苦蕎茶孕婦能喝嗎

苦蕎茶，並非傳統意義上的茶(綠茶、紅茶、花茶、黑茶、白茶等)，嚴格來說是一種炒米茶，那麼苦蕎茶孕婦能喝嗎?我們一起來看看!

　　產婦能喝苦蕎茶嗎

苦蕎茶中含有黃酮類物質，其主要成分為蘆丁。蘆丁含量佔總黃酮的70～90%，蘆丁又名芸香甙、維生素P，具有降低毛細血管脆性，改善微迴圈的作用，在臨床上主要用於糖尿病、高血壓的輔助治療。而蘆丁在其它穀物中幾乎沒有。

人們又研究出了苦蕎麥中的營養成分以及它對人體的抗衰老等保健作用，結果表明：在苦蕎茶中不僅含有豐富的蛋白質、葉綠素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質及微量元素，同時還含有18種天然氨基酸，總含量達到11.82%，並含有9種脂肪酸，對幼兒有促進生長髮育的作用，對成年人可防止冠心病的發生。

從上面的資料來看，產婦是可以飲用苦蕎茶的，而且還可以補充身體所需的營養物質，對於產後身體的恢復有積極的作用。但是如果是還在哺乳期的女性朋友可以飲用白開水，不建議喝多少茶，如果想喝可以少喝一些。

　　喝苦蕎茶會上火嗎

提到苦蕎茶，也許很多朋友都是不清楚的，這主要是因為大家對於苦蕎茶的不瞭解而造成的。其實嚴格來說，這苦蕎茶就是用苦蕎麵製作而成的一種養生茶水，和一般我們經常喝到的那些茶水是不同的，所以適當地飲用苦蕎茶是有一定的好處的。但是有些人不禁會有這樣的一個問題，就是“喝苦蕎茶會上火嗎”?

當然大家提出這樣的問題也是可以理解的，這其實就是一種對於苦蕎茶不瞭解的表現而已。但凡非常熟悉苦蕎茶的人是不會有這樣的問題的。苦蕎茶的味道一般也是比較特別的，所以並不是所有人都能喝的來的。那麼，下面就來說說喝苦蕎茶會上火嗎這個問題。

喝苦蕎茶是不會上火的。苦蕎茶，並非傳統意義上的茶(綠茶、紅茶、花茶、黑茶、白茶等)，嚴格來說是一種炒米茶，即苦蕎茶是將苦蕎的種子苦蕎米經過篩選、烘烤等工序加工而成的衝飲品。現代臨床醫學觀察表明，苦蕎麥粉及其製品具有降血糖、降血脂，增強人體免疫力的作用，對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等病人都有輔助治療作用。

據科學工作者證實，苦蕎茶中含有黃酮類物質，其主要成分為蘆丁。蘆丁含量佔總黃酮的70～90%，蘆丁又名芸香甙、維生素P，具有降低毛細血管脆性，改善微迴圈的作用，在臨床上主要用於糖尿病、高血壓的輔助治療。而蘆丁在其它穀物中幾乎沒有。

人們又研究出了苦蕎麥中的營養成分以及它對人體的抗衰老等保健作用，結果表明：在苦蕎茶中不僅含有豐富的蛋白質、葉綠素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質及微量元素，同時還含有18種天然氨基酸，總含量達到11.82%，並含有9種脂肪酸，對幼兒有促進生長髮育的作用，對成年人可防止冠心病的`發生。

苦蕎茶內含人體所需的多種微量元素如：鈣、磷、鐵、鎂、硒等氨基酸。據《本草綱目》記載“蕎麥性味苦、平寒、有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸鍵胃的作用”。長期飲用本品，可改善身體狀況，降低高血糖、高血壓、高血脂的發病率，能有效防治糖尿病，並且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品。

綜上所述，原來喝苦蕎茶是不會上火的，所以我們的朋友們在以後的生活中就可以放心地飲用了。通過上文關於苦蕎茶的詳細介紹，我們同時還可以發現一點，那就是這個苦蕎茶對於人體的功效還是很多的，比如：常喝苦蕎茶能夠降低血糖、血壓、血脂等等，所以我們的中老年朋友在以後的生活中是可以經常飲用苦蕎茶的。

　　苦蕎茶簡介

苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經過篩選、烘烤等工序加工而成的衝飲品。苦蕎茶，並非傳統意義上的茶(綠茶、紅茶、花茶、黑茶、白茶等)，嚴格來說是一種炒米茶。苦蕎麥被譽為“五穀之王”，三降食品(降血壓，降血糖，降血脂)。

據《本草綱目》記載“蕎麥性味苦、平寒、有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸鍵胃的作用”。長期飲用本品，可改善身體狀況，降低高血糖、高血壓、高血脂的發病率，能有效防治糖尿病，並且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品。

好的苦蕎茶外觀應為黃綠色，且大小均勻、沒有色差，反之顏色發白或者顏色深淺不一則為次品。其中，藥丸形狀的最好，因為球形的表面積最大，在沖泡的時候 更容易釋放出有效成分。

另外，不要以為黑苦蕎麥得名是因為它的殼是黑色的，裡面的芯依然是黃綠色的。市場上充斥很多劣質苦蕎，存在硫薰、重金屬超標、細菌超標等問題，建議選擇陳志謙苦蕎茶這些知名品牌，規避質量問題。苦蕎加工以後得到的普通黑苦蕎茶是棕黃色的，全胚芽黑苦蕎茶的顏色略深，是棕褐色的。

好茶應是用工藝本身發揮苦蕎本色蕎麥香味，而不是用其它新增劑和化學助劑來調製香味。好的苦蕎茶是純蕎麥香，反之有其它型別香味或異味則為次品。製作過程中都要經過烘烤這個程式，適度的烘烤可以促進黑苦蕎麥生物類黃酮的轉換，提高蘆丁的含量，質量上乘的黑苦蕎茶的味道是一種清新的麥香味，但一定不能有“糊味”，有的話一定是烘烤過度了，不能吃的。