難忘的包餃子作文500字

經過我堅持不懈的努力，終於學會了包餃子。下面我們來看看難忘的包餃子作文500字，歡迎閱讀借鑑。

　　篇一：難忘的包餃子

每逢春節，爸爸媽媽總會置辦很多的年貨，而餃子就是其中之一。當然，我家準備的餃子並非超市裡那種現成的，而是我們一家人親手包的，大家一定很羨慕吧！

那天陽光明媚，爸爸把餃子皮兒和拌好的餡兒端到桌上，便招呼我和媽媽：“包餃子嘍！”我們趕緊洗手準備包餃子。

開始包餃子了，只見爸爸媽媽先把一張餃子皮輕輕地放在手中，另一隻手再拿起勺子，把餡兒舀到麵皮中央，對摺，最後再把麵皮捏緊，一個漂亮的餃子很麻利地包好了。此時我也蠢蠢欲動了，就學著大人的樣子包了起來。啊，不好了，餡兒調皮地從餃子皮裡漏出來了！媽媽在一旁笑著說：“傻孩子，你放的餡兒太多了，當然要漏出來。”聽了媽媽的話，我吸取了剛才的教訓。於是，我又重新拿起一張麵皮，取少量的餡兒放在皮子中央，對摺，小心翼翼地捏緊。哈哈，終於做成功了！可當我將它放到盤子裡時，它卻像一個剛學走路的小娃娃，站也站不穩。“不錯，這回好多了，繼續努力吧！”爸爸在一旁鼓勵著我。

我聽了爸爸的話，信心百倍，包得也更起勁了。一個又一個，一個比一個站得穩，一個比一個包得漂亮。到後來，我還包出了金元寶餃子、糖果餃子、皇冠餃子……爸爸媽媽向我投來讚許的目光，而我似喝了蜂蜜一般，一直甜到心底。

餃子包完了，爸爸把餃子放到滾開的水中，不大一會兒，白白的餃子在鍋裡上下翻滾，像是在翻筋斗，可愛極了！我迫不及待地盛了一碗餃子，夾起一個一口咬下去，鮮美可口，味道好極了！不禁令我嘖嘖讚歎：“好吃，好吃！”頓時家裡響起了陣陣歡聲笑語。

　　篇二：難忘的包餃子

初四那天，我們一家來到了二姨家拜年，二姨準備了很豐盛的午餐，只是在我們去的時候，二姨還沒有包餃子，和媽媽商量著說：“媽媽，我想學學包餃子。”媽媽竟一口答應了。

按照媽媽的吩咐我係上小圍裙，挽起袖子，把手洗得乾乾淨淨。一打扮竟然還真有家庭小主婦的樣。用媽媽的一句“名言”說這就叫幹什麼像什麼。我站在一邊看著，媽媽事先和好的面和調好的餡放在桌子上。然後往面板上撒了一點麵粉，從盆裡拿一塊麵搓成細長條，再用刀一下一下切成一個個勻稱的小面塊，用擀麵杖熟練的擀起了餃子皮，不一會兒，一摞白白的圓圓的餃子皮就做好了。

開始包餃子了，媽媽說用左手託著皮，右手拿勺放餡，把餡放在中間，把兩邊的皮對摺，再用左手和右手的大拇指和食指用力向中間一捏，咦，一個元寶似的餃子就這樣做好了，真簡單，我也開始學著媽媽的樣子做起來，可我當放好餡想要包的時候，餃子皮在我手上竟然變成了“膠水”把我的小手粘住了，怎麼回事？

媽媽一看原來餡放多了，漏湯了所以不好涅，接著我又包第二個，放好餡一捏，這次還算順利。可我包的餃子像個捱餓的士兵站不住，媽媽說餡放得太少才會站不住，也不好吃。我又繼續包，不知怎麼包的餃子又露餡了，我只好給媽媽，包餃子還有這麼多的講究，再看看自己包的這幾個東倒西歪，我灰心了，我也生氣了。

爸爸似乎看出了我的心思，就對我說：“世上無難事，只怕有心人。你第一次包餃子，雖然包得不好，但你有信心跟著學，一定不會讓人失望的。”我看著爸爸那期待的目光，點點頭答應了爸爸。

我耐下心來包餃子，結果包的一個比一個好，既不扁，也不肥，二姨還誇我包的好那！

一分耕耘，一分收穫，只要你肯付出，就一定會有收穫。

　　篇三：難忘的包餃子

“冬至到，家家戶戶吃水餃。”這是昨天媽媽告訴我的。媽媽還說冬至不吃餃子會凍掉耳朵的。我不知道這種說法對不對。“為了不凍掉我們的耳朵，今天我們也來包餃子吧。”媽媽說。我一聽高興地一蹦三尺高。

