![苦瓜炒腌菜的做法]( "苦瓜炒腌菜的做法")
- 苦瓜是夏季的蔬菜，营养丰富，清热解毒效果好，非常适合夏季食用。那么，苦瓜炒腌菜怎么做好吃?一起来学习苦瓜炒腌菜的做法吧!更多相关信息请关注相关栏目！做法一主料500g苦瓜、100g腌菜、30g红椒配料适量油、适量盐、适量味精、适量酱油制作步骤1、苦瓜洗净去囊切片2、红椒洗净...
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![描写腌菜季节时作文]( "描写腌菜季节时作文")
- 又到腌菜季节时又到腌菜的时候了，咸菜是绍兴农村几乎每家每户都要腌制的家常菜。外公把地里种的大头菜割来作为咸菜的主要原料，先把它晒点干，再把它堆放几天，菜的颜色由青变黄了就可以腌制了。外公先挑大一点的菜放在缸底，把大头菜的头朝外，整齐地放一排，再把大头菜的头都朝里，再...
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![婆婆制腌菜优秀作文]( "婆婆制腌菜优秀作文")
- 在平凡的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编收集整理的婆婆制腌菜优秀作文，仅供参考，大家一起来看看吧。春天来了，万物复苏，春暖花开，一切生机盎然，充满了生命。油菜花在灿烂...
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![冬日腌菜香随笔]( "冬日腌菜香随笔")
- 天冷了，母亲托人从乡下捎来一些瓶瓶罐罐，都是母亲亲手做的腌菜。打开瓶子的一瞬间，那熟悉的味道就扑面而来，如同母亲那温暖的怀抱，包围着我，一下子就把我带回遥远的故乡……故乡的冬天仿佛是从腌菜开始的。当家家户户从墙角拖出大大小小的腌菜缸时，冬天便在乡村粉墨登场了。母亲...
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![腊八蒜怎么腌制]( "腊八蒜怎么腌制")
- 老北京人家，一到腊月初八，过年的气氛愈来愈近，就开始泡制腊八蒜。到了春节家人团聚吃饺子，这腊八蒜就是最美的佐菜，老人家说：一代传一代，吃了腊八蒜整年都不易生病。一、原料与做法：紫头蒜1000克，米醋500克。1、选用干净玻璃罐，作为泡腊八蒜的容器;2、选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入玻...
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![韩国泡菜的腌制方法]( "韩国泡菜的腌制方法")
- 韩剧中的泡菜是不是看着就想吃呢?美味的泡菜是非常下饭的美食，很多人都想学。下面是小编分享的韩国泡菜的腌制方法，一起来看一下吧。韩国泡菜的腌制方法一材料大白菜1大棵，白萝卜半棵,韭菜一小把，黄洋葱一粒，姜茸，蒜茸各一小碗，新高梨半粒，鱼露1大汤匙，辣椒粉2大汤匙，快速面内调料...
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![酱菜的腌制注意事项]( "酱菜的腌制注意事项")
- 概述冬季快要到了,也是腌制酱菜的好季节,酱菜清脆爽口,很是美味,但是我们也会很担心有亚硝酸盐等对身体有害物质,所以今天我给大家介绍一种不用盐就可以腌制的酸白菜,保证酸爽可口.不过一定要严格按照腌制过程,否则会腌坏的'哦!酱菜的腌制方法1第一：生渍酸菜的做法渍酸菜...
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![腊八蒜腌制方法]( "腊八蒜腌制方法")
- 腊八蒜的蒜字，和算字同音，这是各家商号要在腊八这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，那么老北京人是怎么腌制腊八蒜的呢?下面跟yjbys小编一起来看看腊八蒜的腌制步骤吧!腊八蒜的腌制方法第一步：准备好原材料。推荐选用当年新蒜3.5公...
