年味作文900字

在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家整理的年味作文900字，欢迎大家分享。

年味作文900字1

今年寒假，我到外婆家去了。我想在这乡村中体会体会城市中没有的“年味”。

噼里啪啦过大年

要说这最浓的年味，要数放鞭炮了。在城市里都严禁放炮，可在这乡村就能随心所欲了。大年三十和大年七年级，不时听到一家家传来噼里啪啦的声音。我们家也有那种长条的、包着红纸的，一过年每家每户都得买好几大卷。

除了这些，就是属于我们小孩子的鞭炮了。一大早上就拿着钱包，一脸欢喜地往小店里跑。回家时手上已是多了个红袋子，里面有各种各样的炮火，再捏捏钱包，空空如也了。我们小孩最喜欢的炮就是花炮了。晚上，把袋子拿上，再点根香就可以了。把引线一点，捂住耳朵赶快跑。引线燃完后，炮就转圈，还喷烟花，越转越快，像一个风火轮。我最喜欢的炮就数冲天花炮了，一个个冲上天，“啪”地一下在空中炸开，如同在黑幕中盛开的鲜花。落下时，又像一颗颗美丽的流星。

这炮竹，是我心中最浓的年味。

拜年

春节最著名的习俗就是“拜年”吧！可外婆家的拜年跟别的地方另有不同。

在外婆家，除了在家里面给父母和长辈拜年，大年七年级早上，村里的孩子和大人都会成群结队地绕着村子，给每家每户拜年。村子里每家人都要准备好瓜子、糖果迎接来的客人。到一家坐下来，吃点瓜子喝杯茶，拿点糖。聊一聊，便起身走，然后到下一家。每当串一圈回家，口袋塞得满满的，一掏出来，简直是“糖山”。

贴对联

贴对联这其中的年味就在笔墨间了吧！我们村的对联可不是买的。一条条红纸整齐地裁下来，倒好墨，洗好毛笔，蘸好浓墨，大笔一挥。一幅漂亮的对联就写好了，再平整地贴在门口，简直可以说美极了！今年外婆家的对联是爸爸写的，写完后，对着他的“杰作”一阵猛拍。哈哈哈！看把他乐的。

年夜饭

饭里那浓浓的年味，我直到今天还难以忘怀。“哇”，我一大老远就闻到味了！我一边叫，一边跑进厨房。一道道菜端上来了，哇！真是鸡鸭鱼肉一样不少。金灿灿的鸡肉，香气四溢的酱血鸭，大块的猪蹄……，在这情味浓浓的饭里包含着一家人的亲情，包含着浓郁的年味，夹杂着新年的团圆。

年味，是快乐的味道；年味，是团圆的味道；年味，是喜庆的味道；年味，更是温暖的味道。这噼里啪啦的炮火，这亲情的拜年，传统的贴春联，香喷喷的年夜饭不算年味吗？

年味作文900字2

过年的习俗起源于年兽，古时候，一个正是辞旧迎新的时候，从天而降一只庞然大物，百姓叫之年兽。年兽生性凶残，所到之处生灵涂炭，民不聊生。但是却只是在夜间出行。古人便在家门口挂上红灯笼，让年兽认为还是在白天，偶然，一次几个小孩误用鞭炮惊退了年兽，自那以后，只要年出现，人们便用烟火炮竹吓退它。这便有了过年挂灯笼、放鞭炮的习俗。

可是年味啊，却在这科技日益进步的时代中逐渐失去了色彩。

大年三十，本是一家人团聚，一起热闹吃团圆饭的日子，但今年连人也没到齐，外出打工的母亲也是在大年七年级那天才会到家。大年三十的早上，奶奶翻出积满灰尘的灯笼挂到门口。去年的对联也因破旧不堪而早早撕掉了，远远看去，竟有些黯淡。

回想小时候的除夕夜是极美的，璀璨的星河静静地挂在夜空中，像一条白色的带子，又像一堵屏障，挡住了牛郎织女的相聚。每家每户放起的烟火尽力展现着它们的妖娆，我和哥哥互相用炮竹来打仗。再用焰火摆出奇怪的"外星文"，而爷爷奶奶则做着年夜饭，徐徐上升的炊烟被黑夜慢慢侵噬、融合。欢声笑语夹杂着喜悦在空中飘荡。正所谓"良辰美景奈何天，赏心乐事谁家院。"说的便是这样吧。

今年的除夕夜在我看来与三百六十五天中的任何一夜没有什么区别，没有饺子，没有烟火炮竹，就连年夜饭也被我逃过。躺在床上看着时针费力地往十二点方向爬，竟有些许睡意，不由地自嘲一声，就连守岁我也不想了。

楼下还时不时传来谈话声，今年赚了多少钱啊，谁家的孩子金榜题名了啊，各种各样的话题层出不穷，仿佛永远也讲不完。

趴在窗口看向天边，天还是一样的黑，无数星星依然闪烁，家家户户灯火通明，只是……总觉得少了什么？是年味，是欢声笑语，是焰火灿烂……年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。

也许当年曾再次出现时由于科技的发达根本不需要用灯笼来伪装，用鞭炮与吓退它，可能只需要几枚小小的子弹，一针药剂便可让它永远消失。可是没有焰火炮竹，没有红火灯笼的年，那还叫做年么？

