![宝宝煲汤需要注意事项]( "宝宝煲汤需要注意事项")
- 中药可导致性早熟黄启辉副教授说，临床中还特别常见的是一些昂贵或难得的药材，家长觉得是宝贝而给宝宝服用。比如羊胎盘、人胎盘等，常有家长过来问，我好不容易弄到这个东西，能不能给宝宝吃。其实，胎盘里含有大量的雌激素，吃这类食物会引起性早熟。此外，常用的人参、鹿茸、蜂皇浆等...
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![车前草的功效和作用-车前草煲汤有什么营养]( "车前草的功效和作用-车前草煲汤有什么营养")
- 车前草又名车轮草，它真的与车有关吗?相传在汉代，有位名将叫马武，他和他的部队打败仗之后溃散到荒郊野外，那年大旱，寸草不生，他们和马匹都出现了尿血的症状。下面是yjbys小编为大家带来的'关于车前草的功效和作用的知识，欢迎阅读。车前草煲汤车前草有祛湿、清热、利尿等功效，用它...
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![煲汤的技巧有哪些-适宜煲汤的食材]( "煲汤的技巧有哪些-适宜煲汤的食材")
- 煲汤有学问,技巧很讲究,煲出美味,才能吃出健康。下面，小编为大家分享煲汤的技巧以及适宜煲汤的食材，希望对大家有帮助!适宜秋季煲汤的六种食材豆芽菜所含的叶绿素可以防止直肠癌，中医认为，豆芽味甘性凉，有清热解毒的作用。胡萝卜味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好，炒食为良...
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![煲汤有6个禁忌]( "煲汤有6个禁忌")
- 寒冷的冬日里喝一碗热汤，不仅有助驱走严寒，还能补充多种营养。但要想煲出一锅美味的汤可不是一件容易事儿。请来中国保健协会营养安全专业委员会会长孙树侠，帮大家列出煲汤时常犯的几个错误。第一，加水少。水是煲汤的关键，它既是传热的介质，更是食物的溶剂。人们在煲汤时容易犯...
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![2017年煲汤超美味的四种做法]( "2017年煲汤超美味的四种做法")
- 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的'胃口大开。下面，小编就教教大家煲汤超美味的做法，快来学学吧!山楂扁豆汤功效：理脾化浊化痰逐瘀材料：山楂30克、扁豆20克、韭菜30克。烹制：各物分别洗净，山楂扁豆稍浸泡。加清水600毫升(约2碗半...
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![秋季煲汤食谱大全]( "秋季煲汤食谱大全")
- 我们知道煲汤是一种既可以保持食材的味道，又能保留食材的营养的一种烹饪方法。在秋季煲汤是一种很好的养生方法。不过秋季汤品养生也要注意食材的选择和材料的搭配。那么哪些秋季煲汤食谱呢？一：木瓜养乐多原料：木瓜、养乐多4瓶作法：将木瓜去皮去子后切块，放入果汁机再加入养乐...
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![煲汤的小窍门]( "煲汤的小窍门")
- 煲汤是家常菜肴中不可缺少的一道风景,怎样煲汤,如何煲汤是每个主妇必备的课程。下面，小编为大家分享煲汤的小窍门，希望能帮助到大家!火候煨汤火候的要诀是大火烧沸，小火慢煨。这样可使食物蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来，使汤鲜醇味美。只有用小火长时间慢炖，才能使...
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![冬季的煲汤方法有哪些]( "冬季的煲汤方法有哪些")
- 水是煲汤的关键，它既是传热的介质，更是食物的溶剂。人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够，导致中途加水，影响汤的风味。如果你也喜欢在煲汤中途加入冷水的话，那可就错了。一般情况下，煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍。如果中途确实需要加水，应以热水为好，不要加冷水，这...
