妈妈的厨艺作文（通用36篇）

在学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么你有了解过作文吗？下面是小编精心整理的妈妈的厨艺作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

妈妈的厨艺作文 篇1

下课回到家，一进门传来一阵阵香喷喷的味道，听到妈妈在厨房里忙碌的声音，我知道我又有口福了!

走进厨房一看，哇！是我最爱吃的红烧马铃薯，肚子更是咕噜、咕噜的叫个不停。我看妈妈熟练的将马铃薯切条状，再把肉丝爆香，我迫不及待的问妈妈：“煮好了 吗？”妈妈总是说：“别心急”。等了好一会儿，香气四溢的红烧马铃薯终于上桌了，我忍不住的大吃一口，绵密的马铃薯好像融化在我口中，让人忍不住一口接着 一口。

妈妈还有另一道拿手菜——炸肉排，也是我的最爱。炸肉排过程很复杂，我常看见妈妈手忙脚乱的一会儿裹粉一会儿炸肉，这时我都会主动帮忙，把妈妈用蒜头、酒、 酱油腌的肉，裹上雪白的地瓜粉，我不小心常把脸也弄得白白的，妈妈哈哈大笑的说：“你也想下锅炸一炸吗？”。我和妈妈一起合作，一会儿功夫，一片片金黄的肉排，吃起来香酥可口，真是人间美味啊!

妈妈的拿手菜非常好吃，而且是用满满的爱煮出来的，充满了对我的关心和呵护，所以我也要做个乖巧、听话、懂事的小孩，让妈妈永远开心快乐，而我也能幸福的常常吃到妈妈的拿手菜。

妈妈的厨艺作文 篇2

每天妈妈下班回到家，就马上去厨房煮好吃的菜，每天放学回家时，都会闻到好香的味道，我知道一定是妈妈在煮菜。

逢年过节或周末时妈妈会准备特别丰盛的菜，妈妈还可以把面粉做成一些小点心，有馒头、包子、韭菜盒、面疙瘩等等……，我都会在旁边帮忙准备材料。

当我帮妈妈做韭菜盒时，妈妈先教我怎么拿刀子切韭菜，可以切得比较快也比较不会切到手，我帮妈妈做烙饼时，妈妈会教我怎么甩锅，煎一煎，我还会帮妈妈做包子呢，蒸一蒸，就可以吃了。一上桌包子看起来美味可口。闻起来香香的，吃起来软Q软Q的，真好吃。

妈妈在过年的时候会办桌，就会大展厨艺他会煮佛跳墙，他还会切水果给我们吃，吃起来特别香也特别甜。我们玩仙女棒时妈妈看我们玩得很开心，她也很开心。

我觉得妈妈的菜很好吃，我有要学起来，以后煮给妈妈吃。

妈妈的厨艺作文 篇3

在这个世界上，每个人都有自己的特点，有的很突出，有的则不容易被看出来。而我妈妈的特点容易看得出来，那就是她有很好的厨艺。

记得有一次，我和妈妈在家里看电视呢，电视上在放一个人在做菜，她做了一个小酥肉，看起来脆脆的很好吃，看得我口水都流下来了。妈妈看到了于是就问：“宝贝宝贝这个小酥肉你想吃吗？想吃的话妈妈给你做。”我马上点点头。

于是，妈妈马上到厨房开始准备做小酥肉的材料。拿一些面粉，一些玉米淀粉和一大块腌制好的鸡肉。她先把肉切成块，放入锅中炒一会，再把肉拿出来。之后用清水面粉、玉米淀粉和鸡蛋混合均匀，把之前的肉放进去。这时可往锅里倒油，倒了五分之一的油再等油烧开，把带着面粉的鸡肉放入锅中。炸至金黄后捞出，这样妈妈做的小酥肉就完成了。

成品的小酥肉是金色的，周围有很多金色的边，脆脆的，看起来就非常让人有食欲。我和老爸马上争先恐后地吃了起来。小酥肉十分的脆，还有肉的味道和口感，吃完让我和老爸不禁异口同声地赞叹道：“真的太好吃了。”

妈妈的厨艺作文 篇4

每天晚上或是假日就是我最喜欢的时候，因为可以吃到妈妈做的菜，想到我就口水直流，我的妈妈会做很多菜，例如：好吃的蛋炒饭、香喷喷的白酒蛤蜊意大利面、美味的咖哩饭、健康的青菜、馅料包得满满的水饺……，我能吃到这么多种菜，真是太幸福了！

当妈妈下厨时，我就会在一旁帮忙，在做水饺时，我会帮忙包水饺，把馅料包进水饺皮里，边边沾上一点点的水，轻轻的捏，不能让馅料掉出来。妈妈在炒蛋炒饭时，我会帮忙打蛋，快速的搅拌把蛋白和蛋黄混合在一起，再加上一点点酱油让蛋更香。其中我最喜欢吃的，也最喜欢帮忙的就是“白酒蛤蜊意大利面”，因为我会认真的帮忙洗蛤蜊，用刷子刷蛤蜊的外壳，把泥沙清干净，妈妈做这道菜时，会加进白酒，一点点的白酒能增加蛤蜊的香味，再配上Q弹的意大利面，哇！味道真是棒极了！好吃到让人齿颊留香、难以忘怀！

妈妈做菜时会注意食物的新鲜以及调味料不要放太多，因为这样比较健康，我想快点学会做菜，因为妈妈做菜很辛苦，当妈妈的小帮手，可以减轻妈妈的负担，每次我都把饭菜吃得精光，我觉得妈妈是世界第一名的做菜高手！

妈妈的厨艺作文 篇5

我有一个长得漂亮做事又很勤劳的妈妈。她有一头乌黑发亮的头发，一双水灵灵会说话的眼睛。她还拥有一手很棒的厨艺，烧得饭菜特别好吃，令我不得不胖。

有一次，我语文考试得了一百分。妈妈特地去菜场买了许多丰富的食物，说是庆祝我取得好成绩。

在厨房里，我主动做起了妈妈的助手，帮忙洗菜。而她呢？正在专注地展示自己的厨技。瞧，只见她从冰箱里取出一个鸡蛋，先是小心翼翼地把鸡蛋打在碗里，然后用筷子搅均匀，再切了几片葱叶。随着锅里的一阵沸腾声，这道名叫葱花鸡蛋的美食出炉了。

妈妈又忙碌地炒球菜，烧豆腐鱼头等。

菜烧好，我们一家三口幸福地团聚在餐桌上吃饭。我也开心地借机拿出试卷：“这是妈妈特意为我考了好成绩而烧的菜。”爸爸也津津有味地边吃边说：“这饭菜真香啊！”

妈妈的烧菜手艺太棒了，我爱吃妈妈烧得菜。

妈妈的厨艺作文 篇6

妈妈只要一下班就会进入厨房里帮我们准备晚饭，一放学就可以闻到香香的气味，我会马上进入厨房里看妈妈煮的饭菜。

妈妈就像是精灵，每次煮的饭菜都很美味，我最喜欢的是“洋葱炒蛋”，有甜甜的、但又有咸咸的，我每次都会把它吃的一干二净的。

家中只要有人生日，妈妈会费尽心思的煮出美味的佳肴，有时妈妈会煮糖醋鱼，妈妈都会先把鱼煎得脆脆的，然后做酱汁，把鱼再放平底锅，把酱汁淋上去，当！美味的糖醋鱼登场了！那美味糖醋鱼外表看起来红红的、闻起来香香的、吃起来酸酸甜甜的，难怪是爷爷最喜欢的糖醋鱼，我们都可以吃很多呢！