过年间看了一部国产电影《小门神》，讲述了一个门神的故事，由于人们越来越进步，年味也因此越来越淡，各路神仙也面临下岗危机，而门神为了回到人们需要神仙，信仰神仙的时代，踏上了释放年兽的不归路……影片十分贴近生活，但影片中的美好结局却不一定会发生。

今年的年味啊，我已经快感受不到了，在惨淡的星光中，我许下了新年的愿望，望家人身体健康，愿自己前程似锦，一片光明。

看着屋后人家，几个小孩拿着焰火在追逐嬉闹，只得暗自叹道，希望明年的年味可以浓郁、幸福。

年味作文900字3

窗外传来阵阵鞭炮声，打破了我心中的宁静。一场大雨，把仅存的一抹年味又冲去了一半。随着年纪的增长，春节在我心中的位置越来越小。

一大早，讨厌的鞭炮声就按耐不住了，硬是把我从“周公”那里扯了回来。我无奈，又烦躁，于是只能从暖烘烘的被窝里出来了。

走出门，呵！年味什么的根本经不起大雨的洗礼：燃完的鞭炮浸在水里，火药在水里弥漫开来，空气中满是火药味，真让人心烦。童心未泯的弟弟心情比我好的多，他身边有一群和他年龄相仿的玩伴，他们一点不买气候的账，照旧玩得“鸡飞狗跳”，如果我有一半他的乐观就好了。

弟弟看见了我，忙向我招手：“姐姐，一起玩吧。”我反正没啥事儿，闲得发慌，就陪他玩玩吧。于是我爽快地答应了。

春节当然要去拜年了。我跟着弟弟，打打闹闹的，来到了我二爷爷家。二爷爷正在陪我的小堂弟，弟弟来到二爷爷跟前，摆着一张孔雀开屏似的脸，笑嘻嘻地说：“二爷爷，新年快乐哈！”二爷爷见了，双手合拳，作恭喜状：“新年快乐，新年快乐！”我忙恭喜。看着二爷爷和弟弟满面的喜悦，我的心颤了一下，本烦躁的心情缓和了一些。二爷爷拿出了早已为我们准备好的零食，我和弟弟接过，向二爷爷道过谢就告辞了。

鞭炮声仍不停息，却不再那么惹人厌。从二爷爷家出来，我发现，本凄凉孤独的大道上多了许多人。他们的脸上，无一不绽放着笑容，逢人便恭喜，就连平时没多少交集的人家，此时，他们的心也被春节的气氛紧紧拴在了一起，成了一家人似的。一路上，我们同不少人打了招呼。这，就是春节的神秘之处吗？

天气由阴转晴，地上的污水，一点一点地，被太阳蒸发。后来，我们又去了好几家拜年。像二爷爷一样，他们也是满脸堆笑，那笑甜甜的，仿佛能把冰融化掉，就连空气里也弥漫着，那甜甜的味道。满大街，似乎是由暖色调，作的一幅古画。

回到家，弟弟眼角的笑意告诉我，他收获匪浅。我们把各自的“战利品”都摆在桌上，这些零食都很普通，没什么贵的。拆开包装袋，一股零食香扑鼻而来。随之而来的，还有邻里邻间的祝福，和谐。

年味，在邻居间的友好，喜悦下愈来愈浓，而邻里的关系，也在年味下愈来愈好。年味，不惧怕风雨，它把所有的不美好扫尽，还人们一个快乐的世界。

年味作文900字4

哇！过年了！时间飞逝，转眼间新的一年又要开始了。

除夕之夜，我们的村子非常热闹。家家户户门口早就挂上了大红灯笼，贴上了红底金字的大幅对联；门窗里都飘出年夜饭的香味；小孩子们穿着新衣服，在村子里尽情的追逐着、嬉闹着，有的在放着各种各样的礼花与鞭炮。

我们家的门上，贴上了我写的春联。我今年写的春联是：“春风春雨春色，新岁新年新景”。横批是：“春意盎然”。

晚上，我们全家坐在一起，客厅的茶几上放着鲜花、水果、点心、瓜子与糖果。我们全家团团圆圆。我们一边吃着丰盛的年夜饭，一边等着看春节晚会。爸爸、妈妈今天显得特别高兴。爸爸端起酒杯，首先感谢妈妈一年的辛苦，祝贺我考试取得了好成绩，又被评为三好学生。我也端起杯子说：“祝爸爸、妈妈在新的一年里身体健康、万事如意，生活得快快乐乐、踏踏实实”。我们全家都碰了杯，我们都喝的是饮料。

刚吃过晚饭，我便以百米冲刺的速度奔去敲邻居姐姐的门，与她一起放烟花。随着导火线的点燃，“啪啪”几声“霹雳”，响彻夜空。我的手随着烟花一起抖动，是激动，是兴奋……甚至控制不住自己的情绪。烟花里“储存”着的几十朵花一朵接一朵飞上夜空，慢慢扩大又慢慢散去，那种五光十色、绚丽缤纷，足以组成最美丽的画面。特别是许多人一起燃放各种烟花时，那种雄伟壮观、气势磅礴却又精巧细致、玲珑剔透的美让人陶醉其中。我那颗欢乐的心也随同烟花一起绽放在深邃的星空中。

