![蒸制面点常见问题解答]( "蒸制面点常见问题解答")
- Q:为什么我的面团走揉不光滑1.揉面手法不对，揉面其实就是一个促进面筋扩展、增进面筋韧性的过程，如果你手法“过乱”，反而会破坏面筋的形成，所以就收不出一个光滑的面团了。2.面团的干湿比例不对，过硬或过软的面团，都会增加揉光滑的难度。建议新手或手劲儿不够的人，不要尝试过硬...
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![蒸马拉糕的制作方法步骤]( "蒸马拉糕的制作方法步骤")
- 马拉糕(英文Cantonesespongecake)是传统的广式茶楼点心。下面，小编就教教大家制作蒸马拉糕的制作方法，希望大家喜欢!蒸马拉糕的'微波炉简易制法主料鸡蛋1个面粉50克辅料糖50克做法步骤1.鸡蛋打匀加糖，充分搅拌,加面粉,另外可加少量香料粉。2.用小勺移入纸质菊花盏中(蛋糕纸...
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![七种蒸蛋的详细制作方法]( "七种蒸蛋的详细制作方法")
- 导语：蒸蛋，是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱，以下是小编为大家精心整理的七种蒸蛋的详细制作方法，欢迎大家参考！一、腊肠蒸蛋材料：香肠、鸡蛋、盐、料酒。制作：1、肠切片，摆在盘子里，摆两层。2、中间打上一只鸡蛋，在周围淋一些料酒，在蛋黄上撒一小撮盐，上锅蒸至香肠流油即可。二、豆...
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![“蒸”人作文]( "“蒸”人作文")
- 在平平淡淡的日常中，大家都尝试过写作文吧，作文可分为国小作文、中学作文、大学作文（论文）。那么你有了解过作文吗？下面是小编帮大家整理的“蒸”人作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。“稻花香里说丰年，听取笑声一片。”君问笑声为何起？请您继续往下看！“可爱”的……“可爱”（可怜...
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![关于事业蒸蒸日上的祝福语]( "关于事业蒸蒸日上的祝福语")
- 无论在学习、工作或是生活中，大家或多或少都会用到过祝福语吧，祝福语往往灵活机动，可以随机应变。怎样才能写出有新意的祝福语呢？下面是小编为大家整理的关于事业蒸蒸日上的祝福语，希望对大家有所帮助。关于事业蒸蒸日上的祝福语11、春有牡丹，夏有荷花，秋有芙蓉，冬有梅花!牡丹荷...
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![七夕自制糕点系列之制作芋头蒸糕]( "七夕自制糕点系列之制作芋头蒸糕")
- 一年一度的七夕节就要到了，小伙子们要送自己的姑娘什么礼物呢?巧克力?还是玫瑰花?姑娘们说不定也在挖空心思想着送礼物。今年不妨巧动心思，跟着饮食编辑一起来学做芋头蒸糕吧，在享受甜蜜的同时有助于感情升温哟!主题：芋头蒸糕食材：芋头250克，稀糯米浆2500克，虾仁50克，五香粉、葱...
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![粉蒸肉的制作方法]( "粉蒸肉的制作方法")
- 粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。方法一制作食材主料：猪肋条肉(五花肉)400克辅料：豌豆300克，面包屑25克，糯米粉50克，鸡蛋100克调料：花椒粉5克，江米酒15克，酱油15克...
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![荷叶蒸红枣的精简制作方法]( "荷叶蒸红枣的精简制作方法")
- 荷叶蒸红枣是一道精美的糕点，也对人体有着良好的功效。下面由yjbys小编带来的荷叶蒸红枣的`精简制作方法。配料：荷叶5张、红枣500克。红枣要去核，否则会燥热。荷叶要新鲜，这样才药效好、风味佳。作法：1.荷叶稍煮片刻后改切成梯形，红枣洗净去核。2.将去核的红枣放入碗中。3.将去...
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![蒸蒸日上的生活作文]( "蒸蒸日上的生活作文")
- 近年来，我的家乡发生了不少变化。先说行：现在几乎家家户户都有了车，小轿车，摩托车，三轮车呢、、、记得在我上幼儿园时，妈妈是骑着一辆自行车接送我的`，如果遇上下雨天可就惨了，我坐在后面不能撑伞只能钻进妈妈的雨披里，可还会被雨淋湿。上了一年级爸爸买了辆摩托车，速度明显比自行...
