做番茄炒雞蛋優秀作文（通用35篇）

在日常的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編整理的做番茄炒雞蛋優秀作文，希望對大家有所幫助。

做番茄炒雞蛋優秀作文1

從小到現在我經歷了許多第一次：第一次游泳，第一次滑雪，第一次坐騎自行車，第一次獨自走路回家但是至今讓我記憶猶新的還是第一次做西紅柿炒雞蛋。

今天中午，媽媽還沒有回家，我的肚子都餓得咕嚕，咕嚕地叫了，我便想起平時媽媽經常給我做的西紅柿炒雞蛋來。

說幹就幹我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗得一乾二淨，再把西紅柿切成像西瓜丁一樣的塊狀，把西紅柿成到碗裡。我又拿出一個碗，拿一個雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋就裂開了一條縫，我再用手一掰，黃色的蛋黃和純色的清就落進碗裡。當我把三個雞蛋裡之後，就用攪拌器攪拌均勻。緊接著，我開啟燃氣灶和油煙機，將花生油倒進炒鍋裡。將油加熱後，我把攪拌好的雞蛋倒進鍋裡，不挺地翻炒，等雞蛋變黃的時候，我就把切好的西紅柿倒進炒鍋裡又加了些調料，等西紅柿變軟了，西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿成到了碗裡，這碗西紅柿炒雞蛋就完成了。

我正準備吃香噴噴的西紅柿炒雞蛋的時候，媽媽突然回來了，我就把西紅柿炒雞蛋端給媽媽吃。媽媽誇我做的西紅柿炒雞蛋比她還要做的好吃。

做番茄炒雞蛋優秀作文2

從小到大，父母無時無刻不再給予我關懷和愛護，而我就像是一個永遠也長不大的孩子，而我總是依偎在父母的庇護下。直到那一天我才真正感覺到自己長大了。暑假接近尾聲時，在我再三的請求下媽媽終於答應給我一次下廚房的機會。今天我的任務就是要完成一道雞蛋炒西紅柿，雖說這是一道再簡單不過的菜了，可是對我來說仍是不小的挑戰。

第一步我學媽媽的樣子繫上圍裙，第二步沖洗西紅柿。粗心大意的我只是簡單地衝洗了一下，竟然忘了媽媽告訴過我西紅柿上有很多殘留的農藥，一定要多洗幾遍洗乾淨，幸好有媽媽在一旁提醒我，不然就要出大事了。接下來就是熱鍋，我小心翼翼地打著火，接著我拿起油桶往鍋裡倒油，突然，鍋裡的油噼哩啪啦地往外濺，那聲音好似一場交響樂，我措手不及，只得連連後退。媽媽見到我這一副狼狽的樣子，幸災樂禍地說：“怎麼樣，做飯不是那麼好玩兒的事吧！”雖然我非常氣不過，但是打心裡還是默認了。等到聲音漸漸小了，我才敢再回到廚房。接下來就是打雞蛋，我先把兩個雞蛋打到碗裡，攪拌均勻，再到入鍋中，最後我把西紅柿一股腦兒到進鍋裡，因為怕他們粘住鍋底，所以我不停地翻炒，並手忙腳亂的從調味盒中取了一些調料放入鍋裡和菜一起炒。這道菜終於完成了，我偷偷地嚐了嚐，味道還不錯。

我把菜端上了餐桌，父母的表情很是驚訝，他們邊議論著什麼邊品嚐著我的菜，我心裡犯了嘀咕：這菜到底怎麼樣，你們給個意見行不行。不久他們臉上浮現出了一絲微笑，他們居然誇讚我說：“女兒第一次下廚表現不錯，繼續努力吧！”

看到父母心滿意足的樣子，我很高興，我第一次感覺到自己長大了，可以通過自己的雙手讓父母感到幸福了。

做番茄炒雞蛋優秀作文3

每當在飯桌上看見西紅柿炒雞蛋這道菜，我總會想起第一次做西紅柿炒雞蛋的情形。即使多年過去了，想起來啊，依然會笑出聲來。

放了寒暑假，我每天的午飯可是成了問題。之前都是爸爸媽媽中午趕回來給我做，再趕回工作單位。看著他們匆忙的身影，我暗下決心自己要變得獨立一些。於是我決定學做飯，就從最喜歡的西紅柿炒雞蛋開始吧！

一天中午，我給爸媽打電話說我訂了外賣，不用他們回來做飯。之後，我圍上媽媽的圍裙，帶上套袖，往鏡子前面一站。嘿！還真像回事兒！來到了廚房，我從冰箱裡拿出兩個雞蛋，輕車熟路地把雞蛋敲開倒入碗中，拿起筷子快速地攪拌起來。筷子和碗邊的碰撞奏響動聽的音樂，和我的心情一般歡快。之後，我將西紅柿洗淨切塊。這是我第一次用刀，因為怕切到手，所以我只敢用一隻手拿著刀瞄準西紅柿剁。看來，西紅柿也知道自己“大難臨頭”，東滾西竄的就是不肯就範。切完我一看，那真是“大塊小塊落玉盤”啊。

準備工作做好，終於要開火做菜啦！第一步先要把雞蛋炒熟。我開啟火，倒上油。看著鍋裡冒起了“狼煙”，我把自己的身子使勁往後靠，生怕被油濺到。“呲啦”一聲。雞蛋液倒進了油鍋。隨著翻炒，雞蛋液很快變成了誘人的金黃色蛋餅，散發出陣陣香氣。我將西紅柿放入鍋中一起翻炒，洋洋得意地看著這道我自己烹調的大菜逐漸成型。

炒的差不多了，接下去該調味了。想到這我突然一咧嘴：壞啦！平常媽媽都放什麼東西來著？這這這，這可怎麼辦啊！我抿著嘴閉著眼，腦海裡回憶著平常媽媽做飯時的情景。我記得有糖，有鹽，有味精??靠著記憶，我把一種種調料放入鍋中，拿鏟子舀起一點嚐嚐。嗯！味道還可以嘛！哎？我記得媽媽炒好菜的時候還要加一種白色的湯啊？我看到了一個小罐裡的白色粉末，於是用水化了一些，放進了菜裡面。沒想到，這白色的湯一加到菜裡面。原來的菜湯居然越來越少了，最後變成了一鍋漿糊，看到這情景我不知所措，只好垂頭喪氣地把菜倒掉了。

晚上，我跟媽媽說了中午做飯的事，媽媽哈哈大笑起來，摸著我的頭說：“欣欣，那個東西是澱粉。做西紅柿炒雞蛋是用不到的，以後媽媽做飯的時候你要細心觀察，這樣的錯誤你就不會犯啦！”

