春節包餃子作文合集15篇

在平日的學習、工作和生活裡，大家都不可避免地要接觸到作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的春節包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

春節包餃子作文1

生活中的樂趣，學習中的樂趣。不同年齡，不同性格的人，如：孩子們的樂趣是玩，年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同，家庭和學校的樂趣也不一樣，我有一個樂趣就是包餃子。

過年時每一個孩子所期盼，期待的，過年可以落壓歲錢，可以吃好吃的菜，這一年，我在姥姥家過的年，我很開心、高興。

大年七年級那一天過年了，我起來的很早，外面的炮聲劈里啪啦的響著，我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了，我在堂屋捂著耳朵不敢出門，外面下著小雪，不一會兒家裡來了客人，我之後就和我舅舅去給我姑姥拜年去了，回來了之後客人走了，只在這呆了3分鐘就走了，走了之後炮放完了，姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。

到了八年級那一天，姥姥說：“今天有客人來，要包餃子。”我一聽，就很快的跑到姥姥跟前說：“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應，可是我卻沒聽姥姥的話，正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮，學著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中，哦!不好了，我怎末包不住，我想起來了，可能是餡太多了吧!我弄下了點餡，哎，可別說我包不住了，我在心裡暗喜，不敢大聲笑，否則被姥姥發現就大事不妙了。

我只包了兩個，還是被姥姥發現了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之後，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個餃子，太好吃了。

初六那一天媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽說：“包餃子吃吧!”我說，嗯。

我去超市買了餡，回到了家裡，媽媽和好了面，媽媽擀麵皮，不一會兒，一個又圓又薄的麵皮就浮現在我眼前。於是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之後我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。呵，媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢，還沒上戰場就趴下了。

我就說：“媽媽，媽媽，你教我唄”，媽媽走了過來，撫摸著我的肩說：“孩子，天下無難事，只怕有心人嘛。來，我教你。”於是媽媽告訴我了，我包好了，等出鍋了，我吃了我自己包的餃子時是津津有味，覺得格外香。

每次過年的時候包餃子，都是我最有趣的時候。

春節包餃子作文2

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”在人們的歡聲笑語中，又迎來了新的一年。春節裡有許多有趣的習俗，比如貼春聯、包餃子、放鞭炮等。

包餃子咯！”隨著媽媽一聲喊，我三步並作兩步，衝進廚房，和媽媽一起包餃子。一開始，我還不太會包餃子，就只能先看著媽媽包。

觀摩了一會兒後，我覺得包餃子並不太難，決定自己動手。我照著媽媽的樣子，用筷子到面板上夾一大塊肉餡，可那肉餡就是不聽使喚，像長了腳一般跑來跑去，好不容易夾起來，卻一不小心掉在地上，當了逃兵。我有些不耐煩，又夾起一塊看起來聽話”一些的肉餡，它似乎是在睡覺，可算是沒有逃跑”。哈哈！總算讓我逮住了一個。

我繼續學著媽媽的樣子，把肉餡放在餃子皮的正中間，把裝好肉餡的餃子皮對摺起來。我扭頭一看，媽媽可厲害啦！她不一會兒就包了好些餃子。那些餃子全身雪白，站得穩穩當當，像一個個堅定的士兵整整齊齊地排隊站好，只等媽媽一聲命令。再看看我自己剛包的餃子，我覺得我包的餃子花邊沒有捏好，只好又仔細地修整起來。過了一會兒，我的餃子也包好了。可，可這餃子怎麼看上去感覺有點不對勁兒？

仔細一瞧，咦？我包的餃子怎麼站不起來？它全身軟綿綿地趴在碗裡，像一個病弱的小孩，有些肉餡還從縫隙裡露出來。粗看是餃子，細看像湯圓，它和媽媽包的餃子放在一起，媽媽做出來的是紅軍戰士，我的一看就是漢奸，真是鮮明的對比呀！唉，我包的第一個餃子就這樣以失敗告終。

我不甘心，準備繼續包第二個餃子。我用筷子夾起一團肉餡，把它放進餃子皮裡，然後思考：怎樣才能讓餃子豎起來呢？”有了！我把餃子皮周圍沾點水，這樣就可以把餃子皮牢牢地粘緊了！接著，我把餃子皮對摺，折彎一點。最後，我一點一點給它鑲上美麗的花邊”，就像扣著一排緊密的鈕釦。呵！終於做好了，這個餃子可和上一個不一樣，它全身光滑似玉，站起來也像一個堅定的士兵，神采奕奕，身上的花邊彷彿裙子上的鑽石，給餃子的衣服縫上了精緻的圖案。它看著我，我也看著它，我們都笑成了一朵花。

