當前位置:學者齋 >

範文 >作文 >

我學會了包餃子作文800字

我學會了包餃子作文800字

在日復一日的學習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的我學會了包餃子作文800字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

我學會了包餃子作文800字

我學會了包餃子作文800字1

早上八點,鬧鐘準時響起。我迷迷糊糊地起身,出了房門,看到爸爸忙碌在廚房,案板上放著一個圓圓的大大的麵糰,旁邊還有剛拌好的胡蘿蔔羊肉餡。爸爸笑著說:今天是冬至,根據老祖宗的規矩,咱們要吃餃子。快去洗漱,幫爸爸包餃子。我吃過很多次餃子,但卻沒包過餃子。一聽爸爸這話,我連忙問爸爸:包餃子難不難啊?說簡單不簡單,說難又不難,掌握好要領,你就會覺得包餃子很簡單。爸爸邊擦桌子邊說。好吧,今天我就試著找找包餃子的要領。

爸爸你先給我示範一下,行嗎?我急切地對爸爸說。行!爸爸邊說邊拿起一張餃子皮放到手心裡,加了一團胡蘿蔔羊肉餡放到餃子皮的正中間,然後在餃子皮的四周,將餃子皮對摺,捏緊,捏出了一折一折的花紋,一個半圓形鼓鼓的餃子就包好了。哦,就這麼簡單呀!為了展示我非凡的領悟能力,我迫不及待地拿了一張餃子皮,放餡,捏緊。呀!不好!餃子皮怎麼破了?趕緊再捏一下,把窟窿補上。可誰知,越著急越出錯,越用力,越露怯。餃子已經面目全非,渾身沾滿肉餡。我束手無策了。我一賭氣,說:不包了!爸爸微笑著對我說:放棄了?熟能生巧,要不要再試一次?你可以先少放一點肉,等你熟練了,也許就可以做得漂亮。我瞬間恍然大悟:是呀,我不能半途而廢,‘師父領進門,修行在個人。’我一定要把這件事做成功。我又拿起一張餃子皮開始工作了,這次我只放了一點肉餡,一點水,對摺,慢慢地、一點點地捏緊。奇蹟居然發生了。一個扁扁的、彎彎的小月亮做出來了,我成功了。一個,兩個,三個小月亮越做越鼓,越做越漂亮。我還給月亮帶上蝴蝶邊的小帽子,不一會兒,餃子全包好了。

開始下餃子啦,好不容易等到水煮開了。我迫不及待地掀開了鍋,把白白胖胖的小元寶放入鍋中,不一會兒它們就都飄在水面上了,濃濃的羊肉香味佔滿了整個廚房。爸爸告訴我餃子煮熟了。我迫不及待地讓爸爸趕緊盛出來。我一口咬下去,滿嘴留香。我誒呦誒呦地叫著。哈哈,為啥?因為餃子太燙啦!逗得爸爸媽媽笑了半天。

雖然今天的餃子,有的癟癟的,有的圓滾滾的,樣子不是很完美但這是我吃過的香的餃子。

爸爸,下次我還要包餃子!我一邊吃餃子,一邊對爸爸說道。

我學會了包餃子作文800字2

吃完午飯,我馬上回到房間做作業。一行又一行,一頁又一頁-----終於做完了!我興奮地走出我的小房間,來到飯廳裡,見媽媽正在包餃子。

我看著擺在桌上的,準備煮沸的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候,媽媽對我說:“乖乖,想吃餃子嗎?過來包餃子吧!能吃上自己親手做的餃子那感覺特香哦。”

我想:小菜一碟,包餃子一定難不到我。於是,我把手洗乾淨,搬來一張小板凳,包起餃子來。我左手拿著餃子皮,右手舀了一勺子的肉餡兒,放在餃子皮上,我使勁地用手捏餃子的邊緣,試圖把餃子捏緊,然而我失敗了,餃子怎麼也捏不好。我這才知道包餃子可不是件容易的事。

我觀察到媽媽用手指肚兒像蜻蜓點水一樣,沾了一點兒水,塗在餃子皮的邊緣,然後對摺一捏,餃子皮就合上了。我學著媽媽的樣子,用手指沾水,塗在麵皮邊上,對摺捏一下,一步不少,但是我放的肉餡太多,而且用力過猛,餃子“咧”開了嘴。我只好用水幫餃子縫補“傷口”,“傷口”雖然好了,卻留下了一道傷疤,醜死了。

我包的兩個餃子,一個變成了肉包子,另外一個更可笑,變成了“肉餡大蒜”!我並沒有“罷工”,繼續包餃子。這時,一隻蒼蠅飛到了我的臉上,我連忙用粘滿面粉的手打了一下。

媽媽見我包了幾個餃子沒有一個像樣的,哭笑不得。她對我說:“我來教你吧。先把麵皮平放在手上,舀一勺肉餡,記住不能太多,也不能太少,大概佔麵皮的八成左右。因為麵皮表面有點兒幹,所以要沾一點兒水。均勻在塗在麵皮邊上,然後對摺麵皮,拇指在上,食指,中指在麵皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,你看就大功告成了,一個脹豉豉的餃子就包好了。不過,待會兒你去照照鏡子啊!”

