職場中應酬的禮儀有哪些

很多人的工作性質決定了應酬是必不可少的，在應酬過程中是一定注意一些禮儀的。今天小編分享的是職場中應酬的禮儀，希望能幫到大家。

　　職場中應酬的禮儀

(1)首先，當然要和領導溝通一下，參加這個酒桌，目的是什麼?領導希望你做什麼?明確自己的職責：只是簡單的吃吃喝喝?還是要談生意?出席的人都有誰?

(2)問清場合，衣著得體。無論是正裝還是休閒裝，都要保持整潔。亂穿衣服是老闆的特權，不要隨意模仿。

(3)保持自信。這就像你小時候大人帶你去親友家串門，見了生人只要大大方方的，爸媽就會覺得有面子。

(4)開場暖場。客人到齊，第一波冷盤上來之後，就標誌著酒席的正式開始了。切記這時不要自顧自就開始動筷子了，若你不是領導，請等待領導即興說幾句，待他或她宣佈開始的時候，你才能開始。若你是領導或者飯局的組織者，要麼然主動號召大家，要麼然說幾句話暖場，請客人中最重要的那一位先說幾句或者先動筷子。

(5)餐桌上做好服務的角色，剛到餐館，要注意有沒有洗杯子的茶水，給領導先添洗杯子的茶水，等領導洗杯子時候要出去請服務員帶選單進來，把選單遞給客戶和領導，然後再給領導和客戶的杯子添上茶，同時讓服務員收走洗杯子的水。千萬別像個一動不動的木頭等待別人服務你。

(6)飯菜到的時候，無論有多餓，千萬別第一個動筷子，把飯菜轉到客戶和領導面前。湯和飯到了的時候，主動給飯桌上的客戶盛。

(7)永遠不要搶話，尤其切忌打斷老闆或客戶的話。寧願安安靜靜坐一晚上，也不要瞎出風頭。適當的時候需要幫老闆圓場，拍客戶的馬屁，但都彆強求。

(8)提前準備好幾個段子，或者和行業有關，或者和社會熱點有關，需要時見縫插針，調節氣氛。也可以深入研究一下行業內的重大新聞，精確掌握事實和資料，有人聊起時從容不迫地講出來。大人物往往沒有時間掌握細節，有時會很感興趣，還對你刮目相看。

(9))如果確實需要喝酒，不要扭扭捏捏。酒桌上被虐的最慘的通常不是酒量最差的人，而是推三阻四的人。你越是不喝，最後下場越慘。如果覺得酒量快到了，就中途溜去衛生間。

(10)不搶酒。一般情況下，當冷盤上齊，大家都吃了些東西以後，敬酒就算拉開了序幕。但是不要急著表現，要先等你的領導和客人的領導互相敬過酒之後，逐級而動，等到了你的這一級別，你才能開始敬酒。

(11)不卑不亢。敬酒的姿勢也有一定講究，端起酒杯(比如啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低於別人。自己如果是領導，請不要放太低，不然叫底下的人會很難做。另外要記得，敬酒的時候可以多人敬一人，但不可一人敬多人，除非你是領導。

(12)不胡亂替酒。自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

　　應酬飯局上注意事項

1、語言得當，詼諧幽默

餐桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養和交際風度，有時一句詼諧幽默的語言，會給他人留下很深的.印象。

2、以酒助興，事半功倍

酒可謂是聚會宴請的靈魂，開啟話閘的，往往是酒;搞定一個生意的，酒也起到推波助瀾的作用;因暢快地喝了一次酒，成了兄弟姐妹的也不在少數。所以，中國人的飯局，還不如說是酒局。

3、攜酒赴宴，必不可少

你帶一瓶什麼好酒，將決定了一場酒局的成敗!好酒不但能很好地表達願意赴宴的心情，還能顯示對宴會的重視程度，它既能凸顯菜式的美味，還可提升聚會氣氛，使得這一頓晚宴更加完整。