放完“窜天猴”，我们又冲到大街上，点燃“星火棒”。自由自在地跑着，手中“怒放”的“红色火花”，依照我们的奔跑路线，画出一幅幅新春图。还有每一颗星火都是一声问候，一丝祝福，一片温馨，一份快乐……美好的愿望尽在不言中。

到了晚上十二点，晚会的气氛达到了高潮，门外也响起了此起彼伏的鞭炮声。我们全家都来到大街上看热闹。我的烟花放没了，但是我的心里却还有一束美丽的烟花。

那满天的礼花与此起彼伏的鞭炮声，一直延续了好久好久。那幸福之花，既是对美好一年的告别，又是对新的一年欢庆，它开在天上，开在地上，也开在大人与孩子们的心中。

想到自己又长了一岁，心里不免涩涩的；但又想到明天可以走亲戚，收压岁钱了，心里又不免美滋滋的。

这真是一个难忘的除夕之夜！

年味作文900字5

有人说，年味是噼噼啪啪鞭炮声，是天空五彩滨纷烟花，也有人说年味是车站码头拥挤嘈杂声，是游子匆匆赶路脚步声，还有人说年味是长辈对晚辈宠爱钱压钱……，我在看来，年味还是凝结在人们美味佳肴。无论是大年三十团圆，还是以后走亲访友，都离不开一个“吃”字，过年是一场场饭局大串联。

记得小时候，家里条件差，平时省吃俭用，一年下来，难得吃会儿肉，但到了春节，父母总要张罗一桌像样菜犒劳全家，鸡鸭鱼肉，还算丰盛。但那时，毕竟家里穷，这桌菜是不能全吃完，得留下相当一部分用作招待从即将来访亲朋好友。譬如那条身兼“年年有余”祈望“年鱼”是不能动，那时期“年鱼”又称作“看鱼”，顾名思义只看不动，若有不懂此规矩小孩冷不防挖下一块，主人便将“看鱼”翻个面，第二天端上桌来，客人看到还是一条整鱼。这是吃技巧问题，也是一个时代喜庆时期里包含酸涩和无奈。

现今条件好了，大鱼大肉已成了人们桌上家常菜，味蕾也开始刁钻了，时不时要换口味，先前过年时用有些菜便从餐桌上消失了，“高梁肉”就是其中之一，一小块肥肉，外面粘上面粉，放在油里炸过，黄灿灿，香喷喷，一口下去，滋滋冒油，但如今桌上已基本看不到了，人们已将它抛弃，取而代之，是一种种精致菜肴，基本上跟饭店同步而不是以往“家常便饭”了，甚至还有鲍鱼龙虾之类，颇有“高大上”气势。

时下饭局真有点让人应接不暇，不仅亲戚之间要设饭局，朋友同学也要设饭局，生意场上合作伙伴也要设饭局，同事之间也少不了设饭局。问题是每个人只有一张嘴，不能分身，顾此失彼事经常发生，于是，一家人分队赶赴饭局，派代表出席宴会已成常事。有时，为了应付扎堆饭局，有人不得不赶场子，同是一餐饭，要赶二个甚至三个饭局，在不同地点错时完成。

过多饭局，“吃”成了人们心理负担。当然，困难总比办法多。热情、富裕、好客家乡人已对过年宴请作了改革，他们把传统年后请客提前到年前进行，无影中拉长了过年时间，让请吃与吃请变得从容不迫。时间走进腊月，人们就开始打电话约请，摆酒设宴，忙得不亦乐乎，这不，腊月才过一半，前两个周末我都是在亲戚酒桌上度过，且剩下周末日程也早已排满。

家乡人不仅在时间上对过年饭局进行颠覆，在宴请方法方式上也作了探索。人们已把请客地点从家里转移到饭店，张嘴就来，省时省力，如果保留在家设宴，常请个一条龙服务厨师，厨师不仅负责烹饪，而且还有带着锅碗标盆，甚至是桌椅板凳，东家无须操劳，任务只有一个，劝客人吃好喝好。

年是吃出来，难以想象没有吃年怎么过，过去、现在、将来，吃是过年永恒主题曲。

年味作文900字6

“金风送喜来，紫荆花已开，二月大地春雷锣鼓敲起来……恭喜恭喜中国年，五谷丰登笑开颜……”听着这首耳熟能详的歌曲，就知道，年到！你知道年是什么味道的吗？年的味道怪怪的，让我品一品在给你细细道来。

年，是欢乐的；是喜庆的；是和睦的。年，对于我来说是甜到心头的。屋外二月的寒风呼呼地刮着树枝，干枯的树枝上挂着几片摇摇欲坠的枯黄的树叶；风也毫不留情地刮过人们的脸庞，可人们洋溢着幸福欢笑的脸颊，火辣辣的，成群的男孩按动着打火机，从里面一下子窜出火红跳动的火苗，红光映在人们的脸上，笑容更加甜蜜。“噼里啪啦”鞭炮声清澈的在耳边回荡，绽开的不仅是绚烂的烟花也是每一个中国人的心花。一大家子人围坐在圆桌周围，汤圆、饺子、抄手、面条……还有色香味俱全的各色中国菜：香肠、腊肉、夫妻肺片、京酱肉丝、鱼香茄子、麻婆豆腐、春卷……旁边的电视中正在播放着喜气洋洋的春晚，而围坐在桌子边的人捧着一碗热气腾腾的香菇炖鸡汤美美地品尝，一口接一口，浓香四溢，安抚每一个人一年以来疲惫的心。这种感觉只有在过年才感受的到，其乐融融、欢声笑语，年的味道是甜的。