在媽媽的引導下,我包了幾個又在又飽滿的餃子,心裡興奮不已。我忽然想到剛才媽媽對我說的話,急忙跑進房間照鏡子。我一看,大吃一驚:我什麼時候變成了雪人了?臉和手白花花的。我情不自禁地笑了起來。

那天,我吃了一頓豐盛的餃子大餐,餐桌上盛滿了我的勞動成果。雖然我變成了“小雪人”,但是我很高興,因為我學會了包餃子。

我學會了包餃子作文800字3

大家記得那次那次美食大賽嗎?在我們餃子組裡,我和李新豔給大家示範了包餃子。說到包餃子,我學習包餃子時可有一段故事呢!

事情是這樣的:在小組第一次排練時,我因為有事而遲到,沒時間參加包餃子,在我們的節目中我扮演的角色正好是一名大廚。可我對於包餃子一點都不瞭解,這可怎麼辦呢?於是,我的搭檔李新豔決定教我如何包餃子。我們倆趁著排練後的休息時間開始學習包餃子。我學會了包餃子我學會了包餃子我學會了包餃子我學會了包餃子

“咳咳……”李星豔清了清嗓子,“首先,我們先要把從超市買回來的麵粉用擀麵杖”磨“成麵皮,接著,要剁肉餡,然後將剁好的肉餡放在麵皮的正中間。最後,把麵皮一重合,用手在兩旁按一按,就做好了。這個當面粉,這個當肉餡,你來做一個吧!”說著,李新豔遞給我兩團橡皮泥。我心想:原來做餃子這麼簡單啊!真是小菜一碟我學會了包餃子!我連忙把兩團橡皮泥拿過來,迫不及待的開始做餃子:我拿過擀麵杖,用擀麵杖在一團橡皮泥拼命地滾啊滾,橡皮泥從一個胖胖的大圓團慢慢的變成了一張薄薄的“麵皮”,小心翼翼的把麵皮從手掌上放到桌子上,不料我把橡皮泥磨得太薄了我學會了包餃子我學會了包餃子,一拉,麵皮的一邊就“裂開了”。我只好重新做,好不容易做了一張完美無缺的麵皮。它白白的,軟軟的,麵皮上還有一些沒磨好的麵粉。我拿起另一個橡皮泥在手上搓個不停,橡皮泥變成了一個圓圓的“肉餡”,把餡料放在麵皮的正中間,輕輕地將麵皮兩邊重合起來,疊在一起,用手在兩旁捏好,“總算做好了!”我學會了包餃子我高興的說,李新豔上下打量著我做好的“餃子”,一會看看下面,一會看看頂部。過了好久,她才說:“做的不錯嘛。”我學會了包餃子我學會了包餃子我學會了包餃子

我高興極了我學會了包餃子我學會了包餃子我學會了包餃子,說:“太好了,我學會包出美味的餃子了!”雖然在舞臺上我和李新豔示範的挺簡單,但實際上如果你去剁肉餡,擀麵皮。你會發現:包餃子的過程看似簡單,卻可以考驗一個人的耐心。所以,包餃子也是一門小小的學問呢!

我學會了包餃子作文800字4

聽奶奶說今天要包餃子,我高興地歡呼起來。我既期待又興奮,因為我終於可以自己包餃子啦,看到別人包得這麼好,心裡好是羨慕,今天,我可以大顯身手啦!

我細心地看著奶奶的一舉一動,奶奶這手可夠絕的:只見她拿著餃子皮,再周圍塗上一些水,接著,把肉和韭菜攪和好的餡兒放在中央,然後對摺起來,捏著餃子的一個角,把另一個角也疊上去,但要比前一個角高一點,另一個角再疊上去,也要高一些。每一個角都要比前一個角高一點,這樣餃子兩頭就彎彎的,漂亮極了,好似一個威風凜凜大將軍,挺著大肚子,又似一輪彎月,悄悄地跟我們打招呼呢!我見只有這麼幾步,暗喜:原來包餃子這麼簡單,我應該很快能學會了吧!