我要谢谢妈妈，妈妈煮的菜是最好的，因为，他是我的妈妈，他是最独特的，他让全家人有好吃的饭菜，我想让大家知道，将来，我也想跟妈妈一样，有很棒的厨艺，让妈妈吃到我做的饭菜。

妈妈的厨艺作文 篇7

平常妈妈总是不下厨，每到周末才会心血来潮进厨房，这儿像是战场，手忙脚乱，但是出来后，就会香味四溢，每个人总是一碗接着一碗，实在让人大饱口福。

妈妈的拿手菜种类繁多，有印度尼西亚美味可口的咖哩饭；还有传统小菜“三杯杏鲍菇”……等。每次只要看到餐桌上摆着一道道琳琅满目的菜肴，就让人汝不住垂涎三尺，想要大快朵颐一番。在众多妈妈的拿手菜之中，我对可乐鸡情有独钟。因为可以帮妈妈倒可乐，还可以先试吃作品，加上她都照着食谱做，所以才会津津有味。

每到煮好料时，我和妈妈都会上超市大肆采购，一个食材也难逃妈妈的手掌心。上桌前，每个人都流着口水，看着阵阵的烟袅袅上升，空气中弥漫着一 股可乐鸡的香味。香味就像是无孔不入的鬼魂，一步一步引领我向前，我们狼吞虎咽的吃着，顺便配着好喝的饮料，那种感觉真像是人间仙境！

妈妈煮完以后，井然有序的一一把调味料放好，她好整以暇的像一个大厨，就算是烤焦也不会紧张。

我虽然不会作菜，但是我要感谢妈妈周末为我们煮饭，妈妈的味道无所不在，有淡淡的香水味；有煮菜的油烟味；还有运动的汗水味，只要是妈妈的味道，我都觉得很香。

妈妈的厨艺作文 篇8

妈妈会做的拿手好菜，不胜枚举，多到数不清，就算用计算机算也算不出来，好吃到大家都赞不绝口，邻居也都竖起大拇指一直称赞，每次我们都想去厨房一探究竟妈妈到底是在煮什么，邻居闻到那香死人不偿命的味道也纷纷想来请教有什么秘诀！

首先当然就是地瓜叶，因为自己家有种许多地瓜叶，每次都会去摘来当作晚餐，每次我要去吃晚餐的时候闻到那阵阵的香味，大家都吃得津津有味，让人难以忘怀，总是非常期待这道菜，一吃就会上瘾！

我也非常喜欢妈妈煎香肠给我吃，也因此我们家的冰箱动不动就是塞满香肠，每次一经过妈妈”处理”过就整个香气四溢，就算其实白天已经品尝过了，还是会在三央求妈妈再煎个几条，我永远都不会忘记那个味道。

葱爆牛肉也是妈妈的拿手好菜，从厨房传来那个香味，凡人是无法抵挡的，让我总是充满着期待，大家大饱口福之余对于妈妈的一身好厨艺更是津津乐道。

还有绝对不能错过的味增汤，那简直就是人间的美味，世界上绝对没有哪一间商店汤头可以比妈妈做的还要吸引人，在所有的汤里面也没有比得上他在我心中的地位，就好像好喝到要飞上天一样，有个会煮这么多拿手好菜的妈妈，我真是太幸福了！

妈妈的厨艺作文 篇9

最值得我夸赞的就属妈妈厨艺，我之所以这样说，是因为妈妈做菜不仅做得好吃还做得很好看。

每日三餐，我们家的餐桌上都会有妈妈才做好的新鲜菜，五花八门，大放异彩，青丝丝的白菜帮，绿油油的菜叶汤，黄生生的蛋皮面，香喷喷的排骨尖，土豆丝，南瓜饼，还有青椒炒肉丁……仿佛来了客人一样，做了满满的一桌菜，妈妈一点不嫌弃麻烦。

妈妈烧菜不同于别人，总是当顿烧当顿吃，我们有时嫌她做菜效率不高，不能一餐烧，三餐吃，省时又省力。妈妈却不以为然：菜隔顿就不好吃了，更不好看，只有当时烧当时吃，才能好看、营养又美味。

有一天妈妈下班很晚，到家时已经六点了，我们打算将就着弄点吃的。哪料妈妈一回家就马上系好围裙，冲到厨房，一只手洗菜，另一只手淘米。插上电饭煲煮米饭了，那只手就拿起菜刀，三下五除二就把蔬菜切好了，逐一放进盘子里。我最喜欢吃鱼，妈妈就给我烧鱼，她把鱼洗净，切成小片，然后向锅里倒油，油烧滚了，把鱼片放锅里炸了炸，油黄油黄的，妈妈最能把握得住火候，火大了容易糊，火小了鱼片太嫩不容易成形。妈妈烧的鱼片不老不嫩，放在盘子里就是风景。

鱼片要好吃，光炸不行，炸是为了上色、定型，真正的功夫还在后头，锅烧红了，倒少许油，鱼片再次放入锅中，加上酱油、料酒，再放一些姜片、花椒等佐料，小微火焖，把鱼腥味焖走，最后撒几撮葱花，拌匀，一盘葱花鱼片就上桌子了，挺麻烦吧。看着就让人滴口水，闻一闻，那个鲜，无可比拟。

虽然妈妈是个让人喜欢的大美女，但我更喜欢她的厨艺。妈妈说：吃都做不好，做好人就难了。

妈妈的厨艺作文 篇10

平日里，我家爸爸当主厨，妈妈做帮厨。春节期间，妈妈想学厨艺，从网上下载了几道菜谱，抄在白纸上，挂在厨房间的墙上，到菜市场买了各种各样的菜，一个人兴致勃勃地在厨房间洗、削、切、泡、炒，烧好一道菜就让我们趁热品尝。见我们吃得香香的，妈妈洋洋得意地边吃边介绍。

第一道菜是“酸辣土豆丝”。这道菜的关键是去掉土豆丝所含的淀粉。妈妈把削了皮的土豆切成丝，放在水中浸泡，更换几次水。切好小红椒、葱、姜丝和蒜末。待热锅将猪油融化后，放入小红椒，炸香后去掉。先后放入葱、姜丝、土豆丝，不停地翻炒，期间洒醋、加盐和蒜末。不一会儿，一盘清香四溢的“酸辣土豆丝”就上桌了。

下一道菜是“莴笋炒肉片”。将莴笋切片用盐腌二三分钟，然后冲洗沥水备用。待锅中油热后放姜片，再倒入肉片用大火干炒发白，加料酒和酱油，继续翻炒。再倒入莴笋，加小红椒和盐，翻炒二三分钟就行了。

第三道菜是“三丝炒大白菜”。所谓“三丝”是指瘦肉丝、胡萝卜丝、鲜菇丝。大白菜去掉边上的嫩叶，切成丝。瘦肉丝提前用少许油、生粉、盐拌匀，在热油锅里滑炒，待变色后捞起。重新热油，先后放入胡萝卜丝、大白菜丝、鲜菇丝、盐，翻炒均匀，加入少量水，盖锅煮几分钟，再加瘦肉丝翻炒均匀就可以了。

真所谓“世上无难事，只怕有心人”。几天来，妈妈厨艺大有长进，烧的菜真不错，让我们饱享了口福。爸爸打趣地说：“按照这样下去，你妈准会成为一名大厨师，算不定哪一天还会开个小菜馆什么的。”