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![韩国腌黄瓜怎么做]( "韩国腌黄瓜怎么做")
- 腌黄瓜，吃起来卜卜脆，可酸可辣可咸可甜，作为开胃菜或者是下酒菜都是十分合适的，老少皆宜第一道风味小吃。盛夏季节，吃一碟冰凉爽脆的腌黄瓜真真下火。在这个有点寒冷的季节，吃辣味的腌黄瓜能温暖心水，感觉自己萌萌哒。说起腌黄瓜，也就不得不提韩国的腌黄瓜，那爽脆滋味，吃过韩国料理...
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![腌面优秀作文]( "腌面优秀作文")
- 在日常学习、工作和生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家整理的腌面优秀作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。何为美食？就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有...
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![韩式泡菜的腌制方法有哪些]( "韩式泡菜的腌制方法有哪些")
- 韩国泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一，最近越来越受年轻人喜欢，那泡菜怎么做才好吃，来看看韩式泡菜的腌制方法吧。作为典型的发酵食品，主要有益因子成分为乳酸菌，不仅好吃，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸，对于韩国人来说一个泡菜的方...
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![韩国辣白菜的腌制方法]( "韩国辣白菜的腌制方法")
- 导语：韩国辣白菜有着他们独特的腌制方法，而腌制出来的味道也是与众不同的，正宗韩国辣白菜更是带有浓浓的韩国风味，下面和小编一起来看看吧！韩国辣白菜腌制方法一食材用料白菜两棵，粗盐三杯(白菜重量的10%)，辣椒面3杯(200CC的杯子)，萝卜一根(小)，洋葱一个，小葱一小捆，蒜三头，姜2两，虾酱...
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![腌制白萝卜咸菜的注意事项]( "腌制白萝卜咸菜的注意事项")
- 在腌制白萝卜咸菜的时候，其实应该注意以下事项，才会让你腌制的白萝卜更加好吃，更加健康哦！1、腌制温度及放置场所咸菜的温度一般不能超过摄氏零上二十度，否则，使咸菜很快腐烂变质、变味。在冬季要保持一定的温度，一般不得低于摄氏零下五度，最好在零上二至三度为宜。温度过低咸菜...
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![家乡的腌蒜作文]( "家乡的腌蒜作文")
- 每一个家乡，都有独特的饭菜风味，使人很馋。而我的家乡在一份季节里，都会做同一份美食，和家里的人谈起来，很像美食家。在冬天时，一到腊八节，家里都有蒜，开始腌蒜。一有时间，妈妈就会剥大蒜，前一天，剥好的.大蒜洗净并沥干。第二天，就开始腌，但是不能有水滴在上面，那样会坏的。找一个罐，放...
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![韩式卷心菜泡菜的腌制方法]( "韩式卷心菜泡菜的腌制方法")
- 卷心菜泡菜色彩鲜亮诱人,味道酸辣爽口,口感更是脆劲十足哟!下面为大家介绍卷心菜泡菜的腌制方法：卷心菜泡菜的腌制方法：食材食谱热量：517.5(大卡)主料卷心菜(包菜)一颗胡萝卜适量卷心菜泡菜的腌制方法——步骤：卷心菜去掉最外面的一层，洗净，控掉水分，用手将卷心菜撕成块状，大一点...
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![泡菜的腌制方法]( "泡菜的腌制方法")
- 泡菜是泡菜届的佼佼者，它香辣带劲儿的味道，让人意犹未尽的感觉是最吸引人的。自己在家买点材料，动手做一点就够吃很久。想知道泡菜的做法以及泡菜的做法吗?那就一起来看看吧。正宗四川泡菜材料小红尖椒1500克，纯净水3000克。做法1.将纯净水烧开，晾凉，或者用矿泉水，(再次强调不要...
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![如何腌黄瓜咸菜好吃]( "如何腌黄瓜咸菜好吃")
- 腌黄瓜辣椒咸菜一年四季都可以做，自己腌制的咸菜干净卫生，无添加!作为最佳搭档的腌咸菜，肯定也少不了!自家怎么腌咸菜好吃呢?和yjbys小编一起来看看腌制方法吧~1、酱黄瓜食材：鲜黄瓜5000g、粗盐400g、甜面酱700g。做法：1、将黄瓜洗净，沥干水分，长剖开成两条(也可不切开)加粗盐拌...