看起來簡單,做起來難!我剛包到捏角那步時,難題就來敲門了。餡兒好似一個調皮的寶寶,在和我玩“打地鼠”呢!我捏好這邊,餡兒從那邊冒出來,我補好那邊,餡兒往另一頭鑽出來,搞得我措手不及,揮汗如雨。我想把兩面扣住,結果用力過猛,餡兒破肚而出,弄得滿手是油。我大驚失色,簡直被雷劈了一樣,既生氣又失落地說:“不包了,髒死了!”說完,便氣呼一呼地衝向衛生間去洗手了。

過了一會兒,我默默走回來,奶奶鼓勵我,說:“不要灰心,多練一習一就行了!”奶奶看了看我的“作品”,不禁笑了,說道:“你餡兒放的太多,才包不好,但放得太少,也不好,要適量地放。你形狀捏不好,是因為你掌握不好技巧,你折麵皮的時候,要折得大一點,這樣才漂亮!”我聽了,按著奶奶教的步驟,全神貫注地做了起來。我吸取了教訓,所以一次比一次包得好,一次比一次更順手,終於從像又平又扁的扇子的醜餃子,變成了活如彎月的漂亮餃子。我彷彿被奶奶從絕望的邊緣拉了回來,讓我想起了醜小鴨變天鵝的故事,啊,只要功夫深,鐵棒磨成針!

不知不覺中,我們把餃子全包完了,美好的時光總是那麼短暫,如果不抓緊,就會從指尖溜走。奶奶把這些餃子送進沸騰的鍋裡煮。不一會兒,屋裡就飄滿了誘人的清香,我和媽媽一起揭開鍋蓋,只見餃子猶如一條條起航的帆船,行駛在水中。奶奶給每人盛了一碗水餃,我咬了一口,啊,自己包的餃子裡蘊藏著困難的沮喪和成功的喜悅!

我學會了包餃子作文800字5

在我的家鄉春節有很多習俗,而吃團年飯,就是其中一項很重要的習俗,在團年飯的餐桌上面也有一個必不可少的食物,就是餃子,在新年吃餃子意味著希望新的一年能夠年年有餘有新的開始,能夠比上一年過得更加快樂和充實。

我覺得我已經長大了,所以在新的一年裡,我要做一個更加懂事的人,於是在春節來臨之前我就準備和爸爸媽媽商量,這次的餃子我也要參與制作,但是包餃子其實聽起來很簡單,想要掌握這個技能也不是很簡單的事情,所以在春節的前幾天我就想好了,跟媽媽學習包餃子,媽媽其實也是很願意教我的,因為他知道我至少有這一份心意。

媽媽準備好了餃子餡和餃子皮,為我介紹了這些材料和食材,就開始手把手的教我了。一開始我並不會動手,只是看著媽媽包一些餃子,其實我看著他是很簡單的,於是我就信誓旦旦的開始嘗試了起來,在報第1個餃子的時候,我就知道我小看了這件事情,因為不僅要好好的把握住力度,還要把握餃子餡的多少。其實這些綜合來考慮,包餃子並不像我看見的'這麼簡單,於,是我經歷了一次挫折之後,便開始繼續虛心的看媽媽包餃子,我認真的看著媽媽包餃子的細節,好好的記在腦子裡。

看了媽媽抱了56個之後,我便開始自己嘗試了,媽媽在我的旁邊看著來幫助我一起包餃子他告訴我餃子餡要用合適的量,這樣的話如果太少家人們就不夠吃,如果太多就會溢位來,會影響外觀。而且有時候我認為餃子餡其實是很難剝的,餃子皮裡的是有一些複雜的,經常會溢位來,然後粘在表皮上顯得有一些不好看。還要注意捏餃子的過程,這一步是很重要的,如果捏不好就會鬆開來,甚至導致裡面的線掉出來。媽媽交給我的掐住餃子的技巧之後,我便開始一遍又一遍的練習,練習完之後我就開始嘗試正式的包餃子,果不其然,經過我長期的努力和堅持不懈的嘗試之後,我終於包出了精湛的餃子。

協助媽媽包完餃子之後便丟到鍋裡了,當餃子出鍋之後,我們就把餃子盛到大鍋裡,然後爸爸和爺爺奶奶都誇我,包的餃子的形狀很好看,覺得我有進步。

我學會了包餃子作文800字6

“啊!真香。”聞著香噴噴的味道,看著一盤剛出鍋的熱氣騰騰的餃子,我發出讚歎。讀到這裡,我想同學們肯定會問:不就是一盤餃子嘛,至於這樣激動嗎?我說:“這盤餃子是我的傑作。看到自己的傑作,我當然開心啦!”