妈妈的厨艺作文 篇11

谁都有一技之长，虽然我的妈妈学历不高，但是为我们家的温饱问题付出了许多心血。每次吃饭前，那阵阵诱人的香味，总能让我停下手中的作业，奔到餐桌旁大饱口福。

我妈妈不但烧的菜好吃，而且菜式各种各样，有蚂蚁上树、西红柿炒鸡蛋、韭菜炒蛋、大白菜炒干丝……其中，我最喜欢吃妈妈烧的香椿头炒鸡蛋，那可真是色香味俱全！香椿头的香味和鸡蛋的营养融合在一起，真使我百吃不厌。

记得有一次，我生病了，可是早上还是坚持去上学，然而，在学校的时候，我不仅没有精神专心听课，就连老师布置的作业也没有认真完成，施老师看出了我的疲惫，便让我回家去了，回到家，我放下书包，一下子就倒在床上睡着了……

到了晚上，妈妈回来了，她看见我生病的样子，十分着急，便把被子帮我盖好，然后把一条冷毛巾敷在我的额头，再到冰箱里拿了一个鸡蛋，放在油锅里给我炸鸡蛋吃，“呲啦呲啦”的炸鸡蛋声把我惊醒，我在朦朦胧胧间看见一个身影向我走来，是妈妈！我的眼睛一下子睁大了很多，我用鼻子嗅了嗅，嗯——是炸鸡蛋的香味儿，原来，妈妈为了让我的病快点好，特意在网上查了一种适合我的治疗方法——炸鸡蛋。我从床上坐了起来，端过盘子，津津有味的吃起了炸鸡蛋，这炸鸡蛋又香又脆，好吃极了，不一会，我便把一盘炸鸡蛋干了个精光，妈妈端过盘子，摸了摸我的额头：“太好了，烧退了，这种治疗方法果然有效!”妈妈的脸上露出了会心的笑容。我立刻觉得有精神了，头也不那么痛了，要不是妈妈那高明的方法，我恐怕现在还在昏昏欲睡呢！

母爱使我脱离了疲惫的身体，使我充满了精神，使我能好好的写作业。母爱真是一种伟大的力量啊！

妈妈的厨艺作文 篇12

每天我都会放开疲惫的身躯，踏着轻快的脚步，唱着美妙的歌儿，一边想着美丽的妈妈煮着她的拿手好菜，想着想着，我彷佛闻到扑鼻而来的饭菜香。我马上加紧脚步，快马加鞭，跑进了我温暖的家。

一踏进家门，妈妈二话不说就一把抓住我的手，把我带到菜市场，说今天小周末，要给家人加菜打牙祭。

妈妈先到牛肉摊找牛肉辣妹，买完新鲜的牛肉，再去买些青葱。哇！我知道了，妈妈要做一道葱爆牛肉。我的心顿时雀跃不已！买完食材后，我和妈妈马不停蹄，跑回家里的厨房。妈妈一进厨房，马上卷起袖子，摆出厨师的架式。五分钟后，一阵阵香气扑鼻而来，直叫人垂涎三尺啊！光是用闻的，就知道它有多么美味了！

我在客厅写着作业，不知不觉竟睡着了。等我醒过来，天色已经暗了，餐桌上也已经摆满美味的凤梨虾球、好吃的梅干扣肉、鲜甜的炒白菜……大家赶紧动起碗筷。 正当我们吃得津津有味时，妈妈突然把电灯关掉，静悄悄的把一道神秘的料理端上桌并盖上盖子。当电灯再度亮起的时候，我和爸爸吓了一跳，妈妈却和两个姐姐在旁边窃笑，也顺手打开了盖子。我瞪大眼睛一看，桌上神秘的美味菜肴正是我期待已久的，厨师电视教学的料理——葱爆牛肉。那美味的牛肉被妈妈的`细心料想 下，牛肉变得Q弹有劲，每一口却也入口即化，大家一口接一口，很快的一整盘就盘底朝天。

吃完妈妈的拿手好菜后，我马上跳到楼上去，写在我的作文簿里。一行一句，彷佛还飘着葱爆牛肉那叫人不可思议的浓郁香气呢！希望大家可以分想自己妈妈的拿手好菜，那么，大家一定都手舞足蹈，幸福洋溢，快乐得不得了！

妈妈的厨艺作文 篇13

谁都有一技之长，虽然我的妈妈学历不高，但是为我们家的温饱问题付出了许多心血。每次吃饭前，那阵阵诱人的香味，总能让我停下手中的作业，奔到餐桌旁大饱口福。我妈妈不但烧的菜好吃，而且菜式各种各样，有蚂蚁上树、西红柿炒鸡蛋、韭菜炒蛋、大白菜炒干丝……其中，我最喜欢吃妈妈烧的香椿头炒鸡蛋，那可真是色香味俱全!香椿头的香味和鸡蛋的营养融合在一起，真使我百吃不厌。记得有一次，我生病了，可是早上还是坚持去上学，然而，在学校的时候，我不仅没有精神专心听课，就连老师布置的作业也没有认真完成，施老师看出了我的疲惫，便让我回家去了，回到家，我放下书包，一下子就倒在床上睡着了……到了晚上，妈妈回来了，她看见我生病的样子，十分着急，便把被子帮我盖好，然后把一条冷毛巾敷在我的额头，再到冰箱里拿了一个鸡蛋，放在油锅里给我炸鸡蛋吃，“呲啦呲啦”的炸鸡蛋声把我惊醒，我在朦朦胧胧间看见一个身影向我走来，是妈妈!我的眼睛一下子睁大了很多，我用鼻子嗅了嗅，嗯——是炸鸡蛋的香味儿，原来，妈妈为了让我的病快点好，特意在网上查了一种适合我的治疗方法——炸鸡蛋。我从床上坐了起来，端过盘子，津津有味的吃起了炸鸡蛋，这炸鸡蛋又香又脆，好吃极了，不一会，我便把一盘炸鸡蛋干了个精光，妈妈端过盘子，摸了摸我的额头：“太好了，烧退了，这种治疗方法果然有效!”妈妈的脸上露出了会心的笑容。我立刻觉得有精神了，头也不那么痛了，要不是妈妈那高明的方法，我恐怕现在还在昏昏欲睡呢!母爱使我脱离了疲惫的身体，使我充满了精神，使我能好好的写作业。母爱真是一种伟大的力量啊!

妈妈的厨艺作文 篇14

每当我饿时不是妈妈就是奶奶煮给我吃，寒假来临，我突然想学做菜，我想了想：青椒土豆丝太简单，学做蛋糕又太难经过好一阵我才决定学做“红烧肉”。

我想到后，二话不说就向妈妈恳求道：“妈妈，我想学红烧肉！”妈妈听了念起了紧箍咒：“不行，如果肉买回来你又不想做，那就浪费了，而且切的时候会有很多油”但在我的恳求下，妈妈最后答应了。

我和妈妈准备好了所有原料，我先把肉切成条，再把条切成一厘米左右的小块，在妈妈的帮助下条切好了，但我切了五块手就酸得不行了。

之后用水把切好的肉洗好，再把锅热一下放入油、葱、姜、蒜，等有香味后，再把调料铲出来，倒入洗好的肉，我一倒就迅速将手伸回，生怕油烫到我，妈妈见了不禁哈哈大笑。我拿起铲子，在锅里来回翻炒，妈妈见了连忙说：“不行，你这样炒太慢了，肉会焦的”妈妈接过铲子以迅雷不及掩耳之势翻炒起来。炒好后把红烧肉铲入盘子里，再往锅里倒入一点油，放入冰糖搅拌，油像变魔术一样一开始是金黄色的，然后是土黄色，之后变成了红色，最后成枣红色，妈妈说：“可以倒肉了”，我把肉倒入锅内，锅里的油一下子就四处飞溅，并发出噼里啪啦地响声，一滴顽皮的油竟然飞入我的手上，吓得我连忙后退，之后加入水，大火煮沸，改小火慢慢炖。