雖然西紅柿炒雞蛋失敗了，但是我明白了做事要細心觀察的道理，也算是有收穫啦！

做番茄炒雞蛋優秀作文4

《西紅柿炒雞蛋》我的絕招是做西紅柿炒雞蛋，想起剛學西紅柿炒雞蛋這道菜時，就想哈哈大笑。

那天，我與媽媽來到廚房做西紅柿炒雞蛋。我把手洗乾淨，把兩個西紅柿放進鍋裡，點燃火，西紅柿經溫水燙了燙，拿出來，用手把皮輕輕一剝，皮就全掉了，這可是媽媽的絕招、拿手好戲。第二步，切西紅柿。把菜刀拿起來，小心翼翼地切西紅柿，把它們切成一小塊一小塊的，注意別切著手！第三步，拿出兩個乖巧的雞蛋，互相一碰，兩個蛋黃與一些蛋清掉到了碗裡。雖然如此，我的手上全是蛋清，一些蛋清已順著袖子流到我的胳膊肘上去了。媽媽看見了，哭笑不得，急忙拿出毛巾把我的手都擦了一遍，還邊擦邊說：“真是一個小傻瓜！”我聽了很不服氣，心想：有什麼了不起，看我的。我連忙用筷子飛快地攪拌蛋，一直攪拌到變成一點兒白色也沒有的純黃蛋水。然後，我開啟鍋，放了一點“金魚龍”牌的油在鍋裡，稍停片刻……

我把事先攪拌好的蛋水倒進鍋裡，“叭啦噼”的響聲出現，幾秒鐘後，蛋開始膨脹。蛋越來越脹，我立即把蛋翻了一，用鏟子把蛋鏟得一片一片的，把早已準備好的西紅柿倒進去，炒、鏟、翻，放了些鹽等調料之後我把西紅柿剷起來，放在一個精美的盤子，再撒上一些蔥花。我端上桌子，誘人的香味撲面而來，媽媽嚐了嚐，說：“不錯！不錯！稍微有點鹹，下次努力！”媽媽把我表揚了一番，我心裡開心極了！這就是我的絕招——做西紅柿炒雞蛋的全部過程，以後家人不在家，自己就煮些飯，炒西紅柿雞蛋，多方便呀！我把這招西紅柿炒雞蛋的方法講給大家聽，讓大家都學會，這樣一來，當你的家人不在家時，自己就可以做菜吃，不餓肚子，多好呀！

做番茄炒雞蛋優秀作文5

“爸爸媽媽，今天，就由我這個?小懶蟲?擔任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚。”我鄭重地宣佈。

我拿起西紅柿正要洗時，開啟水龍頭，“譁”的一聲，水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑，說：“得了吧，你。”我說：“一回生二回熟，我再試試。”我把水關小了，把西紅柿放在手中來回搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，準備切時，爸爸提醒我：“要把西紅柿的?小綠帽?摘下來。”我把小綠帽摘下來，扔在垃圾桶裡。學著爸爸媽媽平時切西紅柿的樣子，切了起來。先劈成兩半，再切一

小塊，一小塊，放入盤中。然後，把兩粒雞蛋打入碗中，拿著筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗乾淨，放在爐灶上，等鍋裡的水乾了，我倒進適量的花生油。油熱了，我把蛋放進鍋裡，炒了幾下，再把西紅柿放入鍋裡，放進鹽和味精，炒一會兒。不久，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐鳴小廚的手裡誕生了。

吃飯時，爸爸媽媽誇我：我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。

做番茄炒雞蛋優秀作文6

媽媽經常給我做西紅柿炒雞蛋，特別好吃，所以我也想做給爸爸媽媽吃，孝敬孝敬他們。我先是學著

媽媽的樣子，將西紅柿切成塊、熱油，等油熱了後我把西紅柿放進去炒。不一會，西紅柿就差不多了，該放雞蛋了，天哪，我剛才忘了打雞蛋，於是我關了火，打好雞蛋後倒在西紅柿汁中，開火再炒，可是雞蛋怎麼和媽媽平時做的不一樣？雞蛋和西紅柿都成“一家子”了。

我急的腦門上全是汗，心裡琢磨著為什麼我做的和媽媽做的不一樣，是不是哪裡做的不對？媽媽每次做的雞蛋鮮嫩可口，肯定是先炒雞蛋，再炒西紅柿，這樣看起來才是我平時吃到的樣子。等我明白這個道理後，我就有重新打雞蛋、切西紅柿，準備好原材料後，就先炒雞蛋，炒好後倒出雞蛋，再炒西紅柿，等西紅柿快好的時候，然後放入雞蛋。

經過我的努力，這次的西紅柿炒雞蛋看起來非常完美。爸爸媽媽看著我的“作品”，直誇我是愛思考、愛動手的好孩子。

做番茄炒雞蛋優秀作文7

我最愛吃西紅柿炒雞蛋了。今天是星期六，不如自己學做西紅柿炒雞蛋，以後就可以自己炒著吃了，多方便啊！說做就做，我請來了我們家的廚師長——老爹，讓他做我的師傅，教我做西紅柿炒雞蛋。

首先是準備材料。老爸讓我把一個西紅柿洗淨後切成幾稜。再把兩個雞蛋磕碎後，攪一攪，打成蛋湯，放上一點點鹽。這樣所有的材料就已經準備完畢了。

然後，我小心翼翼地開啟天然氣爐。把炒菜鍋放到爐子上，等鍋裡的水滴烤乾後，倒入些許花生油。油熱後，掂起菜鍋轉一下，讓油在鍋裡均勻的分佈在鍋底。等油熱後，慢慢地把蛋湯倒入鍋內上下翻炒，等成塊後，出鍋倒入碗中。這時西紅柿雞蛋才算是完成了一半。在鍋內放入食油，等油熱後，把西紅柿倒入鍋內，翻炒、放鹽。等西紅柿汁兒熬出來後，把炒好的雞蛋放入鍋內與西紅柿一起翻炒。等攪均勻後，出鍋，西紅柿雞蛋這道大菜就算是做成了。

看著金黃的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起，顏色是那麼的鮮豔。聞上一聞，好香啊！

做番茄炒雞蛋優秀作文8

大家知道怎麼做番茄炒雞蛋嗎？那麼，我今天就讓你看看怎麼做最好吃的番茄炒雞蛋！

首先，準備食材：兩個番茄，兩個雞蛋，兩顆蒜和兩勺油，怎麼感覺我今天就和“兩”過不去呢？

我們繼續整理食材。先把蘋果，不，番茄清洗乾淨，用剪刀剪去番茄的頭髮，注意是給他們把頭剃光，而不是給他們剃好看。還有要切的小一點，才更入味，溫馨提示：切的時候要小心，手往裡收，免進醫院。還有，為了完整無缺的把番茄入碗，要用手把番茄趕到一起，再趕到刀上用手撐著，倒入碗中。把蒜切成兩半，再用刀拍碎切上幾刀再倒入碗中，好殘忍！最後把蛋攪拌成蛋液放入鹽和味精即可！

