家乡的味道作文600字（精选54篇）

在学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编帮大家整理的家乡的味道作文600字，希望对大家有所帮助。

家乡的味道作文 1

在我记忆中，家乡总是和辣脱离不开关系。每到家乡，脑海中都会浮现出辣的滋味。

家乡的辣是热烈的。在家乡每盆菜中或多或少都会有些许辣椒。鲜红似火的辣椒点缀着每一盘菜。娇艳欲滴的红色仿佛要流出来似的。被切成丁的椒块，浸润在汤内，完美地释放出了属于他们的滋味。挑起一块肉放入嘴中，刚一接触舌尖那灼热、热烈的辣便在舌头上弥漫开来。咬上一口那早已被辣侵入的肉片，无时无刻都在刺激你的味蕾，挑拨你的'心弦。要是不怎么能吃辣的人物吃了，必会被辣得痛不欲生。

家乡的辣是内敛的。那一个个朴实无华的小青椒没有红椒般鲜红似火的颜色，也没有黄椒般辣味刺鼻的气息，看起来人畜无害。如果你把它归为甜椒一类，那你就大错特错了。它的辣是内敛的，不在表面浮现出来，而是隐藏在内心深处。

要是剥去那层朴实无华的外皮，你就会看到它那“多姿多彩”的内心。它的辣，非一般嗜辣之人所能忍受的。

家乡的辣，是“成群结队”的。一盘菜中有着数不尽的辣椒横卧在上面。他们成群结队地在菜上工作。用自己的辣，去哺育他人的辣。正是这互补之下，使每个辣椒的辣，都会不停地叠加，越来越辣，释放出那独特的属于辣椒的滋味，为这整盘菜添上家乡的味道。

不仅家乡的辣椒是辣的，家乡的人也是“辣”的，他们像辣椒一样，敢于挑战更高的困难，不畏艰险，也像青椒一样朴实无华。外表平平淡淡，可是却有着许多本领。他们更是团结互助，家乡在辣的滋养下也“辣”起来了，将所有属于辣的文化都贮存在一起，留给人们来发现这属于辣的味道。

家乡的味道是辣的，辣正是我所喜爱的味道。

家乡的味道作文 2

我的家乡虽没有山珍海味，但有着家乡的味道。这种味道靠人们勤劳的双手制作出来，让人回味无穷。

在寒风凛冽的冬天，我们全家都喜欢吃羊肉泡。羊肉泡汤香、肉烂、肥而不腻，每回吃羊肉片都要点上馍。馍刚刚烤出来香气扑鼻，金黄金黄的，看上去十分好吃。

馍已经上来了，就等羊肉汤了。只见厨师拿起木勺，在大锅里舀了几勺汤，放上肉片、香菜、盐、葱花等作料。

上桌了，大家拿起馍馍，掰成自己喜欢的样子，放入羊肉汤里。它虽然不是多么好看，但却十分好吃，深受中外友人的喜爱。如果远离故土的人，在冬天能吃上一碗热腾腾的羊肉泡，那就是一种深深的怀念，它已成为陕西美味佳肴的代表。

陕西的肉夹馍也十分有名。肉夹馍色香味美、好吃至极，尤其是那刚刚烤出来的馍，飘着阵阵清香，馍外皮酥脆，内心绵柔，看起来做法简单，但其实有着不少学问和技巧。肉是在各家秘制独特配方的卤肉汤中卤出来的，馍一定是要现烤出来的。

客人来了，从那个有肉汤的.锅里拿出肉剁好，夹入刚烤好的馍里，再浇上一点汤汁，如果喜欢吃辣，可以在里面加上点朝天椒。这样咬上一口，那叫一个香啊！馍的酥脆及肉的软糯，此刻让人想想，都回味无穷，直流口水。再来份凉皮，那可就是最佳搭档啊！

夏天，凉皮是十分爽口的。它做法简单，但要做好吃，却并不容易。凉皮要做好吃，需要盐、辣椒油、花生、香菜等作料的配合。那薄薄的凉皮，有着丝绸般的柔软；那劲道的面筋，那碧绿的蔬菜，就可以组成一碗美味佳肴。

俗话说的好“一方水土，养一方人”，我的家乡有这么多的美味佳肴，真是让人馋涎欲滴。

家乡的味道作文 3

我的家乡在一个偏僻的小乡村，离省会城市有300多公里。每年寒暑假，我都会屁颠儿屁颠儿地跟着爸妈回去，要坐三个多小时的汽车呢。

有句话爸爸经常挂在嘴边：“美不美，家乡水；亲不亲，家乡人。”爸爸还说：“你生在长沙，长在长沙，对家乡的情感没有我浓厚。”我似懂非懂。

我只知道，家乡有清澈的水，连绵的山，温和的阳光，满天的星星，看起来好像是一幅山水画。

当然，让我充满欢喜的，是家乡各种各样的味道。

甜甜的味道。家乡有一口水井。夏天，爸爸牵着我的`手，小心地来到水井旁，捧一口水放到我嘴里，冰凉冰凉的，像吃冰淇淋一样。抬头，晴朗而湛蓝的天空挂着一个火辣辣的太阳；低头，清澈而绚丽的湖里游着一些可爱的小鱼。真是甜到心里去喽。

香香的味道。清新的空气，湿润，沁人心脾。泥土的气息，青草的气息，野花的气息，混在一起，散发出淡淡的芬芳。桂花开啦，闻一下，香气扑鼻。浓郁的香气中，我奔跑在高低不平的乡间小路上，神魂颠倒，乐不可支。

果实的味道。房前有桃树、梨树、橘子树、柚子树，就像一个大果园。深秋，那些挂满枝头的橘子，像害羞的小公主一样低着头，又像深沉地亲吻着大地。地里的南瓜，长得就像一个个胖嘟嘟的娃娃，惹人喜爱。

动物园的味道。随处可见好多动物。和它们在一起，一点都不感到寂寞无聊。猫啊狗啊猪啊牛啊鸡啊鸭啊，叫声此起彼伏，有的懒懒地晒着太阳，有的追赶打闹，真是热闹极了。

我想，每个人的家乡都有不同的味道，谁不喜欢自己的家乡呢？

家乡的味道作文 4

虽然两岁便来到了北京，但对于我的家乡山东临沂，我却始终有种特殊的情感，那个让我魂牵梦绕的地方，还有一种土特产。

那特产名字叫“糁”，一般人可能一看就不喜欢。糁的样子很特别，灰灰的，看起来很混浊，根本让人提不起食欲。不过你拿勺子一搅，会发现那里面还藏着大片的羊肉，浓稠的汁液浑着纯正的'羊肉，说不上是什么样子。记得我第一次喝糁时，还吓了一跳，对妈妈说：“妈，这是什么呀，真奇怪。”