年的味道是辣的，贴倒“福”、对联、门神、窗花；挂灯笼、中国结、红辣椒；放鞭炮、舞龙；还有“领红包”！……一片红色映入眼帘，过年就要喜庆，就要热闹，就要红火。中国年让你在冬天丝毫感觉不到寒冷，只有火辣。

年的味道是酸的，每天清晨我会一边吃饭，一边听广播。“儿子长大，一年到头就回一次家，人是回来，可是留的住人却留不住心。”这是一位母亲写给儿子的一封信。父母老，儿子大，好不容易回家，也不像小时候那样如同开心果一样逗父母开心、帮父母做事。只是一味地玩着手机看看电视，对于父母的嘘寒问暖也爱理不理。这个年，父母盼回来深爱的儿子，可儿子的心却早已停留在别处。父母的心是酸的，年的味道也是酸的。

年的味道是苦的，过年时是小偷、骗子、火灾肆虐的高峰期。努力一年的积蓄被好逸恶劳、游手好闲的盗贼偷走，被油嘴滑舌的骗子诓骗，甚至被一把无情的大火吞噬……妻离子散、亲人离别，就在这普天同庆之时，事故给予人的打击是空前悲惨凄凉的。这个年是苦的。

年的味道不是能一语道破的。各自有各自的区别，酸甜苦辣一应俱全，就像一台鲜活的戏剧而或一支谱写人世间悲欢离合的歌曲，要用眼观察、用耳聆听、用心感受。

年味作文900字7

“爆竹声中一岁除，春风送暖如屠苏。”在那震耳欲聋的鞭炮声中，我们又一次迎来了中国的传统节日，但年的气息，却因为时代的变迁而随之改变。传统与现代仿佛截然不同。

在网络未走近人们的日常生活时，年味是深沉的，厚重的。那是中华五千年历史的积蓄，祖祖辈辈不改的传统，记得小时候津津有味地望着那条泥泞小路上那一条条上下翻舞的披着金甲的龙，围观的人们喝彩不断。一旁的乐队队员们则各显神通，吹着传统乐器，给人们送上一份新春大礼给年味添上了浓郁芬芳的一笔。

除夕是全家团聚的.日子，那一应俱全的，令人垂涎三尺的年夜饭，是春节中最令人难忘的。家人们脸上洋溢着欢乐的微笑。分享一年中的收获以及来年的目标。送上自己对家人最美好的祝福。那无微不至的关怀便融在这和谐的气氛中。将所有人的心都连在了一起永远忘不了在年夜饭上家人亲手烹制的红烧鱼，胜似人生的美味。对于孩子们来说，那一串串，一挂挂的鞭炮是最有趣，最刺激的游戏。互相追逐，互相嬉戏，忘却学习带来的重负与压力，为新年增添了一丝活力也为除夕之夜，抹上了最鲜艳的一笔。

这些都不过是潜藏在内心深处最深刻的回忆罢了，在近几年里，旧的年味仿佛一个垂暮老人，逐渐赶不上时代的步伐了。一个由青年主宰的时代正在到来。互联网让我们可以不用因过年而四处奔波，也不用因路途遥远而回不了家，高铁将无数乡村与城市紧密相连。微信能向来自海外的祝福送到你眼前。在除夕之夜，边吃年夜饭边看春晚已成为无数人的传统。诙谐幽默的小品和相声给新春增添欢笑与乐趣，歌唱家们深情地演唱似乎让我们身临其境。感受到日益强大的祖国。全国各地，海外侨胞的热情洋溢使我们对祖国的热爱油然而生。

无论是在古代还是在科技高度发达的今天。人们对春节的热爱丝毫没有被削弱。不论是什么样的年味，对任何人来说，都是十分精彩并且是十分幸福的。但是在手机进入人们的生活并开始普及时，不少人沉迷于网络，在网络中丧失自我。先进科技对传统文化的冲击是巨大的。在年夜饭上本该热热闹闹，畅所欲言，结果却只是低着头一个劲抢红包，玩游戏。丝毫没有考虑他人的感受，导致年味被冲淡，如白开水一样无色无味。

不同的时代，拥有不同的年味，这是一个中国人值得珍惜的东西。年味不仅有古朴雄浑的古老，更应该像新鲜清澈的活水一样，成为这个时代的明信片。

年味作文900字8

当我踏上回济的客车，窗外的大红灯笼仍旧高悬在门楼，亲人不断地向我挥摆着手，震耳的鞭炮声让离开的心情变得愈加烦躁，也更鲜明地衬托出了离家的不舍。一如春节前回家的匆忙，这次又要匆忙地离开，或许应该把这些不舍与烦躁归因于春节假期的短暂。

今年的主题征文活动定为“过年那些事”，春节前总想起笔写下些什么，但都因思绪短路告终。记忆中过年的那些事，长大后都成为了一种习惯、一道程序，美食、新衣、烟花俨然已不能引起我们足够大的兴趣，结婚、生子、收入成了必谈的话题。年，貌似成了一次炫富会、炫福会，亲朋好友坐在一起总要比出个高低，又要唏嘘哀叹一番，年味，便也逐渐淡了下来。