開始做菜。兩勺油入鍋，燒至油冒煙把蛋液入鍋，蛋液立刻變成了軟軟的蛋餅，這時用鏟子把蛋餅切開，再把番茄入鍋。哎呦，燙到了！溫馨提示：小心油跳出來燙傷。炒五分鐘出鍋。

金黃的雞蛋，加上紅紅的番茄，無論氣味，還是味道，都是無法形容的美味和好聞，嘗一口昇天，嘗兩口入地，吃完後回味無窮，可是，只吃了一口，就沒了！哈哈哈！美味菜餚被頑皮的弟弟搶吃完了！

番茄炒雞蛋本來就好吃，自己親手做的就更美味了！

做番茄炒雞蛋優秀作文9

今天，我和媽媽在家，我決定自己做番茄炒雞蛋。

首先，我準備一個番茄，這個番茄可真像一個紅彤彤的小燈籠。我把番茄放到水裡洗了後放到切板上，我看著圓溜溜的番茄，輕輕一切，“哎呀！”圓溜溜的“紅球”滾了下來。站在旁邊的媽媽對我說：“你稍微切重一點就不會滾下來了。”我聽了媽媽的話，用力一切，“不好！”番茄被我切成了稀巴爛，媽媽無可奈何的只好重新拿了一個番茄，這次我小心翼翼終於切好了，我高興地大喊了起來！接著我又拿了一個雞蛋打散，這樣準備工作就做好啦！

下面，我要開始做菜了，首先先開火，媽媽說要先等鍋熱了再放油，於是我等了一分鐘，鍋終於熱了，我剛把油放進去就濺了我一臉，害得我放下鍋鏟就跑。媽媽過來幫我關小了火，我才敢再回去。我先放入了雞蛋炒勻，接著放入了番茄，因為炒的時候力氣大了一點，不小心把一些蛋炒到外面了，怕捱罵，我趁媽媽不注意，偷偷把炒到外面的蛋又抓回鍋裡去了，嘿嘿！最後，我放了一點鹽一點糖，再盛出來就完成了。

這次的番茄炒雞蛋成功了，我很高興，味道又酸又甜，媽媽誇我真厲害。

做番茄炒雞蛋優秀作文10

上個星期，我做了一道菜――番茄炒雞蛋，不過，做這道菜，還得解決不少難關呀！我在做菜時，爸爸一直在旁邊幫我。

爸爸幫我把番茄洗好，挖掉頭上的部分，然後對我說：“看到了嗎，把番茄切成塊，不要太小，也不能去切片。”哎呀，這切番茄還將就那麼多學問，真麻煩。爸爸給我一把刀，我一看，大叫：“我用小刀，我好怕！”於是，爸爸給了我一把小小的刀。開始切番茄嘍，我拿著番茄，左擺擺右弄弄的，一會兒橫著切，一會兒豎著切，好像在給番茄做手術，爸爸看著都笑了。我切完了番茄，爸爸說：“把它放進盤子裡，然後可以了，我們搞下一步。”

下一步，就是打雞蛋了，爸爸拿出幾個雞蛋，問我：“會打嗎？”我信心十足的回答爸爸，我會打。但是雞蛋也不好打，每次我一打，都會有一丁點點的雞蛋殼掉進去，我只好伸手把它從蛋清裡撈出來，搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很開心，爸爸打趣的問我：“軒軒，你在做番茄炒雞蛋，還是在做蛋殼炒番茄呀？”我很不好意思，不過，估計我多練練就好了。我開始打雞蛋了，我打著打著，手都酸了，爸爸說：“要達到很細的地步。”真是麻煩，我費了九牛二虎之力才打好，我的手痠死了。

做番茄炒雞蛋優秀作文11

番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛，每當餐桌上有它的身影我就樂開懷。

番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄裡夾著黃色的雞蛋，上面灑上一些油綠的香蔥，不僅顏色那麼鮮豔，還散發著股誘人的香氣，營養也是特別豐富，真讓人垂涎三尺啊！番茄炒雞蛋價格低廉，營養豐富，做法簡單，深受人們喜愛。每當有客人來，這道菜必不可少。先洗好番茄切成片，再把雞蛋打入碗裡，加和一些鹽和水，這樣炒出來的雞蛋才嫩。然後用筷把雞蛋打勻，倒入燒熱的已放入色拉油的鍋子裡，等它凝固後翻一個身，這時，雞蛋的誘人香味已經飄出。可另一樣主物，番茄還沒加呢，把雞蛋盛出，把切好的番茄倒入鍋裡，過了一會先後加入糖和鹽。然後把炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒，起鍋前放入一些香蔥末，混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦！每當我夾起一塊番茄炒雞蛋放入口中時，一股酸酸甜甜的汁流入口中，頓時感到芳香四溢，心曠神怡。再細細品嚐其味道，雞蛋的味和番茄融入一體，吃番茄好像又加了個雞蛋，讓人回味無窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香，所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個別名“洋味蔬菜”。

我愛你——“番茄炒雞蛋”。

做番茄炒雞蛋優秀作文12

媽媽很辛苦，這次我要親自給她做一道菜。

我從冰箱裡拿出一個又大又圓大番茄，小心翼翼地放到案板上，生怕它掉到地上摔了個粉碎。我先拿起菜刀，一刀兩段，番茄汁“撲”的飛濺出來，噴了我一臉，弟弟見了，笑得前俯後仰：“你這是剛從戰場上回來嗎？”我尷尬地笑笑，心中憤憤不平。我就不信收拾不了你這個大胖墩！

接著，我又一次笨拙地舉起菜刀，將剩下的番茄切開，一條條鮮美的肉汁從中間流淌而出，看看就讓人嘴饞，我將切好的薄片兒丟到一旁。然後，我取出雞蛋，一敲，白色的蛋液流進碗中，再用攪拌器攪一攪。一時太用力了，蛋液飛濺而出，彷彿一顆顆子彈朝我們飛來，簡直像來到了戰場一般。

一切準備好後，要開始炒起來了。我將一把油兒倒入鍋中，這些油立刻歡快地跳起舞來“噼噼啪啪”冒出了幾個黃色的小泡泡。緊接著，將蛋液倒入鍋中，蛋液漸漸成了固體，在鍋裡不停的翻滾著。最後，倒入番茄，讓番茄加入這場狂歡，汁水噴濺而出，感染這些雞蛋，讓它們變得更加美味，撒上幾把鹽，一勺酒，讓這道菜色香味俱全。