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![腌辣白菜的制作方法]( "腌辣白菜的制作方法")
- 大家喜欢吃腌辣白菜吗?知道腌辣白菜是如何制作出来的吗?下面是小编为大家整理的腌辣白菜的.制作方法，欢迎参考~腌辣白菜的制作方法1.选这种包了心的外青内黄的大白菜最好吃了。2.洗净切成麻将块，加盐腌上几个小时。3.准备大点的胡萝卜一根，白萝卜一个切个五厘米长的丝，韮菜切...
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![茶叶蛋的腌制方法]( "茶叶蛋的腌制方法")
- 茶叶蛋是非常普通的民间街边小吃，吃早点时经常会来一个，自己做的安全又卫生，方法很简单，下面跟小编学学茶叶蛋的腌制方法及煮法。用料主料：鸡蛋8个茶叶15克辅料：八角1个桂皮1小片花椒3克茴香5克香叶3片草寇1个老抽适量盐适量茶叶蛋的做法1.准备好茶叶和香料2.把鸡蛋清洗干净煮...
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![韩式泡菜的腌制方法]( "韩式泡菜的腌制方法")
- 韩国泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一，最近越来越受年轻人喜欢，那泡菜怎么做才好吃，来看看小编整理的.韩式泡菜的腌制方法吧。作为典型的发酵食品，主要有益因子成分为乳酸菌，不仅好吃，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸，对于韩国人来说...
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![腌韭菜花酱注意事项有哪些]( "腌韭菜花酱注意事项有哪些")
- 腌韭菜花酱多种吃法，佐餐、拌冷菜、作调味、作烹调辅料，作旅行食品、当零食等，但是食用榨菜不可过量，因榨菜含盐量高，过多食用可使人罹患高血压，加重心脏负担，引发心力衰竭，出现全身浮肿及腹水。这个一定要注意的哦。腌韭菜花酱一般人群均可食用，常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃...
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![腌鱼的烹饪方法]( "腌鱼的烹饪方法")
- 腌鱼是很多家庭过年必备的一碗好菜，腌鱼怎么做好吃?下面来谈谈腌鱼的烹饪方法吧。腌鱼的原料：草鱼(4斤以上)腌鱼的配料：葱、姜丝腌鱼的`调料：料酒、花椒、盐腌鱼的做法：1、将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净，把鱼肚内的黑膜清理掉(要记住哦，这里忘记清理了，后来才清理的)，待水分凉...
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![萝卜干咸菜的做法-萝卜干的腌制方法]( "萝卜干咸菜的做法-萝卜干的腌制方法")
- 萝卜干咸菜的做法：1、将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒4、5天。2、用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散;加入食盐和少许白酒拌匀，再拌上辣椒面、花椒面(如果怕麻味，就改用少量花椒粒)、芝麻(也可在取食时直接撒上)、少许香油和匀，装入土...
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![如何腌制韩国辣白菜]( "如何腌制韩国辣白菜")
- 辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。以下是小编跟大家介绍腌制韩国辣白菜的制作，欢迎大家阅读!原料:白菜、姜、蒜、苹果、梨、辣椒面、盐、味精特色:辣白菜爽脆可口，色泽红，韩国泡菜。操作:1.白菜一棵，剥去外层，洗净，里...
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![腌咸菜有什么注意事项呢]( "腌咸菜有什么注意事项呢")
- 要想腌制出来的咸菜是既好吃，又健康的话，就不得不在腌制的过程当中下点功夫了。在腌咸菜的时候，有几个地方还是需要多注意的，一起看下来吧！首先，咸菜的腌制温度及放置场所需要注意。1、咸菜的温度一般不能超过摄氏零上二十度，否则，使咸菜很快腐烂变质、变味。在冬季要保持一定的...
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学者斋