糁不光样子奇特，味道更是与众不同。

当你因为糁的样子不想喝时，一定要坚持。因为它的味道真的是让人拍手称赞。轻轻用勺子盛起一勺汤，然后放进嘴里，这时，你可千万不要咽下去，因为最重要的步骤还没做呢。你要用筷子夹起一片羊肉送到嘴里与灰色的浓汁一起咽下去，浓香的羊肉夹杂着淡淡的咸味，立刻在舌尖弥漫开来，唇齿间，满是浓浓的香气。虽称不上山珍海味，倒也算得上美味了。

在我的记忆中，糁卖的方式是在一个奶小很破旧的平房内，人们自己进去，然后对老板说：“来碗糁！”这时，老板铁定会说：“你要肉多还是肉少的？”因为肉多的要贵些，肉少的便宜些。装糁的是个很大很大铁锅，那铁锅是圆锥形，大概有电教柜1/3那么大，估计一下，应该能装200碗糁那么多。我曾问过店老板：“叔叔，那你卖不完怎么办啊？”店老板笑答：“就话在锅里存着呀，一星期内坏不了的。而且熬制的时候也是用这大锅。”我这才知道，原来这口大铁锅干的事儿还真挺多，既要储存又要熬制。

糁的制作工艺至今除了那店老板无人知晓，相传，那是个祖传秘方，从不外露的。这也使不少人慕名而来，想尝尝糁独特的味道。

如果你有机会来到临沂这个美丽的小城，希望你去尝尝糁的味道，也是我家乡的味道。

家乡的味道作文 5

家乡的味道是甜甜的，淡淡的，充满诗意的，因为家乡有爱我的外公外婆，有一望无际的油菜花田和我爱的`柔软的小弟弟。

我穿梭在林间小道上，在没有边际的田野里奔跑，我喜欢这种感觉，肆无忌惮，我曾用深沉却又满副情感的眸子注视着家乡的田野，这儿发生过很多很多事，承载着我童年的回忆。

五年级时回家乡，待久了，忽得想吃小外公家种的白萝卜，但看着他怜惜它跟自己家亲闺女的样子，就秘密地决定与大姐和弟弟去小外公地理偷萝卜。我们小心翼翼地走在栈道上，仗着农作物的高度，一会儿趴下，一会儿鬼鬼祟祟地走到萝卜地，不一会儿，全身就沾满了泥土，我们把住萝卜上的菜叶硬是拽了出来很，一个水灵灵略显青色的萝卜出现在我们眼前，定睛一看，倒真挺像一个白-胖胖的小子。把它放到溪流里冲一下，我们半半分，白罗卜的味道不错，清爽，略带苦涩，后来我们一人带个小篮子，把一个个小胖子全拔出来，一顿通吃。嗯，这是白萝卜的味道，也是家乡的味道。

印象最深刻的是家乡里的邻居，一位大哥哥，他总喜欢带着我满地跑，有一次，他骑自行车，我坐在后座上，旁边也有几位哥哥骑车，他们挑衅似的向哥哥笑了笑，骑得飞快，哥哥笑了下，问我：“追他们吗”？‘嗯‘’！听到肯定的回笑后，他也骑得飞快，路过油菜花田，此时正是花开灿漫时，阳光下，它们盛开的模样，就好比行走在路上的，抛弃一切世俗烦恼只管洒下一路青春飞扬的我们。嗯，淡淡的清香，不声张，不虚荣，外表平静内心却炽热似火，这是家乡的味道。

不管是深埋泥土里，只露出青叶却又甘甜的白罗卜，还是未曾散发浓郁香气，却又身着明丽黄色乐观迎接春天的花朵，它们的不拘尘世，都是家乡的味道。

家乡的味道作文 6

国庆节放假，我们回到了妈妈的故乡——南通海安。

第二天一大早，妈妈便把正在睡梦中的我叫醒了。我睡眼惺忪地问妈妈：“怎么那么早叫醒我？”妈妈神秘地说：“今天妈妈要带你去一个特别的地方吃早饭。”我的好奇心一下子萌发了。

一个小时后，我和妈妈来到了一个卖红汤馄饨的小店前。这个小店在一个非常偏的小区里，店又破又旧又狭小，但屋里很热闹，很多人都在吃馄饨。妈妈面带微笑，走到老板娘面前用家乡话说：“老板娘，麻烦你给我来两碗红汤馄饨！”“好嘞！”老板娘一边麻利地干着活，一边微笑着答应。

五分钟后，两碗热气腾腾的红汤馄饨摆在了我们面前。只见阵阵白气中，一只只小小的馄饨漂浮在汤面上，汤是红色的酱油汤，小葱像调皮的绿船在汤中转着圈。馄饨上还撒着像细沙一样的胡椒粉。“快点趁热吃，这是妈妈从小吃到大的早饭，是妈妈最怀念的'味道，快点吃！”妈妈迫不及待地一边吃一边说。“是吗？”我半信半疑地尝了一口。“哇，真的好好吃！”我情不自禁地赞叹。咸鲜中带着一丝微辣，皮薄馅多，入口即化，真是太美味了！不一会儿，我和妈妈就狼吞虎咽地把面前的小馄饨消灭得一干二净，连汤都不剩一滴。

吃完后妈妈长吁一口气，语重心长地对我说：“虽然妈妈现在离开了家乡，但对家始终是想念的。这是记忆中的味道，是妈妈最牵挂的。”“妈妈，魂牵梦萦，是吗？”我灵光一现，想到了这个成语。“是的。这个味就是妈妈的根，妈妈也希望你能爱自己的故乡，爱自己身边的一切。”我似懂非懂地点点头。

我打心底喜欢妈妈家乡的小馄饨，因为这是妈妈记忆中的家乡味。

家乡的味道作文 7

不同的地方有不同的特色小吃。每隔两三个星期妈妈就会在百忙之中抽出空来给我做三角叉、馄饨……我最喜欢的就是三角叉了。

星期天，我在家看电视，突然传来了一阵车响，我一听，就知道是妈妈回来了。我马上跑出门外，果真，妈妈提着一个大袋子，走到了厨房，我也跑到了厨房，我打开袋子，里面全是蔬菜，有胡萝卜、芹菜、香菇，还有肉。我一看就知道妈妈要包三角叉了。妈妈包的三角叉和奶奶包的不一样。奶奶包的里面的先只有肉和豆腐，而妈妈包的却放了这么多蔬菜。为什么妈妈和奶奶包的`不一样呢？妈妈说：〝放这么蔬菜，包好的馅颜色就鲜亮一点，让人看着也有食欲，蔬菜里有很多维生素，很有营养。〞说完妈妈就做了起来。