在妈妈的帮助下总算是做出来了，这可是正宗的红烧肉，看样子我就已经馋得我直流口水，尝尝味道，虽然肉里面还没全部入味，但是我吃了八块红烧肉。

在这次的学习中，我即可以让我的肚子尝到新口味，也可以家里有客人的时候让他们尝尝我的手艺，而且还可以帮妈妈、奶奶做，真是一举三得呀！

妈妈的厨艺作文 篇15

我妈妈是一流的厨师。她也是我烹饪学校的校长！无论什么时候做饭，她总是很用心，额头都是汗，从来不在乎。

一天，我妈妈端上来一盘热龙虾，然后是生菜、炸鱼和鸡腿。光看着就忍不住流口水。我迫不及待的想先尝一口，但是感觉还没尝过，就接着尝了第二第三口…不知不觉把菜都尝了一遍，真的很回味！我和爸爸对妈妈的厨艺赞不绝口，对她竖起大拇指。这时，汗流浃背的母亲露出了幸福的笑容。

还有一次，我和妈妈去同学家做客。建议妈妈们在烹饪方面要有所竞争。一开始我妈随便炒了一盘牛肉，我同学的妈妈炒了一盘叉烧。这时我妈注意到了那盘香味浓郁的叉烧，马上意识到对方的厨艺也很强，不要小看她的敌人。于是，我妈赶紧调整状态，专心炒其他菜。感谢妈妈的努力，豆腐鱼头，爆炒牛肉，龙虾，红烧鸭。美味的食物终于新鲜出炉。我和同学组成的评审团一致认为妈妈做的油炸食品最美味！妈妈赢了！

回家的路上，我问妈妈：“你怎么这么会做饭？”我妈跟我说：“只要你继续努力，继续拼搏，你将来就能超越我这样的人！”

妈妈做的菜真好吃！原来我妈的成功，完全是因为她那一成不变的学习精神：无论做什么事情再好，都要不断学习，努力工作，让人们谦逊地进步，让人们骄傲地落后！

妈妈的厨艺作文 篇16

我妈是个很普通的家庭主妇。平日里，除了完成全家人的缝纫和洗衣，一日三餐自然是要打理的。可能是工作经验积累，我妈的厨艺邻居都出名了，村里人都夸她是村里的大厨师。

我也很佩服我妈的厨艺。

逢年过节，爸爸妈妈都会很忙，爸爸又是一家之主，自然要肩负重担。买菜洗菜都是爸爸的事。然而，做饭时，爸爸不得不向妈妈让步。去年除夕夜，桌子上摆了十几道菜，我一一品尝。炸鱼、炸虾、炸肉丝。不知道怎么回事，那碗排骨汤全吃完了，其他菜好像都没味道了。后来我爸自己说我做的菜真的没有我妈做的好吃。我才知道我妈做的排骨汤，好好吃。从此，我妈成了我家免费的女厨师。

我妈的排骨汤好吃的消息已经不在了，在村里也有点名气了。邻居的哥哥曾经吃过我妈做的排骨汤。有一天，他哭着要妈妈做排骨汤。结果他只喝了一口汤，觉得没味道，就放下了工作。

第二天，邻居的妈妈特意买了排骨，请妈妈给他们做排骨汤。快到中午的时候，我一进邻居家，排骨汤的香味就扑鼻而来。当时我看到排骨汤在煮，我贪婪的猫再也挡不住诱人的香味。邻居的妈妈把一根肋骨塞进我嘴里。我只觉得排骨汤鲜而不腻。邻居妈妈告诉我，她儿子吃了半碗排骨汤。

我爱妈妈。我为妈妈的厨艺好而自豪。

妈妈的厨艺作文 篇17

我的妈妈很会煮菜，我常说妈妈就像大厨师一样，煮得菜超好吃的，我超喜欢吃妈妈煮的菜。

妈妈会煮的菜很多，但她最拿手的昰黑菜脯猪肚汤，黑菜是我外婆做的，咸咸的菜加上可口的猪肚，光是闻到味道我的口水就要流下来了。

美味的菜肴上桌了，我做的第一件事情就是先盛一碗汤，我能吃出里面有满满的爱，我能吃出里面有妈妈的用心，她知道我们爱吃，所以一大早就去市场买猪肚，要不然太晚就没有了，买到猪肚后，要把它清洗干净，清洗完就要开始煮了，这就是妈妈最辛苦的地方，因为妈妈怕我们咬不动，所以要煮很久，直到它有点烂为止，我常觉得妈妈是一个很有耐心的人。

我知道妈妈为了煮黑菜脯猪肚汤有多么辛苦，一大早起床准备，就只为了我们吃道一顿美味的晚餐，看着妈妈做菜的身影，我彷佛看到了美丽的天使；吃到妈妈煮得菜，我彷佛看到了人间仙境，看到美丽的天使在对我微笑，心中有一种感动的感觉，我想说：“妈妈谢谢你，谢谢你每天辛苦帮我们晚餐，我爱你。”我想妈妈听到我对她的爱，她也一定很开心！

妈妈的拿手好菜，是我的最爱，妈妈也喜欢跟我分享她的拿手绝活，我想大声跟妈妈说：“妈妈，我不只爱妈妈煮的菜，我更爱我的妈妈，妈妈祝你母亲节快乐！”

妈妈的厨艺作文 篇18

我是妈妈的宝贝，妈妈对我很疼爱，这种爱让人无法表达出来。就一道普普通通的菜，我就能感到妈妈的爱。 首先，妈妈把两个西红柿和两个鸡蛋准备好，并把盐放在了另一个盘子里，接着将西红柿洗干净，用小刀在皮上刮一遍，去皮。然后妈妈小心翼翼地将西红柿对剖成两半，去籽后切成橘瓣样。再把鸡蛋打在碗里，放适量盐，充分搅拌后待用。锅中入油烧至七成热后，妈妈把打好的鸡蛋，发出“哗”的声音，一股清香随之而来，随后将蛋液剪成亮丽的金黄色。煎好一面后，妈妈又眼疾手快地把蛋翻了过来。又过了会儿，浓郁的蛋香味飘了出来。这时，妈妈就用锅铲将蛋皮切成小块，小心地推到锅边，再把它推到盘子里。最后将西红柿倒入锅里烧熟的油中，放盐翻炒约两分钟。这样，美味的西红柿炒鸡蛋就出炉了！看着香味扑鼻的西红柿炒鸡蛋，真让我垂涎欲滴啊！就这么一道简单的菜，妈妈知道我爱吃西红柿炒蛋，才把自己的爱全部倾注进菜里，让我把妈妈对我的“爱”吃进肚子里。

我爱妈妈，妈妈也爱我。妈妈的厨艺烹饪出的，是一种温馨、幸福的味道，一种“爱”的味道。在吃着妈妈做的饭菜时，我也深深地体会到了妈妈的良苦用心，为了她的孩子，她必须做菜。这是一种让人无法表达出的母爱。我为妈妈有这样一手好厨艺而感到自豪，更为妈妈对我有无限的爱而感到幸福。