初戰告捷，繼續努力。我又如法炮製，一個個精神飽滿的餃子在我手中誕生了。看著我收穫的戰利品”，我心中無比自豪，我不禁暗自感嘆：包個餃子可真不容易啊！

包餃子，吃餃子，寓意著在新的一年裡交好運。隨著新年的到來，我祝大家在新年裡都能交到好運！祝同學們在新年裡學習進步！祝老師們在新年裡工作順利、身體健康！祝我們偉大的祖國在新年裡更加富強！

春節包餃子作文3

啊，春節終於到了。為了過新年，人人忙碌、戶戶更新，閤家歡樂，熱鬧非凡。我們家，這次，正舉行一場包餃子比賽呢！

餃子的來歷是什麼呢？就讓我來告訴你吧！古時候，由於沒有鐘錶，人們把一天分為12個時辰，分別用12個地支做名稱。從一天結束到新的一天開始的這一時刻，剛好是“亥”時進入“子”時，叫做“交子”。春節時，新的一年開始正是“交子”時刻，於是人們把春節吃的這種食品也叫做“交子”。後來，隨著時間的推移，“交子”變成了“餃子”。

往年，餃子都是媽媽一人包。這次比賽，爸爸、爺爺、奶奶都參加了！阿姨是裁判。今年我長大了，也參加了包餃子比賽。吃過午飯以後，我邊捲起袖子邊對媽媽說：“媽媽，我們開始比賽吧！”媽媽笑著說：“我先教教你吧！”我心中有數，十分自信地說：“不用了，我會，我包給你看！”

說完，我拿了張餃皮，放上一點肉餡，用手一捏。哎呦！肉餡全都給擠出來啦！這是怎麼回事？媽媽平常也是這麼捏的呀！媽媽笑著說：“什麼事情都是看起來容易，做起來難。你看，應該先把餃皮放在手心，然後，放一層餡在餃皮中間，再把餃皮合成半個圓，雙手食指和拇指輕輕一捏，便可以了。”

我按媽媽的方法做，果然包好了一個。雖然不太好看，但沒露出餡來，這給了我信心。經過試包、幾經周折、摸索，我終於越包越好了。

比賽開始了。規則是看誰包的多、好看。阿姨一聲令下，我便拿起一張餃皮，弄上餡；媽媽、奶奶、爸爸和爺爺，也都一齊動手，不甘落後的包了起來。只見媽媽、奶奶都很熟練的包著餃子，而爺爺和爸爸卻還在笨手笨腳地弄著餡呢！

時間一分一秒地過去了，我快速地擺弄著餃子，嘴裡使勁的誇讚別人，心裡卻憋著一股氣，衝！衝！爭拿冠軍！大家一番努力，一番奮鬥，剩下最後幾張餃皮了。

時間到了！看看爸爸和爺爺包的，加起來才和我包的數量差不多，形狀又東扭西歪的，不好看。再看看媽媽、奶奶那邊，每人包的數量都和我差不多，而且又精緻、又好看，我的心又一下子揪了起來。

結果揭曉了，媽媽：25個，爸爸：13個，爺爺：12個，奶奶：24個，我：26個。阿姨宣佈：冠軍是我，亞軍是媽媽，季軍是奶奶。長江後浪推前浪，一浪更比一浪強！我高興得跳了起來，阿姨還獎我了一個大紅包呢！

這場有趣的比賽就這樣落幕了。這個春節，我感覺過得最熱鬧、最高興、最快樂的了！包餃子比賽，我竟然得了第一名，讓我久久地心花怒放，春風滿面。

春節包餃子作文4

除夕之夜年味醉人。餐廳裡歡聲笑語，春節聯歡晚會的聲音不時飄過耳畔，隨之而來的還有一道沁人心脾的香味，對我而言，像一泓清泉旁迎風綻放的矢車菊花香一樣，特殊而樸實無華，平凡但獨一無二。

“囡囡快過來包餃子！別看手機了。”媽媽和姥姥圍坐在桌子前，擀麵杖在桌子上乒乒乓乓，她們的手指飛快翻動，一個個玲瓏可愛的餃子在案板上排成一排。

我的眼睛不情不願地離開手機螢幕，不耐煩地敷衍兩聲，充耳不聞，直接躲進了自己的小書房。媽媽的聲音又從門外傳來，聲音越來越大不停催促著。我帶上耳機調大了音量。

“幹什麼呢？趕快洗手包餃子來！”媽媽憤怒的聲音穿透門板灌進腦子。我聽著一哆嗦，躊躇許久，最終還是不敢和媽媽硬抗硬，推開房門走出去，臉色陰雲密佈。

“來了來了。”小聲嘟囔著，撇著嘴隨手揪起一張餃子皮。因為賭氣我不肯坐在椅子上，把耳機的聲音調到最大，悶聲準備開始包餃子。

正想下手時我卻犯了難。多年十指不沾陽春水，我已經完全忘卻瞭如何包餃子。剷起一勺餃子餡放到麵皮上，包起來的時候卻漏了出去，單薄的餃子皮破了相。可這餃子開始包，也沒有辦法扔，更沒法重來，只好重新想辦法補救。