妈妈先把肉洗好，剁碎，放料酒、作文盐、十三香、大蒜、生姜一起搅拌，搅拌好腌制起来。再把洗好的胡萝卜、芹菜、香菇剁碎，放些盐，剁好之后，把肉放在一起剁，还要放鸡精、酱油、芝麻油，再次搅拌。这样馅就做好了。

馅做好了，开始和面。先准备好红薯粉，把烧开的水，倒入红薯粉里。用筷子搅拌，差不多了，用手揉成一团面，这样就可以开始包三角叉了。

我马上去洗手和妈妈一起包，我掐了一小团面，先揉成圆，再捏扁，把馅放进去，捏出三个角，一个包好了。妈妈还包了许多形状，有元宝形的、三角形的、圆形的，小鱼型的。包好就可以下锅了。

原来这样简单的一餐，里面包含了这么多妈妈的辛苦。等以后妈妈老了，我也要做给妈妈吃。

这就是家乡的特色小吃，我的家乡的独特味道！

家乡的味道作文 8

东临渤海、北依京津、南接山东，我的家乡沧州便坐落在这片美丽富饶的土地上。这里的美食品种繁多、应有尽有，只有生在沧州这片热土，才可以尽情享用这饕餮美食。

河间的“驴肉火烧”是我的最爱。相传当年乾隆出宫至河间，错过了住处便留在一农家吃饭，农家便用火烧夹上精心煮制的驴肉给皇上吃，皇上吃罢连连称赞，即兴留诗一首 “河间处处毛驴旺，巧妇擀面如纸张。做出火烧夹驴肉，一阵风来一阵香。”

驴肉火烧至今还保留着大部分原始的做法，“咔嚓”一口咬下去，先感觉到的是酥脆的火烧皮，再而是细腻顺口的`驴肉、咸香焖子，就当你感觉稍稍有点腻的时候，尖椒稍带点微辣的汁水便浮现出来，真是人间绝配！不仅如此，有的老店面还会给你加上一勺煮驴肉的浓汤，浓郁的味道使驴肉的鲜度再次大大提升。每当我品味这一人间珍品，就能感受到浓浓的肉香随着纤维的分裂迸发出来，焖子深深积淀的油脂在此刻深深渗浸着鲜嫩的驴肉，尖椒又赋予了驴肉一股清新的味道，使人唇齿留香。

吃驴肉火烧，当然还得要有汤呀！羊肠汤，沧州的男女老少都喜欢喝。肥肠、苦肠、血肠、羊肚……在沸腾的滚汤里上下晃动使其均匀受热后装入碗中，盛上热汤就能上桌了。调味品都在桌上，可按照个人的口味自行调制，吃起来爽滑软嫩别有一番滋味。

冬天的早晨，你走在路上经常会看到一群群人站在桌旁——那是人们在喝羊肠汤，我也经常是其中的一员。清晨人们来到路边摊，一碗热气腾腾的羊肠汤端上来，喝上一口一直暖到心田，立刻就会驱走冬日的寒冷。那场面，真叫一个火！

家乡的味道，永远包含着自己对家乡的那份情愫，就算游子身在异乡，也能感受到那熟悉的味道其中浓浓的乡愁。家乡的味道，就是我们脚下这片热土的真切诉说，是我们忘不掉的儿时记忆，是我们对故乡，也是故乡对我们，永远不会改变的牵挂……

家乡的味道作文 9

我的家乡在红河州禄春县。那里山美水美，勤劳的人更美但我觉得最美的是家乡的风味小吃。由于禄春一带大多都是哈尼族，所以我也不例外。那么，现在就让我给你介绍一些哈尼风味吧！

竹筒鸡

竹筒鸡是所有哈尼风味鸡中最具有代表性的一种鸡。其实做法也很简单，就是选取?鸡1只，将其解剖洗净后，将鸡肝、鸡胗、冬菇、玉兰片、火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱、油入盆搓揉入味；将鸡肝、鸡胗及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹中，合拢成鸡形，塞入竹筒，筒口用芭蕉叶塞紧，放火上烤2小时，取出装盘即成。看了我对竹筒鸡的'简介，你们是不是流口水了呢？

家常土豆饼

每天吃饭时间，只要你走进一户人家，就会看到，餐桌上永远少不了的菜，没错，就是它——家常土豆饼。每一家都是这样，家常土豆饼对于他们来说简直像零食一样，做法也不难，我就把“真经”传给你吧！看好喽，土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，和面糊是也不需要再加清水了；加1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉，3克盐到土豆丝里入味；再加入面粉、拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀；热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟；翻转一面。继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。是不是觉得这么多年的土豆都白吃了？

橄榄树皮

热的都介绍完了，现在让我给你们介绍一道凉的吧，它，就是大名鼎鼎的橄—榄—树—皮—。相信同学们听到这个名字后一定会问：树皮也能吃吗？没错，树皮也可以吃。这道菜是哈尼人家过年杀猪是家家必做的一道菜，如果没有这道菜，大家一定会觉得餐桌上少了些什么，也感觉不到吃杀猪宴的滋味，可以说它是哈尼族饮食文化中最具代表性的几道菜之一。

哈尼族的特色菜还有很多，如：腌芭蕉心、豆粉肉丸汤、蜂蛹酱等，如果有机会，你们一定要到禄春去找我哦！我带你吃遍禄春的美味。

家乡的味道作文 10

我的家乡张家口有著名的三宝——山药，莜面，大皮袄。“山药”是指张家口人对马铃薯的贯称；“莜面”是指将莜麦炒熟，磨成面粉后制成的面食，是张家口本地人非常喜欢吃的面食之一；“大皮袄”是指我们张家口地区海拔较高，冬季气候寒冷，需要穿一种当地出产的羊皮做的大皮袄，这种皮袄保暖效果非常好，所以很有名气，因此张家口也是中国著名的“皮都”之一。今天，我就给大家讲讲莜面。

