知道！1、煎鱼宜用小火，慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼，煎时抹适量炸粉，如果没有炸...
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![红烧猪肉面的做法]( "红烧猪肉面的做法")
- 导语：面条的做法是非常丰富多样的，生活中我们可以适当的吃点面条，对我们的肠胃健康是非常有帮助的。下面就由小编为大家介绍一下红烧猪肉面的做法，大家赶快去看看吧~红烧猪肉面的'做法材料里肌肉半斤、可果美蕃茄锅高汤一饭碗。红萝卜块、半根姜末、1大匙蒜末。1大匙葱末、1...
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![红烧猪蹄红烧猪蹄]( "红烧猪蹄红烧猪蹄")
- 古话说“冬食猪蹄赛熊掌”。自古以来，人们总是把熊掌视为山珍，把海参视为海味，而猪蹄只不过是一种极普通的菜肴。猪蹄的'美味程度和营养价值，可一点也不输给熊掌。本文特意为大家收集整理了红烧猪蹄红烧猪蹄，希望大家喜欢！对于红烧猪蹄，有好多版本的做法，我做的就属于上海做法，不...
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![红烧排骨的制作方法]( "红烧排骨的制作方法")
- 红烧排骨味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。下面，小编为大家分享红烧排骨的制作方法，快来学学吧!材料排骨500克，葱白1根，香叶2片，姜一小块，蒜4瓣，桂皮1块，大料1块，盐1小勺，冰糖适量，酱油1勺，食用油1勺，凉水适量，开水适量。做法步骤1.排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开。(菜菜提醒：...
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![红烧牛肉的做法]( "红烧牛肉的做法")
- 红烧牛肉是家庭中最常见的牛肉烹制方法，单单是这一道菜就很多种方式，牛肉的蛋白质含量非常丰富，而脂肪的含量却是很低了，再通过红烧烹制出来，又有了另一番味道。红烧牛肉的做法食材准备牛肉500克，洋葱2个，黄油3.5大勺，辣椒2个，胡萝卜1根，酱油200毫升，葱2根，五香卤包1个，水1800毫升，辣豆...
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![红烧日本豆腐怎么做]( "红烧日本豆腐怎么做")
- 日本豆腐和中国的水豆腐相比，两个是完全不一样风味的食物，那么红烧日本豆腐怎么做呢，一起来看看小编整理的做法吧主料日本豆腐3袋香菇5-6朵胡萝卜小半根鲜虾6只蟹棒3-4个冷冻豌豆适量辅料色拉油适量蚝油适量生抽适量糖少许盐少许水淀粉少许做法步骤1.干香菇用温水泡发，泡香菇...
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![红烧大虾的家常做法]( "红烧大虾的家常做法")
- 红烧大虾是山东胶东汉族风味名菜，属于鲁菜系。色泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美。历来是鲁菜中脍炙人口的名菜佳肴，其色泽之美、口味之佳，久为人们所称道。红烧大虾的做法一食材准备青虾1斤，葱姜蒜适量，油，盐适量，辣椒油，生抽，黑胡椒粉，水，料酒，糖，淀粉适量。方法步骤1、将剪刀在虾背部剪...
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![2017年超经典的十道红烧家常菜做法]( "2017年超经典的十道红烧家常菜做法")
- 红烧菜，家家都在做，成品多为深红、浅红或枣红色，它的色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香。但做到红而发亮，味浓汁厚，可需要一点工夫和窍门哦。下面，小编为大家分享红烧家常菜做法，快来学学吧!红烧口蘑材料：蘑菇500克左右、香葱1根、蚝油1汤匙、红烧酱油1汤匙、白糖少许、胡椒...
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![最正宗的红烧茄子做法]( "最正宗的红烧茄子做法")
- 红烧茄子具有保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的`脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效;食材准备：紫长茄500克葱相克食物姜相克...
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![做红烧金鲳鱼的注意事项]( "做红烧金鲳鱼的注意事项")
- 在制作红烧金鲳鱼的时候，我们需要注意一些事项，才能够保证出来的菜品是色香味俱全的上等佳肴！那么这些注意事项分别有什么呢？让我们一一道来！1、在制作红烧金鲳鱼的时候，我们都会先将鱼煎一下，而在煎的时候可以在鱼表面扑点生粉，这样煎起来更容易，而且不会粘锅。2、喜欢吃鱼汤的人...