一道菜做好了，媽媽吃了，連叫好吃，因為這道菜中包含了我對媽媽深深的愛。

做番茄炒雞蛋優秀作文13

今天上午，媽媽帶我上完課外班回來，進屋看到媽媽疲憊不堪，心想：讓我給媽媽做個菜，讓她休息一會，也讓她高興高興，就燒個番茄炒雞蛋吧！

於是，我興高采烈的跑到廚房裡，從冰箱裡拿出兩個雞蛋和一個番茄。媽媽怕我不小心切到手，所以番茄由媽媽幫我切，雞蛋我自己打。把東西準備好以後，就輪到開火炒了，我先把總閥門開啟，又把煤氣灶開啟，然後往鍋裡倒油，等到一縷縷青煙從鍋裡冒出來時，我心想該放雞蛋了，我把打好的雞蛋倒進鍋裡，“避裡啪啦”的聲音響起了，這時一滴油濺到了我的手上，我害怕的連忙躲開，過了一會，我又回到鍋前，把雞蛋翻炒了幾下，這時雞蛋已經連成了一塊大餅，我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊，盛出備用。接著，又放了點油，把番茄倒到鍋裡，放了一點鹽，翻炒了會，再把炒好備用的雞蛋倒進了鍋裡，再次翻炒了幾下，就盛出來。這時一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。

我把香噴噴的番茄炒雞蛋端到媽媽面前，讓她品嚐，媽媽嘗後說：“真好吃，我的兒子會炒番茄雞蛋了，你真是長大了，太棒了，媽媽愛你！”聽了媽媽的誇獎，我心裡美滋滋的。

做番茄炒雞蛋優秀作文14

俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，我對這句話非常贊成。我自已是一個小吃貨，也是個美食愛好者。我聽到的美食名數不勝數，如：北京的烤鴨，西安的羊肉泡膜，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，山西的刀削麵……可惜都是，我聽到的，而我沒有吃過。在這麼多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是家餐必備的番茄炒雞蛋。

番茄炒雞蛋味兒好，看相也更好。金黃色的雞蛋和火紅番茄浸透在紅色的汁中。真令人垂涎三尺！

番茄炒雞蛋的做法其實很簡單：1、雞蛋處理，把雞蛋磕到碗中，用筷子使勁攪打，把蛋黃蛋清攪到均勻混合為止。2、西紅柿洗淨，切成片狀，待用。3、把鍋預熱，加入油，翻炒，炒熟後，裝盤待用。4、另起鍋，刀入油，油熱後，加入西紅柿，放鹽，繼續翻炒，西紅柿變軟，流汁時，把前面做好的雞蛋放人，翻炒。5、繼續翻炒一會，撒入蔥花，起鍋即可！Ok！西紅柿炒雞蛋大功告成。

我偷偷地走進廚房，聞著我那夢寐以求的雞蛋，它香噴噴的。我忍不住叨個雞蛋，津津有味的吃起來，媽媽看到說“我是小吃貨。”

做番茄炒雞蛋優秀作文15

番茄炒雞蛋是我的最愛，我雖然吃過很多次，但是從未見過這道菜是怎麼燒的。上週日，媽媽又要燒這道菜，我連忙跟進了廚房，在旁邊仔細地觀察起來。

媽媽先拿出番茄和小蔥，開啟水龍頭，在“嘩啦啦”的流水聲中給它們洗了一個冷水澡，然後把番茄放在砧板上，“噹噹噹”切成了小塊，又把小蔥切成了蔥花。接著，她從冰箱裡面拿出兩個雞蛋。只見媽媽把雞蛋“啪”的一聲磕在碗沿兒上，“咔嚓”，蛋液滑進了碗裡，媽媽隨手拿起筷子，“嗒嗒嗒”，筷子在碗裡飛舞著，蛋液上泛起了層層漣漪。

開始燒菜了。媽媽“嗒”的一聲打開了煤氣灶，紅藍色的火苗從煤氣灶上的小洞中躥了出來。媽媽趕緊往鍋裡倒色拉油，不一會兒，油熱了，她將碗裡的雞蛋小心翼翼地倒入鍋裡，“哧啦”一聲，只見鍋中冒出一朵朵“黃色的雲朵”。媽媽“叮噹叮噹”地翻炒了幾下，接著放入番茄，繼續翻炒，一股清香撲鼻而來。媽媽往鍋裡放了一點鹽，撒上已經切好的蔥花，又翻炒了幾下。我見狀趕緊拿起盤子遞了過去，媽媽笑著把它們盛在了盤子裡。

我把菜端到餐桌上，黃色的雞蛋、紅色的番茄、綠色的蔥花，顏色真是美極了！我迫不及待地嚐了一口，味道好極了。我向媽媽豎起大拇指，媽媽欣慰地笑了。

做番茄炒雞蛋優秀作文16

我最愛吃番茄炒雞蛋了。有一次，我對媽媽說：“媽媽，今天我來做一次番茄炒雞蛋給你吃怎麼樣？”“你行嗎？”“行，小菜一碟。”“好吧。”媽媽爽快的答應了。媽媽給我係上圍裙，說：“開始吧。”

我從冰箱你拿出四個雞蛋和兩個番茄。我先把番茄洗乾淨，然後小心翼翼的切成片，再把雞蛋打在碗裡，放點鹽和黃酒，用筷子把蛋汁攪拌。

準備工作好了，我開啟煤氣灶，往鍋裡放了點兒油。等油熱後，再把番茄倒進去，只聽“赤啦”一聲，油星不斷的往外濺，忽然感覺手上好燙，原來油星濺到了我的手上。媽媽走過來說：“番茄上的水太多了，油不濺出來才怪。”過了一會兒，鍋裡漸漸的平息了下來。我連忙加了點鹽和糖，用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒下去。啊！紅紅的番茄和金黃的雞蛋快混在一起，真好看！

我湊近聞一聞，啊！真香，我的口水都差點流了出來。味道一定不錯！我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤子裡，迫不及待的嚐了一口，酸溜溜，甜津津的，真好吃！爸爸和媽媽都誇我是能幹的小廚師，我心裡比吃了蜜還甜。

做番茄炒雞蛋優秀作文17

我最愛吃番茄炒雞蛋了。有一次，我對媽媽說：“媽媽，今天我來做一次番茄炒雞蛋給你吃怎麼樣？”“你行嗎？”“行，小菜一碟。”“好吧。”媽媽爽快的答應了。媽媽給我係上圍裙，說：“開始吧。”