印象中的小时候的年味要比现在浓许多，刚入小年大家便都从四面八方赶回家，29、30才回家的少之又少，没有回家过年的更像是犯了忌讳；买年货、买新衣、大扫除、贴春联，这些需要全家总动员的过年项目更平添了几分乐趣；在那个以黑白电视为主的年代，年三十央视的春节联欢晚会变成了一家人的文娱大餐；大年七年级的家族团拜更彰显了一个家族的人丁兴旺。幼时的年味之所以浓，是因为在幼小的心里年就是年，没有其他的意义。

渐渐地长大了，社会发展的步伐加快，工作生活的节奏加快，除夕回家亦或是过年不回家都习以为常，穿不穿新衣变得无所谓，放烟花成了小孩子的玩耍，春节联欢晚会可以在电脑上看重播，逼婚、问收入、催生孩子成为谈论的话题，一切都变得平淡起来，又觉得低俗，甚至又令人厌烦。长大后的我们厌烦过年，是因为正是过年让我们又大了一岁，意味着责任多了一份、担子重了一份；正是过年让我们在没有结婚的情况下被一次又一次地催促。

正是过年让我们清楚了亲朋好友家的孩子已然飞黄腾达，自己仍旧平庸落寞。也正是过年，才让我们真正懂得了生活的压力、生存的艰辛。长大后的年味之所以淡，是因为我们自身情况对过年的一种自信的削减，长大后的年不再是单纯的吃喝与穿衣，或许更多的是代表了一种生活的状态。

长大后，过年是一道关卡，让我们懂得了在忙碌一年后要做个总结与计划；过年是一种矛盾，让我们在回家的自卑与自信中纠结；过年是一番记忆，让我们忆起了逝去的人、遗失的事。长大后，体现在外表上的年味淡了，更多的是来自心底的年味。过年意味着回家的兴奋，无论在何方，无论有多远，在外的游子都会背起行囊不问路途艰辛；过年意味着离家的不舍，短暂的假期，众多亲朋的走访，匆忙的行程后才发现和父母在一起的时间最少；过年意味着思乡的心切，坚守在岗位不能回家的游子，或许也只有在这一刻才最心酸。

年味，或许真的不曾离我们远去，当我们恪守对于家的思念与不舍时，已然烙印在心底。

年味作文900字9

在我看来，年味是凝结在舌尖上的，一年又一年，我们就在这样的年味中，慢慢长大了。

“进了腊月门，就是过年”老话虽是这么说，但在现在，过年的热闹喧腾，似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中，饺子第一次揭开了她的面纱。

饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子，无论这一年过得怎样，春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”饺子美味，饺子馅更是变化多端，令人多吃不厌。

在我的老家，饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的，鲜嫩多汁，刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起，地上铺着几张报纸，一起摘韭菜，年味与家的味道就在这里，慢慢升华。猪肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起，正是对年味的最完美诠释。

韭菜猪肉饺子本是最佳组合，可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信，但素馅饺子的确也别有一番风味。

把胡萝卜、粉条、豆腐切碎，摊一个蛋饼切成小块，有时加些木耳，素饺子馅基本上脱不了“这一套”，但就是这几味简单的食材，却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味，多了一股清淡的感觉，也可以对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是，有时素馅里也加些海米虾仁，这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。

饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是一定的，放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”，据说是专门用来做面皮用的，其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺，擀面皮讲究中间厚，边上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。现在，肉店里有卖机器压的饺子皮，两片皮之间扑上点面粉，显得死气沉沉，口感也一般。

每当吃完饺子，总要喝上一碗煮饺子的清汤，说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲，清汤的味道品相还是不错的：清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色，味道既有一种饺子皮的清淡，也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时，露馅饺子还是必不可少的呢!喝下一碗汤，感到周身热乎乎的，寒冷驱散殆尽，也冲淡了刚才吃饺子的咸味。

年味作文900字10

什么是年味？年味就是全家团圆的喜乐气氛；就是围坐在桌前晚辈向长辈敬的那一杯酒；就是孩子对压岁钱的那种盼望；就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的那股幽香；就是满大街挂满了红灯笼，充满了祝福话语的那种气氛这就是年味。

而如今，鞭炮依旧是那么的响亮，震耳欲聋；烟花依旧是那么的绚烂，眼花缭乱；孩子还是那么的盼望过年；大人们还是那么的忙碌；而我走在烟火灿烂的夜空下，却感觉年味这东西一点点的随年龄而去。

从前，还没有现在那么琳琅满目的糖果让你选择，也没有那么热热闹闹地吃着丰盛的团圆饭，虽然简朴，但总是那么地有滋有味。也许这饭菜、糖果的味道也会随着年龄慢慢的变淡。现在，生活好了，要吃什么每天都有，也不用天天掰着手指数日子等待过年。少了一种期盼，人也会懒惰很多吧。

从前，孩子们过年最期待的事便是拿压岁钱，即使那个时候人们都不富裕，每个人给一分、五分、一角、两角，积起来的几元钱也是很大的一笔财富了。而现在，虽然还是像往常一样盼望着有压岁钱，但红包里往往都是一百、二百，甚至五百到一千，而我们却总还嫌不够，随随便便就花掉了。