看著餃子破開的地方正巧是它圓滾滾的肚子。捏了捏兩旁的“羽翼”，我靈光一閃將兩個小翅膀粘在一起，堵住了漏的部分，形狀圓滾滾的，很像個小福袋。

有了第一個自然有第二個。我對於餡料的多少開始有了把控，延續了福袋形狀的小餃子一個挨著一個，看著甚是喜人。我拉開椅子坐下來，認真鑽研著餃子的形狀，渾然忘記了剛剛的彆扭不耐。

“餡料沒啦。餃子包完了。”媽媽看著已經空蕩蕩的盆端走了餃子，而我意猶未盡地愣在椅子上，目光追隨著那盤“福袋餃子”。它們一個接著一個下鍋，即將白白胖胖地送入我們的胃中。

牆上的時鐘滴滴答答播報著新年的訊號，姥姥端著那盤可愛的餃子微笑著向我走來，並鄭重地擺在桌子中央。羊肉的鮮美與胡蘿蔔的清香糅雜，縈繞鼻尖。每逢佳節樂融融，年夜餃子寄團圓。

“吃福袋餃子，來年有福氣！”

春節包餃子作文5

在爆竹聲中，我們迎來了中國人最盛大的節日——春節，家家喜氣洋洋，掛上紅紅的燈籠，貼上紅紅的春聯，開始忙忙碌碌……

春節也叫過年。傳說每年除夕夜裡，有個叫“年”的怪獸常常出沒害人。我們的祖先曾和“年”鬥爭多年，知道“年”怕三樣東西：紅色、火光、響聲。在冬天的夜裡，人們在門上貼春聯，在門口燒火堆、竹子，終於趕走了“年”。於是，現在人便有了貼春聯、放鞭炮、守歲、包餃子等習俗。

今年的春節是我過的最難忘的一個春節，因為在這個春節我學會了很多東西，其中最難忘的就，是學習包餃子——來到廚房，媽媽已經把餃子餡和好了，就等著我來包啦！我說：“我橡皮泥都捏得那麼溜，包餃子就更不在話下了。”媽媽聽了說：“包餃子是個技術活，要認真做。來，先將餃子皮鋪在手心上，再用筷子夾一點餡，最後對摺，慢慢地捏。”媽媽邊說邊做示範，不一會兒功夫就包出好幾個白胖胖、圓鼓鼓的大餃子。我看著媽媽包了幾個，心想，這有什麼難的，太簡單了，於是便拿起一塊餃子皮來，學著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個大肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好後，扁扁的，像一個瘦猴三兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是胖子、就是瘦子。

看著媽媽那熟練勁，心裡癢癢的`，恨不得自己也像媽媽那樣熟練，我愣愣的站在那裡不知該從何下手。還好媽媽向我伸出了援助之手，她教我要把餃子餡放得適中，不能過多，也不能過少，再把餃子皮對摺，然後捏住餃子的一端向裡打折，再捏攏，依次幾下，一個餃子就做成了。

我照著老媽教得方法試著包了幾個，嘿！還真不錯，雖然沒有老媽包得那樣好看，但比我先包的強多了，哎！想不到包餃子也有這樣大的學問。看來我得在生活當中多實踐呀！香噴噴的餃子出鍋了，“吃餃子囉！”隨著媽媽的一聲喊，我吃著自己的勞動成果，心裡美滋滋的，真是吃在嘴裡甜在心裡呀！

這個春節記憶大概永遠不會忘記，不僅僅是因為春節，還和媽媽一起包了餃子，學到了更多，真希望每天都是春節……

春節包餃子作文6

時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。

說起來，現在包餃子輕鬆多了，因為都不用擀麵了。不一會，一切都準備好了，媽媽拿著一個盆來，只見裡面有一些餃子餡，當然也不缺餃子皮咯。說真的我沒包過餃子，看著媽媽的手，靈巧的將一個個餃子包好，一個個餃子像小人似的立在上面，真好看。我開始高興了，包餃子也不過如此嘛，不難不難。

我信心十足，立即拿起了餃子皮，把餡放了進去，可是，不知道怎麼的，就是捏不住皮，我特別生氣，於是，便把餡倒出來一點，但是怎麼也捏不住皮，媽媽見狀，笑著說：“這是買的餃子皮，哎，應該用水助你一臂之力啊。”咦，媽媽什麼時候變得這麼幽默了，我也笑出了聲。

同時聽了媽媽的話，我也恍然大悟“對的，我怎麼沒想到呢，真笨。”於是我按照媽媽的指示，又拿了個新皮，“有模有樣”的做了起來，經過我的一番努力，我終於看到了成效。你看，我包的餃子，煞是好看（我認為的），它是那麼的與眾不同。正當我正得意的我的作品時，弟弟不知道從什麼地方冒出來了，指著我的餃子狂笑，我忍住怒火，說：“笑什麼笑！有本事你包一個，你……”