妈妈的厨艺作文 篇19

“柴米油盐酱醋茶，琴棋书画诗酒花”，在烧菜时，妈妈常说着这耳熟能详的顺口溜。

妈妈是个餐饮爱好者，常常自己做饭菜。因此，一条粉色的围裙和厚厚的手套，是最常见的搭配。一双水灵灵的眼睛和嗅觉灵敏的鼻子，都是烧出好菜的重要＂工具＂，一只粗粗的右手比左手粗很多，或许是因为右手常常颠锅的缘故吧。

这次，他又开始烧菜了。弟弟迅速地跑到了厨房。＂哇！妈妈竟然在颠锅！＂我好奇极了，也走到了厨房。突然，妈妈把锅的前缘往上一掀，菜纷纷飞起来，在空中翻腾仿佛是一个个舞者，在空中跳舞。我惊呆了，当菜像天女散花般落下来时，她微微转体，大臂小臂曲成了120度，并稍稍地把锅的前端往上侵了一点。＂啪！＂菜仿佛和锅有引力似的，竟全都落回了锅里，发出了清脆的响声。

我们俩在一旁看得目瞪口呆，坐在地上一时间说不出话来。

不过，她的厨艺神功可不止于此。＂咯噔！＂厨房里又传来了声响，原来，她正揉着大面团，她手握擀面杖，双手发力，那桌面在她＂力拔山兮＂的双手挤压之下，与瓷板来了个亲密接触，发出＂咯噔＂的声音。没过多久，面团便像皮球一样，圆滚滚的了。

妈妈这高超的厨艺，可真是无＂菜＂不能啊！不然，怎能满足我们这挑剔的味蕾呢？

妈妈的厨艺作文 篇20

妈妈是家里的掌勺人，她很会做饭，厨艺高超。有这样的妈妈，我们真的感到很幸福。

她很会做饭，也是我最爱的人。猜猜她是谁?她，就是我可爱的妈妈。

她长着一头已被染成棕色的中长发，还烫得卷卷的，很好玩。圆圆的脸上，长着一对水灵灵的大眼睛，眼前还架着一副眼镜。她的鼻子小小的，嘴巴红红的，是不是很漂亮?她长得挺高，不胖不瘦，而且是个很风趣的妈妈。

有一次，我对她说：“妈妈，我想喝罗宋汤了，你会不会做呀?”“罗宋汤?我不会呀!但是我会做番茄牛腩汤，你要不要尝尝?”“好吧!那就这个吧!”我答道。“好呀!”弟弟也高兴地喊道。

过了好一会儿，晚饭时间到了。妈妈从厨房里端出了番茄牛腩汤，那汤香气四溢，热气腾腾的，真诱人。

我们拿起勺，盛了一碗汤，津津有味地喝了起来。“怎么样，味道如何?”“太好喝了!酸酸甜甜的!”我和弟弟异口同声地说。“你们爱喝就好，这可是我第一次做呢，我都是从网上学的，以后你们喜欢吃什么，就告诉老妈，老妈来学!”妈妈笑着说。

她除了会做牛腩汤还会做很多好吃的，她都是边学边做，妈妈为了让我们爱上吃饭，可是费尽了心思。

这就是我那聪明能干，厨艺高超的妈妈。有这样的妈妈，我们真的感到很幸福!

妈妈的厨艺作文 篇21

我有一个全能老妈，她最擅长的就是做菜这个技能了。她不但会做家常菜，还会做好很多特色菜。比如：红烧狮子头、剁椒鱼头、干锅牛蛙……每次家里来客人，妈妈就会大展身手，自然也赢得了客人们的赞许。

我们一家子很少到外面去吃饭，妈妈总说：“外面的东西不干净，别去外面吃。”而我们也非常乐意，因为妈妈的厨艺和外面餐厅里做的不相上下，甚至比外面做的还要好吃。

这天，妈妈又要大展身手了，我就到厨房去观摩。只见妈妈熟练地把食材切好，刀法快得就像刀始终就没动过似的。接着把食材“哗”的一声撒在锅里，锅里顿时像放鞭炮一样，刺啦刺啦地响，只见妈妈拿起铲子，悠然地在锅里翻炒着，再把最普通不过的调料洒在上面。突然，妈妈把锅一抬，食材像跳高运动员一样，一个比一个跳得高，然后又像跳水运动员一样，一个不落地回到锅里，看到这里，我不由地竖起大拇指“老妈，你真是太厉害了！”

我又看妈妈烧了几道菜，发现她基本上每次用的调料都差不多，这让我产生个疑问：调料都差不多，不会这么多菜都是一个味儿吧！”

这时姐姐和爸爸好像都受到了香味的召唤，不约而同地聚集在餐桌前，瞧这色泽，看着摆盘，嗅着味道，堪比外面大餐馆里的还要好！我迫不及待地带着那个疑问把每个菜都尝了一个遍，哇，太神奇了！用同样的调料居然能做出不同的味道，简直好吃极了！旁边的姐姐和爸爸也都吃得不亦乐乎，狼吞虎咽地，以至于连话都顾不上说了。这边的老妈看到这个情景，脸上也露出了满意的笑容。

“厨神”老妈，你的佳肴简直绝无伦比，是我吃过的最美味的饭菜，我感到特别幸福和欢乐！家里有个这样优秀的“厨神”老妈，想不胖都难！我爱你，“厨神”老妈！

妈妈的厨艺作文 篇22

要问我佩服谁，当然是我上得厅堂下得厨房的老妈咯！

我告诉你，我妈妈会烧许多美食呢！有弟弟最爱的番茄炒鸡蛋，金黄金黄的鸡蛋，火红火红的番茄，酸酸甜甜，能吃一大碗饭。还有爸爸最爱的鱼香肉丝，绿的青椒，红的胡萝卜，白的茭白，黑的木耳，嫩嫩的肉丝，辣辣的，鲜咸可口……其中最拿手的就要数红烧肉了。红烧肉的颜色是红红的，红中带黑，看起来有点儿奇怪，形状还五花八门，梯型、方形、长条，球状……各种各样。红烧肉最好吃的要数汤了。铲一块锅巴，浇点汤，每次两大碗饭都吃的干干净净。

一盘红烧肉终于出锅了！“啊！“不准动！”“不要嘛！我就要吃！”老妈还是不理我这个吃货。我要发大招了，既然你不给我吃，那我就使出杀手锏了！嘿嘿嘿！大闹厨房！我一手锅铲，一手勺子开启抢夺红烧肉大战，我一边闹一边叫：“谁都不能阻挡吃货的力量！”谁叫你不给我吃的。谁知老妈要率领大军（平底锅）收拾俺了，俺得快逃，我可打不过这大王，好汉不吃眼前亏，启动飞毛腿模式快逃。拜拜，没追来吧？我松了一口气，还好没被抓住。

“耶！”老妈终于把菜上齐了，这就意味着能吃了。我像离弦的箭一样迅速飞到桌前，开始攻击红烧肉大军。我连忙拿起筷子，夹住红烧肉“俘虏”，塞进嘴里，大口嚼两下，吞下去。哇，太好吃了！再来一块。夹一块塞一块，吃的我这个无底洞牌肚子总算是饱了！“嗝！”“太美味了！”这个味从鼻子里冒出来，从脑袋上冲出去，真是天下第一美味呀！