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![如何蒸米饭-蒸米饭的要诀]( "如何蒸米饭-蒸米饭的要诀")
- 米饭是中国人饭桌上最常见的主食,怎样才能蒸出一锅松软可口、清香四溢的米饭呢?这其中还是有不少学问的。下面，小编为大家分享蒸米饭的要诀，快来看看吧!尽量让米乱：预防慢性病最有效在烹调米饭米粥时，最好不要用单一的米，而是米、粗粮、豆子、坚果等一起同煮。比如说，红豆大米...
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![日式茶碗蒸的制作方法]( "日式茶碗蒸的制作方法")
- 茶碗蒸听上去花头花脑，其实就是日式炖鸡蛋。下面是小编分享的日式茶碗蒸的制作方法，一起来看一下吧。日式茶碗蒸的制作方法篇一：主要食材：鸡蛋一个，菠菜叶两片，小香菇两朵或3片，新鲜小鱼两条，虾仁一个，豌豆苗(装饰)调味料：A.生抽一勺，味啉一勺(可以用少量低度白酒代替)，香油一勺，B.温...
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![自制蒸面包的做法]( "自制蒸面包的做法")
- 自制蒸面包怎么做好吃呢?面包，是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。下文是自制蒸面包的做法介绍!自制蒸面包做法：全麦面包...
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![蒸蛋糕的制作方法]( "蒸蛋糕的制作方法")
- 蒸蛋糕其实就是蒸出来的蛋糕，它的口感与用烤箱烤制出来的蛋糕还是有一些差别的，那么大家知道蒸蛋糕的制作方法是什么呢？下面来看看！做法一材料面粉、鸡蛋4个、白糖、巧克力粉、油。做法1、取两个赶紧的容器，将准备好的鸡蛋分离出蛋清和蛋黄，然后分别放在这两个碗里。2、准备好...
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![蒸大馍作文]( "蒸大馍作文")
- 今天，我们家要蒸大馍，大馍就是过年的时候吃的。一大清早，爸爸就开着三轮车带我去奶奶家拉柴火。奶奶家有许多干树枝，我们把一些长的树枝折成一段一段的，等到树枝足够多的时候，我便负责把那一大堆柴火抱上车子。完事后，我们便回家开始烧锅蒸馍。我特别喜欢烧锅——你想，在那么冷的...
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![清蒸鱼的营养与烹制技巧]( "清蒸鱼的营养与烹制技巧")
- 清蒸鱼是大家非常喜欢吃的一道美食，是我们日常饮食中非常富有营养、而且老少皆宜、特别容易消化吸收、没有什么过多营养损失的佳肴。清蒸鱼的营养其一：鱼肉的蛋白质含量丰富、脂肪含量却相对畜肉更低一些，多数鱼类属于高蛋白、低脂肪的食物。而且鱼肉的蛋白质主要是以肌球蛋...
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![蒸芋头糕的制作方法]( "蒸芋头糕的制作方法")
- 芋头的口感鲜香，爽口滑腻，很多人都很喜欢在家里自己做出美味的各种芋头菜肴。蒸芋头糕是一种非常香嫩绵甜的食物，不仅美味而口感丰富，还是老少皆宜的食物。那么蒸芋头糕的做法是怎样的呢？下面就一起来了解看看吧！食材：芋头、粘米粉、白糖。做法：1、芋头削皮洗净切丝；2、把粘米粉倒...
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![在家自制蒸蛋糕作法两则]( "在家自制蒸蛋糕作法两则")
- 如何在家自制美味的蒸蛋糕?今天小编介绍两款简单的蒸蛋糕做法，食材都是家中常备的，松松软软，老少皆宜，你不妨试一试。想了解更多相关资讯请持续关注我们应届毕业生培训网。一、海苔肉松蒸蛋糕原料：鸡蛋6个、糖180g、盐1g、低粉180g、牛奶45ml、葵花籽油45ml、海苔肉松50g做法：1...