還沒等我說完他就拿起了餃子皮，大笑著包起來了，沒過一會，一個餃子就出來了，看著那個剛出生的餃子，我氣不打一處來，心想：“小樣，他什麼時候學會的，雖然沒我媽的有樣吧，但比我的有模多了。”弟弟好像知道我在想什麼，走的時候還不忘損我一下說：“你不會包，就不要包了，包出來的沒人敢吃，哈哈。”我給了他一對白眼，然後又繼續我的“工程”了，把弟弟的話當成了風，我才不管他呢。

有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我乾脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終於包完了，看著一個個奇形怪狀的餃子，雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但，心裡還是很有成就感的。我不會放棄的！

吃餃子的時候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以後，我要多幫媽媽包餃子。

春節包餃子作文7

“前面來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一古腦兒趕上坡”這個謎語是關於我們中國的一道美食，也是我們過年吃的一種食物，大家猜到了嗎？哈哈！告訴你們吧！這就是：餃子。

大家都知道，在大年三十這一天，人們紛紛採集年貨，最重要的就是吃餃子了，吃餃子就是家人在一起，團團圓圓的美好寓意。一家人圍坐在餐桌上聽著外面“噼裡啪啦”的鞭炮聲一起吃著餃子，是那樣的甜蜜幸福。

這不，在大年三十這天下午，金燦燦的陽光普照著大地，火紅的大燈籠早早的就掛在了小區裡，給人以溫暖的感覺。我看到家人們有的忙著盤餃子陷、有的忙著和麵、擀皮，全家上上下下忙得不亦樂乎。而我呢，看看自己手中的電視搖控器，看看身下正在搖晃的搖椅，全家人都這麼忙，我可不能袖手旁觀呀！這麼好的機會，我正想學學包餃子呢。

說著，趕緊放下手中的搖控器，到廚房裡圍上圍裙，戴上袖套，對正在包餃子的媽媽說：“媽媽，我能學習包餃子嗎？我還真想試試呢！”爸爸立馬就說：“妮妮試試吧！我來教你！”然後，我從面臺上拿起了一片面皮，按爸爸教給我的方法包起來：先把麵皮鋪在手心裡，再用包餃子的一個專用工具—包撇子挖適量的陷放在麵皮中心，然後把麵皮輕輕對摺，拇指與食指捏起麵皮的邊，注意要把兩邊的皮捏緊，最後再把餃子的邊用力擠一下，這樣一個小巧的水餃就包好了。

爸爸看了我自己包的水餃後，誇我包的好。有了爸爸這句鼓勵，我越包越起勁，越包越快，越包越多。奶奶說：“妮妮真是我們的好幫手，都包了那麼多了！”

正在我包的開心時，突然看到了桌子上放了兩個1角的硬幣，我趁機不備把它們包進了餃子裡，沒有告訴任何人。

餃子終於下好了，一盤盤熱氣騰騰的像元寶一樣的餃子擺在我們面前，我們有說有笑的吃著餃子。這時，奶奶突然說：“什麼東西呀？咯了一下牙！”我們看到奶奶正咬著一半餃子時，有一枚硬幣還在餃子裡，我如實交代了放硬幣的事，全家人都笑了，幸運的是沒被奶奶吃到肚子裡。我也吃到了一枚硬幣。

看來，今年我和奶奶要發大財了！

祝大家蛇年吉祥，萬事如意，天天開心！

春節包餃子作文8

“啪啪啪啪！”哎！這大清早的，放什麼鞭炮啊！我無奈地爬起床，拉開窗簾。哇！街上早已人山人海人們各自買著東西。原來是春節來了，這下我可高興了接下來就讓我來介紹一下“春節”的簡介和由來吧

春節呢，是農曆正月七年級，俗稱“過年”。它是我國民間最熱鬧、最隆重的傳統節日。春節到了，意味著春天就要來臨，永珍復甦、草木皆生；所以當新春之際，自然要載歌載舞地歡迎了。但是傳說，“年”是一頭凶獸。年一來，樹木凋敝，百草不生；年一過，萬物生長，鮮花遍地。後來人們想出了用鞭炮想退年的方法，於是，便有了有了過年的習俗。

奶奶聽到上面的有動靜，就說：“小彬！你醒了，快下來！”我一下樓，就發現家裡堆滿了東西，媽媽又拖地又剪窗花，忙得不可開交。而爸爸出門買年貨了。當我正無聊的時候，奶奶叫我去廚房幫忙，我一聽有活幹，便像一枝離弦的箭衝進廚房。

