食堂合作协议

甲方： （以下简称“甲方”）

乙方： （以下简称“乙方”）

为进一步提高学校餐厅综合管理和师生的膳食水平，根据学校后勤工作社会化的需要，甲方将食堂托管于乙方经营。为明确双方的权利和义务，甲乙双方经充分协商后签订本协议，双方应共同遵守，严格执行，以确保办好食堂，服务广大师生。具体协议条款如下： 甲方的权利与义务：

1、甲方于20 年 月 日将现食堂提供给乙方使用。

2、甲方负责向食堂供水、供电（注：若遇停水、停电，甲方应及时通知乙方并共同商讨解决办法。），甲方负责提供大件炊具一宗（具体以交接时提供的清单为准）。

3、甲方承诺在合作期内不在校内开设第二家食堂。

4、食堂的开业与停业时间由甲方根据校历规定统一安排。

5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合。

6、甲方应协助乙方维持食堂就餐秩序，并加强对学生教育。

7、每年向承包者提供18吨优质烟煤块作为烧水用煤，分学期提供。

8、承担两名工人的健康查体费。

二、乙方的权利与义务：

1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业。功能区域、使用范围、使用场所若有所变动需与甲方协商。

2、未经甲方同意，乙方不得对食堂水、电等进行改造。

3、乙方对其托管食堂享有经营自主权，但必须接受甲方监督。

4、乙方在托管期内所用炊具设备不足部分由乙方自行购买。

5、食堂所用电费、燃气费由乙方负责，并按月上交有关单位。

6、食堂员工营业期间衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，食堂内所有垃圾倒在甲方指定地点。

7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任由乙方承担。

8、乙方责任人应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门的意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热菜香，廉价物美，优质服务。

9、认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”“十一”等假期的安全工作。

三、违约责任及解决办法：

1、经营期间，双方不得擅自中断协议，单方面无正当理由提出解除合约，需经双方协商后提前30天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。

2、乙方因违反《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律及经济责任。

3、协议期满后，乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方。

4、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。

5、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

6、在任何情况下，乙方不得以任何理由中途停止营业（指停止向师生供应饭菜等），若乙方实施了上述行为，所造成的损失由乙方承担。

五、协议期限：协议期 年，即从 年 月 日至 年 月 日止。协议期满，双方无异议，自动续约。

六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同。

七、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。

甲方： 法人代表签字：

乙方： 法人代表签字：

签订日期： 年 月 日

食堂合作协议 [篇2]