我從冰箱你拿出四個雞蛋和兩個番茄。我先把番茄洗乾淨，然後小心翼翼的切成片，再把雞蛋打在碗裡，放點鹽和黃酒，用筷子把蛋汁攪拌。

準備工作好了，我開啟煤氣灶，往鍋裡放了點兒油。等油熱後，再把番茄倒進去，只聽“赤啦”一聲，油星不斷的往外濺，忽然感覺手上好燙，原來油星濺到了我的手上。媽媽走過來說：“番茄上的水太多了，油不濺出來才怪。”過了一會兒，鍋裡漸漸的平息了下來。我連忙加了點鹽和糖，用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒下去。啊！紅紅的番茄和金黃的雞蛋快混在一起，真好看！

我湊近聞一聞，啊！真香，我的口水都差點流了出來。味道一定不錯！我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤子裡，迫不及待的嚐了一口，酸溜溜，甜津津的，真好吃！爸爸和媽媽都誇我是能幹的小廚師，我心裡比吃了蜜還甜。

做番茄炒雞蛋優秀作文18

我相信同學們都吃過番茄炒雞蛋吧，可是你吃過，但你們會做嗎？那今天我就來大顯身手了！

首先現在碗中打入三個雞蛋，用小手拿起筷子在碗中攪拌，把雞蛋打碎打成液態，用筷子挑起3下，如果有凝聚在一起的，那就是沒有攪好，如果沒有凝聚在一起的情況，說明你已經成功了！

然後拿出一個紅彤彤的大番茄，把它分成兩半，然後拿其中一半切為3~5個小番茄塊，當然另一半也是切為3~5個小番茄塊，這樣便於翻炒。

再把鍋刷好，用火把裡面的水珠蒸發，當然在這之間我們可以先乾點其他的事情，我們先拿出一顆蔥把蔥外面的髒衣服脫掉，然後從中間切開截成兩半一半大一半小，然後拿出小的那一塊切成小碎塊鍋，如果熱了就倒入油，只需一小勺，由開始跳舞的時候，往裡面倒入蔥花，等到金黃，直接倒入番茄炒出水，就可以把它倒入碗裡了。

後面就簡單了，把番茄倒入後再把火開到中等，把雞蛋倒入鍋中，等到邊沿膨脹之後，把邊沿用筷子往裡撥，讓裡面的蛋液流出來，再用鏟子翻炒，炒到殘留蛋液時，直接倒入炒過的番茄和蔥花一起翻炒到番茄汁被雞蛋吸光時，再往鍋中倒入小半碗水一起炒！

這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就炒好了，這就是番茄炒雞蛋的全部過程！

做番茄炒雞蛋優秀作文19

星期三，太陽快要落山的時候，我剛寫完作業。一開門，看見媽媽這麼忙，便想幫媽媽做飯。媽媽一聽，連忙答應了。

到了廚房，我先洗洗手，想著做什麼吃，最後決定做番茄炒雞蛋。我拿個番茄洗了洗，番茄就像個怕水的小孩，一轉眼滾到了地上。我把它撿了起來，用紙擦了擦。擦乾淨後，我把番茄放到菜板上，拿了一把鋒利的菜刀，把番茄切成一塊一塊的，又把切好的番茄放進碗裡。接下來我打碎了幾個雞蛋，放進碗裡攪拌了幾下。就這樣，所有的準備工作都做好了，下一步就是炒菜了。

我把油倒進鍋裡，油熱了，再準備好的番茄和雞蛋放進鍋裡，那聲音聽著真像鞭炮聲一樣。然後放一些水，有許許多多的泡泡，泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會，放進去一些鹽，我嚐了一下，覺得味道不太好，又放了一些材料，比如：雞精、胡椒粉……我又吃了一口，簡直是人間美味呀！最後，我把番茄炒雞蛋盛放到盤子裡。

等一會兒，我端起我做的菜，讓媽媽吃一口，媽媽連忙點頭讚揚我，我自豪得滿臉笑容。

做番茄炒雞蛋優秀作文20

星期一，老師佈置了一個小任務，要我們炒一道簡單的菜。

晚上，媽媽幫我準備了番茄和雞蛋，於是我準備大顯身手。我把雞蛋打入碗裡，拿出筷子把雞蛋打均勻後，雞蛋液變成了淡黃色，我又拿出番茄，用清水洗乾淨後，拿出刀把番茄切成一個一個的小塊。

一切準備就緒，我打開了油煙機，接著開啟煤氣灶，可是我試了很多次都失敗了，但是我相信失敗是成功之母，過了一會兒，在媽媽的幫助下，我終於打開了煤氣灶。還沒倒油，我就嚇得把圍裙穿上了，我小心翼翼地把油倒入了鍋中，等油熱了，把剛才打好的蛋液也倒入了鍋中，聽！雞蛋液發出“啪啪啪”的響聲，好似在鍋中變魔術，為自己鼓著掌。翻炒了一會兒，我把番茄也倒了進去一起炒，雞蛋和番茄抱在一起，像穿上了紅色的外套，還像與番茄成了一對好朋友，緊接著加入了一些佐料，不一會兒，一道美食出鍋了。

開飯啦！我吃著自己炒的菜，越吃越好吃，情不自禁地吃了兩碗飯呢！媽媽嚐了一口，誇獎我說：“你做的真好吃。”我心裡樂開了花，比吃了蜜還甜。

做番茄炒雞蛋優秀作文21

我最愛吃的食物就數西紅柿炒雞蛋了，它讓我百吃不膩味道數一數二。下面由我來給大家介紹一下吧！

我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的，像蜂蜜一樣吃到嘴裡甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的。具體是怎麼做的呢？讓我來和你說解一下吧！

首先準備好豆油30克，醬油5克，鹽5克，糖5克，蔥5克，西紅柿和雞蛋，就可以開工了。首先將雞蛋打入碗中，順著一個方向攪拌均勻，蔥洗淨切成蔥花，放入打好的雞蛋裡。然後，把西紅柿洗淨，切成一小半一小半的。最後起鍋燒油，將豆油放入鍋中燒熟，再放入打好的雞蛋，炒一分鐘，再放入切好的西紅柿，炒兩到三分鐘，再放鹽、白糖，攪拌均勻就可以出鍋了。

西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡單易學，營養搭配合理。色澤鮮豔，口味宜人，爽口、開胃，之首大眾喜愛。其營養價值豐富，具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。

