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如何分辨茶葉有沒有新增劑

如何分辨茶葉有沒有新增劑

市場有的利用一些劣質的茶葉加入香精進行翻新,這樣的茶喝了對身體是沒什麼益處的。今天小編就給大家介紹如何分辨茶葉是否有新增劑,希望對大家有幫助!

如何分辨茶葉有沒有新增劑

  如何分辨茶葉的新增劑

1、聞香

把茶葉放在鼻子下聞聞香氣,如果香氣是清幽的,是沒有加入新增劑,否則,幹茶的味道濃郁,香味在鼻子裡面長時間不散,說明加的香精機率大。

2、沖泡

用低溫的水沖泡茶,觀察茶湯,有油脂狀的物品有可能是加入香精,香精是屬於脂溶性的,不溶於水,多衝泡幾次,第一次泡的香氣很高,當沖泡幾次以後,會發生明顯變化,說明加入了香精。

3、搓揉茶葉

用手搓揉茶葉,手掌中會有粉劑,或者顏色的殘留,是加入了新增劑成分。

4、觀察隔夜茶汙漬

茶葉喝完以後不要洗杯子,隔夜之後看見有厚厚的茶汙漬,如果茶汙漬是深黃淺黃色,橘黃色的說明這茶是沒增加新增劑,如果茶汙漬是墨綠色,淺綠色等顏色,是說明加入了新增劑。

5、品茶識味道

品茶的第一口感不錯,兩三次沖泡以後,茶葉的味道變得沒有味道,還覺得嗓子不舒適,說明新增的香精可能比較大,正常的茶葉口感隨著沖泡的次數變淡。

  食用新增劑危害

1、急性,慢性中毒

新增劑在生產時候,原料不純,汙染了一些有毒化合物,會造成急慢性中毒,抗氧化劑含有的'丁基羥基茴香醚在體內積聚,是會造成危害。

2、致癌

有的色素和人工甜味劑是會有致癌作用,髮色劑亞硝酸鈉和魚或者肉的胺類有反應,形成致癌的亞硝基化合物。

  喝茶沒有新增劑的好處

1、精神振奮,喝茶是可以讓人振奮的,像鐵觀音一些茶對於精神的振奮是很有好處的,而且對於思維能力的提高也是大有好處。

2、消除疲勞,很多時候喝茶是可以消除我們疲勞的,可以有效的促進新陳代謝,讓我們的身體可以更好的維持正常的機理執行。

3、預防齲齒,經常的飲茶對於齲齒的預防是很有好處的,雖說兒童少喝茶,但是兒童喝茶對於齲齒的預防也是不錯的。

4、美容和減肥功效,很多女孩子喜歡喝茶其實不為別的,就是因為喝茶是可以減肥和美容的,當然在選擇茶葉的方面上也是有講究的,特別像是烏龍茶對於美白美容很有好處。

標籤: 新增劑 分辨 茶葉
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