莜面是由莜麦加工而成的面粉制成的食品。莜麦适合生长在无霜期短的山地区域，主要分布在山西，内蒙古，河北坝上地区。莜面最大的特点是它的做法，即所谓的“三生三熟”，就是说，从生莜麦到能吃的莜面制品，要经历三次生三次熟的过程。莜麦收割下来，籽粒是生的不能吃，这就是“一生”；要将莜麦磨成面粉，需要先将麦粒炒熟，这就成了“一熟”；将炒熟的麦粒磨成面粉，这就是“二生”；莜面粉在吃的时候要先和成面团，最特别的是，和面时不能用凉水，得用开水，由于是开水和面，这就成了“二熟’；和好的莜面，不管是做成饸饹，鱼鱼，还是窝窝，又成了生的了，这便是“三生”；接下来，把莜面蒸熟了，这就是“三熟”了。这时，莜面才真正能吃。

等等，先别着急，想要吃到最正宗的.莜面，离不开重要的配料——那就是沾莜面的卤汤。把肉切碎，葱姜蒜放入油锅里炒出香味，放入肉末煸炒，加入山药丁，口蘑丁和各种调料制成卤汤，里面最重要的就是一定要加上家乡的特产口蘑和山药，它们会使卤汤的味道更香浓，汤汁更浓稠，让人忍不住想要多吃几碗，那滋味简直是一种享受。

哈哈，你是不是口水都流下来了？那就快来我的家乡吧！来品尝地道的坝上莜面，来感受张家口悠久的历史文化吧！

家乡的味道作文 11

中秋节快到了。超市里摆上了琳琅满目的月饼，让我不禁想起外婆家乡的火腿月饼。想起那香喷喷的贵阳火腿月饼，外婆那笑盈盈的脸就浮现在我眼前：“小像，今天想吃什么？肠旺面？牛肉粉？还是辣子鸡？”

这些贵阳的美食我都爱吃，但我最喜欢吃的`，就属贵阳丝娃娃了！

丝娃娃是贵阳街头最常见的小吃，因为其形状犹如裹在襁褓中的婴儿而得名。襁褓里面包着的“婴儿”，大多是拿蔬菜切的丝，比如：海带丝、黄瓜丝、腌萝卜丝、豆芽、鱼腥草……

吃的时候，只要把薄面皮摊在手上，把你喜欢吃的蔬菜丝儿每样都放一点儿，然后像给婴儿包襁褓一样精心地包起来，注入适量的酸酸辣辣的蘸水，就可以吃了。

其实除了吃，我还很喜欢看外婆制作薄面皮的过程。外婆先把面粉、水和盐放在一个大碗里搅匀，揉成一个面团，再把平底锅烧热。然后抓起面团，把它甩圆，往锅底一杵，拎起来，一张巴掌大小的面皮便贴在锅底，稍等两秒就可以揭起来放盘子里。再一杵，又是一张……每次我都等不及包蔬菜丝儿，直接啃皮子：因为我认为，这薄皮是丝娃娃最香的部分。外婆总是哈哈大笑：“小馋猫……”

唉，只要想到这清口的蔬菜丝、美味的薄皮，我就忍不住吞口水，耳边又响起外婆那亲切的声音：“臭乖乖，你还想吃什么？外婆给你做！”外婆不仅用美食填满了我的胃，还用她对我浓浓的爱装满了我的心。每次想念贵阳的时候，也不知道我是思念贵阳的美食，还是思念外公外婆呢？

家乡的味道作文 12

对余光中老爷爷来说，乡愁是一枚小小的邮票。对漂泊异乡的青年们来说，乡愁是一张张充满回忆的照片。可对我来说，乡“愁”是一碗热乎着的酸辣粉。

我的家乡在江西，咱家乡的'味道，就是一碗“热”情洋溢的酸辣粉。咱这粉必须是米粉，肉必须是好肉，菜必须得挑新鲜的，汤必须是久熬慢炖的鲜骨汤，还要加陈醋和好辣椒！否则可做不出这味儿！好啦！不多说了，我们看看怎么做吧。

首先，装好一大锅水，烧开后，下米粉丝。看着米粉丝由硬变软，就像一条条半透明色的“小鱼儿”翻滚着小肚皮，渐渐地变成了白色，这时试着用筷子夹一夹，感觉软了就能捞起来了。这时你得准备一个盛满凉开水的盆子，用来干什么呢？因为，米粉经凉水冷却后，口感更Q弹好吃。然后捞起米粉在一旁晾着。接着，把原来锅里的煮粉水倒掉，擦干，倒入油，先煎辣椒、大蒜和姜丝，有香味飘出时，放入肉丝翻炒，再加一点料酒，炒出香味后，往锅里倒入事先久熬慢炖好的骨头汤，盖上锅盖煮六七分钟，然后就可以把一旁晾着的米粉放入锅中，同时加入盐、少许酱油，继续煮几分钟，就能起锅了。盛上一大碗，撒点翠绿的葱花、小香菜，洒点香醇的陈醋，哇我已经忍不住要流口水了！一碗香喷喷、热乎乎的酸辣粉就新鲜出炉了！

太好吃了！看着这“流光溢彩”的酸辣粉，闻着这酸爽逼人的香味儿；吃着这细嫩而筋道的米粉；品着这鲜、香、酸、辣的特色汤，内心无比满足、禁不住灵感泉涌，这不正是“接天菜叶无穷碧，映汤辣椒别样红”吗？虽然，它今日只是一碗价廉物美的粉丝，但是它是我们家乡的味道，一道道的工序，都装载了家乡的人们对美好生活的期望！

家乡的味道作文 13

对于我这个新移民来说，“家乡”只是一个词，不过我时常遥望着北方，想找寻属于家乡的味道——温暖的，恬淡的，充满生活气息的。

那是我在深圳待了三年后，第一次回到家乡。记忆中的家乡早已变成了块块碎片，印象最深的竟然是那些动物的粪便味。真正踏上小路，才发现路边的每一处风景都令我新奇。一块块菜地紧紧相连，东家的菜叶子，西家的.洋柿子，还有那随地来回嬉闹的鸡群们，池塘里还有“嘎嘎嘎”叫个不停的鸭子。家乡的味道就是这自然的味道。

凭着模糊的记忆，我顺着乡间的小道走到了奶奶家。奶奶家是一栋小型别墅，主体是淡黄色的，周围有一小片竹林，后面则是一片菜地。

一进家门我就忙了起来。奶奶让我和她一起去竹林里砍竹笋。进入竹林我就被眼前的景象震惊了：一股淡淡的清香扑面而来，翠绿的竹子高大挺拔，叶子摸上去软软的。阳光时不时会从叶缝中透出来，在地上留下一串斑驳的影子。我愣了一下，闭上眼睛深深的吸一口气家乡的味道，是一种淡淡的清香。