一到廚房，才知道是要我包晚上吃的餃子。這還不簡單。於是，我開始了包餃子計劃。

我拿起一張餃子皮，隨便抓起一團肉往上放，然後用力捏了捏，一隻水餃就大功告成了。我按照同樣的方法一隻、兩隻、十隻、二十隻……很快，五盤子的水餃被我包好了，正當我要高興的時候，發現前面包的餃子全部散了開來。這是怎麼回事？我撓了撓後腦勺，很不明白。看見我犯傻的樣兒，奶奶笑了笑說：“你個傻瓜，怎麼這麼粗心呢。包餃子首先在放肉之前要沾點水，而且放肉要佔整張餃子皮的三分之一，哪能像你那麼粗心呢。”說完，便給我做了一個，果然沒有散開。

向奶奶“討教”了以後，我便重新開始我的計劃。

我拿起一張餃子皮，沾了點水，小心翼翼把肉一點一點放上去，最後像折皺一樣一點一點折過去。看見一隻水餃就花了一分多鐘，頓時才明白：真正做好一件事是非常不容易的。

終於，在晚飯之前把所有餃子包好了，雖然個個長得像包子。而且當這些餃子浮上來的時候怪模怪樣的。果然，剛出來一盤時，爸爸就開了個玩笑：“哦！我們今天吃的是包子！”頓時，我們全家人“哈哈哈”地笑了起來。我們就這樣一邊吃著“包子”一邊說笑，整個家充滿了其樂融融的“香味”

我就是喜歡這樣的感覺，喜歡過年的氣氛……

春節包餃子作文9

一年一度的春節到了，爸爸因工作要留在普光，不能回來和我們一起過年。於是，我跟媽媽踏上了南去的路，陪爸爸一起過春節。

到了爸爸那裡已是大年二十九了。爸爸那裡的伯伯、叔叔們仍在辛勤的工作著。看著辛勤工作的人們，我和媽媽商量為他們做些什麼吧！我想，在幼兒園的時候老師就教過我們包餃子，而且我包的還很不錯呢。於是我說：“明天就是年三十了，在家裡我們都要吃餃子，不如明天我們給他們包些餃子吧。”“好主意”媽媽說。

第二天早上，爸爸單位的起床號一響，我就從床上蹦起來叫：“媽媽，快點起床，別忘了我們的計劃啊！”爸爸說：“兒子，晚上這裡要放禮花，還有很多活動呢，你今天晚上要晚睡了，還是多睡一會吧。”我說：“不，我和媽媽還有計劃呢”。爸爸問：“什麼計劃呀？”我說：“就不告訴你，到時候你就知道了，快去上班吧。”

等爸爸一走，我和媽媽急忙收拾完畢來到爸爸樓下的小廚房忙活起來。首先，我先幫媽媽撿菜，媽媽剁肉餡，這是我第一次撿菜，手忙腳亂的，把菜也弄亂七八糟的。媽媽說：“你仔細一點，慢慢撿，最後把它們擺放整齊。”在我和媽媽齊心合力的努力下，很快菜和肉終於被我們摻合在一起了，媽媽又放進了很多調料把餡子調出好吃的味道。這些都做完之後，媽媽拿出事先和好的面說：“兒子，我們可以開工了。現在分工，我來擀皮，你來包。記得一定要把邊捏緊啊！”“好的，媽媽你就放心吧！”我說。於是，我跟媽媽開始包餃子了。拿起媽媽擀好的餃子皮，我把它放進我的小手心裡，再放進一團餡，然後把餃子的小邊一點點緊緊的捏在一起，一個美麗的小餃子在我的手裡誕生了。沒包幾個我就滿頭大汗了，也忘記了滿手的面譜就往臉上蹭去，不一會我就成了滿臉面譜的小花貓。媽媽被我搞笑的樣子逗的開懷大笑。我有點生氣的說：“人家這麼辛苦的包餃子，你還笑我啊！”

就這樣一個個小餃子在我和媽媽的手下誕生了，看著擺放整齊的餃子對我眯眯笑，它們好像在對我說：“昊昊，你真棒！”我開心極了。想到今晚爸爸和那些不能回家過年的伯伯、叔叔們能吃上我包的餃子，再累再辛苦也不覺得累不覺得辛苦了！

春節包餃子作文10

又是一年除夕夜，電視里正播放著特別節目《一年又一年》，講述著出門在外異鄉人的年夜飯。今年，和往年不同，許多人選擇了原地過年，雖然無法與家人團聚，但是，採訪時每個人話裡話外，透露出來團圓的心，卻永遠是在一起的。而無論是那裡的年夜飯，必不可少的都是餃子。

坐在電視機前的我們家，也正準備著餃子呢！一家人圍著餐桌，熱熱鬧鬧聊著天，包著餃子，讓人有一種幸福的感覺。

做餃子分為好多步驟。首先，拿起我的大砍刀，開始製作餡料！“咚咚咚”，我不停地用刀拍打著肉，一次又一次，單刀變雙刀，單手變雙手，肉終於變成了軟軟的、綿綿的泥，再把白菜切成大小相同的顆粒，經過一番“戰鬥”，終於成型了，手臂好酸啊！難怪外婆總說：“做家務也是一種鍛鍊。”