从前，大年三十，亲朋好友聚在一起边说说笑笑边看着春晚，一大家子和睦融融。现在，我们的生活中多了更多的选择，大家思想也开放了许多。也许是过去的技术过于落后，只能提供给大家十几寸的黑白电视，但为什么换了彩色的，换了更大的，却少了那么多的年味？ 从前，人们老想到大城市里去过年，图的是大城市里的繁华热闹；而现在，人们都纷纷往乡下跑，只因为乡下才有最纯正的年味。放鞭炮，挂灯笼，贴对联，吃年夜饭，这些习俗虽然还没有在城市中隐没，但现在的气氛已经没有以前那么热烈了。

现代人感觉年味越来越淡了，那是因为丰富多彩的物质生活让他们感觉天天都像是在过年，年味便不那么浓了。而他们的精力更多的崇尚过“洋节”：圣诞节、感恩节、情人节在过洋节的同时却淡忘了中国的传统节日。就在刚过完的元宵节，在我看来是有史以来最为热闹，最为重视的一次。那是因为它和情人节是在同一个日子，所以呢，人们都当时在过情人节，只有少数人会记得这个日子是元宵节。

作为祖国新一代的青少年，我们在学习西方文化的同时，更应该继承中华民族的优秀传统文化，弘扬中华民族精神，这正是我们责无旁贷的历史使命。

年味作文900字11

春去春又来，又到了过年日子，每家每户都忙碌了起来，当然，不同地方有着不同文化习俗，身为东莞人，自然会懂得一些东莞过年风俗。

腊月二十三是民间祭灶日子，祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。负责管理各家灶火，被作为一家保护神而受到崇拜。在这一天，灶王爷就会向玉皇大帝汇报这一家人善行或恶行，玉皇大帝根据灶王爷汇报，再将这一家在新一年中应该得到吉凶祸福命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷汇报实在具有重大利害关系。由此就有了“送灶”仪式。在这一天，我们家就会烧香拜佛，在桌子上摆上许多小吃，像糖冬瓜之类。

腊月二十四就要贴对联了，在这一天，我们家都会将准备好对联贴上，其实不止是对联，还有在房子各个地方贴上写有“老少平安”、“招财进宝”等等或红或橙字条。

腊月二十八则是大扫除，在这两天里，一家大小都行动起来，将家里里里外外打扫干净，迎接新一年。孩子们在这一天都特别开心，因为感受到了劳动快乐。

除夕夜，每家每户都团圆在一起，一起吃着年夜饭，等待着新年钟声响起。这一夜，是多少子女回家夜，是多少为生活外出奋斗人们，享受幸福夜……

大年七年级，我们早早起床，放鞭炮，爆竹声后，碎红满地，灿若云锦。按照书上说，一出门向什么方向出发，出门行大运，接着就去喝茶，中午那顿大概是不吃，这一天，孩子们是最开心了，他们可以收到爸爸妈妈和亲朋好友红包，这一天红包大概也是最多，因为我们都会到处去拜年。

大年八年级，就是开年了，这一天也少不了放鞭炮，虽然现在禁止放烟花爆竹，但人们违背不了习俗。也把大门大开，在门前放一桌食物，旁边还放凳子，据说是给逝去祖先吃。

到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉和水弄成丸子，和剩菜一起煮，叫做“咸圆”，这应该是他们处理剩菜最好方法了。

元宵节，这是过年最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味，还有芝麻味，到了晚上，孩子们和爸爸妈妈一起，把过年期间收到红包都拆开，看看都收到了多少，这或许是孩子们最期待了。

这是我们家乡过年，但是随着时代变化，我们好像越来越感觉不到过年气氛了，我们都希望，过着最有气氛年，心里奔放着一朵朵希望花。

年味作文900字12

二十三打土尘，二十四送灶神，二十五打豆腐，二十六办鱼肉，二十七洗金漆，二十八刜鸡鸭，二十九家家有，三十夜鐤罐咵。年七年级，开门就作揖，七年级拜家庭，八年级拜亡人，九年级初四拜丈人。

这是湖北年歌，唱出了湖北整个过年风俗。然而各地习俗有不同，我家乡年味，独具一番风情韵致。

农村年是从腊八开始。喝完腊八粥就该杀鸡宰鸭腌制腊肉了。一年到头养了三四百斤大肥猪也被腌制成各种腊味——腊猪蹄，腊肠，猪头肉等。然后捎带给远方亲人，让在大城市里生活子女也感受到一分浓浓乡情。

二八二九，身在异乡人们都披着尘土回乡，赶在三十之前给失去亲人“送亮”——所谓送亮，即在祖先坟头烧上写冥币，再放鞭，烧香，在坟头插上一根红烛（现在已被LED灯所代替），年轻一辈人还要磕头祈愿，希望在新一年里能被祖先佑护。当夜幕降临时，你会看到辽阔无垠田野上，是星星点点，绵延不绝，昏惑红光如同天空中星星，闪闪烁烁，只有在这时，你才会感受到这片土地伟大，以及世世代代在这片土地上传承厚重。

