普通生物化學試題

注意：請將答案寫在答題紙上，否則無效；考試後試卷請交回監考教師處.

一、名詞解釋（每小題3分）

1.變旋現象2.蛋白質一級結構3.必需脂肪酸4.別構酶5.輔基

變性8.尿素迴圈9.氧化磷酸化10.米氏常數

（本題20分）二、單項選擇題（每小題1分）線

1．在生理pH條件下，下列哪種氨基酸帶正電荷？（）A．丙氨酸B．酪氨酸C．賴氨酸D．蛋氨酸2.蛋白質的組成成分中，在280nm處有最大吸收值的最主要成分是：（）

A．酪氨酸的酚環B．半胱氨酸的硫原子C．色氨酸D．苯丙氨酸

3.持蛋白質二級結構穩定的主要作用力是：（）

A．鹽鍵B．疏水鍵C．氫鍵D．二硫鍵4.蛋白質變性是由於（）

A.一級結構改變B.空間構象破壞C.輔基脫落D.蛋白質水解

5.必需氨基酸是對（）而言的。

A.植物B.微生物C.動物和植物D.人和動物

6.下列有關蛋白質的敘述哪項是正確的？（）A．蛋白質分子的淨電荷為零時的pH值是它的等電點B．大多數蛋白質在含有中性鹽的溶液中會沉澱析出

C．由於蛋白質在等電點時溶解度最大，所以沉澱蛋白質時應遠離等電點

D．以上各項均不正確

7.決定tRNA攜帶氨基酸特異性的關鍵部位是：（）

A．–XCCA3`末端B．TψC環；C．DHU環D．反密碼子環

8.構成多核苷酸鏈骨架的關鍵是：（）

A．2′3′-磷酸二酯鍵B．2′4′-磷酸二酯鍵C．2′5′-磷酸二酯鍵D．3′5′-磷酸二酯鍵

9.下列化合物中哪個不含腺苷酸組分：（）

A．CoA

B．FMNC．FADD．NAD+

10.酶的競爭性可逆抑制劑可以使：（）

A．Vmax減小，Km減小B．Vmax增加，Km增加

C．Vmax不變，Km增加D．Vmax不變，Km減小

11.酶反應速度對底物濃度作圖，當底物濃度達一定程度時，得到的是零級反應，對此最恰當的解釋是：()

A.形變底物與酶產生不可逆結合B.酶與未形變底物形成複合物

C.酶的活性部位為底物所飽和D.過多底物與酶發生不利於催化反應的結合

12.如果質子不經過F1／F0-ATP合成酶回到線粒體基質，則會發生：()

A．氧化B．還原C．解偶聯D．緊密偶聯13.由己糖激酶催化的反應的逆反應所需要的酶是：()A．果糖二磷酸酶B．葡萄糖-6-磷酸酶C．磷酸果糖激酶D．磷酸化酶

14.在原核生物中，一摩爾葡萄糖經糖有氧氧化可產生ATP摩爾數：()