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![红烧牛肉的正宗做法]( "红烧牛肉的正宗做法")
- 牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称。红烧牛肉的做法一1、牛肉切块焯水捞出，土豆胡萝卜切滚刀块。2、炒糖色,牛肉成红褐色，糖色的颜色就决定红烧后的颜色了。3、放香料炒出...
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![红烧鸡翅的家常做法]( "红烧鸡翅的家常做法")
- 鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分鸡膀膀尖两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。红烧鸡翅的做法一1、鸡翅每个上面斜...
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![红烧鲫鱼的做法]( "红烧鲫鱼的做法")
- 红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材，配以香菜红辣椒一起烧制的美味私房菜，口味香辣可口，美容抗皱，营养价值丰富。接下来，小编就为大家红烧鲫鱼的做法，快来学学吧!营养价值鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之...
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![红烧茄子的制作方法]( "红烧茄子的制作方法")
- 红烧茄子是很常见的一道菜，红烧茄子味道鲜美营养丰富，多吃红烧茄子对人体有很大的好处，下面是小编分享的红烧茄子的制作方法，一起来看一下吧。红烧茄子煲材料：茄子二条约一斤、瘦肉碎100g、小葱切断适量、姜片四片、蒜头三片、郫县豆瓣酱适量、生抽、盐。做法1、先讲茄子切段...
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![红烧羊肉的做法]( "红烧羊肉的做法")
- 【导语】羊肉的烹饪方法有很多，较为常见的就有炖、焖、涮、爆、烤。而且每种烹饪法都具有其独特的风味和特点，营养成分也不尽相同，那羊肉有那些做法，和小编一起来探究下吧~原料：绵羊肉(前腿肉)调料：食用油生姜冰糖桂皮香叶葱辣椒红枣料酒啤酒酱油青蒜(大蒜叶)做法：1.羊肉切块后...
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![腐乳红烧猪蹄的做法]( "腐乳红烧猪蹄的做法")
- 常吃猪蹄可补充肌肤胶原蛋白，让肌肤更有弹性更有光泽，赶紧来试试这道腐乳红烧猪蹄吧！让肌肤也享受美食。腐乳红烧猪蹄所需材料原料：猪蹄，腐乳配料：料酒，油，生抽，老抽，冰糖，姜，葱，八角腐乳红烧猪蹄的做法1、将猪蹄斩块，焯水，姜切片，葱切段。2、将腐乳放入碗里，捣碎成腐乳汁。3、烧热锅，放入...
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![韩式泡菜红烧带鱼的做法]( "韩式泡菜红烧带鱼的做法")
- 带鱼怎么做，它的做法有哪些，以下是关于泡菜红烧带鱼的具体做法，一起来看看吧。泡菜红烧带鱼主料：带鱼适量配料：植物油、精盐、料酒、泡菜、泡椒、大蒜、生姜、大葱、老抽、淀粉各适量做法1、生姜大蒜切片，泡菜切小块，泡椒切小段。2、带鱼去头尾内脏，斩成长段放精盐，料酒腌渍10分钟...
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![红烧豆腐的做法]( "红烧豆腐的做法")
- 豆腐的营养价值丰富相信大家都是知道的，而且豆腐的做法也是多种多样的.。红烧豆腐虽然说只是作为众多豆腐烹饪手法的一种，其变现的形式也是多种多样的喔。想知道红烧豆腐的做法有哪些的话就要来看看小编下面介绍的这篇文章了，告诉你红烧豆腐的做法大全。家常味红烧豆腐食材...
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![晚饭吃到红烧鸡翅作文]( "晚饭吃到红烧鸡翅作文")
- 今天晚饭，我吃到了红烧鸡翅，可好吃了。不瞒大家，红烧鸡翅是我最喜欢吃的一道家常菜。首先，我要说说这个鸡翅。鸡翅通常有三个情况：鸡翅尖、鸡翅中、鸡翅尾。鸡翅尖大家都知道就是小小的一寸翅膀尖头，都是骨头没有多少肉可以吃的。而鸡翅中、鸡翅尾的肉就比较多了，鸡翅尾的肉比较...
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学者斋
