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關於立冬吃餃子的作文(精選11篇)

關於立冬吃餃子的作文(精選11篇)

在日常的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的關於立冬吃餃子的作文(精選11篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關於立冬吃餃子的作文(精選11篇)

  立冬吃餃子的作文1

今天是二十四節氣的立冬,天氣變化之快讓人無從適應,昨天還是二十度的天氣今天就要大幅度的降溫,大風颳了一天,昨天還想出門拍一下最後的秋天景色,還沒來得及拍,今天的大風就把樹上的葉子一掃而光了,真正的冬天已經來臨了,有點惋惜沒能在鏡頭裡留下秋天的美景。

在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什麼立冬吃餃子?因為餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。所以今天正好趕上週日也就有時間在家包餃子啦,是白菜豬肉餡的,味道還不錯啦,不過口味好像有些偏淡,但我向來主張不能吃太鹹的食物。看!全家人吃的還是津津有味地,不知道其他地區在立冬這個節氣裡有什麼說法?

  立冬吃餃子的作文2

昨天立冬,立冬吃餃子有好幾種傳說,一是,吃了立冬餃子,冬天不會凍耳朵;二是,秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”;三是,為了不忘醫聖張仲景救濟窮人的羊肉、辣椒和一些驅寒藥材的“祛寒嬌耳湯”之恩。不用考究為什麼,我家按照習俗這一天就應該吃餃子。

姥爺早早的準備好了餃子餡:大白菜、韭菜、海蝦米,我下班後和麵,現在家裡廚房的小電器多了,用和麵機和麵特別省勁兒,只是往裡面放入面和水就不用管它了,沒一會兒勁道的麵糰和好了。

家裡一共4個半人,包了80個餃子,全部吃光光。已經在幼兒園吃過飯的小毛頭也吃了5個大餃子。今年冬天我家人的耳朵不會張凍瘡。

  立冬吃餃子的作文3

立冬為什麼吃餃子?老理兒對此有兩種講法:一是立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。仔細看看那兩邊翹翹,中間圓滾滾的餃子,長的是不是有點像咱身體上的某個器官?沒錯,就是耳朵。據說,這餃子早在三國的時候就有了……

餃子原名“嬌耳”,是我國醫聖張仲景首先發明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著。

二是立冬吃餃子——交子之時。這個說法意思更簡單。“交”就是交替、交接、交換的意思。您想啊,這餃子一般都什麼時候吃啊?立冬、大年三十,這可都是新舊兩個東西交接的時候啊。大年三十是舊年和新年的交接,而立冬則是秋天和冬天交接的時節,所以,“交”子之時的餃子是不能不吃。

  立冬吃餃子的作文4

每年立冬的時候,我們全家最盼望的一件事情就是吃餃子,因為媽媽包的餃子味道特別鮮美。但去年立冬吃餃子的經歷卻讓我至今記憶猶新!

去年立冬,媽媽包的餃子有兩種味道:一種是芹菜餡的,一種是肉餡的。媽媽包完之後就開始煮了,她把餃子一個一個放進鍋裡,大概煮了十五分鐘餃子熟了,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴的,我和爸爸都忍不住留下了口水。

我們一家人開始吃了,我先夾了一個芹菜味的,特別好吃,接著媽媽給我夾了一個肉餡的,我說:“媽媽,我不喜歡是這個味道!”媽媽非讓我吃,還笑著說:“孩子,這個肉餡的'餃子是甜的餓,不信你嚐嚐!”我咬了一口,一塊硬硬的東西碰到了我的牙齒,我吐出來仔細一看是一塊水果糖,於是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!這時候,媽媽笑眯眯地說:“如果吃到了帶糖的餃子,這一年都會幸福甜蜜的!”接著,我們全家人歡呼起來,他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽的良苦用心,眼裡閃動起感動的淚花!

我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包的甜餃子,因為吃餃子的時候,我能感到媽媽那份濃濃的愛!

今年又快立冬了,媽媽又會為我準備什麼樣的餃子呢?