4、敬酒有序，主次分明、

一般情況下，敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分清主次。

5、鋒芒漸射，穩坐泰山

餐宴上要看清場合，正確估價自己的實力，不要太沖動，儘量保留一些酒力和說話的分寸，既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身，選擇適當的機會，逐漸放射自己的鋒芒，才能穩坐泰山。

　　應酬酒桌上的禮儀

一、拒酒妙招

酒桌這個交際場所，是挺考驗人的。你不能喝酒，最好學會拒酒;你不能酒量讓新友們痛快，那就憑三寸不爛之舌讓大夥兒開心。這樣，你即時傷自己的身體，又不讓勸酒者掃興。

下面介紹幾條“拒酒詞”，你看好使不?

1、只要感情好，能喝多少，喝多少

你可以展開說：“九千九百九十九朵玫瑰也難成全一個愛情。只有感情不夠。才用玫瑰來湊。因此，只要感情好，能喝多少，喝多少。我不希望我們的感情摻合那麼多'水分’。我雖然喝了一點兒，但這一點兒是一滴濃濃的情。點點滴滴都是情嘛!”

2、只要感情到了位，不喝也會陶醉

你試試這樣說：“跟你不喜歡的人在一起喝酒，是一種苦痛;跟你喜歡的人在一起喝酒，是一種感動。我們走到一塊，說明我們感情到了位。只要感情到了位，不喝也陶醉。

3、只要感情有，喝什麼都是酒

你如果確實不能沾酒，就不妨說服對方，以飲料或茶水代酒。你問他：“我倆有沒有感情?”他會答：“有!”你順勢說：“只要感情有，喝什麼都是酒。感情是什麼?感情就是理解，理解萬歲!”你然後以茶代酒，表示一下。

4、感情淺，哪怕喝大碗;感情深，哪怕舔一舔

酒桌上，千言萬語，無非歸結一個字“喝”。如：“你不喝這杯酒，一定嫌我長得醜。”如：“感情深，一口吞;感情淺，舔一舔。”勸酒者把喝酒的多少與人的 美醜和感情的深淺扯到一塊。你可以駁倒它們的聯絡：“如果感情的深淺與喝酒的多少成正比，我們這麼深的感情，一杯酒不足以體現。我們應該跳進酒缸裡，因為 我們多年交情，清深似海。其實，感情淺，哪怕喝大碗;感情深，哪怕舔一舔。”

5、為了不傷感情，我喝;為了不傷身體，我喝一點

他勸你：“喝!感情鐵，喝出血!寧傷身體，不傷感情;寧把腸胃喝個洞，也不讓感情裂個縫!”這是不理性的表現，你可以這樣回答：“我們要理性消費，理性喝 酒。'留一半清醒，留一半西醉，至少在夢裡有你伴隨’，我是身體和感情都不願傷害的人。沒有身體，就不有能體現感情;沒有感情，就是行屍走肉!為了不傷感 情，我喝;為了不傷身體，我喝一點兒。”

6、在這開心一刻，讓我們來做選擇題吧!

我們思路開啟一些，拒酒的辦法就來了。他要借酒表達對你的情和意，你便說;“開心一刻是可以做選擇題的。表達情和意，可以：A.擁抱，B.拉手，C.喝酒，任先選一項。我敬你，就讓你選;你敬我，應該該讓我選。現在，我選擇A.擁抱，好嗎?”

7、君子動口，不動手

他要你乾杯，你可以巧沒“二難”，請君入甕。你問他：“你是願意當君子還是願意當小人?請你先回答這個問題。”他如果說“願意當君子”，你便說“君子之 交，淡如水”，以茶水代酒，或者說“君子動口，不動手，你動口喝”，請他喝;他如果說“願意當小人”，你便說“我不跟小人喝酒”，然後笑著坐下，他也無可 奈何。

總之，拒酒詞、拒酒的辦法還有很多，要隨機應變，“兵來將擋“。酒文化中既有勸酒詞，也有拒酒詞，你沒有酒量，憑著你的機智和口才也可以在交際場上應對，遊刃有餘。

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