杜絕食堂浪費整改報告

我們眼下的社會，報告有著舉足輕重的地位，寫報告的時候要注意內容的完整。相信很多朋友都對寫報告感到非常苦惱吧，下面是小編整理的杜絕食堂浪費整改報告，歡迎閱讀與收藏。

杜絕食堂浪費整改報告1

1、 加強組織領導，成立上下協調一致的餐飲管理團隊

為把“厲行節約、 反對浪費” 工作落到實處， 學校領導高度重視， 專門召開食堂相關工作人員及帶班領導會議，傳達關於食堂厲行節約反對浪費工作的相關檔案精神，並結合我校實際, 制定工作方案。 成立由 校長為組長， 副校長為副組長， 食堂管理員及各班班主任為成員的食堂厲行節約工作小組， 食堂管理員具體負責落實厲行節約日常工作，班主任定期在班上對學生進行“厲行節約、 反對浪費” 的宣講活動。 食堂與課堂相結合， 切實貫徹落實我校食堂厲行節約各項工作任務。

2、校園內積極宣傳厲行節約反對浪費

在學校食堂內，及時張貼了節約糧食的宣傳畫，宣傳標語，但是宣傳力度仍需加強。大隊部舉行“厲行節約反對浪費”主題升旗儀式並要求班主任利用班會時間，開展以節約糧食為主題的班會活動，增強學生以節約為榮，浪費為恥的

認識。同時學校製作電子屏標語滾動宣傳、學生製作手抄報等形式提醒全校師生員工，節約是美德、節約是品質、節約是責任，節約更是我們的素質和境界。反對浪費，切實踐行好好“光碟行動” 工作。

3、學校食堂管理逐步規範化，制度化，標準化

我校食堂食品屬於定點採購，主食每週採購一次，副食一天採購一次。儲存、加工都有嚴格的分工，生進熟出一條線, 每個環節都由專人把關。 每週食物均按量採購， 以保障食物的新鮮度, 最大化的減少浪費程度。 食堂管理員定期會對食堂炊事人員進行培訓和教育。 增強炊事人員節約意識。 在食物方面。 食堂每週針對學生的人數， 烹飪適量的飯菜， 在打飯打菜方面， 食堂工作人員按高低班級每桌人數進行分餐，儘量讓學生吃飽吃好，且不浪費。但是仍避免不了部分學生吃不完浪費的現象，這些剩下的飯菜每餐都會及時的處理。剩菜、剩飯、廢棄油脂的去向每天都有專人管理和記錄。

4、營養改善計劃管理

我校在營養改善計劃方面，有相應的實施辦法及細則，學校食堂管理員也嚴格按照檔案精神執行。我校實行食堂供餐模式。屬全寄宿學生，每天早中晚進行供餐，食堂管理員及炊事人員每天進行營養搭配，每餐倆葷菜，雞蛋、肉類，新鮮蔬菜、饅頭、包子、米飯，營養還是比較均衡的，同時能夠避免因菜數過多造成的浪費。每週由營養餐管理員及炊事員做好食物採購計劃，然後把計劃報給採購按計劃需求合理進行配送貨物。

5、加強多方監督機制

我校食堂監督機制仍需要繼續完善，帶班領導，值周老師應加強對浪費行為的監督, 選出學生志願者, 協助值周老師進行管理。同時利用好家校通，力求得到家長的重視和支援，形成家校聯動，嚴格監督學校師生員工的浪費行為。通過多方努力, 爭取將學校食堂的浪費現象減少到最低， 最大化的減少浪費。

目前我校的厲行節約工作雖然取得了時效性，但與理想效果還存在一定差距，主要是管理制度還需要繼續完善;對於一些措施落實還不到位;具體工作還有待進一步細化等。

今後，我校將繼續按照市縣教育部門的統一部署，強化厲行節約工作的落實，促進我校食堂管理更規範，食品更安全，營養更均衡，師生更健康，人人養成勤儉節約的`好習慣。

杜絕食堂浪費整改報告2

為深入貫徹落實習近平總書記關於“黨和政府帶頭過緊日子”重要批示精神，進一步弘揚厲行節約、反對浪費的良好社會風氣，按照區紀委《整改通知》要求，鎮黨委政府主動作為，多措並舉，及時安排部署，對機關餐飲浪費、幹部繳納伙食費制度執行不到位和接待收取伙食費管理不規範等問題進行了整改，現將具體情況報告如下：

一、積極宣傳引導，強化監督檢查

1.營造濃厚氛圍。鎮黨政辦牽頭，在鎮機關食堂張貼反對浪費宣傳畫，在餐桌上配備溫馨提示牌，在機關公共區域懸掛宣傳標語等，提醒機關黨員幹部從自身做起，做到勤儉節約、不浪費糧食。

2.開展專項督查。鎮紀委牽頭，黨政辦配合，在鎮機關內部開展堅決制止餐飲浪費行為監督檢查，對發現的問題，進行彙總整理並反饋相關人員，確保問題整改責任落實到人、措施落實到位。截至目前，發現個別幹部吃飯不刷卡、有剩菜剩飯現象、接待收取伙食費不規範等3條問題，已責令限期整改。

3.建立監督機制。鎮紀委牽頭，鎮黨政辦配合，從機關食堂就餐入手整治餐飲浪費，做到客餐、工作餐按人數控制飯菜數量，並對就餐後每個餐桌剩餘餐食情況進行統計，對無原因剩餘餐食量較多的人員進行提醒，對多次提醒無效的當事人進行約談，讓“厲行節約、反對浪費”理念深入人心。

4.落實報飯制度。建立用餐人員微信群，由辦公室主任負責對每餐用餐人數進行統計並在微信群提前反饋，協調食堂工作人員按用餐人數採購、製作和配餐。積極引導幹部職工增強節約意識，提倡“空盤行動”，對浪費行為給予友情提醒和批評教育。

二、健全約束機制，狠抓制度落實

1.嚴格落實計劃管理和周食譜制度。伙食費管理落實“月有計劃、周有安排”制度，每月在審查上月賬目的基礎上，本著量入為出、留有餘地、收支平衡、略有結餘的原則，計劃開支本月伙食費，每週依據計劃制定食譜，依據食譜組織採購，使伙食費按照計劃合理開支。

2.嚴格落實伙食費開支範圍和實物驗收制度。伙食費是專門用於機關食堂食材消費的一項費用，非伙食費開支不得列入夥食費結算。指定專人驗收核對，驗收後在有關憑證上籤章確認，確保伙食費開支真實有效。

3.嚴格落實伙食費公示及相應的登記管理，收取幹部的伙食費每月進行一次公示，接受全體領導幹部的監督；每月定期收繳幹部伙食費，外來人員就餐要認真登記，按照標準及時提醒收繳伙食費，防止幹部伙食費被侵佔。