我學會了西紅柿炒蛋作文(11篇)

在學習、工作乃至生活中，許多人都寫過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編收集整理的我學會了西紅柿炒蛋作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

我學會了西紅柿炒蛋作文1

星期五，陳老師佈置了一項特別的作業——學做一件力所能及的事。於是，我馬上想到了媽媽可以教我西紅柿炒蛋。

第二天一早，我就跟媽媽說了這件事，媽媽答應了。我和媽媽來到市場，我剛走進市場，腳就被水打溼了。到了賣西紅柿的攤位前，媽媽挑了幾個又大又紅的西紅柿，又買了三個鴨蛋。然後我們就“打道回府”。

到了家裡，我迫不及待地衝進廚房，看著鍋子和鏟子，躍躍欲試。媽媽說：“先把西紅柿洗乾淨，再用刀切了。”開始做了，我從三個西紅柿當中挑選了其中一個最大的，媽媽幫我把切菜板拿下來，我把西紅柿放在菜板中間，把西紅柿切成兩半，鮮紅的果汁就流出來了。我又把西紅柿切成一小塊一小塊的。接著把三個鴨蛋打破了，用筷子不斷地攪拌，直到鴨蛋冒氣泡了，媽媽才說：“可以了。”媽媽把煤氣灶開啟，把油倒進鍋裡。等油燒熱了，我先把西紅柿倒進鍋裡，用鏟子攪拌了一會兒。等西紅柿快熟的時候，媽媽叫我把攪拌好的鴨蛋倒進鍋裡。只聽“吱吱”的聲響，我把蛋翻了一下，把蔥花撒點在上面。香噴噴的西紅柿炒蛋就新鮮出爐了。

爸爸回來了，他夾了一塊，放進嘴裡嚐了嚐，豎起大拇指說：“味道好極了！我今天要多吃幾碗飯，這可是我寶貝閨女的手藝啊！”我聽了心裡美滋滋的。

我學會了西紅柿炒蛋作文2

在感恩節裡，我忽然想起每天都是媽媽和外婆做菜，為何我自己不行呢？於是，我翻開老媽的獨家祕籍——食譜。我哼著小調，看什麼菜適合我做。突然，西紅柿炒雞蛋使我眼前一亮，“就是它了！”我興奮地叫到。

我按照要求小心翼翼地做著，首先拿出一個碗，又從冰箱裡拿出兩個雞蛋，把它碰碎倒進碗裡，兩個雞蛋黃好像在游泳，我又拿出一根筷子把它攪拌均勻。它由白色變成淺黃，再由淺黃又變成了深黃了。我又從冰箱裡拿出幾個西紅柿，寶貝似的捧著，生怕它掉在地上，我的腦子裡突然蹦出了一個十分奇怪的想法：學學電視裡神廚那樣扔到天上就切好了。於是，我像模像樣地把西紅柿扔到天上一砍，好像砍到了什麼東西，心裡不禁一陣歡喜，睜眼一看，傻眼了：一個西紅柿卡在了刀上。我只好老老實實地切菜。該炒雞蛋了，我把雞蛋放進鍋裡，只聽“咔嗞，咔嗞”的聲音，雞蛋被膨脹了，漸漸變成了誘人的金黃色，認人垂涎三尺。該放西紅柿了，由於我經驗不足，把油濺得到處都是，自己還受了幾天皮肉之苦，心想：炒菜太難了，想讓事做好一分，難度就要高一分，經過九九八十一難，我總算完成了自己的傑作。

媽媽和外婆的菜炒得這麼好，原來是練出來的。

我學會了西紅柿炒蛋作文3

一個星期六，媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃，我嚐了，感到美味極了，就下決心要學會做西紅柿炒蛋。

第二天早上，我吃過早飯，就做起西紅柿炒蛋來。

我先從冰箱裡拿出一個沉甸甸的雞蛋，輕輕一打，蛋殼毫無破損，我再打了一下，蛋還是沒有半點損傷，我生氣了，用力一打，整個蛋全碎了，蛋黃和蛋清滿桌都是，看來得重打了。

這次我小心翼翼地拿著雞蛋朝桌邊一敲，再一掰，蛋黃和蛋清輕輕地落到了碗裡，我拿起筷子攪拌，一會兒把蛋攪拌勻了。

接著開始切西紅柿，我洗了一個又大又紅的西紅柿，豎著切、橫著切、斜著切，西紅柿被切成了八塊。

材料準備好了，該真正開始做了。開了火，我先往鍋裡放一點油，再把西紅柿放到鍋裡，剛拿起鍋鏟，一滴油濺到了我手上，疼得我扔下了鍋鏟，剛想放棄，可轉念一想：“既然做一件事，就一定要把它做好，不能半途而廢，要不就前功盡棄了。”於是，我拿好鍋鏟，左炒炒，右翻翻，然後把打好的蛋倒進鍋裡，翻炒幾下，滴了幾點酒，炒幾下，然後倒了一點水，把鍋蓋蓋上，過一會兒，我開啟鍋蓋，放了點鹽，翻幾下，把西紅柿盛到了盤子裡，忍不住嚐了一下，美味極了。