接著，要把肉和菜攪拌在一起！先加一點鹽，再加一點味精，最後加一點醬油和一點油，朝順時針方向一圈一圈的攪拌，直到攪拌均勻。

然後，是最重要的部分——包餃子。拿出一張餃子皮，在邊緣上沾上水，中間放一點肉，不能太多也不能太少，接著，要把餃子皮對摺，擠出花紋。

去年我也包過餃子，可一年過去了，早已忘記餃子皮該如何擠花紋。試了又試，它就像是一個小怪物一樣，這裡一個摺痕，那裡一條線，一點兒也不美觀，該怎麼辦呢？

“外婆，可以教教我，餃子的包法嗎？”我眨巴著眼睛看向外婆，外婆興然同意，“要這樣，這樣，再這樣……”哦！我記起來了！先把中間沾起來，捏一個向外的小褶子，再捏一個同方向的，最後一個也要同方向，另外一邊也一樣，咦？做出來的餃子好奇怪呀，是哪裡出了問題？我再一次觀察外婆的包法，原來，最後一個褶子要朝裡呀，明白了，改正後做出的餃子果然好看，我真棒！

夜幕降臨，我們一邊吃餃子一邊看春晚，自己包的餃子，皮薄肉多，鮮美又多汁，吃起來還有嚼勁，真是一種快樂的享受。

年是什麼？年就是餃子吃到嘴裡，那滿滿的幸福感！來年招財進寶、好運連連、願望都能實現！讓牛年紅紅火火“牛”起來！

春節包餃子作文11

在我的一生中，快樂就像天上的星星一樣多的數不清。現在我就摘一個最讓我難以忘懷的星星把裡面包含的快樂和大家分享一下吧！

星期六中午，我和媽媽去菜市買菜。媽媽對我說：“寶貝，今天吃什麼菜？”我想了想說：“我們去買餃子吧。”媽媽微笑的點點頭同意了。我們去買材料，材料有：豬肉、玉米、木耳、紅蘿蔔、餃子皮……買好材料後我們回家了。我們來到了廚房開始工作了，媽媽先把東西切好，把菜洗好。媽媽說：“我們要做二種餃子：一種是豬肉、紅蘿蔔、木耳餃、一種是玉米餃。”

我聚精會神地看著媽媽，媽媽先把豬肉、玉米、木耳、紅蘿蔔給煮熟，然後把蔥、豬肉、木耳、紅蘿蔔放在一個盤子裡攪和攪和，最後把餃子皮放在手心上，用筷子夾了適當的肉餡放在餃子皮的中間，用手把兩邊輕輕地捏緊，又用手在對摺的部位捏成花邊型。媽媽對我說：“怎樣看清楚了嗎？”我胸有成竹地說：“當然看清楚了！”

我迫不及待想立即展現我的身手，我拿過餃子皮學媽媽的樣子放在手心上，用筷子夾適當的肉餡放在餃子皮上，我把餃子對摺，這時我心想：快做好了，這下我的餃子一定包的很好。但並不是我心想的那樣，由於我用力過猛把餃子給捏出水來了。“哎呀髒死了”我一邊拿紙巾擦手，一邊嚷嚷著。我怕媽媽笑話我，我就又拿了一塊餃子皮包了起來，但把餃子皮給弄破了。這時我可是火冒三丈了，我把餃子皮猛地一扔生氣地說：“什麼破餃子啊，不吃算了。”

媽媽親切地對我說：“別灰心，你自己不是經常說‘堅持就就是勝利’嗎？”我想：是自己說過的呀，我自己都做不好還敢說別人嗎？於是我又拿起餃子皮放在手心上，夾起適當的肉餡放在餃子皮上認真的對摺包了起來，終於做出了一個像模像樣的餃子了。不知不覺，我們把餃子給包好了。媽媽把餃子放進鍋裡，過了一會兒只見餃子像銀色的小魚在熱騰騰的水裡翻來覆去。

媽媽說：“餃子好了，叫你爸爸來吃吧！”我馬上把爸爸給叫過來。媽媽盛了一碗給我，盛了一碗給爸爸，又給她自己盛了一碗。我咬了一口玉米的。哇！聞著香吃著更香！這就是我最快樂的時光之一，在這吃包餃子的行動我真正體會到了“堅持就是勝利”這句話。我會永遠記得這次包餃子的。

春節包餃子作文12

“啦啦啦……啦啦啦……我是包餃子的小姑娘……”晚上，我回憶起下午包餃子的時候，張口便哼出了這句歌詞。

你們會包餃子嗎？在以前，我只會吃餃子，卻不會包餃子。趁著過年，我跟著阿姨和媽媽學習包餃子。這個是道技術活，可把我累得腰痠背痛。

下午，媽媽和阿姨跟我說，晚上我們兩家要一起吃餃子，我興奮的連蹦三尺。阿姨問我：“穎穎，你會包餃子嗎？”我搖了搖頭。阿姨接著說：“那阿姨叫你包餃子，可以不？”我兜算著，要是我學會了包餃子，以後豈不是自己也可以給自己包著吃了，嘿嘿。“可以啊！”