团年饭程序也颇为讲究，菜肴摆好后，人不上桌，先盛好米饭摆好酒，在桌子下烧上一堆堆纸钱，这叫“叫祖”，让逝去祖先先吃，据说在这个时候，小孩子能在门角落里看到祖先灵魂，虽说迷信了些，去饱含着人们对于先祖思念，以及对于民俗代代传承和尊重。

饭桌上菜肴品类丰盛，然而有几道菜却必不可少——腊鱼，腊肠，腊肉以及鱼糕。荆州人素有“无糕不成席”之称，每年过年家家都会置些鱼糕，而有手艺人家便会自己打制。将鱼肉切碎成一团无刺肉团，再抹上些蛋黄，在笼屉里蒸成糕状，鱼肉除刺，保留其鲜味，加上细腻口感，辅以蛋皮柔韧，自然成了家家桌上不可或缺标配。另一道不得不提菜就是猪头肉了——这是公安特有风俗，即将一整只猪头加盐腌制，在年三十上锅一蒸，即可入口了。猪头上每一块肉都是精品，肥而不腻，嫩滑爽口，但由于是假重盐腌制，味道极咸，我们这样年轻人吃不了两三块便认输了，而老一辈则一只脚架在凳子上，一手拿着菜刀，在猪头上大块撕扯，大汗淋漓。

三十晚上在一阵鞭炮声中赶走“年”之后，便迎来了农历新一年，接连几天走亲访友后，年也算是过完了，听上辈讲，他们小时候过年时还有舞狮子龙灯表演，小孩子还可以踩竹马，但随着时代发展，一些年俗也渐渐消失了，但值得庆幸是，那扎根在泥土中年味却从未被时光冲淡。

我想，所谓年味，就是团圆味道，传承味道吧。

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过年啦！在轰隆隆的爆竹声中，我们迎来了新的一年。在城市过年，因为没有烟花爆竹的陪伴，少了很多的年味。但在我的老家可就大不一样了，那里的春节热闹非凡，具有浓浓的年味。

在老家，年前几天奶奶就开始准备年货，如宰年猪、杀土鸡、自制手工年糕、自制冻米糖等美食等着我们回家过年。按照老家的习俗，大年三十的早上家家户户要赶早起床举办各自的“谢天地”仪式：主要程序是在房前空地上摆上贡品，贡品有猪头、鸡、煎豆腐、锥子饭、酒等，然后开始烧纸点香，我们拿着一支香对着天和地三鞠躬以表示一年来的庇佑。谢完天地，我们还要带上贡品到村口的庙里烧香，庙里供奉着的是传说中的一位有求必应的人士，爸爸说在他小时候夏天干旱季节，村里都会举办求雨仪式，而且很灵验的，每次雨水必来。在庙中，年纪大的烧香者都会嘴中念念有词，以求保佑家中老人身体健康、年轻人赚大钱、小朋友考上好的大学。

谢完天地和神人庇佑后，我们开始挂灯笼、贴春联了。每年的灯笼都是由我来负责撑开成形，爸爸负责高高挂起。今年买的灯笼特别大，我用老办法怎么也撑不开，因为我的力量不够，压不下去，只能借点爸爸的手劲来撑开。成形的灯笼又大又圆，估计两个我也抱不住它。家家户户挂起了红红的灯笼，贴上充满春意的春联，整个村子都洋溢着喜庆的样子。

过年怎么少得了年夜饭呢！从下午开始妈妈和奶奶就着手准备年夜饭，有土鸡煲、红烧鱼、啤酒鸭、菌菇煲、盐焗狗肉、纯香肘子、暴炒虾仁、香菇青菜、麻辣豆腐、香芹百合……，等等，居然还有我最爱的五香牛肉，我顿时精神饱满，看着她们忙碌的身影，对年夜饭充满了期待。

在吃年夜饭前还有一个特别的仪式。满桌的美食摆好后，我们是不能马上开吃的，不是因为等人，也不是等时间，而是先请过世的祖先来吃。听起来是不是很不可思议？爸爸会在桌前的空地上烧上黄纸，点起香分给大家。爸爸先拿着香在门口念道：今天过年了，各位祖先都来家里吃饭吧，然后走到桌前把手中的香插在年糕上，这样就表示祖先在吃饭了。我们大家列成一排，对着桌子不停的鞠躬作揖。等地上的纸烧结束了，爸爸会拿酒洒在地上，表示祖先已经吃好了，拿起插在年糕上的香送到门外。仪式结束后，我们才能欢快地享用美食。

吃完年夜饭，天也黑了下来。此时是我们小孩子最期待的，终于可以燃放烟花了，在城市里烟花已被禁止，年味也被大打折扣。而在老家烟花是一年比一年多，花样百出，跟举办烟花大会似的，美极了。

这就是我的春节，充满年味的春节！

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因为她近了，孤枕难眠的我早早起来了，换上了新衣服后，就与妈妈出去买菜了。大街上的人可真多，人们急匆匆的在路上走着，大家都为过年忙活着，大街上一片繁荣的景象。回到家，妈妈与奶奶就开始准备着年夜饭，妈妈与奶奶是我们家的大厨，我帮不上什么忙，只好自己去玩儿了。爷爷与太奶在门外贴对联。爸爸在打扫房间，他把房间打扫的非常干净。我闻见了过年的味道……