甲方： 身份证号码：

乙方： 身份证号码：

为了更好的**食堂进行合作、承包管理、明确双方的权利和义务。甲乙双方经友好协商特签订本食堂合作、承包协议，甲、乙双方共同遵守执行。

一、 合作方式：

食堂总投资______元，大写：________________________________。

1、甲方出资金额（大写）：_______________________________________________，

占总投资额：_______ %

2、乙方出资金额（大写）：_______________________________________________。

占总投资额：_______ %

3、月利润的____%作为业务费。

4、利润分红：（1）甲方占____%。

（2）乙方占____%。

5、共同承担员工的薪资支出。

二、 双方权利及义务：

（一）、甲方权利及义务：

1、负责参与食堂经营运作方案的策划、实施。

2、负责搞好与工厂的关系。

3、对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。

4、协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对工作人员的教育。

5、对食堂工作人员进行解雇、聘用。

6、有权对乙方食品采购进行监督、检查。

7、有权对菜谱进行确认、更改。

8、对食堂员工是否遵守各项规章制度进行监督、提出整改。

9、对食堂收入、支出进行协调、管控。

10、抽查食堂工作人员是否具有上岗资格。

11、负责员工的薪资结算工作 。

（二）、乙方权利及义务：

1、食堂工作人员节约用水、用电、用气，不浪费。

2、负责食堂采购工作，把好食品的质量关，要保证食品的新鲜，不变霉、不变质，保持菜肴的新鲜和卫生，以防食物中毒。承担因食品引起的各种责任。

3、履行合同，做好对食堂工作人员的指导和协调工作。

4、必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准。

5、做好防火、防盗、防毒工作。

6、必须让食堂工作人员保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具的.消毒工作。

7、厨房及餐厅的残渣和垃圾须倒在指定的地方，不得乱倒。

8、定期清理厨房死角杂物、疏通排水沟、餐厅范围内外卫生，保持用餐良好环境。

9、必须根据甲方的需求提供菜谱供甲方参考。

10、食堂工作人员必须持有健康证，并且要求在工作期间穿戴统一、整洁服装及戴口罩。

11、必须严格要求食堂工作人员遵守操作规程，正当使用厨房的锅炉、水、电、气等食堂操作设备。承担因操作不当引起的各种责任。

12、督促食堂工作人员遵守食堂规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经 许可不得轻易进入厂方各区。

13、食堂工作人员私吞餐费放入个人腰包的。乙方承担200%赔偿责任。

14、根据季节及饭菜特点、准备足够的饭菜，一方面使饭菜浪费度降低到最小，又不会使饭菜不够吃。

15、不得让非食堂工作人员进入食堂操作间和仓库。

16、出现安全事故、员工因进餐引起不良反应因及时知会甲方。

三、其它

本合同末尽事宜，双方应协商解决。本合同自双方盖章签字后生效。合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

甲方(盖章)　　　　　 乙方(盖章)

签字： 签字：

日期： 年 月 日　　　日期： 年 月 日

食堂合作协议 [篇3]

合作承包方式：

一、广州吉辉公司，简称（我司）只需为员工就餐提供桌椅、水电供给（水电承包方自付）。其厨房配套厨具、或其他费用由承包方负责采购。

二、由承包方委派专业厨房工作人员及管理人员到我司进行专业厨房管理、经营，为我司员工提供膳食服务。

三、员工供餐规划：

我司提前将饭堂就餐人数报于承包方，承包方按照报餐人数准备饭菜，月底根据报餐人数与我司结算。

每餐提供需多款供选择，品种有小炒、卤菜、凉拌菜等，员工可按照自己的喜好自由选择，并对承包方膳食质量可以置评。

四、其他

1、法定节假日，我司需为公司员工加餐（鸡腿、鸡翅、红烧肉等），承包方可代买原材料或我司自行购买，由承包方免费加工并派发。

2、每周六为公司员工提供水果一个（苹果、香蕉、桔子等水果），由我司采购负责派发。

3、热天承包方需免费为我司员工提供凉茶或糖水。

4、承包方需每周五向我司提供下周菜谱，并按我司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作，讲究饭菜质量，做到卫生、味美菜品多样化。

5、结账方式：可预付部分或先吃后付等灵活承包方式，

五、饭堂管理方案

1、承包方需做好厨房、餐厅卫生工作，餐具每天、每顿全面消毒，厨房工作人员均持健康证上岗，工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙。

2、我司管理人员工可每日对厨房采购食材的数量、质量、卫生监督促进双方工作。

3、蔬菜、肉类、油类，经肉联厂及卫生部门监认。

4、承包方需严格遵守我司厂规，服从我司领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、爱护公共设施。

六、上述如有任何一方质疑或不完善，可更改修订实行，反之，执行！如有违约将承担法律责任！

甲方：（ ） 乙方：（承包方）

食堂合作协议 [篇4]

甲方：

乙方：

根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国经济合同法》，针对华润凤凰城工程投标文件中的“投标承诺书”及投标报价，遵循平等、自愿、公平、诚实使用的原则，发包方和承包方就本工程后勤生活食堂、小卖部、职工夜学的管理和经营权交由乙方全权处理，同时由乙方向甲方缴纳一定的经营管理费，以抵冲甲方修建临设及水电费用。

