寫學做菜作文

在日常學習、工作和生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編收集整理的寫學做菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

寫學做菜作文1

小心點，別燙著手，記住要放醋，等快好了的時候再放鹽。哦，知道了。

今天，媽媽教我和姐姐做菜：青椒土豆絲。

我和姐姐挑了一個大土豆。媽媽說：你們先要把土豆洗乾淨才行。媽媽的話音剛落，我和姐姐就幹起來了，把圍裙繫上，開始洗土豆了，先洗髒的地方，最後再全面的洗乾淨。

洗完土豆後，當然是給土豆削皮了。我們拿著削皮器，可不知道該怎麼削，媽媽走過來告訴我們：先拿好削皮器，然後順著一個方向把土豆皮削去。說著媽媽演示給我們看，我試了一下，卻怎麼也把握不住要領，平時看媽媽那麼容易把土豆皮削掉，可今天輪到自己做時，就沒有那麼容易了，真是看花容易，繡花難呀！

過了幾分鐘，我們終於把土豆皮削好了，最後一步材料準備當然是把土豆和青椒切成絲！我和姐姐在媽媽引導下把土豆切成絲，泡在水裡，又把青椒籽去掉，再切成絲。

幾分鐘過去了，一切準備完畢，開始炒菜了，先把鍋裡的水蒸乾，倒下合適的油，燒至七分熱，把青椒絲倒入鍋中，待青椒絲變色後，再把土豆絲倒入鍋中翻炒，放入少許的醋，等土豆絲快熟時再放鹽，翻炒幾下，青椒土豆絲就出鍋了。

看著自己做的土豆絲，別提多高興了。我和姐姐爭先恐後的嚐起來。

唉，做菜真不容易，以後要多多鍛鍊才對！

寫學做菜作文2

星期六，我突然心血來潮，想和媽媽學做菜。

媽媽打算教我炒土豆絲。首先，媽媽把土豆洗乾淨，然後把土豆去皮，去完去完皮厚把土豆切成一根根絲兒，再切一些酸辣椒。我目不轉睛地看著媽媽切菜，心想：媽媽真厲害!

過了大約一分鐘的樣子，媽媽把菜切好了。一切準備工作就緒，媽媽開啟煤氣灶，往鍋裡倒入一些油，再把原來切好的土豆絲和酸辣椒倒進鍋裡，慢慢地炒。

10分鐘後，媽媽往裡面灑上一點點鹽。接下來到了最後一步了——裝盤。只見媽媽用鍋鏟把一大勺土豆絲盛到盤子裡，再慢慢地把所有土豆絲裝到盤子裡。最後，由我這個小助手把菜端到餐桌上，我可小心，一點都不敢馬虎。

終於到了吃飯的時間，看著這香噴噴的飯菜，我迫不及待地夾，狼吞虎嚥地吃了起來，邊吃還不停地說：“真好吃!真好吃!”

媽媽聽了，眼睛笑得眯成了一條細細的縫，開心得合不攏嘴。

今天我過得格外開心，因為我不僅學會了如何炒土豆絲，還知道了親情是世界上最美的.愛。

寫學做菜作文3

今天，媽媽要教我做道拿手好菜——老醋花生米，我高興極了，巴不得早點學會。這道菜的主要材料是醋、花生米、洋蔥、青椒。準備好這些，我們就開始做菜了。

首先，要把洋蔥的皮剝下來。我費力地剝了好一會兒，可只剝了一點點。我對媽媽說：“這洋蔥太難剝了，有沒有什麼小竅門呀？”媽媽說；“當然有了，把洋蔥的頭切去，剝起來就容易多了。”我想，媽媽也真是的，有竅門不早說，害得我白剝了那麼長時間。洋蔥終於剝好了，開始切洋蔥了。媽媽說：“洋蔥切起來氣味很刺眼，所以要把洋蔥放在水裡泡一泡才能切。”泡完以後，媽媽把洋蔥從水裡撈出來，放在板子上切。切了一會兒，媽媽捂著眼睛說：“不行了，太刺眼了，切不了了。”我對媽媽說：“讓我來切吧。”我想，以前只聽媽媽說過洋蔥的氣味很刺眼，卻沒有親身經歷過，這下總算可以試試了。誰知我只切了兩下，鼻涕眼淚就下來了。我眯縫著眼睛，堅持把洋蔥切完。我用手巾擦擦紅腫的眼睛，望著媽媽幸災樂禍的樣子，不滿地說：“你不也是辣得兩眼淚汪汪嗎？”