有熏腊肉，有红菜台，还有红烧肉，腌竹笋等等。当然喽，自然少不了过年时家里的必备菜——鱼，桌上有一大锅鱼，正好摆在桌子的正中央，冒着香香喷的味道。一家子拥挤在一个“小小”的屋子里，饭肉飘香在爸爸妈妈叔叔伯伯笑谈间，我们说说笑笑吃团圆饭，我喜欢这种喜庆的味道！

我们总是爱等待，我们一家人守候在一起，午夜的钟声刚刚敲过，只持续了片刻的宁静便被一阵突如其来的响声撕得粉碎。那声音起初是零星的，微弱的，含混的，渐渐地，那声音高亢起来，如海潮般势不可挡地从黑沉沉的夜空中滚落下来。原本还清凉的空气被震颤了，溶满了火药的特殊味儿……我听见，我看见，一家家都欢腾起来了，焰火同时从四面八方升起，蓝的、绿的、红的、黄的……外面成了烟花的世界，窗外简直是火树银花，格外绚丽，有的旋转，有的四射，还有的爆裂，烟花爆炸声响彻在耳边！夜空一片湛蓝，星星正地眨着光芒，月亮倒挂在夜空中，又像片会发光的柳叶。只听轰隆隆一声声巨响，打破了原来宁静。一枚枚烟花向天空喷去。天空开放出一朵朵美丽的菊花，把夜空装点得无比美丽。到处充满了节日的气氛。万家灯火通明，烟雾弥漫，这是过年才有的味道啊……突然，一阵悦耳的铜锣声吸引了我，一群活力旺盛的“狮子”蹦蹦跳跳的来了，他们的线路一会来这，一会在那，一会眨眼，一会翻跟头，老人们乐开了花，我的奶奶也马上把年糕塞在我们手上就跑去看舞狮了。我们吃着年糕，觉得更有味了。

我爱新年的年花娇艳，我爱新年的糕点香甜，我爱爆竹声响彻新年，我爱舞狮舞龙的表演。我爱新年，最好天天是新年；快乐迎新年我们又长大一年。开心迎新年，要对家人好一点；贺新迎新年人人都有快乐年，我爱除夕夜一家团圆，我爱与妈咪上街去拜年。我爱在新年不必去上学，我穿漂亮衣裳过新年，年年年啊年最圆，一家大小来庆团圆。年年年呀年最圆，原来我们都是爱过新年。我爱过年的味道。

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屋外，寒风像一只顽皮的小兽，在萧条的大地上窜来窜去，世界似乎只剩下了风呼啸的声音。夜幕代替了白天，什么也看不见，只听得呼呼冷风把大树吹得摇曳。那声音，既像是因寒冷而发出的呻吟，又像是因孤单而悲鸣。

可屋内却别有一番景象，欢声笑语布满了屋子的每一个角落。盘子里，一个个小巧可爱的饺子露出了暖心的微笑。一户户门上的“桃”字代替了”喜“字。没错，新年快要来了。

站在家里的落地窗前，看着因过年而产生的现象：一户户人家往自家门前贴着春联，街道上一辆辆小汽车载着归家的游子以及他们带回的年货，站在一扇扇门前等待游子归家的激动的老人，多年未见的亲人哭着拥抱在一起……心里便觉得：年味真浓啊！

年夜饭桌上，大家互相夹菜、祝福。我率先开了个头，往每个人碗里都夹了一个丸子，同时说到：“希望大家能天天都团团圆圆，永不分离！”妈妈也不甘示弱，往每个人碗里夹了一块菜头，说道：”也希望大家在新的一年里能有一个好彩头！““哈哈哈！““好！好！”……就这样，大家欢声笑语地度过了一个团圆饭。

零点了，我们一家争先恐后地冲下楼梯。果然，正如我们所料，别人家也都一起下来放烟花了。此时还下着小雪，自然比较冷，可是人们对过年的喜爱却丝毫没有受到影响。成年人放着各种烟花：”满天星“、“冲天炮”……无数的礼花腾空而起，又带着满身的光焰洒向大地，把大地辉映得光彩夺目。人们抑制不住激动的心情，纵情的欢呼、歌唱。变幻无穷的焰火映照着人们兴奋的笑脸。地上，是焰火的光彩，天上，是光彩的焰火。红的，似节日的灯笼；黄的，像成熟的稻谷；绿的，如茂盛的大树。瑰丽的火花在空中飞舞，把平日闪闪发光的星星羞得不敢露面，就连街上的路灯这时也没了用场。各色礼花在空中竞相开放，构成一幅花团锦簇的图画：绿花一层层，红花一重重，就像苹果园里庆大丰收；一群白色的火花，好似银河坠入人间。一幅幅，一幕幕，繁花缤纷，绚丽夺目，好不壮观！

而小孩子呢？喜欢烟花的就蹲下来，捂着耳朵一脸期待地看着自己的爸爸妈妈点燃烟花，不喜欢烟花的就玩鞭炮，拿着小摔炮往别人脚下一扔，吓别人一跳，然后就引起一阵欢声笑语。也有的小孩比较文静就自己静静地坐在角落里，看着别人打闹，自己也感受着浓浓的年味。雪花也似乎受到了感染，着急地往下面冲，与人们拥抱，早已不似先前的萧条。

我感受着眼前这一切，体会到了久违的、浓浓的年味。