砍完竹笋后奶奶开始做饭，而我则站在一旁看着她。奶奶在烟雾缭绕的厨房里飞快地忙着。不一会儿一股熟悉的香味随风飘来，我闻了一下，发现那是奶奶的拿手好菜——竹笋炒肉的味道，心想：原来家乡也有熟悉的饭菜的味道。

在餐桌上，家人们都抢着吃奶奶做的饭。有的自顾自的吃，有的在桌上互相敬酒，还有的在聊天。只有奶奶担心我饿着，一面微笑，一面不停地给我夹菜，还时不时和我聊天。我心想：原来家乡还有一种味道，是亲人的味道，一种令我感到幸福、温暖的味道。

家乡的味道浓淡相宜，像一条细细的线，牵着我的鼻子，牵着我的胃，更牵着我的心。

家乡的味道作文 14

每年春暖花开的季节，我最喜欢吟诵苏轼的那首“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”。你一定会好奇我为什么对这首诗情有独钟，悄悄告诉你，我的家乡素有“河豚之乡”的美誉，而且我最喜欢吃河豚。

说到家乡的河豚，烧、炖、炸、刺身……做法五花八门，光听这些做法也能让人多咽两口口水呢！要是你有机会亲自尝一口，那香味就会像刀刻一样留在你的记忆深处：红烧的味道浓郁，肥而不腻；清蒸的舒爽可口，清淡怡人；河豚刺身水分十足，充满弹力……真可谓“不食河豚不知鱼味，食了河豚百鱼无味”。

每逢节日，我家的饭桌上一定会有我最喜爱的“白汁河豚”。带着短刺的豚皮那么滑溜，雪白的鱼肉那么娇嫩，点缀上清脆可口的竹笋、碧绿生香的`香菜，再加上稠密浓厚的汤汁，看着就让我垂涎三尺！我常常顾不上烫，捧起碗就喝，那奶白的汤，黏稠不腻，喝一口齿颊留香；再挑上一块鱼肉，鲜嫩香醇，入口即化，回味无穷。

活河豚穿着斑斓的外衣，受到惊吓的时候就鼓起气儿来，活像个圆圆的气球。爷爷说，河豚的价值不在光鲜的外表，也不在鲜美的味道，而在其丰富的营养。它富含蛋白质、脂肪、维生素、烟酸、钙、磷、铁等，经常食用不仅可以美容，还能增强免疫力呢！爱美的我当然最喜欢啦！可别小瞧了它的鱼皮哦，听说还有健胃的功效呢！

我们家乡每年都会举行盛大的河豚节，无数的中外游客走进海安，一尝河豚美味。河豚，这家乡的味道也随着他们走向各地，走进人们的心中。

家乡的味道作文 15

小时候，校园里植满了迎春花，每逢三月，春姑娘的气息唤醒了它们的种子，于是它们抽出嫩绿的茎，开出淡黄色的小花，像夜空中点点的繁星一般点缀在绿丛间，而那细长的青茎则无声地往远处延伸，垂在教学楼的长廊外，形成一排长长的绿帘，盛夏时留出一片浓郁的绿荫。

望向窗外，总能看见迎春花举着笑脸在微风中摇曳，心生爱怜之情，于是昂起银铃般的小脑袋问老师问道：“老师，这是什么花啊？”老师笑了，俯下身子轻声说：“这叫迎春花，有迎春花的地方就有家乡的味道。”我点点头，凝视着老师被迎春花映得金灿灿的眸，心中留下了那株迎春花，也留下了一个对家乡模糊的印象。

午后，我总爱折一枝迎春花放在床头，静静沉醉在迎春花的花香中坠入梦乡，让那暗香穿行在我的梦中。梦里，是我和小伙们在东荆河大堤上放风筝的情景，那里有青葱的'树木，湿润的泥土，明媚的阳光，顺着悠悠的风筝线望去，还有一座座建筑物如春雨后春笋般拔地而起。

闲暇之时，我也爱巴望在窗口欣赏校园里的迎春花，看它们一朵朵拥挤在一起争相开放，正如我们一样高扬着青春的旗帜拔节生长。一天天，一年年，听得见它们努力上蹿的窸窣声，也听得见我们琅琅的读书声，在迎春花的陪伴下，一张张稚嫩的脸变成一张张成熟的面孔，一个个天真的孩子成长为一个个懂事的少年。

在远离家乡的地方，我也曾发现过这种淡黄色的迎春花，弯下腰拾起它，却没有亲切的感觉，亦没有那熟悉的家乡的味道，心里因此变得十分空落，仿佛是缺失了一件心爱的宝贝，直至回到家乡，那缺失的部分才被儿时的记忆所填补，带给我一种深深的慰藉，和我情绪失落时母亲给予我的一句安慰同样久久地温暖着我的心。

我明白了，迎春花生长在我的家乡，生长在我童年时的乐土上，在那里，不只是迎春花，勤劳的人们、忙碌的大街小巷、微润的空气，甚至是一草一木也同样带有家乡的味道，因为那儿，是我成长的地方。

家乡的味道作文 16

在我的家乡，有许许多多的美食：麻鸭、土面、黄花菜、菜饭……它们的味道不同，都具有独一无二的味道，都令人回味无穷，但我最怀念的还是缙云烧饼了。

先将面与水和实，将捏下一小段揉圆，用手一压，再用擀面杖来回压平。把面皮放在手掌上，另一只手先抓一大把肉放在面皮上，再在上在撒一些梅干菜和葱，不得撒太多。再用手把它捂成环状，另一只手捏着面皮边缘与其它边缘粘在一起，一扭，一按，再撒上些芝麻，刷上点糖油，一个完整的烧饼就做好了。

烤烧饼是一项看似简单，实际却需要实功夫的任务。先把几块黑煤放入桶底点着，火不能太小，不然烧饼会不脆不香；火也不能太旺，不然烧饭易焦不易熟。再用凉开水润一下手，把烧饼放在湿手上，借手将烧饼送入桶内，在桶壁上轻轻一按。但烧饼贴的位置十分讲究：不能贴太下面，不然烤好时面上全是灰，不能贴太上面，因为上面温度不高，并且外面的风易吹到，使面变硬不香。