我想，做一件事，只要努力去做，堅持去做，就能成功。

我學會了西紅柿炒蛋作文4

今天，老師給我們佈置了一個作業，讓自己回家做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我一聽，高興的'不得了，因為老師讓我們自己炒菜，而且是第一次自己動手做。

回到家，我就迫不及待的來到廚房，媽媽幫我把圍裙穿好，真像一個小廚師呀！第一步，把蔥、蒜的皮剝乾淨；第二步，把剝好的蔥蒜洗乾淨；第三步，開始切菜。切蔥的時候，這棵小蔥就像一個調皮的娃娃一樣，一會兒扭這邊，一會兒扭那邊，太不聽話了。於是我調整對策，左手緊緊按住小蔥，右手拿刀，費了九牛二虎之力總算把所有的菜全切完了。

開始炒了，首先媽媽幫我在鍋裡倒了一點油，我在碗裡打了兩個雞蛋，用筷子攪拌均勻，媽媽說：“又要到六成熱的時候，才能炒雞蛋。”聽了媽媽的話，我把手伸到鍋上面，覺得有一點熱了，我連忙把雞蛋倒進了鍋裡，過了一會兒，我看見雞蛋慢慢變成了淡黃色，雞蛋上出現了一些小泡泡。雞蛋快熟了，我又把蔥、姜、蒜倒進鍋裡，等炒出香味後又把切好的西紅柿放進鍋裡，翻炒了幾下，一盤我親自做的香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

雖然沒有媽媽做的好吃，但是我也很高興，因為我學會了一個新本領！

我學會了西紅柿炒蛋作文5

自從媽媽教我做飯後，幾乎每個週末的飯都是我做的。有一個週末爸爸不在家，媽媽便教我炒菜。

媽媽先教我炒西紅柿炒蛋。剛開始媽媽怕我控制不了油量，便幫我倒好了油。我先開火，拿著鍋搖一下讓油散到周圍去，只聽“ 啪啦啪啦”的響，油便像一個個金黃色的小人在那跳舞，小人跳得越來越起勁，有的居然跳到了我的臉上，我被燙的急忙縮回手去，鍋也差點兒就要翻了，幸好媽媽拿住了鍋。我急忙搓著手和臉，想緩解一點疼痛。過了一會兒我重新倒油，這次我小心翼翼地把蛋倒到鍋裡，雞蛋馬上散開，像一朵金黃色的花兒，金燦燦的，我把蛋分成了幾塊，然後關火，放在碗裡。

開始炒西紅柿了，我把西紅柿放入鍋裡，翻炒著西紅柿，再把蛋倒到鍋裡，翻炒著西紅柿，再放入鹽，翻炒幾遍就大功告成了！媽媽吃了一塊，半天說不出話來，我迫不及待地問：“好吃嗎？”媽媽回答說：“就是蛋太鹹了。”我很失望。媽媽鼓勵我說：“第一次沒關係，再炒一次試試！”

步驟和前面一樣，這次我放了適量的鹽，媽媽說很好吃，我開心地跳了起來。

經過這件事，我知道了，做事情要學會嘗試，不能氣餒，要堅持下去。今天我也學會了一樣新本領————炒西紅柿炒蛋！

我學會了西紅柿炒蛋作文6

自從媽媽教我做飯後，幾乎每個週末的飯都是我做的。有一個週末爸爸不在家，媽媽便教我炒菜。

媽媽先教我炒西紅柿炒蛋。剛開始媽媽怕我控制不了油量，便幫我倒好了油。我先開火，拿著鍋搖一下讓油散到周圍去，只聽

“ 啪啦啪啦”的響，油便像一個個金黃色的小人在那跳舞，小人跳得越來越起勁，有的居然跳到了我的臉上，我被燙的

急忙縮回手去，鍋也差點兒就要翻了，幸好媽媽拿住了鍋。我急忙搓著手和臉，想緩解一點疼痛。過了一會兒我重新倒油，這次我小心翼翼

地把蛋倒到鍋裡，雞蛋馬上散開，像一朵金黃色的花兒，金燦燦的，我把蛋分成了幾塊，然後關火，放在碗裡。

開始炒西紅柿了，我把西紅柿放入鍋裡，翻炒著西紅柿，再把蛋倒到鍋裡，翻炒著西紅柿，再放入鹽，翻炒幾遍就大功告成了！媽媽吃了

一塊，半天說不出話來，我迫不及待地問：“好吃嗎？”媽媽回答說：“就是蛋太鹹了。”我很失望。媽媽鼓勵我說：“第一次沒關係，再炒

一次試試！”