平時,我經常看奶奶包餃子。看著她熟練的動作,我的興趣來了。原來包餃子這麼簡單啊。我也要試一試。奶奶看出了我的心思,便開始手把手地教我包餃子了。“杉杉,包餃子呀,並不是一件容易的事情。你首先要……”奶奶邊說邊給我做著示範。只見她左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上了一點兒水,然後用勺子把肉餡放到了餃子皮的中央。最後,她用手使勁兒把餃子皮向中間一捏———一個漂亮的餃子就包好了。

“包餃子果然簡單。我學會啦!”說完,我迫不及待地按照奶奶說的方法包起了餃子。我小心翼翼地拿起一張餃子皮,把它輕輕地放在左手上。接著,我用勺子取來了一些肉餡兒,放在麵皮上。最後,我學著奶奶的樣子,用手用力一捏。“哈哈,成功了!一個餃子就這樣包好了。真是太簡單了!”可是,我高興得太早了。我包出來的餃子,肚子癟癟的,好像營養不良。奶奶笑了笑,說:“這個餃子啊,‘沒吃飽’。下一個,你要讓它‘多吃點兒’。”聽了奶奶的話,包第二個餃子的時候,我拼命地往麵皮上堆餡兒,最後又是用力一捏。這下可好,餃子的“肚皮”脹破了,餡兒都從裡面“鑽”出來了。“別急,已經大有進步了。再包一個,你就能掌握技巧了。”奶奶鼓勵我說。於是,我第三次拿起了餃子皮。這一次,我吸取了前兩次的教訓,根據麵皮的大小放上適量的餡兒。然後,我在奶奶的指導下,雙手均勻用力,將麵皮捏在一起。就這樣,一個漂亮的餃子在我的手中誕生了。經過一下午的努力,我終於學會了包餃子。

餃子下鍋了。一隻只飽滿的餃子像一隻只大白鵝在水中舞蹈,激起了快樂的水花。餃子出鍋了,我迫不及待地夾起一個放進口中:“好香啊!”吃著自己親手包的餃子,享受著那種無法用語言表達的味道———一種充滿甜蜜的味道,我開心極了。

我學會了包餃子作文800字7

今天是放暑假的第一天,我一早起床就看見媽媽在哪裡洗菜準備開始包餃子,我看著媽媽是那麼的勞累。我忍不住心過去一起幫媽媽包餃子,以前我總以為包餃是一件很難的事情,可是今天我包了餃子之後就再也不這麼的認為了。

餃子是我最愛吃的食物,每隔一段時間媽媽就會包一次餃子,我站在媽媽的身後看見媽媽在哪裡準備著餃子餡,只看見媽媽在哪裡洗蔥,洗芹菜和米粉,切好做好菜餡,然後把菜餡和肉餡混合在一起。

開始包餃子啦!我趕緊拿一塊餃子皮開始包我的餃子了,我把餃子皮放在我的手裡,夾一些陷放在餃子皮上,對摺一下,兩手一捏,但是不管我怎麼的捏,餃子皮就是合不攏,還是由於力氣過猛,餃子皮破了,我怕媽媽笑我,我就有趕緊的有拿一塊餃子皮,又開始包我的餃子了,可是沒有想到這次卻是中間的裂開了,芹菜陷裡面的水就流在我的手裡了,我就立刻有拿一塊餃子皮把裂開的地方包住,看著就像一個剛做完手術的手術患者,”我使勁的把餃子一丟,生氣的說:不做了,不做了。”媽媽就過來親切的跟我說:做什麼事情都不要灰心。就要我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要灑一點水,並且陷不要太多,捏封口的時候不要太用力,你看,這餃子不就是成功了嗎?媽媽又熟練的包了一個餃子,有的餃子包的還有花紋呢。看著媽媽聚集會神的樣子,我想:原來做什麼事情都不容易啊,都要認真!我也開始學著媽媽的樣子又開始包我的餃子。我用筷子挑起適當的陷放在餃子皮上,將皮對摺,再把餃子立在我手中,把沒有沒有合攏的地方,在慢慢著合攏在一起,就這樣我的一個餃子包成功了,我興奮的告訴媽媽:“媽媽,你看我包的餃子。”媽媽就連忙的鼓勵我,說我很棒。漸漸的我在媽媽的鼓勵下,包的餃子越來越好看了,也包的越來越快。

不知不覺的,餃子就被我和媽媽包完了,媽媽就立刻把我和她的餃子,一部分放進了鍋裡,一部分就放在冰箱裡。很快家裡就飄出一種清香的味道,我連忙的去把鍋蓋一揭,餃子就像一個個威武凜凜將軍了。我就立刻去拿碗,跟媽媽添一碗,又趕緊的跟自己添一碗,夾一個餃子放在嘴裡,嗯,好吃好吃!我一口氣就把所有的餃子吃的精光。

我跟媽媽說:媽媽,明天還包餃子,好不好?媽媽就立刻答應了我。我高興的跳起來了。

我學會了包餃子作文800字8

吃完團圓飯,我邊看春晚邊吃糖。媽媽忙了一天,也不覺得累,剛剛收拾好碗筷,還沒有來得及喝口水,又在廚房裡準備大年七年級的早飯——餃子。媽媽拌好餃子餡對我說:“熙熙,明天早上吃餃子嘍!”我一聽樂了,因為我最喜歡吃餃子了。媽媽看我過年這麼開心,就對我說:“吃餃子可以,但是你要自己包哦。”我拍拍胸脯說:“沒問題,不就是包餃子嗎,小菜一碟!”