过了大概五分钟，烧饼就熟了。我轻轻拿起烧饼，用嘴一咬，滚烫的肉汤溢出来，流入我的嘴巴，流入我的心里，肉香在我的舌根酝酿回荡；葱汁和在了肉里，散发出阵阵浓郁的葱香，飘入我的'鼻子，飘入我的心田；内、葱、梅干菜和起来，像一支交响曲，和成飘香四溢的味道，奏出独一无二的篇章。

这就是我最怀念的家乡的味道，它反映了我们的习俗与特征，体现了我们独特的风情。我永不能忘却这家乡的味道，这浓郁的乡情。

家乡的味道作文 17

家乡是一个人最熟悉的地方。因为家乡的人们是和蔼可亲的，家乡的景色是美不胜收的，家乡的味道是浓浓的——家乡是人们心中的天堂！

我想要来20年前的故乡看一看，发现一切还是那么熟悉。以前的我穿着花裙子在花丛里尽情玩耍、歌唱，现在那些花儿依然争芳斗艳、花团锦簇。这里的鸟儿在枝头婉转的.歌唱，天也依然是蔚蓝的，我是多么喜欢这清新的空气，这红艳艳的花、这机灵可爱的小鸟！

回到家中，大家见了我依旧那么热情、热心，我从小的玩伴也已经和我一样成熟了。以前我们在一起玩捉迷藏、123木头人——那时我们是多么无忧无虑，现在我们依然有说有笑。我是多么喜欢这里和蔼可亲的人们和朋友们！

我急切想吃一张只有故乡才有的烧饼啊！那烧饼咔吱咔吱的可脆了，焦黄色的烧饼再撒上一层小小的芝麻。我比较喜欢吃咸的，因为脆脆的还有一种淡淡的咸味。以前饿了时总嚷着要吃烧饼，爸爸就去买，现在爸爸买回来的烧饼还是那个味。我是多么喜欢那香香的烧饼啊，那浓浓的味道！

而且听妈妈说：现在家家户户都住上了楼房！那几个比较穷的村子，国家都捐助他们，让全中国都实现了“小康社会”。以前回老家路上不平，开车不方便，现在老家也修了大马路，开车可方便了呢！

小时候总盼望长大，因为天真、可爱，现在总想回到那无忧无虑的童年，是故乡给我们带来了欢声笑语！

家乡的味道作文 18

美丽的家乡在伯乐，有漂亮见的山，有风景秀丽的河，可是，这种都算不得什么，我家的特色美食提最知名的。

在伯乐，大家心中中最美味的就是麻辣鸡了，假如你不远千里从别的地区跑来没吃有到它呢，那么你一定会后悔莫及一辈子的。在伯乐的街头巷尾基本上每一家都是有麻辣鸡，在伯乐随意走入一家店，都是会见到广告牌上的三个字——麻辣鸡。点上2个菜，老总都是会让你拿一个小盘子，上边放着冒着热流的麻辣鸡。

这种鸡红彤彤表层还带上层辣椒面，闻一闻，一股香气扑鼻的香气向我扑来，令人想立刻咬上一口，舌头刚遇上，就会觉得一阵强烈的麻味！那类香辣的无法描述，仿佛口中有一团火在点燃，外伸嘴巴用折扇扇也于事无补。有的小孩的头都出汗了，有的小孩子辣的一直喝凉水，可是我确一直在喊“好辣呀！好辣呀！”恨不能要飞上天。

有些人早晨没空煮饭，就会在餐馆里点上一碗面条。这也是大家老家人喜欢的味儿，老总给您端上来一碗油黄的`面条，在上面加一点酱，放点蔬菜，拌和一下，做好了了。尝一口好香！令人招架不住。

夜里，再吃一碗粉酱面条，一定会让你做个好梦，这面条黏糊糊的，里边放有香莱和酱，吃一口唇齿留香。

特色美食的味儿便是家乡的味道，家乡的味道让大家意犹未尽！

家乡的味道作文 19

在中国人眼中，家乡总是充满思念和眷恋。人说蒓鲈之情，人说落叶归根，家乡是一个人认识世界的开始，是一个人记忆中最亲切最熟悉的地方。乡情，乡景，乡音以及家乡的味道是每一个人对家乡难以忘怀的东西。

民以食为天。思念家乡的味道首先要从“食”开始。我是陕西人，而今在外地工作。对陕西人来说，面试时生活中最为重要的吃食。但是在外地的`我，却很少吃面。只因为无论是谁做的面，在哪里做的面，以什么材料做的面，总觉得没有家乡的味道，每次都是吃几口就再无胃口了。每每回家，母亲问我想吃什么的时候，答案永远只有一个——面。我的味蕾似乎只会接受家乡的味道，这是将我养大的味道。

去过不少地方，我发现不同的城市，空气中的味道总是会有一些区别。记得高一时第一次离开家乡，到外地求学。总觉得那里的空气中有一股奇怪的味道。这味道让人难受。开学一个月就是中秋节，虽然才离家不久，确实非常思念了。回家前一天晚上，我在睡梦中，似乎又闻到了家乡的空气。那熟悉的味道让我神往。到现在已经在外地生活了7年了。每次回家下车后第一件事，便是深呼吸，感受着伴我成长的家乡的味道。

在我的记忆中，家乡就是一股股不同的味道组成的。这些味道也成为了我对家乡的寄托。不论身在何处，不论处于何时，家乡的味道总是让我魂牵梦绕。

家乡的味道作文 20

中秋节一如既往地到来了，正如那些身在异乡打拼的人们一样，我也情不自禁地想起一句古诗——“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”

我的家乡在神池，这个地方虽然算不上遥远，但是我们也要坐两个小时的火车才可以到达。眼看着中秋节到了，因为我要上辅导班，所以想回趟老家都回不去，这不，又不能过上个“完美的中秋节”了。

这让我身不由己地想起了爷爷奶奶，和老家院子里的那些花，每年到了这个时候，就有香味迎面而来，好像进了公园似的……我想一想，不由得叹了口气。

好在，不久以后，国庆节也很快就到了，我和爸爸妈妈趁此开开心心地回了一趟老家。

一路上应接不暇的高山和小溪映入我的眼帘，就连小树和花朵也点着头，摇摆着身体为我们高兴，也祝我们一路平安。

到了家，我们深情地拥抱了我的爷爷奶奶，我对他们的思念也实在是太久了！爷爷给我们取出了圆圆的月饼，奶奶高兴地说：“中秋节的月饼，我们还给你们一家留着呢！”我看着月饼，吃着水果，心里有说不出的满足，我们异口同声地喊道：“我们又团圆了！”这个国庆节不单单国家高兴，我们一家也高兴！