我老妈真不愧是个上的厅堂，下得厨房的厨神，简直比厨神还要神！

妈妈的厨艺作文 篇23

我的老妈不算太高，胖胖的，在单位里他是一名普通的工人，别看她是一位普通的工人，可一回家，就摇身一变，居然成了一位“厨神”。

说来，大家可能不信，以为我在吹牛。请你们先看看我老妈的“装备”你就可以知道她有多么爱好厨艺了。除去必备的锅、碗、瓢、盆之外，还有几件“大家伙”，那就是面包机、微波炉、烤箱、豆浆机 ……除了著名的“地沟油”，基本“装备”差不多一应俱全了。

记得又一次，姨夫一家和我们一家去川菜馆吃饭。其中有一道菜叫“酸菜鱼”，特别好吃。那酸溜溜的酸菜和美味的鱼肉，再加上那麻辣的鱼汤，让平时讨厌吃鱼的我竟把鱼汤都喝光了。突然发现老妈冲我神秘一笑，这顿时让我丈二和尚——摸不着头脑。

过了一周后的一个周末，我上完辅导班回到家，突然闻到一阵鱼香，发现老妈正把一盘酸菜鱼端上餐桌，我当即就吃了一惊!难道老妈已经从家常菜升级到了川菜?我赶紧用筷子夹起一块鱼肉塞进嘴里，吃得我满嘴流油。老妈在一旁问道：“小吃货，味道怎么样?”我竖起大拇指，一边嚼着美味的鱼肉一边含糊不清地说:“跟饭店里的没啥两样!”

自从知道“肯德基”是垃圾食品之后，我便与我爱吃的蛋挞一见钟情了，结果一天早晨我醒来之后，突然闻到一阵蛋挞的香味。发现老妈正把一托盘她自制的蛋挞从烤箱中端出来。我有大吃一惊,难道老妈已经从川菜升级到了西点?

“叮叮当，叮叮当，老妈做菜了,酸菜鱼呀烤肉串，辣子鸡味道棒!红烧肉和蛋挞，蛋炒饭味道香……”

妈妈的厨艺作文 篇24

我的老妈是典型的贤妻良母，能烧一手好菜，是全家公认的“厨神”。她的拿手菜还真多：油光发亮的糖醋排骨、香气扑鼻的红烧大虾、香嫩可口的炸鸡腿、营养丰富的猪蹄汤……说着说着，我这口水都快流出来了。

又到了“吃货时间”，看看美食是如何从老妈手中“变”出来的吧！今天，厨神老妈要做的是“芦笋炒 虾 仁”。 老 妈 先 把 新鲜的基围虾放进保鲜袋， “扔”进冰箱速冻半个小时。我好奇地问老妈：“为什么要冻半个小时呢？” 老妈说：“冻半个小时，虾壳是硬的，而里面的肉是软的，这样剥起来会很方便。”半个小时很快就过去了，老妈把虾拿出来，熟练地取下虾头，带出了不能吃的内脏。然后左手提着虾尾，右手提着虾身，轻轻一捏，便捏下了虾壳。老妈用刀在虾背上划了一道口子，然后解释：“这样会让虾更加入味，而且炒熟之后像花一样漂亮。”

开始腌制了，老妈在碗里放入盐、葱花和生姜丝，加入适量的醋和黄酒拌匀，再分几次加入水，搅拌到虾仁变得黏黏的。接着，老妈把芦笋切成斜片，笋片看起来和翡翠一样翠绿、通透。老妈又准备了一碗凉水，我好奇地问：“这水是干什么用的？” 老妈神秘一笑：“等会儿你 就 知 道 了。” 老 妈 往锅 里 倒 入 水， 滴 了 几 滴油， 放 入 一 点 点 盐 后 烧开，再把切好的芦笋放进去，20 秒 左 右， 老 妈 就把芦笋“救”了上来，放入 准 备 好 的 冷 水 中。 我问：“ 为 什 么 要 这 样 放呢？”“芦笋的颜色会更加翠绿。”“料理”好了芦笋，老妈在锅里放入油烧热，把虾仁放进去，炒到虾仁白里透红，再把芦笋放进去一起炒。不一会儿，一盘色香味俱全的“芦笋炒虾仁”就出锅了！我咽了咽口水，清香、醇香、浓香，整个厨房都浸在香海中。

有个“厨神”老妈真幸福啊！

妈妈的厨艺作文 篇25

看，那个在厨房里忙里来忙里去的身影是谁？问问我家附近的左邻右舍吧！呵呵，当然是我家的“厨神”—老妈。

老妈个子不高，但她站如松，坐如钟，走起来如阵风，而她那双灵巧的手更是体现出她的不凡与智慧。

老妈烧得一手好菜，每次我放学回家，在不远处，，就能闻到阵阵香味。然而，老妈烧菜也是“对症下药”，从不乱烧菜。在一段时间，我经常咳嗽，老妈十分心疼。于是，她便决定烧银耳汤。银耳汤，具有清肺止咳润肺等功效。转眼间，我放学回来了。我刚踏进家门，一阵清香扑面而来。这清香淡而雅，雅而淡，我不禁垂涎三尺。大步走到桌前，我不禁定睛一瞧：那汤似琼浆，如玉液，因而像一朵朵雪白色的月季，白中带黄，黄中带白，在汤面上飘来荡去，好看极了！上面漂着红枣，，如一轮圆日；上面漾着梨片，如一条小船。小船，圆日，月季，琼浆玉液，多么美的一幅画呀！这时，我肚子却提出了抗议。我顾不了什么形象，风卷残云般得把上面的银耳、红枣与梨片吃得一干二净，然后又“狮子大开口—见底了”。刹时间，我感觉有一股暖流温养着四肢百骸，喉咙也不再干涩，舒服极了。望着空空如也的碗，我有一种再来一碗的感觉。这时，老妈把一些汤给邻居尝尝，隔老远，我就听到邻居的赞叹声：“你太厉害了，简直就是厨神呀！我以前也做过，可也不及你的千分之一呀！自愧不如啊！看来我要拜您为师了！”听了这席话，我高兴极了，生出的自豪感顿时充满了心间。就这样，经过老妈烧的银耳汤的调理下，咳嗽这个毛病被老妈连本带根地消除了。

怎么，现在你一定羡慕了我吧！朋友，你也可以到我家品尝哟！记住，在我家“厨神”烧饭时，只要你鼻子灵，定会循着香味到我家的！

妈妈的厨艺作文 篇26

在我家里有一个人，她可是上得厅堂，下得厨房，能文能武，身怀绝技，她就是厨房第一厨神——我的老妈。老妈平日里像是一个“定时炸弹”，随时都有可能“爆炸”，但是我仍然非常喜欢她。不是喜欢她，而是喜欢她的厨艺。

老妈虽然不是出身厨师世家，但是她的厨艺已经到了无法让我用词语来形容的地步。每次老爸做饭又不合我胃口的话，我就会说：“你要多跟妈妈学学，她就是调个黄瓜都比你调的好吃。”

有一次上英语课外班，结束时已经12点半了，那一会儿我是又累又饿，所以在上楼回家时无精打采的。电梯到了十层左右，一阵炒虾尾的香味飘来，我问爸爸：“是不是妈妈给咱俩做虾尾吃了？”出了电梯，那香味更浓了，我更加相信是老妈做的。果然不出我所料，一盘小龙虾尾就摆在餐桌上，只说那色泽就让本来要累趴的我顺势来了精神，再尝一口，味道真是棒极了！我跑到老爸面前对他说：“你还不信，老妈做的饭，香飘10万里，你就是到太平洋也能闻到。”

