我爱上海的玉米酪作文

说到上海，人们顿时会想到它的那片繁华。而今我的脑海中会浮现出上海的地道食品——玉米酪。

玉米酪就是用玉米、奶油、鸡蛋丝调制而成。先掰下一些玉米粒儿，用清水洗净。再找来一些奶油，大概一小碗。再抄一些鸡蛋，两三个吧！炒到熟时来撕成一条条的丝，俗称鸡蛋丝。撕完之后，用一个盘子托着。留一半的鸡蛋丝。再倒入玉米粒儿，用手分匀，再用小勺子舀出奶油，从里向外的顺序撒在上，放一点糖，一点葱花，最后再洒上那另一半的鸡蛋丝，放进锅中煮。

大约过了30分钟左右，那香喷喷、甜丝丝、黄灿灿的玉米烙出炉了。我抵不住那香味诱惑，赶紧随手撕了一块。呀，太烫了。嘿，没想到这小小美食还藏着这玄机。凉了之后，我终于可以放心的吃了。我看看玉米酪，咽了一口唾沫。一张口，吞下了一大半。玉米酪吃在嘴里滑滑的，润润的，还有一种清凉的口感。当咬到鸡蛋丝时，仿佛感觉到了一条条龙在游动，不忍心咽下它。爸爸发现玉米酪后，撕下了一块放在嘴中。我看他一惊，以为不好吃，便问：“咋样？”“好吃，好吃”爸爸又撕下了一大块，狼吞虎咽地吞进了肚子。爸爸又准备撕一块，我打下爸爸的手：“还有妈妈的。”爸爸点了点头，装作离开的样子，但他的眼不时地朝玉米酪瞅瞅，害得我不得不护在玉米烙那儿。

上海这个繁华城市中的玉米酪成了许多游客梦中之物，到上海第一件事就是吃玉米酪。不信——你来瞅瞅！