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![太子参煲汤有哪些注意事项]( "太子参煲汤有哪些注意事项")
- 秋天到来，不少人都会有中口感舌燥，皮肤干燥的感觉，在这个时候适宜多吃润肺生津、滋阴润燥的'食物。此时不适宜大补，应以清补为主，所以很多人都会选择太子参煲汤。太子参汤比较滋阴润燥，药性温和，秋天进食再适合不过。但是太子参煲汤也有注意事项，想要了解具体的注意事项有什么，那...
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![松茸的做法-松茸煲汤的做法]( "松茸的做法-松茸煲汤的做法")
- 松茸炒菜其实从做法上来说基本上和平时的炒菜区别不是很大，比如一些常见的青椒炒松茸、鸡丝炒松茸等等。从做法上来说非常简单，下面小编为大家介绍几种松茸的'做法，希望能对大家有所帮助!松茸炒鸡丝原料：松茸干片20克，鸡丝150克，青红椒丝50克，盐，葱姜丝，生粉，黄酒，油。做法：1、松茸...
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![冬季煲汤6大禁忌]( "冬季煲汤6大禁忌")
- 第一，忌加水少。水是煲汤的关键，它既是传热的介质，更是食物的溶剂。人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够，导致中途加水，影响汤的风味。一般情况下，煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍。如果中途确实需要加水，应以热水为好，不要加冷水，这样做对汤的风味影响最小。第二，忌煲...
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![适宜煲汤的蔬菜]( "适宜煲汤的蔬菜")
- 我们喜欢吃蔬菜,因为它很清淡,而且能中和荤菜的油腻,有些甚至可以煲出鲜美可口的蔬菜汤。下面，小编为大家分享适宜煲汤的蔬菜，快来看看吧!白萝卜白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。...
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![煲汤有哪些误区-关于煲汤的三大误区]( "煲汤有哪些误区-关于煲汤的三大误区")
- 人们越来越注重养生，煲汤的人也越来越多，但不正确的煲汤方式不但不能起到营养保健的效果，反而会影响身体健康!下面，小编为大家讲讲煲汤的误区，快来看看吧!煲汤养生应遵循科学之道选料要鲜，用料要广煲汤真正的目的就是为了健体养生。煲汤是很有讲究的，而原料就是决定汤品质的首要...
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![鸡骨草煲汤的做法大全]( "鸡骨草煲汤的做法大全")
- 鸡骨草为豆科相思子属植物广州相思子的干燥全株，有利湿退黄、清热解毒、疏肝止痛之功效、可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗、但种子有毒，不能直接入药，用时必须把豆荚全部摘除干净。下面，我们就一起来看一看鸡骨草煲汤的做法大全吧!一、鸡骨草煲猪骨【材料】鸡骨草100克，猪骨40...
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![煲汤的注意事项有哪些]( "煲汤的注意事项有哪些")
- 煲汤要注意什么？中国人自古以来就喜欢煲汤养生，经常喝汤不仅可以满足口欲，还可以补充人体所需的各种营养元素。煲汤要注意什么呢？传统上煲汤以选择质地细腻的沙锅为佳；劣质沙锅的瓷釉中含少量铅，煮酸性食物事容易溶入到食物中去，对身体造成危害：内壁洁白的陶锅很好用；新沙锅第一次...
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![三种方法可以让煲汤更鲜美]( "三种方法可以让煲汤更鲜美")
- 俗话说，“民以食为天，食以汤为先”。寒冷的冬季煲一锅汤，营养又御寒，煲汤的时候怎样才能让汤更鲜美呢?1、选料要新鲜购买鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等做汤原料时，应注意必须新鲜、异味小、血污少。2、先冷泡后汆烫煲肉类汤应先以冷水浸泡后氽烫，就是...
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![冬季煲汤的注意事项]( "冬季煲汤的注意事项")
- 1.感冒的时候不适合用煲汤进补，就连品性温和的西洋参也最好不服用，因为容易加重感冒症状。2.这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2-3次为宜。3.还可根据个人身体状况选择温和的汤料，如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的食物身体寒气过盛，那...
