九年級化學上冊《燃料的合理利用與開發》知識點總結

本課題主要包括四個核心內容：化學反應中的能量變化、化石燃料的利用、使用燃料對環境的影響、能源的利用和開發。

1．物質發生化學變化時伴隨著能量變化，既有放熱反應，也有吸熱反應。

物質的燃燒反應、鎂與鹽酸的反應、生石灰與水的反應都是放熱反應。在後續的學習中，學生還會了解到多數金屬與酸的反應、酸與鹼的中和反應也是放熱反應。

吸熱反應雖然不多見，但是學生應該知道有放熱反應，就必然會有吸熱反應，如第七單元中學習到的“碳和二氧化碳的反應”就是吸熱反應。

教學中應該注意：學生對化學反應伴隨著能量的變化並不陌生，一是基於生活經驗，二是在第一單元學習化學變化時學到的。但是，不少學生有一個錯誤的認識，即“需要加熱的反應都是放熱反應”，如木炭粉在高溫下還原氧化銅就是一個放熱反應，在此需要教師設法幫助學生建構正確的認識。

2．人類需要的`大部分能量是通過化學反應產生的。

（1）人類生活：如做飯、取暖等。

（2）交通、航天：汽車、火車、輪船、飛機、飛船等。

（3）工業：水泥、冶、陶瓷等。

教學中應該注意：上述內容都與人類的生活、生產密切相關，學生都不陌生，所以一定要基於學生的認識，基於學生的生活實際進行教學。

教學片斷 認識，並體驗化學反應中的能量變化

　　環節一、創設情境，匯入新課，並感受化學反應中能量變化對人類的重要作用

【師講述】上節課的學習中，我們已經學習了燃燒。燃燒可以放出大量的熱，我們生活的方方面面都利用了這些熱量。

【播放視訊】燃料燃燒放出的熱量在生活中的用途，做飯、冶煉金屬、發射衛星火箭、宇宙飛船。

【生】觀看視訊，感受燃料放出的熱量在生活中的巨大作用。

　　環節二、體驗化學反應中能量的變化

【師講述】燃燒是一種化學反應，可以放出熱量，其實，不僅僅是燃燒，好多化學反應都可以放出熱量。

【學生實驗活動】下面請同學們利用桌上所給儀器，來親身體驗一下生石灰和水、鎂條和稀鹽酸、鋅粒和稀硫酸三個反應中熱量的變化。（教師提醒學生：實驗時，請同學們注意實驗安全和實驗藥品的用量。）

【學生分組實驗】進行生石灰和水、鎂條和稀鹽酸、鋅粒和稀硫酸反應的實驗，感受除了燃燒反應外的其他放熱反應。

【師組織學生進行彙報交流】現在請同學們停止實驗，將手中的儀器整理一下。哪組同學說說你們的實驗現象？

【生1】我們做的實驗是用金屬鎂和稀硫酸反應，反應非常劇烈，放出大量的熱，用手觸控試管壁，有點燙手。

【生2】我們組做的是生石灰和水反應，反應也非常劇烈，觸控試管壁也特別燙手，說明反應也放出大量的熱。

【生3】我們組做的是鋅粒和稀鹽酸反應，反應也比較劇烈，產生了大量氣體，用手摸試管壁，感覺到試管壁熱。

【師總結，提出新問題】通過剛才的實驗我們知道了，除了燃燒，其他的化學反應也會放出熱量，那麼是不是所有的化學反應都放熱呢？

【生】不是的，應該有吸熱的反應。

【師】確實，通過大量的實驗證明，有的物質發生化學反應時放出熱量，有的則吸收熱量，比如第六單元中鍊鐵高爐中發生的“碳和二氧化碳生成一氧化碳”的反應就是一個吸熱反應。據此我們可以將化學反應分為放熱反應和吸熱反應，這在高中大家會更深入的學習。

環節三、認識化學反應中能量變化與反應條件之間沒有必然關係

【提出問題】你認為如何判斷一個化學反應是吸熱反應，還是放熱反應呢？

【生】不加熱或只需點燃就發生的反應是放熱反應；而需要加熱才發生的反應一般就是吸熱反應。

【師】你的意思是說“一個化學反應吸熱，還是放熱，跟反應發生所需要的條件有密切關係”，是嗎？

【生】是的。

【師】大家同意他的觀點嗎？（有一部分同學舉手，也有同學猶豫的張望其他同學）大家都很善於觀察，善於總結，但是化學變化是吸熱還是放熱與反應條件沒有直接的因果關係。比如，我們第六單元學過的“木炭還原氧化銅”的反應，就需要“加熱”的條件，但這個反應卻是個放熱反應；將來大家在高中的學習中會繼續學到“常溫”（即不需要條件）的反應，但卻是吸熱的化學反應。所以不能簡單的從反應條件進行判斷。