步驟和前面一樣，這次我放了適量的鹽，媽媽說很好吃，我開心地跳了起來。

經過這件事，我知道了，做事情要學會嘗試，不能氣餒，要堅持下去。今天我也學會了一樣新本領————炒西紅柿炒蛋！

我學會了西紅柿炒蛋作文7

今天我要學一道我最喜歡的菜“西紅柿炒雞蛋”。先把食材準備好，需要西紅柿、雞蛋、花生油還有調味品。為了口感更好，把西紅柿皮先剝掉，再把西紅柿切成小塊，切幾段蔥，把雞蛋攪勻。然後開啟抽油煙機，然後開啟燃氣灶，把平底鍋燒熱，在鍋裡倒上油，轉轉平底鍋，讓油平鋪鍋底，等油燒熱，注意鍋裡不能有水，不然油就會蹦出來，燙傷人的，然後把打好的蛋液倒進鍋裡，蛋液馬上就變成了一個大蛋餅，用鍋鏟迅速的將雞蛋餅分成小塊，煎到七分熟，就把雞蛋盛出來放在空盤子裡，再把鍋清理乾淨，然後倒上油，油熱後，把蔥段放進去，爆出香味後，把西紅柿倒到鍋裡，均勻的翻到8分熟，然後把之前炒好的雞蛋倒進去，邊翻炒，邊加一點糖，一點鹽，一點雞精，為了顏色更誘人，還要加一點點醬油，然後出鍋就可以吃了，非常美味！媽媽說可以給我打五顆星。

通過這次自己動手做菜，我才知道這樣簡單的一道菜也很麻煩。準備材料，注意火候，還得注意操作安全，而且雞蛋還要提前炒出來，要是最開始雞蛋就和西紅柿一起炒，雞蛋不但全碎了，而且口感也會炒老了，不好吃。做菜很辛苦，爸爸、媽媽、姥姥、爺爺、奶奶平時為了我能吃的好，營養均衡，每天還不停的換花樣，真的需要耗費大量的時間和精力，等我長大了，我要經常做好吃的給他們吃。

我學會了西紅柿炒蛋作文8

一天，我們一家三口去菜場買了西紅柿，因為那天我要學做西紅柿炒蛋。

到了家，媽媽首先讓我打兩個鴨蛋，我一時不敢打，媽媽急忙催促我。於是，我小心翼翼地將蛋放在碗沿上敲碎，打到碗裡。我拿了一雙筷子，把碗裡金燦燦的兩個太陽攪得粉碎。接著，我拿起刀和西紅柿，把可愛的西紅柿切成小小塊。

準備工作做妥後，我把豬油倒入鍋中，油像是開起了音樂會，響起了“噼裡啪啦，噼裡啪啦”的聲音，歡樂極了。我把蛋倒入鍋裡，瞧，它們更歡了，唱起了“滋滋滋”的歌聲。我將蛋炒好，把火熄滅，音樂停了下來。之後，我把蛋切成碎片。

然後，我再次將油倒入鍋中，音樂會又開始了，我把西紅柿倒入鍋中翻炒。炒了幾下後，我又將切好的蛋倒入鍋中繼續炒。炒了一會兒，又手忙腳亂地往鍋裡放了細鹽和雞精。繼續炒了一會兒後，終於有一股濃濃的、香噴噴的味道飄出。我熄了火，把炒好的西紅柿炒蛋盛到碗裡，並說道：“香噴噴的西紅柿炒蛋新鮮出爐了，嚐嚐我的手藝吧！”媽媽拿起筷子，嚐了一口。我急忙問：“好吃嗎？”媽媽豎起大拇指，誇讚道：“手藝還不錯嘛！”耶，我終於成功了，開心極了！