  立冬吃餃子的作文5

今天立冬,放學後我做完作業,就和媽媽一起包餃子。

媽媽把一碗麵粉倒到面盆裡,再加上適量的水拌勻,然後揉到一起。和了一會,一碗麵粉就變成了一個光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個不停,就說:“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準備菜!”

媽媽拿出一個大白蘿蔔,把它洗個乾乾淨淨,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以後又換個面,換了幾下以後像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結果怎麼也削不動,我費了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒有力氣了,我拿開擦子一看,啊!這可不是絲,是末,我花了這麼多功夫都白費了!媽媽說:“沒有關係的,反正還要剁,只因為你的力氣小才會這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋裡煮一下,趁這一會媽媽把肉拿出來,我把肉放在盆裡,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達美醬油、放了一些香油,就開始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個方向攪,說這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿蔔,我把肉和蘿蔔都放在一個盆裡,就開始使勁地往一個方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以後,我覺得胳膊很酸,我不得不休息一會。

把餡拌好後,又拿出來和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我擀皮,可是,手怎麼也跟不上去,兩個手不知道怎麼配合,擀好了,可是是個長圓的,之後我又擀成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒有圓圓的,媽媽擀的皮又薄又圓,我覺得擀皮太難了!我們把餡放進皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對我說:“你知道嗎?立冬這一天是白天最短、夜晚最長的一天,過了這一天,白天就一天比一天長了,立冬是我國的傳統節日,也是重要的節氣之一,這一天,大家幾乎都會包餃子,現在還流傳一句民謠“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒有人管”的說法,是為了紀念“醫聖”張仲景為大眾治耳之恩。

包好餃子,我們把餃子放到鍋裡開始煮,媽媽說開鍋以後要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!

餃子的味道真好,自己動手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以後,覺得胳膊有點酸!挺累的!

  立冬吃餃子的作文6

今天是“立冬”的節氣。我們家要包餃子,我高興得跳了起來。

媽媽和好了餡兒,擀好皮,準備包餃子,我一邊認真地看一邊琢磨起來。怎麼才能包好餃子呢?嘿!過了一會兒,媽媽把一個小巧玲瓏的餃子包了出來,真像個小元寶。哈哈!該我這個“小廚”上場了,我先拿起一個餃子皮放在手心上,然後加起一堆餡,小心翼翼地放在餃子皮裡,接著,把中間對摺,兩邊捏緊,哎喲!餃子露餡了,我趕緊把左右兩邊握緊,弄得我滿手都是油,手忙腳亂的急得我腦門都冒出汗來了。這個餃子好歹包出來了。呀!忽然,麵皮被黏在手上了,好不容易包的一個餃子還拿不下來了,我連忙抓來麵粉補了一個洞又一個洞,真像個傷痕累累的士兵。唉!真沒辦法,下一個餃子就認真點包吧。這一次裝好餃子餡,我左右開攻,一齊用力捏,好呀!下面沒漏可是上面的餡漏出來了。於是,我又把餡往下放,終於進去了,我看不會再漏了,就把餃子使勁地合上了。總算比第一個強點。

包餃子可真不容易!一看見媽媽包的餃子就胃口大開;一看見自己包的餃子就連吃都不想吃了。媽媽真辛苦啊!以後要多幫媽媽做點家務活。

  立冬吃餃子的作文7

“吧唧,吧唧……啊!”咦?這是什麼聲音?哦,原來是我們正在教室裡吃餃子呢!

今天是立冬,老師組織我們包餃子。開啟袋子,一堆堆白色的餃子皮映入眼簾。我小心翼翼地取出一張圓圓的餃子皮,左手輕輕地託著,就像託著柔嫩的拇指姑娘。接著,我用勺子挖了一塊餡兒放在皮上,用手蘸點水在餃子皮周圍抹了一圈,上下對摺皮兒,圓形的皮兒就變成了半圓形。最後,將餃子皮的邊緣捏緊,一鬆一緊間,餃子皮有了皺褶,就像層層疊疊的花瓣,又像一把摺疊扇子,漂亮的餃子讓同組的同學羨慕極了。