說幹就幹，只見媽媽開始和麵了，先是拿一個盆，把麵粉倒進盆裡，再放上一個雞蛋，加點水，就用筷子在盆裡拌啊拌，拌到盆裡的面都成面絮絮了，再把盆裡的面絮揉成一團，麵糰的表面並不光滑，媽媽拿了一塊溼布蓋在麵糰上，說要讓面醒上十來分鐘再和。十幾分鍾後，再來揉麵，麵糰變的光滑細膩，真是好神奇！

開始包餃子了，媽媽吧一團面搓成長長的圓條，把它左一刀右一刀的切成面劑，在上面撒上面，媽媽讓我把面劑壓成一個一個的小麵餅。媽媽開始檊麵皮了，只見媽媽一手拿著麵皮一手握著擀麵杖，餃子皮在媽媽手裡飛轉著，不一會一個圓圓的餃子皮就擀好了。

接下來該我大顯身手了，我先把一個皮的中間放上餡，把餡壓實，然後把餃子皮對摺捏緊，再把皮的兩邊向上折，最後把四個邊的同一邊折到皮上，一個元寶狀的水餃就做好啦！可是說起來容易幹起來難，我包的餃子總是不盡人意，要麼開餡，要麼就是捏不盡。還要媽媽再重新做一次。哎，任何事都是這樣，看似簡單的東西真的做起來就不那麼簡單嘍。

水餃開始下鍋了，結果煮出來的餃子有的“脫了衣裳”，有的“把嘴巴張開了”，有的以“粉身碎骨”了。看到一鍋的水餃，感覺真好玩，它們真調皮。

吃起來還是不錯的，畢竟是自己的勞動成果，吃著這樣一頓“美餐”心理甜滋滋的！

　　篇四：難忘的包餃子

大膽的.嘗試，讓人磨練膽量，有趣的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的嘗試，令人刻骨銘心，而成功的嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。

那一天的天氣很冷，但我很開心，因為我們家要包餃子。

媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜，做餃子餡。首先，把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的豆腐，一起倒進一個大碗裡，然後放了適量的鹽、醬油、味精，然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然後右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮裡，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月，讓人看了就十分想吃。

我拿起一張餃子皮，把肉用勺子勺起來，放在餃子皮上，然後一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓，然後用力一擠，由於力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞裡掉了出來。我急了，又拿一塊餃子皮，像摺紙一樣，左折一下右折一下，最後捏成了一個球，看著這個球餃子，我哈哈大笑起來。

經過我堅持不懈的努力，終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子，我的內心無疑是美滋滋的。

　　篇五：難忘的包餃子

星期天的上午，媽媽對無聊的我說：“寶貝，你不是最喜歡吃餃子了嗎？現在我們一起動手包餃子吧！”我一聽，立刻歡呼雀躍起來：“哈哈！終於到了我大顯身手的時候啦！”

說幹就幹，我迅速捲起自己的衣袖，擺好架勢，看起來一副很熟練的樣子開動了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮裡拿起薄薄的一片，然後輕輕地把餃子皮放在桌上，又仔細地用筷子挑起一些餡放在上面，啊，真是太簡單了！“媽媽，你看是不是這樣？”我有些得意忘形了，臉上的眉毛都要飛到天上去了。可是，得意勁一過馬上悲傷勁就來了。原來我放的餡太多了，在合攏的時候，裡邊的餡就像一個胖娃娃把衣服撐破了一樣，把餃子皮撐得四分五裂，慘不忍睹。

我看到餃子這個樣子，失望極了，想：“這個餃子肯定是不能包了，包餃子怎麼這麼難啊！”於是我把那個支離破碎的餃子一扔，賭氣地說：“我不包了，包餃子沒什麼好玩的。”媽媽見了，對我說：“寶貝，你不要灰心，就差了一點點，再試一次，相信你能成功的。”

第二次，我比前面更加小心，我按照前面的步驟：掀、攤、夾、折。終於又到了關鍵性的最後一步了，我有點激動，可是……我怎麼捏都捏不牢，我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，怎麼辦？！忽然，我頭腦中靈光一閃，記得媽媽說過皮子幹了可以沾點水，這樣就粘得住了。這可簡單！我立刻盛來一碗水，手指點上幾滴水在餃子皮上，終於大張著口的餃子皮合上了，大功告成！接下來，我越包越熟練，很快就包完了許多餃子。

我吃著自己包的餃子，連連點頭：“嗯，真棒！真是太美味了！”我會包餃子了，你想嚐嚐我的手藝嗎？歡迎來我家做客哦！