韓式炒年糕經典做法
- 韓國料理
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炒年糕在韓國是個很普遍的`小吃,走在街上隨處可看到販賣紅通通的炒年糕。我們也可以嘗試自己做韓式炒年糕哦!下面小編帶著大家一起來了解一下韓式炒年糕經典做法吧!
主料
年糕300克
輔料
洋蔥1個、魚丸5個、青椒1個、韓式甜辣醬三大勺
韓式炒年糕的做法步驟
1. 洋蔥切片、青椒切塊
2. 準備炒鍋,先鋪一層洋蔥、青椒
3. 再放上魚丸,魚丸上鋪年糕
4. 三大勺辣醬放在上面,不用翻動
5. 倒一點水,沒過食材的一半。
放在火上,煮十分鐘;不用放油,也可根據自己的口味,調味出鍋即可
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