爸爸拿來盤子和餃子皮,媽媽把拌好了的香噴噴的餃子餡端到桌子上,一家人就圍著桌子開始包餃子了,我看著媽媽包得又快又好,我也我興沖沖的拿起餃子皮,舀了一大勺餡,放在餃子皮的中間,學著媽媽的樣子,將餃子皮對摺起來,我左手一使勁,餡從右邊冒了出來,右手一使勁,餡又從左邊冒了出來,捏來捏去,粘了一手水,餃子皮還是沒合攏。我急得不知所措,媽媽笑著說:“看看,你'露餡'了吧!”

我不服氣,又包了一個,這次餃子餡就像坐蹺蹺板一樣,被我擠得兩邊跑,我猛一使勁餃子皮倒是捏上了,可它那圓滾滾的“大肚子”卻裂開了口,我垂頭喪氣的請求媽媽支援。媽媽告訴我:“包餃子看似簡單,也是有學問的,要耐心學習才行,你先仔細看看我是怎樣包的,然後再試試,熟能生巧嘛。”在媽媽的耐心指點下,我終於成功的包好了一個餃子,我把它放在手心裡,左瞧瞧,右看看,開心極了,忍不住用手摸摸它那圓鼓鼓的“大肚子”,就像摸著我小弟弟的臉蛋一樣軟軟的,彈彈的。

第二天早上,我剛洗完臉,洗好手,就聽爸爸在廚房裡喊:“水開了,來煮餃子啦!”我迫不及待的跑進廚房說:“讓我來煮吧,我要煮我包的餃子,看餃子會不會游泳哦”。我掀開鍋蓋把餃子小心翼翼的放入鍋中,準備看它們“游泳比賽”。可是它們卻躲在水底一動不動,沒有有一點浮上來的意思,我急切的問:“爸爸,我的餃子不會被淹死吧?”爸爸說:“不會的,你耐心的看,他們是在潛水呢。”果然,不一會兒,一個個餃子就爭著搶著浮出水面,像一群頑皮的孩子在水中嬉戲。

看著一鍋翻滾的餃子,我心想,爸爸媽媽說的真對,功夫不負有心人,做什麼事兒都要有耐心,只有認真學習才能成功啊。

我學會了包餃子作文800字9

今天上午,我在家裡無所事事,媽媽過來對我說:“寶貝,過來幫媽媽包餃子吧!”我說:“我可不會包,怎麼辦呢?”“沒事,我教你吧,”媽媽說。

我聽了還是一動不動的坐在沙發上。媽媽又喊了一次,我心想我到底去不還是不去包呢?這時我心裡的天使為我加油鼓勵說:“只要你學會了,你就永遠會包餃子,要是你不學就永遠不會包。難道你想讓你的爸爸媽媽給你包一輩子的餃子嗎?”但是我心裡的惡魔說:“不要去了,你這麼累了,多休息一會兒,沒事兒!"他們倆打起架來,大戰了三百回合,也未分出勝負。最後,天使說了一句名言:"世上無難事,只要肯攀登。"天使徹底贏了,我心想:“我還是去包餃子吧!”

首先,媽媽對我說:“千萬要記住,肉不要包的太多,也不要太少。"“為什麼呢?”我說:“要不然一會兒就會露餡了,”媽媽說。我試了一次,果真露餡兒了,這一次可真不得了,餃子像分家似的,難看的像一團用紙包住的泥巴,我心想我還是規規矩矩的包吧!”我拿起皮放在手上,我的手上粘了許多面粉。拿起肉放進皮裡,對拆起來,在周圍抹上水,捏了起來,可就是合不攏。這時,我忽然聽到餃子在嘲笑我:“小樣兒,別以為包餃子特別好包,要想包好可不容易!”