我跟著阿姨和媽媽一起去市場買了一些餃子皮、豬肉、韭菜。回到家，又從調料櫃裡拿出七七八八的鹽啊調料。準備好了。

首先媽媽橫豎幾刀把豬肉剁成泥，放在一個不鏽鋼盆裡，加兩勺水往一個方向攪。阿姨和媽媽默契極佳，媽媽說：“加點鹽。”阿姨立馬照做，“加點五香粉。”阿姨又小心地加了點五香粉。後來媽媽說什麼，阿姨就做什麼，速度快。緊接著，還加了油和料酒。然後繼續攪。就完後，就讓我放進冰箱醃製一會。媽媽和阿姨忙的不亦樂乎，我在一邊全神貫注地看。

過了這麼久終於輪到我出場了！接著阿姨叫我把韭菜洗好，再細細的用刀切成末，最後放入肉末中攪拌，弄勻。肉餡就做好了。現在是包餃子的最後一道工序了——用餃子皮包肉餡。

開始，我拿了一塊餃子皮，攤平。然後放了塊肉餡在餃子皮中間，沾點水在邊邊劃一圈，接著對摺一下，輕輕用手一按，在邊邊擠了擠，餃子就做好了。哈哈，原來很容易嘛！

我滿心歡喜地準備把包好的餃子給媽媽她們看，以為她們會好好表揚我一番，可看到媽媽和阿姨包的餃子，我自愧還差得遠呢，默不作聲地像一個洩氣的皮球。我到一邊重新包，我仔細觀察，發現和媽媽她們對比，我包的太大了，兩邊沒粘緊，胖乎乎的像個“肥婆”；而媽媽和阿姨包的餃子體型端正，圓圓的！和我的這麼一對比，我不禁笑了。下決心要包個瘦點的餃子。這次我變聰明瞭，小心翼翼的包著，少放了些許肉餡，嗯，不錯，瘦多了。但是又太瘦了。“哎！”阿姨鼓勵我說：“沒事的，多做幾次就好了，我第一次做比你這還要糟。”我又做了許多個，越做越好，包餃子的效率也更上一層樓，心裡美滋滋的。

晚上一大碗熱氣騰騰的煎餃上桌了，一個“肥婆”，一個“痩骨”格外亮眼，我不好意思的把兩個夾了過來津津有味地吃起來，嗯，真香！

春節包餃子作文13

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。不知不覺間，時間又從縫隙裡溜走了好多，春節又一次到來了。

從來都不願動手的我，這次想要包餃子了，看媽媽包出的餃子又大又圓，滿不甘心的我嘟囔著說：“那我們來比比看誰包的餃子好？”我向媽媽下了戰書。媽媽毫不猶豫的地說：“行啊，我也正想見識一下你的手藝呢。”

只見媽媽動作順暢的用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，不多不少，再輕輕一捏，一個餃子就出現在我眼，媽媽的動作就像一個專業的廚師那麼嫻熟。

看到媽媽包的那麼好，心裡不甘心：我一定能包的比媽媽好！我左手拿著麵皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在麵皮上。我把麵皮合起來，一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來，我趕緊拿一張麵皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿一張麵皮貼在了右邊補上了缺口，把它捏好。唉，我費了九牛二虎之力，一共用了三張麵皮總算包了一個特大號的餃子。我把它放在面板上，它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它採取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來。呵！還挺著個大“將軍肚”，滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。

該包第二個餃子了，這回可得吸取教訓了，我只放了一點點餡，包完後一看，肚子扁扁的，是個典型的“癟三”。馬上要放棄的我，在想起媽媽略帶挑釁的眼神下，我拿起麵皮，用筷子夾克了些肉餡放在麵皮上。這次的的餡既不多也不少，可皮還沒對齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個“醜小鴨”就“誕生”了。

對於這第三個餃子我還是比較滿意的，轉頭一看媽媽已經包了整整一個面板，上面的餃子一個個圓潤飽，昂首挺胸地立在上面，和我包的簡直天差地別。

於是我下定決心，接下來千萬不能再出差錯了。我拿著麵皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“醜小鴨”終於進化成“白天鵝”了！我的“傑作”贏得了爸爸媽媽的讚賞。

餃子包的差不多了，該下鍋煮啦，媽媽把餃子放下去，餃子就像跳水運動員，一個個跳下沸騰的水中，在水中翻騰著，過了一會兒，“白天鵝”們鼓著肚皮漂了上來，媽媽把他們邀舀進碗裡，我吃的津津有味。