想必抖音短视频大家都不陌生，老妈也下载了一个，可是她不看其他的视频，只看做美食的。上一次，她对做豆腐的一个视频挺感兴趣，就尝试着做了做。只见妈妈先是把豆腐切成小片，并煎了煎，本以为要结束的大做，结果又炒了炒，转眼，这道菜就被我和妹妹一扫而空。

我喜欢厨神老妈，希望她能给我做更多的美味佳肴。

妈妈的厨艺作文 篇27

这一个多月里不能出去的最大痛苦莫过于无法享受美食了，最近我却十分幸福，这还受益于我的厨神妈妈。

在两三周前，妈妈像被中一个有名的大厨附体了，成天变换着给我们做饭：今天是凉皮、明天吃麻辣烫，后天又有奶茶。几乎每天都可以吃那种家中不怎么做又超极好吃的食物。

在家中，每天的下午茶时间是我最喜欢的，通常是奶茶配千果，有时还做一些芋圆，如果妈妈心情好，就会做上十几个红豆饼，光闻一下香味，就要“（口水）飞流直下三千尺”了，更何况我还可以一饱口福呢！

下午茶固然好，但是太少，年天晚上与爸爸一起吃的才爽！以前通常为煮两包快速面，三人平分，现在就是牛奶加酸奶加麦片加各种干果，满药一碗，吃起来非常过瘾。

当然，每天中午的一顿也有让我无法拒绝的美味。每天午饭，妈妈总会做一盆麻辣烫、在楼下姥爷家中的人总会风卷残云一般将它消灭。我、表弟与表哥尤为优异。有时，那一大盆的一多半都是我们仨吃的。有时还有凉皮，配上蒜汁、麻汁、辣椒等各种调料，几乎每个人都能吃一碗。

另外，烤箱这个得力助手就不得不提了、烤肉用它，蛋挞用它，红豆饼也用它，可以一点也不夸张地说：只要是小零食都用的到它！

其用法也十分简单：放入烤箱，调整时间与温度就静待出炉就可以了。

我的厨神老妈也很善用互联网，从网上也买了许多工县以及一些食物的做法。

哦，我爱我的厨神一般的老妈！

妈妈的厨艺作文 篇28

我的老妈是一位普通的家庭主妇，自封“上得厅堂，下得厨房”的厨神，这可一点不夸张而且老妈十分热情好客。

在周围人中，没有人不知道老妈十八般美食样样精通。酸菜鱼、牛排、麻油鸭、鸡蛋饼、土豆丸子等，如天上星星一般！

记得有一次老妈把做好的牛排意大利面发到朋友圈上，阿姨看了立马盗图但听哥哥说味道也就一般般。但只有我才知道，牛排意大利面是妈妈的拿手好菜。先将腌制过的牛排放入锅中用黄油煎七分钟就可出炉，淋上调制好的自制蘑菇酱。意大利面需要在炖炉里煮十分钟，捞出后挤上番茄酱或肉酱。老妈是个讲究营养均衡的人，还要再配上绿叶蔬菜。盘中的牛排闪着油光和淡黄色的意大利面，绿色的蔬菜形成了强烈的颜色对比，宛如一件艺术品，让我舍不得下筷。

我每天最期待的是早餐，从面条到包子，从包子到粥和蛋，再到蛋饼到饺子。一天一个花样，一天一个味道，五花八门不带重样。在这一天里尝到美食的我一整天都无忧无虑笑眯眯。

老妈现在做菜一般都不放味精而且只吃该季节的菜。老妈也不让我吃零食，久而久之养成习惯的我也不再吃零食了。平日里我只喝牛奶喝酸奶，也不喝可乐等垃圾食品。看来老妈也是个营养专家啊。

有个特别的厨神老妈，也让我的生活也特别起来！

妈妈的厨艺作文 篇29

我有一个“厨神”老妈，她黑头发里夹杂着几根白头发，高鼻梁上架着一副眼镜，嘴唇颜色淡淡的。

妈妈只要一有时间就会给我做好吃的，在一个星期六的早上，妈妈没事做，于是对我说：“我们一起去买面粉做饺子皮，包饺子吧！”我一听到有我爱吃的饺子高兴极了！我和妈妈买完面粉回到家里开始做饺子，妈妈将面揉好后，用一个圆形的模具往下一按，一个圆圆的饺子皮就做好了，就这样，很多个饺子皮就成型了。现在开始做饺子馅，妈妈拿出一块猪肉，把猪肉切成了猪肉丁，妈妈再拿出掰好的玉米粒和切好的火腿肠丁，将它们搅拌在一起，再撒了点葱花在上面。开始包饺子了，妈妈拿一个饺子皮，舀了一勺馅放在面皮中间，然后手指飞快地包着，不一会儿一个漂亮的饺子就包好了，我们一起包了好多饺子。开始煮饺子喽！妈妈把开水倒进锅里，再放进饺子，过了一会儿，饺子浮了上来，妈妈把饺子盛进碗里，我尝了一个饺子，肉汁都流了出来，又香又软，好吃极了！

这就是我的“厨神”妈妈！我喜欢这个“厨神”妈妈。

妈妈的厨艺作文 篇30

我的妈妈有大大的眼睛，和一张圆圆的脸，中等身材。她管教起我的学习来严厉极了，可说起做菜，她却常常眉开眼笑，笑声阵阵。如果要用四个字来形容她的厨艺，那一定是“色味俱全”。

每当朋友来我家吃饭，妈妈都会做许多菜招待朋友，大家都还想再吃第二碗呢。有一件事始终令我记忆犹新。那是在一个冬天的夜晚，远在成都的表姐来我家过新年。

那一天，妈妈特意做了许多美味佳肴招待表姐。有红烧鱼、鸡翅、青椒肉丝儿、粉丝汤因为她在成都时吃得都很清淡。所以这些菜看得表姐眼花缭乱，垂涎三尺，此刻身材消瘦的表姐，也恨不得化身“大胃王”，将妈妈的“满汉全席”给全部塞入腹中。

妈妈的厨艺可是一流的，表姐只尝了一小口儿，就只听见一声“啊”从表姐的嘴里蹦出，过一会儿就听到表姐不禁感叹道：“太好吃了！这可真是宫廷晚宴啊！”妈妈笑嘻嘻地朝表姐摆摆手说道：“多吃点，凉了就不好吃了。”表姐又吃了好几碗，对妈妈的厨艺那是佩服的五体投地。后来她还跟我说：“至今，她还忘不了那些菜的味道呢！”

看！这就是我的厨神老妈，你愿意吃她做的菜吗？嘿嘿！包你满意！

妈妈的厨艺作文 篇31

我的妈妈是一个“厨神”级的人，她的身材瘦瘦的，有一张瓜子脸，眼睛大大的，炯炯有神，长得漂亮极了！

她最喜欢做好吃的，只要一有时间她就会做许多好吃的，她做过红烧肉、烤串。暑假的一天，她在家里没什么事干，躺在沙发上玩手机，突然冲进卧室，化好了妆，换好了衣服，拉着我去了超市，她买了一只鸡，一包奥尔良腌料，一个苹果，一盒白芝麻，一个洋葱，白蘑菇，生菜，一罐蜂蜜，回家路上妈妈说：“你猜猜我今天要做什么吃的？”我想：是鸡汤，不！是棒棒鸡和水果沙拉？可我并不确定，回到家，妈妈把鸡清洗干净，又拿出一把牙签，在鸡身上扎了许多孔，然后她拿出菜刀把鸡爪子剁下来，把鸡放入一个大大的汤碗里，倒入奥尔良腌料，接着她戴上手套给鸡来了个全身按摩。妈妈在等腌鸡的时候把洋葱、白蘑菇、生菜洗好了，把白芝麻炒香，一个小时后，鸡腌好了，妈妈把鸡和切好的菜倒上油放入烤箱烤半小时后，刷一层蜂蜜，再烤几分钟就烤好了，香味一阵阵飘出，馋得我直流口水，妈妈再洒上白芝麻，我吃了一口，又香又软，真是太好吃了。