然後,媽媽又對我說:“餃子皮上的水不要抹的太多,也不要太少了。”我試了一次,合不攏,再試一次還是合不攏,剛剛才用水粘好了,餃子只過了五秒,餡兒就從皮裡漏了出來,像一朵用肉皮做的花。

我不停的包,最後還是以失敗告終。媽媽看了看我說:“水太少了”我又加了點水,又試了一次,果然成功了。看著媽媽包餃子心想:“為什麼我不學學媽媽包餃子的樣子呢?說不定對我包餃子有什麼幫助。”我跟媽媽學,在周圍均勻地抹上水,對拆一下,再捏一捏邊兒,餃子就完成了。可是,我發現媽媽包得特別好,而我卻包得一般般。我不停的包,最後,終於包出了幾個不胖不瘦,立得端端正正的餃子。

煮餃子的時候到了,我在我的餃子上點了個小點,吃飯的時候,我發現我包的餃子一個都沒有散,我的臉上洋溢位燦爛的笑容。

這時我想到一句名言:“世上無難事,只要肯登攀。”

我學會了包餃子作文800字10

今天,我學會了包餃子。原來,包餃子也不難,讓我來慢慢告訴你們吧:

我先觀察媽媽是怎樣包餃子的。首先,先拿起一個餃子皮放在左手上,再用勺子把肉餡放進餃子皮裡,然後右手食指沾一下水,在餃子皮上劃一圈,然後把餃子皮捏起來,最難的當屬這一步了,需要捏起一個個褶子,既美觀又牢固可不是件容易的事呢。需要我們更多的耐心和專心,把褶子一個個慢慢地捏過去。這樣,一個餃子就大功告成了。我也迫不及待地做了一個,咦!真的做成功了,我開心極了。做好了一個,我當然要嘗試做花樣餃子了。前面的做法都一模一樣的,就是最後一個步驟不一樣,需要把邊緣的餃子皮都往上捏,最後再捏捏緊,一個燒賣型的餃子就完成了。我拿給媽媽看,媽媽笑著說:“安安,你做得真棒呀!那就再做幾個唄!”我欣然同意了,跟媽媽一起包完了所有的餃子。

接下來是吃餃子的時間,媽媽燒了足夠多的餃子,我和妹妹一起吃起來,看著妹妹津津有味地吃著我包的燒賣餃子,我開心地笑了。

包餃子好有趣,下次,我還要幫媽媽一起包餃子呢。

我學會了包餃子作文800字11

星期天,爸爸媽媽在包餃子。媽媽右手不停地滾動著擀麵杖,左手逆時針轉著麵餅,不一會兒就擀出了一個麵皮兒。爸爸則包餃子,餃子雖然包得很胖,但是一點陷也沒露出。

我坐在爸爸身邊,眼睛一直盯著爸爸的手,也想包餃子。媽媽彷彿看懂了我的心思,問:“兒子,你是不是也很想包呀?”我點點頭說:“包餃子會不會很難呀?”媽媽笑了笑,親切地說“只要功夫深,鐵杵磨成針!只要你努力,就能包好餃子。”媽媽的話給了我極大的鼓勵。

我先從擀麵皮學起。我先揉了一塊麵把它弄成一個個小劑子,再壓成麵餅,我學媽媽的樣子擀起來,但倆手怎麼都感覺不協調,擀著擀著,我發現我把麵皮兒擀得比蘋果還大,而且成了三角形。我又笨拙地改了幾個,雖然變小了,但是我擀得太厚了。我扔下擀麵杖到臥室生悶氣,媽媽悄悄走進來安慰我;“萬事開頭難,小男子漢不要氣餒噢!”媽媽把我拉回到面板前。我鼓起勇氣拿起擀麵又擀了一個,經媽媽的細心指導,我最終掌握了方法。我驚奇地發現,這次我竟然擀得很薄很圓。我又擀了第二個、第三個、第四個……雖也有不滿意的,但還是好的多。我得到爸爸媽媽一致誇讚。

擀皮的成功給了我信心。開始包餃子了。我想包餃子應該很簡單吧?我學爸爸的樣子,拿起餃子皮平放在左手,右手夾起餡放在皮中間,然後兩端對齊,輕輕用手捏邊,可是餡放多了,我捏了這邊那邊就捏不上了,我只好又攤開面皮把餡夾去一些,重新又包了起來。我得意洋洋地把餃子拿給爸爸看,爸爸樂呵呵地說:“咦,不錯啊!愛因斯坦的第一個‘小板凳’,來留個紀念。”爸爸拿起手機啪地拍了一張照。當我把餃子放在盤子裡,我發現我包的比爸爸的差遠了。這次我沒氣餒,打起精神繼續包。接受第一次的教訓,我少放了一些餡。包好的餃子放在盤中確站不住,就像哈巴狗一樣趴在那兒。“哎!看來這餡放多也不行,放少也不行啊!”繼續在積累經驗中探索,不一會,我就包了十幾個,它們有的像大肚子將軍,有的像小哈巴狗,有的像可愛的孩子,有的像高高豎起領子的大人……形態各異,大小不一。這時爸爸說:“有大有小,有老有少,才是一家人嘛!”聽爸爸這麼一說,我和媽媽都笑了。

不一會,媽媽就把香噴噴的餃子煮好了。我吃著自己包的餃子心裡美滋滋的。自己勞動的成果味道就是香!