大大咧咧的李同學,拿起我包的餃子仔仔細細看起來,誰知,在他的撥弄下,餃子“內臟”很快冒了出來,湯汁濺得到處都是,原本好看的餃子現在變得慘不忍睹。旁邊,一向做事衝動的陸同學等不及了,拿起餃子皮,挖上滿滿的餡兒,皮兒根本沒法對摺。看來,簡單的事情,做起來未必真的簡單啊。我招呼他倆停下來看我包:“動作要輕點,餡兒太多,皮兒就破,餡兒太少,餃子吃起來就沒什麼味道……”在我的幫助下,他倆靜下心認真學起來。一會兒功夫,一隻只展翅欲飛的餃子出現在我們的桌上。

我們把包好的餃子交給老師,每組包出的餃子形狀各異,大小不一,有的似一片片隨風飄蕩的柳葉,有的似小兔子耳朵,有的像美麗的蝴蝶,有的像一艘艘白色的小船,有的宛如喝酒的盅子,有的宛如小巧的包袱。

“咕咚,咕咚”,一隻只餃子排隊下鍋了,像一個個調皮的小娃娃在滑滑梯,“嗖”地一下,滑入鍋中,直接潛入水底。過了一會兒,癟癟的餃子豐滿了起來,漸漸地浮出了水面,同學們饞得直流口水。

餃子終於熟了,大家一起品嚐著自己的勞動成果,我們小臉通紅,心裡自豪極了!

  立冬吃餃子的作文8

立冬那天,姥姥說要吃餃子,我問為什麼,她說因為是個傳統的習俗,如果立冬不吃餃子,耳朵會被凍掉的。我哈哈大笑,不吃餃子真的耳朵會被凍掉嗎?!這真是個有意思的事情。

這是我第一次包餃子,只見姥姥把餡兒放在餃子皮的中間,兩隻手捏著兩邊,兩個大拇指輕輕的往下一壓,一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現在手上。“這麼簡單,我也行。“學著姥姥的樣子,我拿起一塊現成的餃子皮,放了點肉餡,使勁的一捏。哎呀,不好,餃子兩邊漏餡了。”嘿,不信了,再來一個。“為了不露餡,我使勁扯,餃子的中間破了個大口子。沒辦法,我慌里慌張的又拿了一個皮兒包外邊。哎呀,終於把餡包住了,可是我的餃子變成了個“餃子哥”,比別的餃子大出一圈來。姥姥看著我這個“餃子哥”,眼淚都笑出來了。

我折騰了半天,終於包完了一盤。瞧,我包的餃子花樣百出,最大有“餃子哥“那麼”威武“;最小的像彈球那麼”圓潤“;最尖的似乎能把手心扎破;最扁的如同小鴨子的嘴巴;最細的又細又長,像蛇一樣彎彎曲曲地躺著;最胖的如同姥姥的身材,敦敦實實的戳在那裡……不過沒關係,因為外觀的醜陋不會對餃子的美味有絲毫改變。況且愛因斯坦說過:”如果箱子比裡面的肉好,那可真是太糟糕了。“姥姥看著我這歪歪斜斜或躺或臥的餃子,有預謀的說:“沒事,沒事,一會自己吃自己包的哈。“

姥姥在包好的餃子上輕輕灑了一層面粉,我問為什麼,她說為了不讓餃子粘在一起。我笑了:“這些餃子是不是“撲面而來“啊!“姥姥指了指我鼻子上沾著的麵粉:”你不也是“撲面而來”嗎!“

下餃子了,我期待的看著餃子在鍋裡翻滾著,口水流了一地:“馬上就要吃餃子嘍。“話音未落,餃子彷彿要跟我作對似的立刻露出了”五臟六腑“。我傻眼了,看著一鍋片兒湯,低下了腦袋。

包餃子讓我認識到生活中看似簡單的事情,學起來其實真的不簡單。

  立冬吃餃子的作文9

中國傳統節日中有二十四個節氣,我比較喜歡立冬這個時節,它的時間是在每年公曆的11月7日或8日,表示冬季開始,是萬物收藏,規避寒冷的時節。

立冬時候的天氣,一般還不會太冷,但氣溫已經在慢慢下降。在晴朗無風的日子裡,常常會出現風和日麗、溫暖舒適的十月“小陽春”天氣。我們走到田野,就能看見農民伯伯把秋天成熟的農作物,先收下來,需要晒乾的晒乾,貯藏在倉庫裡。