雖然這次比賽我輸了，但是對於萬年不動的我來說，學會了一項技能卻是無比喜悅。

春節包餃子作文14

春節是中國的傳統節日，除了家家戶戶都要在門上貼對聯、放鞭炮、掛燈籠外，考考你，在我們北方過年還必須要吃什麼？猜對了，過年當然要吃餃子啦！

除夕那天，媽媽從廚房端出一大盆肉餡。我一看，就知道媽媽要包餃子了，於是我把手洗的乾乾淨淨，坐在椅子上，準備幫媽媽擀皮，你可知道，這可是我的強項哦。

包到一半時，媽媽拿來幾個洗的金光閃閃的五角硬幣，拿起一個，放在餃子皮上，和肉餡混合在一起，邊包邊說，誰吃到帶硬幣的餃子，這一年誰就會有好運。於是，我立刻就放下手上的擀麵杖，眼睛一眨不眨地盯著媽媽的手和手上的餃子，以便記住媽媽包的餃子是什麼摸樣，等煮熟吃的時候，我好一眼認出。哦，有點長，肚子還比較鼓，況且，硬幣的小印記也凸顯出來了，我把這種餃子的“體貌特徵”刻進我的腦子裡，然後繼續幹著手上的活，不一會兒，在我和媽媽的配合下，餃子就包完了。

晚上，媽媽準備煮餃子了，把盛著半鍋水的鍋放在氣灶上，蓋上鍋蓋，開火。半個小時左右，一股股餃子的香味就飄在了家裡的每一個角落，餃子出鍋了，一盤盤餃子端上桌來，我馬上坐下，餃子散發出的香味令我垂涎三尺。但是很快，我就有了一個令我苦惱的發現——本來區別就不大的餃子，經過這麼一煮，竟然都變成一個樣了，為吃到帶硬幣的餃子，我只好一個一個的找了。

我拿著筷子，在盤子裡亂翻，看到一個餃子裡面可能有裝著硬幣的嫌疑，就塞進嘴裡，可是一盤子都快吃完了，也沒有收穫，可家裡其他人不挑來挑去怎麼能吃著帶硬幣的餃子呢？難道我今年真的沒有福氣，切運氣不佳，不會的，我是親眼看見媽媽把硬幣包進去的，於是，我的筷子在伸向另兩個盤子，又翻了一遍，看起來像是有硬幣的餃子都被我一掃而光了，硬幣的影子還是沒見，難不成硬幣插上翅膀飛走啦？我悶悶不樂地想洩了皮球一樣地就隨便夾起一個送進嘴巴里。我的牙齒向下一咬，啊，有一個重大發現，一下子咬住了一個硬東西，我瞪著眼睛張大嘴巴，吃驚地吐在桌子上，果然是一枚金燦燦的硬幣，還帶著餃子的香味。哈哈，真是應了“有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭”這句話啊！

在餃子裡放硬幣，誰吃到了，誰就在新的一年裡發大財，交好運，雖然是一種迷信的說法，但也不失為是一種人們對新一年的一種祝福和願望。那就讓我在新的一年裡，幸福平安，學習進步，快樂成長吧。

春節包餃子作文15

時間過得真快，還差一天就過年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是母親包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫母親包餃子。

不一會，一切都準備好了，母親拿著一個盆來，只見裡面有一些餃子餡。然後，母親讓我擀皮，我以前擀過皮，擀得特別好。母親見我擀皮擀得特別快，便讓我學包餃子，說真的，我從沒包過餃子，看著母親的手，靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服，一個個餃子像小人似的立在上面，真好看。，過了一會，我開始包了，我在一堆皮裡找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往裡放，可是，不知道怎麼的，就是捏不住皮，我特別生氣，於是，便把餡倒出來一點，可是怎麼也捏不住皮，母親看見了，笑著說：“不要著急慢一點包，捏緊一點。”聽了母親的話，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！於是，我照著母親的話包，沒想到，終於包好了。有時候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長，我乾脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終於包完了，看著一個個奇形怪狀的餃子，雖然比不過母親包得又圓又均勻。但，心裡還是很有成就感的。

吃餃子的時候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以後，我要多幫母親包餃子。

關於拜年的作文：今天，父親母親帶我回龍海，去給龍海爺爺拜年。 一大早，我們就坐著汽車出發了。到了龍海鄉下，我看見無邊田野裡的麥苗，綠油油，清爽爽，清風吹來陣陣的油菜花香。農民伯伯用自己的汗水澆灌著田地，他們就像蜜蜂，為了祖國辛勤地勞動著。

來到爺爺家的院子裡，爺爺早就等在門口，我走過去，叫了聲：“爺爺新年好！”爺爺樂得合不攏嘴，連聲說：“好，好。”爺爺的院子裡有一隻母雞帶著一群小雞在找蟲子吃，小雞的絨毛黃黃的可好玩了；還有一隻大狗，一看到我們就“汪汪”地叫起來，可怕極了。爺爺告訴我們，狗在農村可是看家的好幫手。

這一次回龍海，我覺得到處都很新鮮。