今天,我不僅學會了包餃子,還懂得了一個道理:做事只有堅持不懈才能成功!

我學會了包餃子作文800字12

在我兒時成長的歷程中,有一件事令我至今記憶猶新。

當時我九歲。有一天,我正在客廳裡津津有味地在看一部動畫片。忽然從廚房裡傳來一陣“乒乒乓乓”的聲音,我便油然生出一種好奇之心,於是,一溜煙跑進了廚房。

哦!原來是媽媽為了迎接新年,正仔仔細細地剁肉餡,在準備包香噴噴的餃子哩:不一會兒,一個個橢圓形的小餃子,像一彎彎明亮的月亮,從媽媽的手中排著整齊的隊伍,就呈現在我的面前,像等待著人們的號令,看起來實在太有趣了!我就不管三七二十一,抓起擀麵杖,拿起一個小麵糰就擀,可麵皮似乎不願聽我的話,竟粘在“武器”上了。樂得媽媽哈哈大笑、前仰後合,再三叮囑我:“動作雖敏捷,但要擀的有順序,往一個方向均勻用力,千萬不要三心二意。你呀,真是笨手笨腳!”聽了媽媽的話後,我不覺紅了臉,低下頭。就這樣,第一次以失敗告了終。

可我昂揚的鬥志不是那麼輕易就會撲滅的。在一個風和日麗的星期天,我主動要求包餃子訓練。先把餃皮加上肉餡,然後捏著兩頭準備把它搞定,但餃子在我手裡卻像著了魔一樣。捏住這頭,另一角就開啟,好不容易包住另一頭,這一角卻又掉餡,煩死人了。在我一氣之下,使足了勁把兩頭捏住,可一不小心,肉餡卻從中間擠出來,全搞砸了。當時,眼淚都快要被氣得流下來了,直在眼眶裡打轉。這時候,媽媽輕輕地走了過來,彷彿看穿了我的心思,撫摸著我的頭,溫和地安慰道:“你這次表現的很不錯,起碼能擀好麵皮、包上肉餡了嘛。不要灰心,不經歷風雨,怎麼見彩虹。只要一直刻苦努力,一切都會成功。兒子,我相信你,加油!”

在媽媽的一席教導、鼓勵話後,我的信心又再度“復活”了。接著又繼續認真而刻苦地練習……果然,在經過一次次的失敗後,我的第一個“成品”終於“問世”了。看!就好似一位虎背熊腰的威武將軍,屹立在那兒。在我眼裡,它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著這個“藝術品”,甜甜地笑了。

此時的我也深刻地悟出了一個意味深長的道理:做什麼事都要堅持不懈地去努力,一定會取得最終的勝利。

我學會了包餃子作文800字13

嗨!大家好!我想每個人都有自己最拿手的一招吧。現在,我就給大家講一講我從不會到會的絕招吧!

記得那是暑假的一天,早上,我看見正在廚房專心包餃子的媽媽。媽媽左手拿著麵皮,右手拿著勺子鏟餡,然後,就用手把餃子的皮捏了起來,過了一會兒,一個圓鼓鼓的餃子就包出來了。我看見媽媽那麼快就包好一個餃子,我也想湊湊熱鬧!於是,我就來到廚房和媽媽一起包餃子。可是誰知道,包餃子不是一件容易的事。首先,我拿起一張餃子皮放在手上,接著,放上合適的餡,就捏起來。沒想到,剛捏這邊,那邊又露出來了。我捏來捏去,捏著捏著,我把餃子的皮給捏破了,後來,我又拿了一張餃子皮包住原來的餃子。但是,我覺得我越包越不像樣了,這個餃子簡直就像一個打完仗的“傷兵”,到處“傷痕累累”。頓時,我幾乎就要崩潰了。我對媽媽說:“媽媽,我不想包了,包餃子實在是太難了。”媽媽和藹可親的對我說:“孩子,其實包餃子並不難,只是你沒有用心去包而已,只要你用心去包,我相信你會包得更好。並且做事不能半途而廢,你既然要和媽媽一起包餃子,就應該把這件事做完,並且要做到最好。我相信你能行的!”聽完媽媽的話,我對自己更有信心了。我再次拿起一張餃子皮放在手裡,放上適應的餡,然後就專心致志的學著媽媽捏餃子皮的樣子捏了起來。結果,我包的餃子一個比一個好,包了許久,我發現我包的餃子已經有媽媽包的那樣好了。包了一個多小時,我已經包得很多餃子了,媽媽也是。過了一會兒,我們都停下手,媽媽說把我包的餃子放進鍋裡煮煮看好不好吃。然後,媽媽就放了一些餃子進鍋裡煮。到時間了,媽媽就把熱呼呼餃子拿出來,我迫不及待地拿了一雙筷子夾起餃子往嘴裡送。啊!好吃,好吃。媽媽也夾了一個吃了起來,立刻就向我豎起了大拇指,連聲讚歎:“不錯不錯,初學者包餃子能包到這種境界,非常不錯了!”我聽了,心裡美滋滋的!