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![烹饪技巧家庭煲汤宜遵循七大原则]( "烹饪技巧家庭煲汤宜遵循七大原则")
- 热气腾腾、香味四溢的汤总能让人的食欲大振，但想要喝汤喝出健康的身体，那么在汤的制作细节上还要注重科学，做到七要。1、食品要新鲜。即选用鲜味足、无膻腥味的原料。新鲜并不是历来所讲究的肉吃鲜杀鱼吃跳的时鲜。现代所讲的鲜，是指鱼、畜禽宰杀后3~5小时，此时鱼或禽肉的各种...
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![如何煲汤美味又营养]( "如何煲汤美味又营养")
- 导语：煲汤是日常生活中常见的食物的烹调方法之一，不同的食物有不同的煲汤方法，其次，煲汤的火候、炊具、时间等也很重要。以下是小编为大家精心整理的烹饪知识，欢迎大家参考！一、煲汤的食材1.炖排骨加玉米排骨肉美味，但其脂肪含量较高，可达30%以上。在炖排骨时加几段清甜的玉米，不...
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![2017大学联考前煲什么汤]( "2017大学联考前煲什么汤")
- 一年一度的大学联考、会考又即将到来。大学联考考生除了饮食忌油腻、自身的心理调节外，还要适当注意根据自身状况进饮不同汤水，均衡营养，把自己的精神和体力调理到健康的状态，以迎接紧张的复习和考试。清淡营养汤水：青榄炖响螺汤食料：青榄100克，响螺肉150克，鸡脚100克，猪肉150克营养功效：清...
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![2017大学联考煲什么汤]( "2017大学联考煲什么汤")
- 我们都知道汤水的营养作用很大，对于即将大学联考的孩子是十分有帮助的，那么2017大学联考煲什么汤好呢，下面和小编一起来学习学习吧!核桃桂圆芝麻汤做法：核桃肉500克，桂圆肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖适量，捣烂、调匀后装瓶，每日早、晚各取1匙以沸水冲服。提示：肠滑便溏者不宜服用。菊...
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![会考前煲什么汤2017]( "会考前煲什么汤2017")
- 俗话说药补不如食补。会考考生的饮食需要遵循营养均衡、清淡可口、容易消化的原则。基于上述原则，下面为广大考生推荐以下这些健康美味的靓汤，给考生助力!1、佛手素斋汤-----润肺燥，壮筋骨，消除眼红口臭，解热润肤材料：合掌瓜1斤，无花果4颗，红枣8颗，百合2两，眉豆1两，陈皮1片做法：洗净...
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![把幸福煲成汤作文]( "把幸福煲成汤作文")
- 每一天都在太阳温暖的怀抱里，走在熙熙攘攘的人群中，品尝生活中的点滴，接受各种事件的洗礼。也许你今天被某一件事而气愤，也许你被工作的不顺利而心烦，也许你为得不到升迁而颓废，也许你会为发不了财而灰心等等都在一步步的削减我们心中的幸福。人生的追求没有止境，人生的欲望没有...
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![2017大学联考煲什么汤好]( "2017大学联考煲什么汤好")
- 其实在临考前为孩子进补大量补脑保健品和大补滋补汤水，这种做法并不科学，大学联考前应坚持温和进补的原则，不宜盲目进补保健品及大补药材。下面小编为大家推荐几款适合大学联考考生的汤水，一起来看看吧!核桃桂圆芝麻汤做法：核桃肉500克，桂圆肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖适量，捣烂、...
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![椰子煲鸡汤的做法]( "椰子煲鸡汤的做法")
- 用椰子与鸡炖汤食用，对脾胃倦怠、四肢乏力、身体虚弱的人能起到一定的补益作用。在书上有见：椰子中加入冬瓜子可泻肺火，清补的黄耳可中和椰子的温燥，患寒咳时吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用，由此可见，椰子确实是药食两用的佳品。鸡肉清润滋补，椰肉白皙糯香。是非常适合夏天的清...
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学者斋