妈妈，不愧是厨神！

妈妈的厨艺作文 篇32

我有一个做饭老香的妈妈，因为她做的饭太好吃了，我给她起了一个很好听的外号叫“厨神”。

我的“厨神”妈妈她做的“冰糖小碗粥”那才叫好吃。有一次我发烧了，没有胃口，不想吃东西，就连我最爱吃的大红薯都不想吃了。我的“厨神”妈妈可有办法啦，她做了一小碗“冰糖小碗粥”，我一闻那香喷喷的味道，马上有胃口了。妈妈把碗端了过来，我大口大口地开吃了，真是太香啦！

我的“厨神”妈妈，她做的“大盘红烧肉”也好吃。有一次我在下面玩的时候，已经在下面买零食吃饱了，不想再吃饭了——其实是想吃大盘红烧肉了，找来的借口。我说：“妈妈，我下去玩了”

“你不吃大盘红烧肉啦？”妈妈说。

“我吃，我吃。”我吃了一块又一块，真是不想停下筷子。

我的“厨神”妈妈，她做的“大盘红烧鸡”才是最好吃的。我经常在别人家吃饭，今天到我请他们来家吃饭啦。我叫来了许多好朋友，妈妈做的大盘红烧鸡，吃起来太香了，朋友们连骨头都啃得干干净净的，直夸妈妈。

我的“厨神”妈妈无所不能。

妈妈的厨艺作文 篇33

我有一个令人羡慕的老妈，她身怀绝技，我和妹妹都叫她“厨神老妈”。

她烧菜的技法十分高超。如果看她烧菜，时常会看到这一番场景：她一只手熟练的提起锅，另一只手抄起锅铲，一顿快速翻炒，那锅里的菜纷纷飞起后居然一个不落的都乖乖回到了锅里，妈妈做这一套“操作”如行云流水一般，有几分优雅，又有几分炫酷。

她调味总是“恰到好处”。老妈每次都在应该下料的时候神不知鬼不觉得揭开料瓶盖，然后又以迅雷不及掩耳之势放入锅内，而且下的量不多不少。她无需品尝，不需再加，总是“一切刚刚好”。

她有一句经典格言“食材好，是一切的一切的基础”。她对食材的要求极为苛刻，正因如此，老妈的挑菜技术也是一流。她总是一早就去菜场，先仔细观瞧一遍，再走到摊位前认真触摸一遍，如果是螃蟹的话，还要掂一掂分量，挤一挤水分，所以她挑的菜既新鲜又肥美，个个都是精英，回家路上偶遇几个种菜的老头老太，都对我妈挑的菜赞不绝口。

家有厨神老妈，每次除了满足我舌尖上的味蕾外，还带给了我满满的幸福感，也许这就是家的味道吧！

妈妈的厨艺作文 篇34

她，两节细细的眉毛就像夏天随风摇动的柳枝，一双水汪汪的大眼睛时时刻刻都能让你感受到她的柔情，头发是咖啡色和黑色相见的，长长地披在肩上，好看极了！那——她是谁呢？她就是我的老妈。

我妈妈做的菜非常好吃，所以，我们都叫老妈“厨神”。我最最喜欢吃老妈烧的红烧甲鱼，这道菜可是我们家的家常菜。平时，在别人家里，红烧甲鱼也能尝到，但没一个能和我妈妈的手艺媲美。我妈妈做的甲鱼没有一点腥味，很香，很香。她先把甲鱼洗干净，再放到锅里用清水煮一下，然后把甲鱼捞出来。准备工作做好后，妈妈就准备炒了。她向锅里放入食用油，等油熟了，再把甲鱼放入锅中爆炒，大约过两三分钟的样子放入酱油、醋、糖、味精和葱等调料。不一会儿，我家的家常菜就新鲜出炉了，那个香气真是阵阵扑鼻啊！一想起来，我口水就流了三千尺呢！那甲鱼的味道更好，吃起来有点碱，有点甜，还有点酸，味道真是可佳！

我的老妈不仅仅会炒这道菜，还会烧红烧排骨、炸薯条、炒贡丸、红烧豆腐……都烧得美味可口！这就是我的“厨神”老妈！

妈妈的厨艺作文 篇35

我的妈妈肤色偏白，个子偏矮，身材偏胖，妈妈的鼻又高又直，嘴角微微朝上，显得十分骄傲。

每到双休日，都能尝到妈妈做的美味佳肴。瞧，妈妈又开始忙碌了。那“哗哗哗”的洗菜声，“嚓嚓嚓”的切菜声，刺啦刺啦的炒菜声，就像一首动听悦耳的厨房交响曲，都令我们陶醉了。

没过多久，妈妈的拿手好菜便上桌了。清香爽口的四季豆，香味扑鼻的油煎仓鱼，酸甜可口的冷拌木耳…….当然，最可口我也最喜欢的还要属蟹炒年糕了。那“张牙舞爪”的螃蟹，经过妈妈的手，威风大失，被炒得油滋滋的，连年糕一经我家“厨神”的手，都是黄灿灿的了，年糕的黄，蟹壳的红，蟹肉的白，光凭这道菜的颜色，都能让人垂涎欲滴。妈妈做的菜香味都能弥漫整个家，调皮的我以迅雷不及掩耳之势赶紧手抓一块蟹放进嘴中，这味道真是令我三生难忘，鼻子闻着扑鼻而来的香味，嘴中又吃着香喷喷脆脆的蟹，真是令我陶醉其中。我对妈妈说：“妈妈，你是真是我们家的厨神啊，您做的饭令我垂涎欲滴。”妈妈见我边吃蟹边说话的样子，扑哧一笑说道：“那是不错吧！”

这就是我们家的“厨神”老妈。

妈妈的厨艺作文 篇36

在我家，有一个厨神，那就是我老妈。她厨艺高超，每次做出来的菜都让我爱不释“口”。

每次我们在饭店里吃到什么新菜，她回家都会试一试。经过她的努力，白切鸡、红烧肉，都是小菜一碟，就连高难度的干锅牛蛙，她都能做得色香味俱全，让我吃得心满意足。

悄悄告诉你，我妈妈本来不会做菜。每次做菜，她都是左手拿手机，右手拿铲子，跟着手机里的教程，边学边做。比如她做的茭白肉丝，要么炒得太生了，得回锅再炒炒；要么太烂、太老，让人看了都没有食欲。有时候烧得淡了，加点盐可以补救；有时候又烧得咸了，全家人的舌头都得受罪。可尽管如此，妈妈却不气馁，不断吸取教训，改进自己的厨艺。慢慢地，她竟然从“菜鸟”变成了“厨神”。

她还很喜欢用南瓜做糕点。她最先尝试的是发糕，可一直失败，不是太干就是太烂，不是太甜就是没味道。就这样试了好多次，终于做出来一个又软又松的发糕。除此之外，她还创新了不少新糕点，南瓜米糕、南瓜团子……

有这样一个失败不气馁、创意无极限的厨神老妈，我可真幸福啊！