雖然這道菜很普通，但是卻讓我垂涎三尺，我不僅愛它的味道，更愛西紅柿的中國紅。

做番茄炒雞蛋優秀作文22

自從上個星期學會了燜米飯，我漸漸對做飯產生了濃厚的興趣。這讓我對完成孫老師下達的第二道“指令”學做西紅柿炒雞蛋信心滿滿。

終於到了晚上，我和爸爸開始行動起來，我興奮極了。爸爸讓我先拿2個西紅柿，把柿子切成塊。我小心翼翼地切著，生怕鋒利的菜刀會切到我的手。然後把雞蛋打到碗裡，用筷子順時針攪拌。接下來往鍋裡倒一點油，把雞蛋炒熟，再炒西紅柿。由於西紅柿水分太多，當我把它倒進鍋裡時，“滋啦”一聲響，油一下嘣到了我的身上，嚇得我把盤子和西紅柿一起倒進了鍋裡，這場面真可以用“慘烈”來形容，我急忙向爸爸求救。爸爸立刻把盤子“救”上來。這時我假裝鎮定，繼續用鏟子翻炒西紅柿和雞蛋，我費了九牛二虎之力，終於炒熟了。

看著自己的勞動成果，我忍不住嚐了一口，天哪！怎麼那麼難吃！我居然忘記放鹽了。哎！真是太粗心了。不過畢竟是我第一次炒菜，過程既心驚膽顫又驚心動迫。雖然狼狽不堪，但是卻收穫滿滿，意猶未盡。有了這一次的經驗，下次我一定能做得更好！

做番茄炒雞蛋優秀作文23

這個星期天，爸爸一直做飯。我看爸做飯太辛苦，就想幫他做一次。

說幹就幹。那我就做一道番茄炒雞蛋吧！這道菜做起來比較簡單。

爸爸先給我授課：“先把三個雞蛋打在碗裡，用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，再把番茄切成片備用。然後在鍋裡放上一點油，開啟火。等油熱了以後，把番茄和雞蛋放進鍋內用鏟子翻炒，加上鹽。等熟了後，加少許味精，美味的番茄炒蛋就可以出鍋了。”

聽了爸爸的講解後，我開始嘗試。

先打雞蛋。“咔嚓”，雞蛋打開了，可是蛋清都掉地上了。第二次，我有了經驗，“當，當……”磕雞蛋時力氣小了很多，圓溜溜的蛋黃骨碌碌地從蛋殼裡滾了出來。

蛋液攪拌均勻，我開始切番茄。一開始我把手放在刀前面，爸爸看見了說：“這樣多危險啊！應該把手放在刀後面。”

現在入鍋翻炒。“滋啦——”金黃色的雞蛋和鮮紅的番茄與熱油奏響了一曲“番茄蛋”交響樂。在樂曲中蛋液慢慢凝固，我拿起飯鏟上下翻動了幾下，番茄丁也溢位了紅色的汁水，香味撲鼻。

媽媽下班回來了。我告訴她這道番茄炒蛋是我做的，媽媽撫摸著我的頭笑了。

開始吃飯了，媽媽先品嚐了我做的'這道菜，誇獎我說：“今晚的菜比廚師做的還好！”

嘻嘻……我覺得也是！

做番茄炒雞蛋優秀作文24

今天，老師叫我們把星期五那天要炒的菜練習一遍，可是，我對炒菜一竅不通，所以就沒有報名，本來可以混混不練習的，可老師偏讓學一篇作文，我就傻眼了，這樣的話就沒法學作文了，想來想去，終於想出了一個辦法，讓媽媽教我，做番茄炒雞蛋，就怎麼定了。

媽媽晚上下班回來了，我叫她教我番茄炒雞蛋，媽媽說：“好的，就現在吧！”我和媽媽走進廚房，我拿了兩個雞蛋和一個西紅柿問媽媽：“夠不夠？”媽媽說：“夠了。”我說：“第一步是幹什麼？”媽媽說：“把西紅柿切成塊。”後來，媽媽又說：“把雞蛋打碎放進碗裡，我給你做個示範。”媽媽熟練地打碎了雞蛋，放進碗裡，我也打碎了放進碗裡，媽媽說：“倒上油，開啟火，放色拉油，再把打好的雞蛋倒進鍋裡，等一分鐘，再把中間切一個縫，然後放番茄，炒幾分鐘後放一勺鹽，我還有急事，我先走了，”媽媽說完便走了，我繼續炒，居然忘記放鹽了，結果，沒有味，我再炒了一次，這一次什麼東西都放了，燒出來的味道也很不錯，這下我的作文就可以寫了。

今天，我學會了……

做番茄炒雞蛋優秀作文25

今天，我在家裡學會了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有：雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、鍋鏟。

材料準備就緒，我拿了一個雞蛋在鍋邊敲了一下，哎呀!敲得太重了，雞蛋寶寶一下子就溜到了我的腳下。媽媽過來安慰我說：“不著急敲得輕一點。”我又拿了一個蛋，輕輕的在鍋邊敲了一下，雞蛋就溜到了碗裡。打雞蛋了，要知道這個我最拿手了，我拿起一雙筷子，就把雞蛋快速地打完了。切番茄了，我感覺這個番茄就像一個小燈籠、真喜慶。切番茄時，我總是小心翼翼的，怕切到了手。下鍋了，我心跳加速非常緊張。放油時我全身都在抖，把油倒進去，油像一朵菊花綻開了，可是我來不及欣賞美景，一滴油落在了我的手上，我忽然感到一陣劇痛。

接著我快速把雞蛋放下去，就看到雞蛋像太陽花似的綻開了。雞蛋放下去後，我就不停的翻炒，然後再把切好的番茄放下去，我就聞到一陣清香，撲鼻而來。番茄炒熟了，再放入鹽和糖。一盤色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。

做番茄炒雞蛋優秀作文26

今天媽媽買了三斤雞蛋回家，準備做一碗西紅柿炒雞蛋。

回家後，媽媽想讓我嘗試一下，我愉快地答應了。我飛快地從冰箱裡拿出來兩個雞蛋和一個西紅柿，激動地拿起油瓶，把油倒進炒瓢，再把雞蛋輕輕地在碗沿上一磕，蛋液流了出來。要不是我眼疾手快地提了起來，蛋液就要撒到桌子上了，我讓蛋液流進碗裡。然後開啟小火，油冒出了許多小泡泡，過了一會兒，又冒出來很多黑煙，我趕緊將雞蛋倒入炒瓢裡，立刻發出了“嘶——嘶——”的響聲，不時有油飛出來，我被嚇得不敢靠近。等油不飛出來了，我趕緊用鏟子翻炒了起來。等雞蛋變黃了，我用鏟子把它鏟進了一個大碗裡。

該炒西紅柿了，我把西紅柿洗乾淨後，用刀把它切成幾塊，倒進炒瓢裡，開啟小火，過了一會兒，剛剛還是一塊兒一塊兒的西紅柿流出了許多紅汁。我加了點水，攪了攪，將雞蛋倒了進去，用鏟子炒了炒，倒進碟子裡，一道美味的西紅柿炒雞蛋就完成了。