今天我非常高興,因為這是我第一次包餃子,雖然在途中我有點半途而廢,但是,我到了最後,還是一樣獲得了成功!

我學會了包餃子作文800字14

我喜歡跟媽媽學做飯。現如今,已經學會了蛋炒飯、拍黃瓜、西紅柿炒雞蛋等不少手藝。而學包餃子的經歷最讓我難忘,也讓我最有成就感。

第一次包餃子,是去年冬至那天,媽媽說:“今天是冬至,咱們包餃子吃!”我主動請纓幫忙,媽媽爽快地答應了。我們先準備材料,爸爸和麵、調餡兒,媽媽洗菜、切菜,我在旁邊幫忙打下手。

不一會兒,材料準備完畢,開始包。我不會,就坐在爸爸旁邊看。只見爸爸左手託著麵皮,右手拿勺舀餡兒放在麵皮中間,然後把麵皮對摺,把餃子皮邊緣一點一點地捏住,最後兩手握住往中間一擠,一個胖乎乎的大餃子就立在了桌子上。我一看,就這麼簡單啊!我也來一個。我順手拿起一張餃子皮兒,學著爸爸的樣子,舀了滿滿一勺餡兒放到麵皮上,然後把麵皮對摺,雙手捏住麵皮邊緣使勁一擠——糟糕!餡兒太多,都擠出來了,肉餡兒糊了我一手!我哭笑不得,把手擦乾淨,又拿起一張麵皮兒,這回只舀了小半勺餡兒,心想:“這回總不會多了吧!”我小心地把麵皮邊一點一點地捏緊,還好沒破,可再看看這隻餃子,癟癟的癱在那裡,就像餓了好幾天的肚皮,根本立不住。

“爸爸,這餃子怎麼包啊,我怎麼包不好啊?!”我沮喪極了,真想撂挑子不幹了。爸爸笑了,說:“彆著急,慢慢來,跟爸爸學,多包幾個就好了。”說完,爸爸手把手地教我:餡兒要合適,別太多,要攏在中間,先把皮兒對摺過去,一點一點地把麵皮邊兒捏住,直到把兩個角都封住,最後再用兩隻手合起來大拇指和食指相對往中間一擠、一捏,一個圓鼓鼓的大胖餃子就站在桌上了。我細心地跟著爸爸學,剛開始不是捏得太狠把皮擠破了就是太輕沒捏住。我耐住性子,慢慢練習。功夫不負有心人,經過反覆練習,我終於掌握了包餃子的技巧,包出來的餃子一個比一個好,我越包越熟練,也越有信心。只見一個個雪白的餃子圓乎乎的,就像一隻只鼓著肚皮的小豬,頂著花邊,整齊的排列在桌上。

媽媽見了直誇我:“瞧我兒子多能幹!小餃子包得真不錯!好了,新鮮的小豬餃子要下鍋了啊!”我抬起沾滿白麵的“花貓臉”,開心地笑了。

那天的餃子格外香,因為那是我的勞動成果。我明白了做任何事都不可能不費吹灰之力就成功,世上無難事,只怕有心人。凡事只要動腦筋、認真學、反覆練,就一定能掌握技巧,越做越好!

我學會了包餃子作文800字15

今天是一年一度的冬至,天雖然有點冷,但我還是很開心,因為快樂作文要舉行包餃子大賽。

我匆匆地來到了快樂作文的課堂,趕快來到了自己的位置,不一會兒,楊老師就來了,發給了我們每人一個薄膜和三個麵皮,楊老師開始教我們怎樣包餃子。首先先把麵皮放在左手上,然後右手用筷子夾了一點兒餡兒,放在麵皮上,然後一對摺,再一捏一捏,最後,在餃子的四邊擠一擠,一個餃子就做好了,我和同學們也加快腳步,做了起來,我做了一個,可是非常醜陋,我想到了一個詞語,“四不像”。我再看看別人的,有的像月亮,還帶有花邊,有的像圓圓的太陽,還有的像一朵美麗的花。我也不放棄繼續做,一次、兩次,經過三次以後,我終於做成功了!老師表揚了我,最後一步就是煮了,餃子終於成熟了,我吃著自己親手做的餃子,心裡美滋滋的。

通過這次包餃子的比賽,我明白了一個道理:做任何事,只要用心就一定能夠完成。

標籤: 餃子
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xuezhezhai.com/zh-tw/fw/zuowen/o4kkgz.html