![如何辨识正宗龙井茶]( "如何辨识正宗龙井茶")
- 作为十大名茶之首的龙井茶，其色绿、香郁、味醇、形美的特征受到了茶友们的喜爱。作为历史悠久，知名度高的茶叶，龙井茶的茶叶品质如何辨识呢?今天小编教大家几个方法，不妨一试!龙井茶辨别之外形龙井茶中，本塘、沙鳖都色绿，通体绿得逼人眼的是沙鳖。龙井茶中的狮峰龙井，色泽恰恰是...
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![正宗韩国烤肉怎么做]( "正宗韩国烤肉怎么做")
- 韩国烧烤是韩国料理中一道大菜，是源自于蒙古的烤肉料理。下面小编精心整理了，更多相关信息请关注相应栏目！很给力的一款韩国美食，味道正点，制作简单。在韩国烤肉都用特制的铜锅，将腌渍好的肉片放在铜锅上烤，家庭做时，以炒代替烤比较方便。炒时锅中不放油，火力要大，最好分次、少量来...
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![正宗日式浓高汤的做法大全]( "正宗日式浓高汤的做法大全")
- 现代都市中很多朋友都爱喝高汤，餐馆饭桌上有很多高汤作佳肴，但是也有不少人选择自己做，自己做出来的高汤，不仅仅可以感受到有浓郁的香味，还可以感受到自己动手的成功喜悦感。下面是小编整理的正宗日式浓高汤的做法，希望对你有帮助！日式浓高汤做法：1.准备好猪骨，鸡爪，火腿，葱姜;2.猪...
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![韩式辣白菜的正宗做法]( "韩式辣白菜的正宗做法")
- 导语：现在是大白菜上市的季节，也是做各种腌菜的时候。现在的大白菜既便宜又实惠，对那些爱吃泡菜的吃货们而言，现在也正是做韩式辣白菜的最佳时机。以下是小编为大家精心整理的韩式辣白菜的正宗做法，欢迎大家参考！正宗韩式辣白菜的做法图文教程：1.将白菜最外层的`叶子撕去，在根部...
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![正宗蚵仔煎的做法]( "正宗蚵仔煎的做法")
- 蚵仔煎发源于福建泉州，是闽南，台湾，潮汕等地经典的汉族小吃。蚵仔煎据传就是这样的一种在贫穷社会之下所发明的创意料理。不过由于营养丰富味道鲜美被大家喜欢，下面教大家蚵仔煎的做法：蚵仔煎的做法：食材主料：韭菜50g、海蛎200g、鸡蛋3个辅料：香菜10g、韩式辣酱2勺、番茄酱1勺、...
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![红烧肉的做法最正宗的做法]( "红烧肉的做法最正宗的做法")
- 红烧肉是一道特别常见的荤菜，但每个人的烧法不一样，烧出来的口味也不一定正宗好吃。今天就由小编来给大家介绍下最正宗的红烧肉做法，吃货们一起来学吧。可乐红烧肉主料：五花肉，葱，姜片，香叶，八角，酱油，可乐做法：1.带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水。2.锅中放少...
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![正宗糍粑的做法]( "正宗糍粑的做法")
- 糍粑，属汉族小吃，是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，流行于中国的一些南方地区。不同地方，还出现了不同的糍粑风俗，如湖南打糍粑风俗。下面是小编为大家带来了正宗糍粑的做法，希望喜欢！一、简介与菜品特色糍粑(拼音：cíbā英文名：cookedglutinousricepoundedintopaste;glutinous...
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![超正宗日式蛋包饭的做法]( "超正宗日式蛋包饭的做法")
- 一个人的时候，更要对自己好些，简单的蛋炒饭来个华丽的大变身，包裹在金黄色的蛋饼中，用番茄酱挤出个可爱的笑脸，生活中的小美好都需要用心的发掘。美好不是等待而是发现。下面是小编为大家搜集整理出来的有关于超正宗日式蛋包饭的做法，希望可以帮助到大家！用料鸡肉1块洋葱1/4个蘑...