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![蒸饺的制作方法]( "蒸饺的制作方法")
- 蒸饺大家都吃过，大家知道蒸饺的包法吗?知道如何做蒸饺吗?下面是小编分享的蒸饺的制作方法，一起来看一下吧。蒸饺材料精面粉500克，猪肥瘦肉300克，小白菜300克，熟猪油、川盐、豆油、味精、胡椒粉、芝麻油、料酒各适量。做法1、将350克清水倒入锅内烧沸，倒入面粉中用擀面杖搅成团，...
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![木制包装出口熏蒸的原因]( "木制包装出口熏蒸的原因")
- 木制包装出口一般都要经过熏蒸，那么木制包装出口为什么要熏蒸呢?我们一起来了解了解!一、为什么要熏蒸在国际贸易中，各国为保护本国的资源，对有的进口商品实行强制的检疫制度。木质包装熏蒸就是为了防止有害病虫危害进口国森林资源所采取的一种强制措施。因此，含有木质包装的...
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![黄金蒸糕家常制作方法]( "黄金蒸糕家常制作方法")
- 黄金蒸糕是一种极其美味的糕点，也富有极大的营养价值，下面由小编带来它的制作方法。作料：牛奶、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、奶粉、低粉、黄油、吉士粉。作法：1.酵母粉与低粉混合均匀。倒入牛奶。拌匀，成面团。比较稀，很容易拌匀的，不过还是能成团。放在冰箱冷藏发酵12——...
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![鸡蛋糕怎么蒸才能蒸的嫩]( "鸡蛋糕怎么蒸才能蒸的嫩")
- 鸡蛋的营养价值很高，鸡蛋的做法也很多样，鸡蛋糕就是其中最经典的吃法了。蒸鸡蛋糕是需要一些技巧的，如果你是新手那么我相信一定会很迷惑，那么你们知道鸡蛋糕蒸多久呢?鸡蛋糕怎么蒸呢?下面就让小编给大家介绍一下鸡蛋糕的做法吧。蒸鸡蛋糕的做法一食材鸡蛋(适量)、适量温水、...
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![制作蒸鸡蛋糕的方法]( "制作蒸鸡蛋糕的方法")
- 第一步蒸鸡蛋糕也可以说是蒸鸡蛋羹，在东北称为蒸鸡蛋糕，来看一下具体的蒸鸡蛋糕的.做法吧。准备好食材：鸡蛋、糖、虾皮，油第二步将鸡蛋打入碗内，加入适量的热水，撒上虾皮，加入糖，油，并搅拌均匀第三步在锅内放入水，大火烧开，放入搅拌好的鸡蛋液体，然后盖上锅盖蒸鸡蛋糕，蒸熟即可出锅。...
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![如何制作酒蒸蛤蜊-酒蒸蛤蜊的做法]( "如何制作酒蒸蛤蜊-酒蒸蛤蜊的做法")
- 酒蒸蛤蜊是一道传统的日本美食，大家都吃过吗?下面，小编为大家分享酒蒸蛤蜊的做法，快来学学吧!酒蒸蛤蜊的营养信息热量：274.44大卡钠：1707.59毫克钾：661.79毫克胆固醇：626.96毫克钙：538.07毫克磷：528.12毫克镁：322.55毫克酒蒸蛤蜊的做法主料蛤蜊700克、西洋芹一根。调料白酒少许、盐...
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![蒸蛋的做法-乡村蒸水蛋的做法]( "蒸蛋的做法-乡村蒸水蛋的做法")
- 鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必需氨基酸，其组成比例适合人体需要，也是维生素、无机盐的良好来源，是一种营养价值很高的食品。下面小编为大家介绍几种蒸蛋的做法，一起看看吧!【橙香鸡蛋羹】原料：牛奶一盒250ML、鲜橙汁30ML、细砂糖30克、鸡蛋3个(130克左右、我用的是笨鸡蛋，个...
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![牛奶蒸鸡蛋羹的制作方法]( "牛奶蒸鸡蛋羹的制作方法")
- 蒸鸡蛋可保留了鸡蛋中大部分的营养，且易于消化，很适合幼儿及体弱者。这道菜中介绍的是酸甜味的鸡蛋羹，加了牛奶与果酱，口感嫩滑清新，可作为甜点在早餐、下午茶或餐后食用。本文特意为大家收集整理了牛奶蒸鸡蛋羹的制作方法，希望大家喜欢！食材主料鸡蛋45g牛奶150ml果酱15g辅料白...
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学者斋