立冬這一天,我們一家人還要熱熱鬧鬧地包餃子吃,一大早,我的奶奶就去菜場買了麵粉、肉、蝦、菜、筍回來,然後把所有的菜清洗乾淨,切成小丁,拌成最好吃的餡,再用麵粉和好,做成餃子皮,在奶奶的巧手下,肉餡、蝦仁餡、菜餡的餃子一個個完成。煮上滿滿的一鍋,香味一陣陣飄入我的鼻子,一煮好,我來不及得吃下好幾個,大家都說非常好吃,這一天真美好!

雖然有些樹掉光了葉子,草地枯萎了,但其實這是讓萬物養精蓄銳,為新的一年生機勃勃作準備。我們也不要鬆懈,更加積極向上,向更好的方向努力。

  立冬吃餃子的作文10

立冬了,柳葉未見泛黃,冷風卻裹緊了路人的衣裳。我腳步匆促地穿過一條陰冷的窄巷子,一路上房子緊挨著房子,落地的影子像一道延綿的城牆,伸向回家的方向。

家裡正在包著餃子。阿婆看到我回來了,說:“來,我教你包餃子。”她拿出麵粉,倒了一碗,再在麵粉裡打了一個蛋,又加了一小碗水,用筷子攪和攪和,和成了面絮,最後用手不停地揉搓,面絮就在阿婆的手裡逐漸變成了一個光滑的大面團。“不是要發酵嗎?”我不解地問。阿婆笑笑,回答:“你說的是包子、饅頭,它們要發酵,是因為要讓它更加蓬鬆,讓它的口感更好。”原來是這樣。

阿婆把自己剁的肉餡放到桌上,又接了一碗水,揪了一塊麵團,開始包餃子:先用擀麵杖把麵糰擀成一個圓,抹點水在麵皮邊緣,接著舀了一勺肉,放在餃子皮中間,然後慢慢把邊緣合攏,一個餃子就包好了。我也學著她,包好了一個又一個的餃子。

“餃子來咯!”阿婆喊了一聲,我們一家人圍坐在桌子旁,吃著餃子,聊著天,分別叮囑對方及時加衣。雖然屋外寒風凜冽,溫暖卻一直蔓延到每個人的心間

當我再度出門時,迎面而來的寒風似乎不那麼寒氣逼人,也許是團聚溫暖了它,當然,也溫暖了我自己。

  立冬吃餃子的作文11

二十四節氣中,你喜歡哪個節氣呢?是小雪、芒種還是立秋?不管你喜歡哪個,我喜歡立冬。

早晨,天空飄滿了雪花,我還在睡夢中,媽媽走了過來說:“兒子,起床了,今天可是立冬。”我馬上跳了起來“耶!”“啊!”這第一聲是歡呼,第二聲是頭撞到了牆上,我的眼裡閃著興奮地光芒。一天的學習生活結束了,我蹦著跳著向家前進,哇哈哈,今天終於能包餃子了。

回了家,我把書包一放下,就洗手。準備大幹一番。可我剛從洗手間出來,弟弟那脫手的擀麵杖就筆直的朝我過了,幸虧我一閃,否則我……不敢想象。

我拿起一個麵皮,擀了幾下想包,可是太厚了,於是又使勁的擀了好多下,結果又太薄了,沒辦法只好返工,這一次我認真的慢慢擀,一下、兩下、三下……哈哈,成功了,我迫不及待加了餃子餡,可是捏在一起也不是件容易的事,捏住這邊,那邊漏了,手忙腳亂總算包好了,就是有點太“肥”了弟弟看到後笑得前仰後合。我說、;“有本事你來啊!”弟弟拿起我手中的麵包了起來。我暗笑“知道你是包餃子高手,故意這麼說的。”弟弟包的時候我偷偷學著,又包了幾個後我動作也熟練了起來,終於包好了!

這個立冬真快樂呀!

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