我实实地爱我那美丽无比、绚丽多彩的家乡。因为它是生我养我的'故土，那里有别的地方所没有的味道。

家乡的味道作文 21

家乡的味道是什么？我花了十二年的时间，但突然不辞而别。只有清晰的记忆留在我的脑海里，散发出一种不清晰的文字和未知的道的味道。

虽然床比以前好了很多，但没有理由放松。我现在更喜欢小、拥挤、活泼的家，而不是宽敞明亮的“家”。成年人无所事事时坐在一起：看电视、聊天、打麻将和放松。我们这些孩子玩起来很有趣。在那个时候，似乎有无休止的工作，无休止的电视，无休止的谈话和无休止的游戏。当时，被子上总有强烈的.阳光气味。它很温暖，给我带来无穷的力量。

尽管学习环境比以前好多了，但没有理由集中精力。我更喜欢大家互相监督，互相促进，而不是一个人静静地学习。咬着笔，我的思绪飘向远方：金龙怎么了？小陈不是还有点胖吗？哲的地方更好吗？伊晨仍然是一位女士。萱萱还是喜欢哭！赵还在玩大鱼，吃小鱼？魏薇的技术退化了吗？那时，即使在学习中，快乐也是我们的专属！我们的桌子上总有一股强烈的泡菜味，刺鼻，但很舒服，这让我从一个小时的无知成长到现在。

家乡有很多味道：春天的鞭炮味、旺旺礼包味、夏天的冰淇淋味、房间里的农药味、秋天的红薯味、疯狂玩耍后的汗水味、冬天的雪人味、房间里温暖的炉子味。他们陪我度过了春、夏、秋、冬十二年。现在，它们包裹在我对家乡的记忆中，散发着无尽的味道。

家乡的味道作文 22

我的家乡，总是会有许多记忆深刻奇妙的味道，只要闻到了，就会勾起许多以前的美好回忆。

在田野里，在桥头上，处处都有小孩们的欢声笑语。走进家门，一股饭菜的香味儿扑面而来。哈！真不出我所料，今天还是吃美味的番茄青菜蛋汤；这番茄，是自家后院里面种的。这青菜，是我去自己的一块小小的“田”里刚拔出来的。鸡蛋就不用说了，那当然是轻快的老母鸡们下的。这汤都是用大自然给予我们那新鲜的“礼物”做的`，怎么能不好喝呢？

吃完饭菜，我便走到了它们的“原产地”——自由的菜园子里。

在这个看似井井有条的园子里，其实这些蔬菜们仍然无拘无束，自由生长。那西红柿愿长多高就长多高；黄瓜愿往哪绕就往哪绕，愿意开几朵花，就开几朵，愿意结果，就结果；一对花蝴蝶飞过高高的墙头，又落到一朵艳丽的鸡冠花上，谁也不知道它们到底要去哪儿。我呢，看见果园里枣子熟了，便抓起小竹竿捅下来，咬一口，水灵灵，脆呼呼的，味儿特甜，让我吃了还想吃。

每逢重阳，我心灵手巧的亲婆就开始做重阳糕。她做出来的重阳糕香甜软糯，每尝一口，都有一股甜涌上我的心头。

在我的家乡里，有的不只是实物香甜的味道，在我看来，果香，菜香都是一种纯真的味道，那就是幸福的味道！

家乡的味道作文 23

家乡的味道，是一种甜蜜的、妙不可言的、唇齿留香的、亲切的味道。

家乡的味道是甜蜜的。家乡的果园胜产石榴，那一个个带有光泽的、色彩鲜艳的水果，便是鲜嫩多汁的大石榴。它们一个个高高的挂在果树上，让人一见就生了爱慕之心，想立刻尝一口。剥开石榴外皮，里面一粒粒的果肉含着一颗颗小小的籽儿，使石榴增添了几分可爱的生机，一口嚼下去，清凉的，甜甜的，多汁的口感让你过足了果汁瘾！

家乡有味道是妙不可言的。家乡的任何地方几乎都有卖小吃的，而最受欢迎的就是烧饼夹里脊了。两个布满了芝麻和葱花的油酥烧饼，中间夹着一块橙色的、冒着热气“滋啦滋啦”淌着油的大里脊，甜酱、辣酱各放一些，再洒上一些孜然，最后店主将它熟练的卷在一个袋子里递给你，迫不及待一口咬下去，你会发现，肉香混合着甜辣酱还有孜然粉的味道，说甜不腻，说辣不辣，混合着里脊肉和芝麻烧饼的味道，那味儿，麻、辣、鲜、香、甜，简直就是妙不可言！

家乡的味道是唇齿留香的'。家乡里的小龙虾可是名不虚传的。看着那刚上桌的小龙虾，红红的身体，散发着阵阵诱人香味，拔开虾头，金黄色的虾脑浸满了调料香味，断尾抽肠，黄嫩的虾尾肉弹性十足，又辣又香，吃了一个又一个……

家乡的味道是亲切的。在家乡的张公山公园南门，有一个巨大的珍珠女雕像，她的手举着珍珠，双眼炯炯有神，注视着远方，好像在看着我们家乡日新月异的变化。

这就是我的家乡——安徽省蚌埠市。我爱家乡的味道。

家乡的味道作文 24

碧艾香蒲处处忙，谁家儿女庆端阳？

每当端午的到来，我都会早早的起床，与奶奶一起包粽子。棕即“棕籺”，俗称“粽子”粽子分甜和咸两种，我偏爱于甜粽。

战国时，楚国大夫屈原苦劝楚王无果，忧愤投江自尽。楚国百姓怀念这位为人清正的大夫，于是将糯米包成包投入江中，希望鱼群吃了米不吃屈原的尸身。后世延续为传统，渐渐演化为端午节。这便是端午节的由来。

端午前一天，奶奶会把粽叶摘下，然后清洗，泡一会儿再晒干。第二天清早起来就能包粽子啦，一大清早，太阳高照，我搬了张小凳子。小跑到门口帮奶奶一起包粽，我拿了片粽叶像奶奶那样绕一圈。叶子被我折断了，哦，没事，再来。