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![榴梿千层蛋糕的做法最正宗做法]( "榴梿千层蛋糕的做法最正宗做法")
- 榴梿能补肾壮阳、滋阴、清热，而鸡蛋能润燥、增强免疫力、护眼明目。下面小编为大家准备了关于，希望对你有所帮助：食材准备：榴梿、猕猴桃、鸡蛋、黄油牛奶、菜谱做法：1.准备材料：牛奶250ml、淡奶油300g、鸡蛋两颗、新鲜榴梿、黄油15g、低粉100g、细砂糖50g、猕猴桃2.鸡蛋取蛋黄，...
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![红烧排骨的正宗做法]( "红烧排骨的正宗做法")
- 红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于气血不足，阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。红烧排骨的做法1、准备好所需食材，排骨用清水浸泡5分钟后，冲洗几遍去除血水。2、排骨凉水入锅，同时放入料酒和姜片，水开后焯1分...
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![正宗韩国烤肉的吃法]( "正宗韩国烤肉的吃法")
- 韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉，其吃法很特别，吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。下面小编整理了正宗韩国烤肉的吃法，供大家参阅。做法一材料：牛肉300克A(白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个)B(朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺)，蔬菜(生菜...
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![剁椒鱼头的做法最正宗做法]( "剁椒鱼头的做法最正宗做法")
- 剁椒鱼头菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。yjbys小编下面为你整理了关于剁椒鱼头的做法，希望对你有所帮助。食材准备：鲢鱼头一个、油适量、盐适量、剁椒适量、料酒适量、姜适量、葱适量、花椒适量、蒜适量、糖适量、剁椒鱼头的`做法步骤：1.将鱼...
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![正宗韩国紫菜包饭的做法]( "正宗韩国紫菜包饭的做法")
- 紫菜包饭是60年代以后韩国人民喜欢的主食，把米饭用芝麻油与盐调味，再在紫菜上面放上各种材料卷成圆柱形的食品。下面小编给大家介绍正宗韩国紫菜包饭的做法，欢迎阅读!正宗韩国紫菜包饭的做法主料热米饭2小碗(2人份)紫菜2-3张胡萝卜1根黄瓜半根鸡蛋2个火腿三明治100g辣白菜50...
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![正宗茶叶蛋的做法“图解”]( "正宗茶叶蛋的做法“图解”")
- 茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。下面小编准备了关于茶叶蛋的做法，欢迎参考!食材准备：红茶叶15克花椒12粒桂皮1根香叶2片老抽15毫升盐10克老姜(切片)2片八角(大料)2枚茶...
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![馒头的做法最正宗的做法]( "馒头的做法最正宗的做法")
- 馒头是我国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。下面小编准备了关于馒头的做法，欢迎大家参考!食材准备：面粉适量酵母粉适量食用碱面适量温水适量馒头的做法步骤：1面粉与1勺盐混合均匀，酵母粉用适量温水冲开待用。2将酵母粉水缓缓倒入面粉中，水不够时再添加适...
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![日本蛋包饭的正宗做法]( "日本蛋包饭的正宗做法")
- 蛋包饭不论是日本，还是在韩国或台湾，都是相当受欢迎的料理，下面是小编整理的日本蛋包饭的正宗做法，一起来试试看！主料米饭一碗黄萝卜适量香葱少量火腿适量黄瓜适量鸡蛋液三个做法步骤1.准备以上材料2.热锅～3.米饭和鸡蛋液搅拌倒入锅里炒4.把萝卜火腿翻炒加盐一下5.最后放葱沫翻...