A．12B．24C．36D．38

15.脂肪酸活化後，β－氧化反覆進行，不需要下列哪一種酶參與？（）

A.脂醯CoA合成酶B.β－羥脂醯CoA脫氫酶C.烯脂醯CoA水合酶D.硫激酶16.轉氨酶的輔酶是：（）

A．NAD+B．NADP+

C．FADD．磷酸吡哆醛

17.參與尿素迴圈的氨基酸是：（）

A．組氨酸B．鳥氨酸C．蛋氨酸D．賴氨酸18.生物體內大多數氨基酸脫去氨基生成α-酮酸是通過下面那種作用完成的？（）

A.氧化脫氨基B.還原脫氨基C.聯合脫氨基D.轉氨基

19.分離鑑定氨基酸的紙層析屬於（）

A.親和層析B.吸附層析C.離子交換層析D.分配層析

20.進行酶活力測定時（）

A.底物濃度必須極大於酶濃度B.酶濃度必須極大於底物濃度

C.酶能提高反應的平衡點D.與底物濃度無關

（本題10分）三、判斷題（每小題1分）

1．氨基酸與茚三酮反應都產生藍紫色化合物。（）2.所有氨基酸都具有旋光性。（）

3.蛋白質多肽鏈中氨基酸的排列順序在很大程度上決定了它的構象。（）

4.用FDNB法和Edman降解法測定蛋白質多肽鏈N-端氨基酸的原理是相同的。（）

5.具有四級結構的蛋白質，它的每個亞基單獨存在時仍能儲存蛋白質原有的生物活性。（）

的Tm值隨（A+T）/（G+C）比值的增加而減少。（）復性（退火）一般在低於其Tm值約20℃的溫度下進行的。（）

8.對於可逆反應而言，酶既可以改變正反應速度，也可以改變逆反應速度。（）

9.麥芽糖是由葡萄糖與果糖構成的雙糖。（）

10.萌發的油料種子和某些微生物擁有乙醛酸迴圈途徑，可利用脂肪酸α-氧化生成的乙醯CoA合成蘋果酸，為糖異生和其它生物合成提供碳源。（）

注意：請將答案寫在答題紙上，否則無效；考試後試卷請交回監

：號學

題答名姓要不內線封級密班業專《普通生物化學》試卷第2頁

考教師處.（共3頁）

(本題40分)四、問答（共5小題，合計40分）

1.根據蛋白質一級氨基酸序列可以預測蛋白質的空間結構。假設

有下列氨基酸序列（如圖）：

151015202527

Pro-Asp-Gly-Met-Glu-Cys-Ala-Phe-His-Arg

密（1）預測在該序列的哪一部位可能會出彎或β-轉角。（4分）

（2）何處可能形成鏈內二硫鍵？（2分）

（3）假設該序列只是大的球蛋白的一部分，下面氨基酸殘基中哪

些可能分佈在蛋白的外表面，哪些分佈在內部？（4分）

天冬氨酸；異亮氨酸；蘇氨酸；纈氨酸；谷氨醯胺；賴氨酸

2.簡述tRNA二級結構的.組成特點及其每一部分的功能。（5分）

3.對活細胞的實驗測定表明，酶的底物濃度通常就在這種底物的

Km值附近，請解釋其生理意義？為什麼底物濃度不是大大高於

Km或大大低於Km呢？（5分）3頁）封4.所謂糖異生途徑中的能障是什麼？代謝如何繞過之？（10分）

5.1mol硬脂酸完全氧化成CO2和H2O可生成多少molATP？（10分）

線

普通生物化學篇二：普通生物化學知識要點

課程程式碼：10118

一、單項選擇題(本大題共15小題，每小題2分，共30分)

在每小題列出的四個備選項中只有一個是符合題目要求的，請將其程式碼填寫在題後的括號內。錯選、多選或未選均無分。

1．最早提出細胞學說的兩位科學家是（）

iden、Schwann

how、n、wig、Hooke

2．下列有關原核細胞的描述有誤的是（）

A.原核細胞無內膜系統

C.原核細胞無核糖體B.原核細胞無細胞骨架D.原核細胞無細胞核

3．以下關於掃描電鏡的描述不正確的是（）

A.解析度為6-10nm

B.工作原理和光學顯微鏡相似，但採用電子束照明

C.鏡筒內為真空環境

D.用來觀察樣品的表面結構

4．構成腦血屏障的細胞連線是（）

A.間隙連線

C.橋粒B.緊密連線D.粘著帶

5．控制電壓門通道開放與關閉的是（）

A.轉運分子的濃度

C.膜電位的變化B.膜受體與配體的結合能量的多少

6．動物小腸細胞對葡萄糖的吸收依靠（）

A.鈉離子梯度驅動的同向協同

C.鉀離子梯度驅動的同向協同B.鈉離子梯度驅動的反向協同D.鉀離子梯度驅動的反向協同

7．下列具有雙層膜結構的細胞器是（）

A.線粒體

C.高爾基複合體B.過氧化物酶體D.溶酶體

8．下列關於內質網蛋白的敘述有誤的是（）

A.插入內質網膜成為跨膜蛋白

C.運輸到高爾基體B.留在內質網D.運送到線粒體

第1頁

9．FADH2電子傳遞鏈中與磷酸化相偶聯部位的數目是（）

A.1個B.2個

C.3個D.4個

10．間期細胞核中結構疏鬆、染色淺的染色質是（）

A.結構異染色質B.功能異染色質

C.常染色質D.染色體

11．染色質的基本結構單位是（）

A.核糖體B.核小體

.組蛋白

12．粗肌絲和細肌絲的主要成分分別是（）

A.肌動蛋白和肌球蛋白B.肌球蛋白和肌動蛋白

C.微管蛋白和肌動蛋白D.肌球蛋白和微管蛋白

13．減數分裂中細胞DNA含量發生減半（相對於體細胞）的時期是（）

A.末期ⅡB.末期Ⅰ

C.後期ⅡD.後期Ⅰ

14．染色體分離分別由於何種微管解聚縮短和何種微管在微管動力蛋白參與下滑動延長？

（

A.均為極性微管B.均為動粒微管

C.動粒微管和極性微管D.星體微管和極性微管

15．“Hayflick”極限指（）

A.細胞最小分裂次數B.細胞最大分裂次數

C.細胞最適分裂次數D.細胞最大培養代數

二、判斷題（本大題共10小題，每小題1分，共10分）

判斷下列各題，正確的在題後括號內打“√”，錯的打“×”。

16．原核細胞和真核細胞的細胞器都相同。（）

17．無論在任何情況下，細胞膜上的糖脂和糖蛋白只分佈於膜的外表面。（）

18．細胞內受體的本質是激素啟用的基因調控蛋白，受體結合的DNA序列是受體依賴的轉錄增強子。（

19．溶酶體內的pH是中性，即7.0左右。（）

20．三羧酸迴圈在細胞質基質中進行。（）

21．核小體的化學組成和螺線管的化學組成是一致的。（）

22．肽鏈合成終止時，mRNA分子的終止密碼子出現在核糖體的P位。（）

23．微管的管壁是由13條原纖維組成的。（）

24．CDK激酶含有周期蛋白和CDK蛋

白，是細胞週期調控的重要因素。（）

第2頁））

25．多莉羊的培育成功說明動物體細胞也是全能的。（）

三、名詞解釋(本大題共8小題，每小題3分，共24分)

26．電鏡負染技術

27．液態鑲嵌模型

28．ATP合成酶

29．染色體

30．核孔複合體結構模型

31．細胞骨架

32．細胞週期

33．程式設計性細胞死亡

四、論述題(本大題共4小題，每小題9分，共36分)

34．試述主動運輸的特點和分類。

35．哪些蛋白質需要在內質網上合成？

36．減數分裂期Ⅰ較體細胞有絲分裂期有哪些鮮明的特點？

37．細胞在衰老過程中，其結構發生哪些深刻變化？