小龍蝦的做法家常做法

蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的`食物。下面是小編整理的關於小龍蝦的做法，歡迎參考!

　　食材準備：

龍蝦1000克、十三香10克、蔥適量、姜適量、蒜適量、辣椒適量、料酒適量、鹽適量、胡椒粉適量、糖適量、

　　小龍蝦的做法步驟：

1.把蝦清洗乾淨。

2.鍋燒熱，入油放蔥、姜、蒜、辣椒爆香。

3.倒入龍蝦炒一炒，入料酒再炒。

4.把蝦炒到發紅了。

5.準備好十三香。

6.然後倒入開水，放鹽、十三香、糖，蓋上蓋子中火燒。

7.燒到鍋中還有小量湯汁時，放入胡椒粉拌勻出鍋。