通過這件事，我明白了：無論做什麼事情，遇到困難不要輕易放棄，努力克服困難，才能把事情做好。

從那以後，我喜歡上了做菜。

我學會了西紅柿炒蛋作文9

今天的語文作業是寫作文《我學會了西紅柿炒蛋》，我上網查到了做這道菜的視訊，認真的看起來。視訊主要講：材料：西紅柿、雞蛋、油和鹽，也可以少放點蔥花。初學者應該注意：不要把碎蛋殼殘留在蛋液中。開火後，等鍋裡的水燒乾了才能放油，油熱了才能倒蛋液。這道菜無需加味精，因為炒雞蛋本身就會產生穀氨酸鈉，它的成分和味覺相同。

看完視訊，我已經很有把握做好這道菜了。我向媽媽提議晚上我做西紅柿炒蛋給大家吃，媽媽欣然同意。

我把西紅柿和雞蛋洗乾淨，把西紅柿切成小塊，把雞蛋打在一個碗裡，用筷子攪拌好。然後把適量的油倒進燒熱的鍋裡。過了一分鐘，油鍋有點冒煙了，我趕快把蛋液倒進鍋裡。“譁”的一聲，鍋裡的蛋液像一朵向日葵，迅速的膨脹開來。一股濃烈的香味撲鼻而來，我趕快開啟抽油煙機。一分鐘後，我把蛋餅翻面，這時蛋餅已經是金燦燦的了。我用鍋鏟把它切碎，再把西紅柿塊倒進去，加了半勺鹽，翻炒了五分鐘就出鍋裝碟了。

晚飯時，爸爸媽媽對這道西紅柿炒蛋讚不絕口。我想：以後我要多幫他們做菜。

我學會了西紅柿炒蛋作文10

星期三下午，爸爸媽媽不在家，我一個人在家很無聊。突然想起老師給我們佈置的特殊作業“學做一道菜”。於是心裡就閃了一個念頭，做西紅柿炒蛋。

我從冰箱裡拿出一個雞蛋和一個洗好的西紅柿。再把雞蛋打入碗中，用勺子把雞蛋液打散。接著把西紅柿切成一小塊小塊的，可是那滑溜溜的西紅柿總是跑來跑去的，怎麼都切不到它。淘氣的西紅柿好像在和我玩“躲貓貓”的遊戲一樣。我非常懊惱，當時很想放棄，這時我便想起媽媽曾經在我耳邊響起的一句話：做事一定要堅持到底，不要輕易放棄。我再次拿起西紅柿開始切起來，學著媽媽以前切西紅柿的方法：首先把西紅柿扶好，將刀尖在西紅柿上面劃一道小口子，然後慢慢地切，終於切好了，還是媽媽的方法管用，我心裡暗自樂了一下。

材料準備好了，接著就是開火。先把雞蛋倒入鍋裡，等雞蛋炒成金黃色以後盛到碗裡備用，再把西紅柿倒入鍋中炒，等西紅柿差不多炒軟看見有汁出來後將雞蛋放入鍋中不停的翻炒，最後放入少許鹽、味精等。一盤美味的西紅柿炒蛋就做好了。

吃著自己做的美味可口的飯菜，我心裡比吃了十桶蜜還要甜。

我學會了西紅柿炒蛋作文11

我非常喜歡吃西紅柿炒蛋。自己也想學一學做。

首先我學著媽媽的樣子，從冰箱裡拿出西紅柿、雞蛋、蔥花等配料。主料就基本準備好了。

再就是把雞蛋洗乾淨，在灶上放好一隻乾淨的碗，用手拿著雞蛋在碗的邊沿磕幾下，沿著縫隙開啟雞蛋，將蛋倒在碗裡，用筷子把蛋攪拌，等蛋清和蛋黃均勻後就行了。

蛋攪拌均勻後，第二步就是切西紅柿。洗乾淨的西紅柿我先把它分成半，再一片一片切。我細心地切著，生怕切不好或者切到手。

最後是切蔥，每節蔥的長度要切成一樣。這樣放進菜裡形成一種視覺美。

原料準備好了，下面就開始炒了。我先在鍋裡放好油。等油燒開了，就把雞蛋一點一點放進鍋裡，只見雞蛋冒起泡，變得脹脹的，我便用鍋鏟把它弄碎，等到 差不多時就把西紅柿放進去，快速翻炒，蛋和西紅柿完全炒均後，放進適量的鹽，再翻炒幾下，放進切好的蔥花，再放一點水，炒一下，煮開之後，剷起來就一道美 味可口的西紅柿炒蛋。

剛出鍋的西紅柿炒蛋，蛋是金黃色，一片一片的西紅柿紅得流口水，再加上蔥作配料，那就是色味俱全了。

我嚐了一口，味道不錯，心裡美滋滋的。