細胞的生活教學設計

細胞並沒有統一的定義，如今比較普遍的提法是：細胞是生物體基本的結構和功能單位。下面是小編為你帶來的細胞的生活教學設計 ，歡迎閱讀。

一、教學目標

（一）知識目標

1．說出細胞中的各種物質是進行生命活動的物質基礎。

2．舉例說明細胞膜的作用。

3．解釋線粒體、葉綠體是細胞中的能量轉換器。

（二）能力目標

運用類比和推理的方法，說明細胞的生活需要物質和能量。

（三）情感態度價值觀目標

認同生物體結構與功能相適應的生物學觀點。

二、教學重點

1．細胞中含有的物質的種類、細胞膜控制物質進出的功能。

2．線粒體和葉綠體在能量轉換方面的作用。

三、教學難點

1．細胞膜控制物質進出的功能。

2．線粒體和葉綠體在能量轉換方面的作用。

四、教學準備

教學課件

五、教學過程

（一）匯入

我們都知道這個故事――《賣火柴的小女孩》，讓我們一起來回憶一下故事的片段：

在下著雪的大年夜，賣火柴的小女孩蜷縮在牆角。她的一雙小手幾乎凍僵了……她終於抽出了一根……小女孩覺得自己好像坐在一個大火爐前面……暖烘烘的，多麼舒服啊！火柴滅了，火爐不見了。

她又擦了一根，彷彿看見桌上鋪著雪白的檯布，桌子上裡擺滿了蘋果和梅子，烤鵝也正在冒著香氣。火柴又滅了，烤鵝也不見了。最後，賣火柴的小女孩凍餓而死。

怎樣才能改變故事的結局呢？

同學們心中可能已經有了答案，我們一起來分析一下。當我們覺得冷，覺得餓得沒力氣的時候，是身體裡缺少了能量，我們需要消耗能量來維持我們的體溫和體力。而當吃了足夠的食物的時候，除了覺得有力氣了，同時也覺得暖和了。可見，食物為生命活動提供了所需要的能量，同時也轉化成了熱量維持了體溫。生物體是由細胞構成的，那麼生物體的一切生命活動歸根到底是在細胞中進行的，因此，我們身體裡的每個細胞的生活都是需要物質和能量的，植物以及植物細胞的生活同樣也需要物質和能量。

【設計意圖】從童話故事匯入，激發學生學習興趣，深入淺出。

（二）細胞中的物質

1．問題探究：請根據下列問題或事實推測細胞內可能含有哪些物質。

（1）吃西瓜或蘋果等水果時，你有什麼感覺？

（2）小麥磨製後能得到麵粉。

（3）從花生中可提煉出花生油，從大豆中可提煉出大豆油。

與學生充分討論後得出：細胞中含有多種物質，如：水、糖類（包括澱粉）、脂類、蛋白質等，此外還有無機鹽和核酸等。

【設計意圖】從日常生活中的常識，認識細胞中含有的物質。從感性認識到理性認識。

2．細胞中含量最多的物質是什麼？

水是細胞中含量最多的物質，有一個發生在水中的現象大家一定都非常熟悉。

演示實驗：糖在水中溶解。請學生嘗試分析糖在水中溶解消失的原因。

結合課件的圖片解釋溶解的分子機制，說明物質是由分子構成的，而分子是由原子構成的。

【設計意圖】從日常生活中的常識，初步形成物質的概念。從感性認識到理性認識。

3．演示實驗：燃燒小麥種子，初步形成有機物和無機物的概念。細胞中的水和無機鹽屬於無機物，而糖類、脂類、蛋白質和核酸則屬於有機物。

【設計意圖】初步形成有機物和無機物的概念，為理解有機物中貯存化學能做鋪墊。

（三）細胞膜控制物質的進出

1．請同學思考：這些物質是否進出細胞？物質進出細胞時要通過什麼結構？細胞膜是否將細胞完全封閉起來呢？

2．請同學思考討論以下問題：

（1）把萎蔫的青菜放到清水裡，會怎樣？

（2）據測定，某海藻細胞中鎂的`濃度僅為周圍海水中鎂濃度的萬分之一，這是為什麼？

（3）為什麼海帶中的碘的濃度比周圍海水的濃度高很多？

3．展示細胞膜控制物質出入細胞的圖片，學生通過觀察圖片，認同細胞膜能夠控制物質的進出。

【設計意圖】從日常生活中的常識，初步形成細胞膜控制物質的進出的概念。從感性認識到理性認識。

（四）細胞中的能量轉換器

1．物體的運動和生物的生活都是需要能量的。能量不會增加也不會減少，只會從一種形式轉變為另一種形式。

為了進一步認識能量，我們做個技能訓練，你能說出各項中的能量形式嗎？

電能轉變為光能、熱能，化學能轉變為光能和熱能，化學能轉變為動能。

2．食物中有能量嗎？屬於哪種形式呢？

我們知道，食物中含有有機物，有機物中儲存著化學能。食物中的化學能是我們觀察不到的，食物中到底有沒有能量，我們怎樣來證明呢？

將一粒花生種子點燃，花生種子中含有有機物，點燃後，有機物中儲存的化學能轉變成光能和熱能釋放出來了。由此我們知道食物中的有機物確實儲存著能量。

3．食物中的有機物儲存的能量又是怎樣轉變為生命活動所需的能量的呢？說到底，這些有機物是來自於這些生物體內的細胞，答案要到細胞中去尋找。

展示圖片，細胞中有兩個能量轉化器――葉綠體和線粒體。葉綠體可將光能轉化為化學能儲存在有機物中；線粒體則能將細胞中的一些有機物分解，並將有機物裡的能量釋放出來，供細胞生活。綠色植物中多數細胞是沒有葉綠體只有線粒體，它們釋放能量所需的有機物是從有葉綠體能進行光合作用的細胞中獲得的。

【設計意圖】從日常生活中的常識，認識細胞中的能量轉換器。深入淺出，從感性認識到理性認識。

六、板書設計

第四節 細胞的生活

1．細胞的生活需要物質和能量

無機物：分子較小，一般不含碳，如：水、無機鹽

有機物：分子較大，一般含碳，如：糖類、蛋白質、脂質

2．細胞膜控制物質的進出

3．線粒體、葉綠體是能量轉換器