我們一家人坐在餐桌前認真地品嚐了起來，爸爸媽媽都誇我炒得味香。

我以後還要學習做飯，做出更多好吃的飯菜來。

做番茄炒雞蛋優秀作文27

一天清晨，爸爸媽媽去外婆家了。這時我肚子“咕嚕咕嚕”地叫了起來。我開啟冰箱看見有兩個番茄和幾個雞蛋在冰箱裡躺著呢！我眼珠子迅速一轉，想起我平時最愛吃的就是番茄炒雞蛋，何不來露一手呢！

我先拿出兩個番茄到水龍頭那邊仔細洗一下，然後拿出案板和菜刀，把番茄一半又一半的切成小塊，又切了一兩根蔥，我接著開啟燃氣灶，把番茄扔進油鍋，再放一點蔥。來回不停地翻炒，直到番茄湯汁出來後，麻利地給它盛上來，放入碗裡。

接著準備打三個雞蛋放入碗裡，我右手拿著雞蛋一敲，雞蛋就掉入碗中了，我拿起筷子瘋狂地攪拌，直到攪拌均勻，就可以了。最後將攪好的雞蛋液倒入鍋裡，等雞蛋成形後給它們翻個面，用鏟子給它們劃成一塊一塊的，再放入番茄進行翻炒，這時雞蛋和番茄緊緊地抱在了一起，紅黃相間，好看極了。我炒了炒，還放了一小勺糖，又放了一勺鹽，就做好了。

我小心翼翼地把它們盛上來，我迫不及待地吃了一口，心裡感覺味道怎麼怪怪的呢？我想：可能是我鹽放多了。我又按照步驟重新做了一遍，這時味道和媽媽做的味道一樣，我開心地笑了。

我感覺我做的很好吃，我很自豪。我也明白了：只要努力去做你想做的事，一定能做好的。

做番茄炒雞蛋優秀作文28

我看了看日曆，哎呀，差點忘了今天是什麼日子了，今天是我媽媽的生日啊，但是我沒給他準備禮物，怎麼辦呢？有了，既然沒有準備禮物的話，時間也來不及了，現在去街上買禮物或者花費時間做一個禮物已經是遠遠不夠時間了，有了，我的腦袋想出了一個絕妙的辦法，我只怕我自己是小機靈鬼，那麼我想前幾天媽媽教我了番茄炒雞蛋，那麼今天我就做一道番茄炒雞蛋給我媽媽嚐嚐吧，就這麼辦。

我打開了煤氣，拿出兩個雞蛋，三個西紅柿，開始，我先拿出了雞蛋來敲，沒碎掉，我一氣之下把雞蛋給砸壞了，我又拿了一個雞蛋這是中力度的敲了敲，雞蛋破了，我用盤子接住，下個雞蛋也是如此，到了切番茄了，我拿出水果刀，切掉了番茄，但過程中並不是那麼的順利，番茄的汁濺了我一臉，我還是把它放在了盤子裡。

好了到了炒菜了，放雞蛋，我利用了鍋蓋當我的“盾牌”，鍋鏟當做我的“武器”，先把雞蛋炒熟，放水，再後放鹽，接著把番茄放進去，終於炒菜環節還是比較簡單的，最後我用盤子盛出來了。

媽媽回來了，吃到了這道菜並表示十分好吃。

做番茄炒雞蛋優秀作文29

今天，我做了一道又香又好吃的番茄炒雞蛋。

早上起床，媽媽和我就開始商量著午飯要做什麼菜，我說：“媽媽，中午我們吃番茄炒雞蛋吧，我很喜歡吃，今天我要你嚐嚐我的手藝，你不用親自下廚，我來做給你吃，好嗎？”媽媽說：“好呀！那我們現在出門買食材吧！”我和媽媽換好衣服後出門去了超市，在超市裡我挑了兩個又大又新鮮的番茄。

回到家後，我迫不及待地就開始了我的“大作”。我把番茄用水洗乾淨，在媽媽的指導下用菜刀切成小粒裝入盤中。把切好的番茄先放一邊，再從冰箱裡拿出兩個雞蛋，把雞蛋打到碗裡後開始攪拌，把蛋黃和蛋清完全融合到一起後就可以準備下一步——下鍋炒。

把鍋洗乾淨後，倒一點點油在鍋裡，然後把番茄倒下去炒出了番茄汁之後，把雞蛋也倒入鍋中一起炒。等到雞蛋和番茄混合在一起後，就放一小勺糖和一小勺鹽，再翻炒一下就可以出鍋啦！媽媽在一旁說：“哇！好香呀！看起來就很好吃！”

開飯了！我和媽媽一起吃得很香，不一會就把番茄炒蛋給吃完了！

我真開心呀！我會做菜啦！

做番茄炒雞蛋優秀作文30

我可以畫出令人讚歎不已的畫，可以唱出動聽的歌曲，可以跳出優美的舞蹈。但是，令我印象最深刻的是學會了做番茄炒雞蛋。星期六下午，老師給我們佈置了做番茄炒雞蛋的作業，於是央求媽媽和我做，媽媽同意了，就站在我的旁邊，做我的指揮官。在媽媽的指導下，我準備了三個雞蛋和兩個番茄，還準備了調料，油和鹽。

我先把番茄洗乾淨，接著拿起一把刀，小心地把番茄切成了月牙的形狀，把它們放到一邊。然後拿出了一個雞蛋，小心翼翼地磕了一下，結果雞蛋毫髮無損，媽媽看了哈哈大笑起來，我一氣之下，使出九牛二虎之力用力一磕，結果蛋清和蛋黃全都灑在了我的身上，那樣子別提有多狼狽了。媽媽看到了我氣餒的樣子，對我說：“日日行，不怕千里路。常常做，不怕千萬事。”於是，我拿起另一顆，用中等力量一磕，終於成功了。

一切準備就緒，我要開始炒菜了，我先把油倒進去，這時，媽媽讓我先別放，可已經晚了，油一下子濺出來了，媽媽告訴我把火關小點，於是，我走向前去把火關小了一點，把雞蛋和番茄放進去，然後加了一點調料，讓番茄炒雞蛋更美味，最後就出鍋了。

我終於學會了做番茄炒雞蛋，找到了炒菜的樂趣。

做番茄炒雞蛋優秀作文31

中午媽媽對我說：“你今天中午最喜歡吃番茄炒雞蛋。”我聽著，對媽媽說：“媽媽，我能看看你怎麼做西紅柿和炒雞蛋嗎？”“是的。”媽媽說。我聽著跳了三尺高，和媽媽呆在一起仔細看。

媽媽從冰箱裡拿出兩個大的紅色西紅柿、兩個雞蛋和洋蔥。媽媽開啟水龍頭，把西紅柿洗乾淨，切成小塊；將洋蔥洗淨，切成蔥花；當兩個雞蛋相互接觸時，蛋液流入碗中，用攪拌器攪拌均勻。一切準備就緒。