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![正宗糖醋鱼块的做法]( "正宗糖醋鱼块的做法")
- 今天又为大家带来一道糖醋系列的菜肴，这道糖醋鱼块比糖醋里脊和糖醋排骨还要稍微简单一些，非常适合想要做糖醋菜的厨房新手朋友，不仅锻炼了厨房技能，又能做出味道不错的菜来，一定能够提升家庭地位。正宗糖醋鱼块食材准备草鱼700克，盐、料酒1茶匙，干淀粉1大匙，番茄沙司2大匙，清水20...
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![糖醋排骨的最正宗做法]( "糖醋排骨的最正宗做法")
- 糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。糖醋中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡，在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。下面小编为大家准备了关于糖醋...
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![红烧鱼的做法“最正宗”]( "红烧鱼的做法“最正宗”")
- 鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。食材准备：草鱼500g、生姜3片、红椒2个、葱1根、洋葱1/4个、食油适量、食盐适量、白酒适量、生抽适...
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![正宗韩国泡菜做法]( "正宗韩国泡菜做法")
- 泡菜是韩国人最主要的菜肴之一，也是最具韩国饮食文化特色的食物。那么，怎样做韩国泡菜?下面小编给大家带来韩国泡菜简单做法，希望对你有帮助。韩国泡菜简单做法材料：白菜、盐，辣椒粉，蒜，糖，鱼露，姜未等：第一步：买5斤大白菜，分成一片一片的，用适量的盐腌起来，放大约15~24小时，白菜萎缩了...
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![韩国辣白菜的正宗做法介绍]( "韩国辣白菜的正宗做法介绍")
- 自己动手做的辣白菜，不但绝对的卫生健康，还能自己调整味道，做出自己最喜欢的口味。有一举多得之妙。下面是小编整理的韩国辣白菜的正宗做法，希望对你有帮助！韩国辣白菜的正宗做法：1.将白菜最外层的叶子撕去，在根部切一刀(图1)2.用手将白菜撕开成两半(图2)。个头较大的白菜，1棵要...
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![乌鸡汤的做法最正宗的做法]( "乌鸡汤的做法最正宗的做法")
- 乌鸡汤对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，下面是小编整理的关于乌鸡汤的做法，欢迎参考!食材准备：乌鸡250g北芪10g红枣3颗桂圆3颗枸杞子10g姜3片乌鸡汤的做法步骤：1.乌鸡洗净去...
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![香港正宗丝袜奶茶的做法]( "香港正宗丝袜奶茶的做法")
- 丝袜奶茶是香港特色小吃之一，那么，香港正宗丝袜奶茶的做法有哪些，怎么做好吃?一起来看看香港正宗丝袜奶茶的做法的介绍吧!方法一材料茶袋、2个茶壶、粗茶和幼茶、淡奶、糖。做法1.做丝袜奶茶是比较讲究的，否则香港人也不会那么热爱和丝袜奶茶。首先要准备好一个茶袋、2个茶壶...
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![土豆红烧肉的做法-最正宗的做法]( "土豆红烧肉的做法-最正宗的做法")
- 中国传统菜肴，川菜系。香嫩酥软，烹饪简单。先把土豆过油炸为金黄色，捞出;锅刷干净，放入净油，葱姜炝锅;加些肉汤再加些水，把做好的红烧肉放入锅中;放入调料文火炖即可。土豆红烧肉的做法一1、将锅洗净，放油烧热后下白糖小火炒糖色。2、下入五花肉均匀裹上糖色。3、下入酱油、姜片...
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![水煮鱼的做法最正宗]( "水煮鱼的做法最正宗")
- 水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道重庆市的汉族创新名菜，属于重庆渝北风味。最早流行于重庆、四川等地。食材准备：鱼2斤，(三人份)。大颗红干辣椒叁两(要剪开哦)，花椒粒小半碗，大蒜瓣十粒，姜一块，葱五根细细地切成葱花，盐少许，鸡蛋清半个，淀粉少许，葵花籽油三两，辣椒油2两，一小撮白芝麻，一条黄...
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学者斋