我把青椒切成丁，然後就開始炒花生米。我在鍋裡倒上油，再把花生米放進鍋中翻來覆去地炒。媽媽囑咐我一定要在涼油的時候放進去，要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪響了，火候就到了。我把醋倒進鍋裡熬。熬好後關好火，再把切好的洋蔥和青椒倒進鍋裡，再放一點糖，攪拌均勻，這道菜就算完成了。

我這道菜色香味俱全，你不想嘗一嘗嗎？

寫學做菜作文4

今天是五一勞動節，我也想體驗一下勞動的快樂，就要求媽媽教我做菜，媽媽說第一次教一個簡單的菜小蔥炒雞蛋。

首先我把小蔥拿出來，剝掉黃葉和根鬚，在放到一個盆裡洗乾淨，放到菜板上，媽媽說小蔥切成兩三釐米就可以，然後放在盤裡備用，我從冰箱裡取出兩個雞蛋，在碗邊輕輕一磕，雞蛋裂縫了，我在用手一掰，雞蛋液流到碗裡。我左手拿著碗，右手拿著筷子快速的攪拌，很快雞蛋黃和雞蛋清兒就混合好了，萬事俱備，我可以開始炒雞蛋了。媽媽幫我把火點著，鍋放在上面，放適量的油，油溫燒到五成熱時，媽媽告訴我可以放雞蛋了。我沿著鍋邊輕輕地倒入雞蛋，只聽見呲拉一聲，雞蛋立馬從液體變成了固體，金燦燦的香噴噴的。媽媽說這時候可以用勺翻炒一下，我給雞蛋翻了一下，待雞蛋兩面煎至金黃色，再放入小蔥，加點兒適量的鹽，醬油。哇，好漂亮啊。黃燦燦的雞蛋，綠油油的小蔥，看得我都要流口水啦，我把菜盛到盤子裡，請哥哥來品嚐。

哥哥誇我的菜做的色香味俱全，我開心極了！

寫學做菜作文5

星期六的早晨，媽媽突然對我說：“兒子，今天老媽要教你炒菜。”聽了這話，讓我想起了《青銅葵花》這本書中葵花妹妹主動教哥哥青銅寫字的情景，我的心情和青銅當時的心情是一樣的。

到了中午，老媽拿出三個西紅柿和兩個雞蛋說：“今天先教你一道簡單的菜，西紅柿炒雞蛋，既好吃又有營養，你一定要好好學哦。”我想：“這有什麼難的，對我顧吉磊來說，還不是小菜一碟？”按照媽媽說的步驟，我開啟水龍頭，水“嘩嘩”往下流，沖洗著西紅柿，好像給西紅柿洗了一個舒服的涼水澡，接著，我拿起菜刀，對著西紅柿說：“讓你們嚐嚐我顧哥苦練多年的刀法。”說完，我“唰唰唰”把西紅柿切成了片，接著我左手拿一雞蛋，右手拿一雞蛋，“砰”兩蛋破碎了，“咣噹”一聲掉進了碗裡，當時我真像大神盤古開闢了天地，伴著筷子的攪拌聲“啪啪啪”，蛋清蛋黃不停的晃動著，頓時，碗裡放出了一首歡快的歌曲，鍋裡的油燒開了，發出“滋滋”的聲音，蛋黃蛋清激動的跳到鍋裡，熱情的和鐵鍋打起招呼，鐵鏟“叮叮”的翻炒著，不一會兒，蛋黃蛋清合為一體，變成了雞蛋塊，西紅柿激動的臉更紅了，“撲通”一聲也跳進了油鍋，和雞蛋塊緊緊擁抱在一起，最後，撒了點鹽，酸酸的甜甜的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

媽媽誇我真能幹，吃著自己做的西紅柿炒雞蛋，心裡別提有多高興了。