经双方协商达成如下一致意见：

1．甲方将本工程后勤生活食堂、小卖部、职工夜学除正常上课时以外的其他时间交由乙方自主经营（经营时间为8：00~12：00、14：30~23：00），自负盈亏。

2．甲方针对乙方上述经营行为收取总经营额的15%作为项目管理费及水电费用，同时缴纳5万元质保金，作为履约保证金。

3．同时乙方负责甲方（项目部）所有管理人员的三餐生活费（生活费标准不低于300元/月/人），若达不到标准，此费用由乙方另行补给项目部。

4．甲方负责将水电，临设工程全部搭建至标准化工地标准，乙方自行购买厨房、小卖部、职工夜学内所有生产、生活用具，但同时需满足成都市标准化工地的标准要求，同时己方协助乙方办理一切与食堂相关的手续，如卫生证、健康证等，但乙方自付费用。

5．甲方根据建设方与施工单位签订的合同付款给乙方，即每次给班组付款时同步给乙方支付工程款，工程款额为已完成总额的80%，每次如此（需扣除上缴费用），待工程竣工验收后伙食团拆除后无任何遗留问题两个月后一次性付清。

6．双方应严格遵守本合作协议的约定条款执行，如有任何一方违反本协议约定的任何条款，均视为违约，违约赔偿本合同额的20%，作为另一方的经济损失和企业名誉损失，同时不再退还履约保证金。

7．本协议一式肆份，双方签字生效后，待付清价款后自动失效，未尽事宜，双方另行协商解决和处理安全生产责任书和安全继续交底均为合同附件，本合同具有同等的法律效力。

食堂合作协议 [篇5]

甲方：

乙方：

经友好协商，双方本着互惠互利等原则进行合作，达成以下协议：

一、双方职责：

（一） 甲方职责：

1、甲方必须保证食品质量，在送餐时间内安排专人处理外卖订单。

2、甲方需为乙方的送餐人员提供工作餐（按五元餐标准）。

3、甲方在乙方活动宣传周期内，应积极配合乙方做系列的宣传推广工作。

4、甲方不得干预乙方除快餐合作范围外的其它正常工作。

5、甲方有事需与送餐人员沟通需在乙方许可的情况下进行。

6、甲方应保守乙方的行业机密。

（二） 乙方职责：

1、乙方设立外卖服务专版，为甲方提供产品展示。

2、乙方通过网站平台、线下广告宣传等各种渠道为甲方收集客户资源，所支出费用由乙方承担。

3、安排好送餐人员，及时处理订单。

4、由乙方联系正规厂家提供外卖包装盒。

5、乙方不得干预甲方除外卖合作的其它正常工作。

6、乙方应保守甲方的行业机密。

二 付款方式：

每天核对账目，根据销售量，销售额一日一结或一周一结。根据商议的甲方给乙方按照总销额 10% 进行相应的佣金结算。

三 协议的生效变更与解除：

1、本协议从签订日生效，合作期间如双方无异议，协议有效期不限。

2、协议双方中任何一方欲变更、解除本协议，必须提前一个月给予通知。

3、本协议一式两份，甲乙双方各持一份，具有同等效力。

四 违约处理：

1、甲乙双方中任何一方未履行本协议条款，导致协议不能履行，违约方要承担违约责任。

2、由于不可抗拒力导致本协议不能履行，双方均不承担违约责任。

3、本协议与国家法律相抵触时，应依照国家法律法规，变更本协议。

4、本协议未尽事宜，双方应本着互惠互利、友好协商的原则另行约定。

甲方： 乙方：

日期： 日期：

食堂合作协议 [篇6]

甲 方： （以下简称“甲方”）

乙 方： （以下简称“乙方”）

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

一、经营方式：

1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。

2 、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

3 、乙方自行采购、加工，自负盈亏。

4 、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

5 、 承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

二、 双方权利及义务：

1 、甲方权利义务：

1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

2 、 乙方的权利义务：

1) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。

6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。

8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、 伙食标准：

早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，晚餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）

四、 结算方式：

甲方按双方核定用餐数，每 个月计算餐费，于每月的 5 日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限：

试用期为 1 个月，合同期一年，即从 年 月 日至 年 月 日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。

六、合同终止条例：

若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；

七、违约责任：

1 、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2 、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日（以结算确认单日起）的，应承担违约金0.3%/天。

3 、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的 10% 。

八、 其它：

本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

甲方: 乙方:

甲方代表： 乙方代表：

签约日期： 年 月 日 年 月 日