媽媽把鍋擦乾淨後放在爐子上。點上火，往鍋裡倒油。大概過了一分鐘，油熱了，我媽趕緊把蛋液倒進鍋裡，凝固後攪拌，然後放進碗裡。媽媽又倒了油，油薰了一點後，把事先切好的西紅柿倒進鍋裡，再翻炒，等西紅柿稍微軟了，西紅柿的汁液流出來，就把煎蛋倒進去了，一起攪拌。當雞蛋均勻地分佈在紅色的外套裡時，她媽媽放了一點糖、鹽和蔥花，於是一個美味的西紅柿炒雞蛋從鍋裡出來了。

我嚐了嚐，覺得又酸又甜又好吃。

我想：我媽辛辛苦苦給我做了好吃的番茄炒雞蛋，留了這麼多汗，我長大了一定要給我媽做好吃的。

做番茄炒雞蛋優秀作文32

我想先請你們來猜一猜我最喜歡吃的東西是什麼？沒錯，我最喜歡吃的就是番茄炒雞蛋了。

做番茄炒雞蛋，需要準備幾個雞蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的，然後把雞蛋打進碗裡攪散。這會兒可以開火了，在鍋裡倒入油，等油燒熱了，就把打好的雞蛋倒進去，一邊倒，一邊要用鍋鏟把雞蛋攪散，雞蛋很快就熟了，現在把切好的番茄放進去，炒幾分鐘，放些鹽和調料就行了。因為番茄炒雞蛋的做法很簡單，我想吃的時候，自己就可以做。不過我不建議太小的小朋友自己做，因為很危險，一個步驟做不好就會受傷。

有一次，我雞蛋打得太多了，所以炒出來的全是雞蛋味。還有一次，我把油放得太多了，當我放入番茄和雞蛋的時候，油“蹦”出來濺在了我的手上，給我“種”下了一個小水泡。

每當媽媽做了番茄炒雞蛋時，我都會迫不及待地跑到桌子前，有一次跑得太急了，還差點摔倒了。我大口大口的埋頭吃著，過了一會兒我才抬起頭，看到了爸爸、媽媽目瞪口呆的樣子，我哈哈大笑起來。

啊！番茄炒雞蛋，我的最愛！

做番茄炒雞蛋優秀作文33

今天，我要做一份我最喜歡的菜，那就是————番茄炒蛋。

我先從冰箱裡拿了兩個大大的雞蛋，再把兩個雞蛋輕輕敲了一下碗邊，蛋裂開了一個小口，從口中流出了嫩黃的蛋黃，我把蛋黃放入了碗中，聽媽說：“放一點鹽，炒出來會很嫩的。”我舀了一勺鹽放入碗中，接著我拿了一雙筷子，反覆在碗裡打，聽著像叮噹的笑聲。

我開了油煙機，點燃了火，等鍋熱了，我就在鍋裡倒了點油，就聽到噼裡啪啦的聲音，由於我太過於專心，一向怕油鍋的我，油炸到我手上渾然不知。接著我又把打好的蛋放入油鍋裡，不一會兒蛋都凝固了，趕緊把蛋翻了個身，再把蛋切碎，炒了幾下，看差不多就把蛋放入碗中。

我把洗好的番茄放到切菜板上，拿起一把菜刀，把番茄一塊一塊的切好，並在油鍋裡炒了一下，然後把炒好的蛋倒入鍋裡，一陣陣清香在我鼻子邊飄揚。

終於大告成功啦！我迫不及待的嚐了一小口，“恩，還不錯，就是淡了點！不過第一次做能做那麼好，我已經很滿意了。”我自言自語的對自己說。

做番茄炒雞蛋優秀作文34

番茄炒雞蛋是我最拿手的一道菜。雖然比不上山珍海味，但也會讓人垂涎三尺。

番茄炒雞蛋散發著淡淡的香氣，顏色也很豔麗。黃澄澄的雞蛋鑲在火紅的番茄湯力裡，像一輪剛出生的紅太陽。有時加點別的，也會“別有一番風情”啊！

番茄炒雞蛋乃是家家皆知，做法也非常簡單：把番茄切好，雞蛋打散。把鍋放在爐子上，等鍋燒熱後，往鍋裡到油，再等油燒熱後，把事先切好的的雞蛋放入油鍋裡煸炒，等到雞蛋結成塊狀，我們放入番茄。再放鹽、糖炒片刻，就可以出鍋了。一道香甜可口的番茄炒雞蛋就做好了。看起來普普通通，可是要做出美味的番茄炒雞蛋是很難的。

在吃番茄炒雞蛋的時候，我有一種獨特的吃法，就是吃的時候夾一片番茄一片雞蛋，這樣番茄的酸味就會減輕一點，不會那麼酸了，雞蛋也會更香了。有時候，我會用饅頭佔電湯，因為湯很香。被佔到的那一小片地方，就成了橘黃色了，小小的饅頭中充滿了香甜美味的番茄雞蛋湯了，咬一口，濃厚多汁，有時還會滲到嘴邊，舔一舔回味無窮。

怎麼樣，聽了我的介紹，是不是有一種垂涎欲滴的感覺，其實吃慣了山珍海味，換點田園小菜，也會泌人心脾。

做番茄炒雞蛋優秀作文35

我已經八歲半了，可從來沒有做過一次飯，媽媽總說我是小懶包。下個月就是媽媽的生日，送媽媽什麼好呢？我靈機一動：給媽媽做一頓飯！

米飯很好做，可炒什麼菜呢？我想了想，就做西紅柿炒雞蛋吧。於是，我就開啟電腦，在網上搜索西紅柿炒雞蛋的做法。西紅柿炒雞蛋還是很簡單的。首先點火，往鍋裡倒入油，等油熱了，就可以放蔥花和雞蛋啦！雞蛋一定要先打散，再均勻地灑在鍋裡，等雞蛋炒熟了，加入切成塊的西紅柿，最後放入鹽、糖等調料，這時才能出鍋哪！

可是，說著簡單，做起來可就有點問題了。當我放入雞蛋時，油鍋“嘶啦”一聲響了起來，嚇得我趕快關了火。過了一會兒，我看沒事了，才繼續炒菜。可是，又該放多少調料呢？鹽放多了，加點糖；糖放多了，加點鹽??最後一嘗，太難吃了！

第一次做飯不成功，還得再做一次。

功夫不負有心人，第二次做飯非常成功。

媽媽回家了，正準備做飯，我說：“媽媽，請等一下。”媽媽好奇地看著我，問：“什麼事呀？”我變魔術般的把西紅柿端了上來。媽媽驚喜地說：“我的兒子會做飯了！謝謝你。”我聽了，十分開心。