奶奶看着我，开始手把手的教我再试一次后，成功了！两只手一手拿叶，一手勺材料。我放了糯米，还有腌好了的肉，叶子绕啊绕绕成了一只粽子，是个五角的`。那时我以为粽子都长这样，可我错了，还有三角棕，最后就是把它“五花大绑”起来，但这一步有了之前散架的教训，我一般都交给奶奶来做。大粽子包完后就让奶奶给我包小粽子。

可爱又美味的小粽子，我最喜欢啦！小粽子上会有一根较长的线。这样就可以把粽子挎在身上，有时我不舍得吃，结果就是被别人吃了，我只能在一旁看着生闷气。

一早十点多粽子全部煮好了，粽子在手，再看比赛龙舟开心又满足。家乡的端午，一家人其乐融融。

绿杨带雨垂垂重，五色新丝缠角粽。

家乡的味道作文 25

我的家乡在温州，那里有许许多多的美食。有皮薄馅嫩的长人馄饨，有别具特色的矮人松糕，有名镇四方的永嘉麦饼，还有酱鸭舌美名扬。很多美味都值得品尝，但我还是喜欢那外焦里嫩的灯盏糕。

喧闹的`老街上，各种各样的小吃摊都摆在路边。走了一会儿，一股香味便一个劲地往我鼻子里钻，一阵馋意像波浪似地涌进了嘴巴。母亲似乎看出了我的心思，马上朝卖灯盏糕的小摊大步走去，用家乡话和小吃摊主攀谈起来。

只见那位摊主熟练地将黄豆大米浆倒进长柄圆勺中，接着在米糊上放了些白萝卜丝、鸡蛋、瘦肉，撒了一点调料粉末，又在上面倒了一大勺浆，就像埋宝藏似的盖住了那些馅料。所有的食材现在都被黄豆大米浆严严实实地包裹在了里面。

这时，摊主将长柄圆勺放进了沸腾的热油中，那热油不停地翻滚着大波浪，让刚有了雏形的灯盏糕，像个小宝宝似的很害怕，它紧紧依偎在长柄圆勺的怀抱中。慢慢地，“小宝宝”越来越好奇，终于玩性大发，“逃”出了长柄圆勺的怀抱，在沸油中翻着跟头。

不大一会儿，摊主就将炸熟的灯盏糕套上纸袋，递给了我。鼻子凑上前狠狠地吸了一大口气，忍不住一连咬了几口，那薄脆的外皮、晶亮的萝卜丝、美味的鸡蛋、鲜香的肉，真好吃！

也许，灯盏糕在别人眼中只是一样普通的食物，但是在我心中，它是家乡的味道！

家乡的味道作文 26

家是每一个人人生开始的地方。所以，每个人不管走到哪里，都会想起家乡的味道。

家乡的味道是那春节时的热闹。除夕夜，每到半夜十二点，家家户户都会放起鞭炮，那鞭炮声从每户人家的院子里传出来，响遍街头巷尾。就算你睡得再死，也会被这鞭炮声给“叫”醒，然后“聆听”那此起彼伏的轰隆声，再也无法入睡。在一片热闹的鞭炮声过后，我们一家人又急匆匆地乘车往庙里赶，每次等我们到了庙里，那里早已人山人海，已是水泄不通。买好香和蜡烛之后，我和奶奶开始挨个跪拜，虽然很困很累，但我还是很怀念那种感觉。

家乡的味道还是那优美的田园风光。万丰村里的油菜花田是我目前去过的家乡最美的`地方。那儿成片的油菜花让人看着心旷神怡。那里的油菜花，金黄金黄的，但又不是那么深沉，而是透露着一种活泼可爱，就像孩子那天真无邪的神情。我们漫步在花中，静静欣赏着她的美丽绝伦。那里更是一个世外桃源，成群的野鸡在田里嬉戏，羊驼悠闲地在路边吃草，还有一座水上餐厅飘浮在湖面上，虽然华丽，不宏伟，但却很朴素，很温馨。在这里散步，游玩，怎么会不开心？

世上有许多东西，也许你会吃腻、会看腻。但是有一种味道是你百看不厌、百吃不腻的，那就是家乡景、家乡味。

家乡的味道作文 27

春节是我们中华最传统、最隆重盛大的节日，在过春节的时候，每家每户都在紧张地忙碌着，准备迎接新的一年的到来。当然，每个民族，每个地方都有不同的民风民俗在我们的家乡——临海，也不例外。

腊月二十九，我们家就已经开始做食饼筒了——这是属于我们家乡临海的特色小吃。关于它还有个故事呢！相传食饼筒的由来，与戚继光有关。说是台州人民为了犒劳戚家军，大家都做了好多菜，可是路远不便携带啊，总不能连碗送过去啊，于是聪明的人们就拿来一张张薄饼，裹上菜，易携带。由此，端午节在台州，除了纪念屈原，还能顺带纪念一下戚继光。

在腊月二十九或者大年三十的时候，家家都要祭老太公。在我们家，贡品就特别多，比如：葡萄老酒、梨、豆腐粥、樱桃、苹果、食饼筒等等。再插上几根蜡烛，就成了一个小型的祭祀台。可能你会说我们迷信，但这不仅是为了我们祈祷，更是我们对先人的深深缅怀。到了大年三十晚上，天空中就放起了烟花，一个个烟花越来越大，越来越响、越来越漂亮。刚开始是一朵硕大的花蕾就从那黑色的天空中浮现出来，随着时间的推移，花开得就越大，直到完全开放。但到最后，还没等下一朵开放，它那靓丽的花瓣就早已不知飘落在哪个地方了。

年的味道是甜蜜的、浓浓的`糊在那些海外游子的心头，即使他们身处异地，也忘不了他们的故乡和那曾经牵着他们的手蹒跚学步的亲人们。

家乡的味道作文 28

家乡，是我们永远的港湾，家乡的味道是人们永远的回忆。

我的家乡是江西的`，一提到家乡，我就想到了那好吃的米粉。米粉是把米研磨成粉末状，兑上水，放到模具里，等它水分蒸发就可以了。江西米粉不像面条那样一咬就断，它很有韧性，要咬几下才能断。它很软滑，吃进去会在你的嘴里打转转。吃米粉时浇上骨汤，放上肉块、鸡蛋块、胡萝卜等很多配料，吃起来满口溢香。在江西没有一个人不爱吃米粉，这就是家乡的经典味道。

我的家乡有许多地道的习俗，比如在过年期间，家家都要杀几只公鸡，完整地蒸熟放入篮子里，拿到专门祭祀的房子里，再拜上几拜，祈求来年五谷丰登。到了下午，全村的女人和孩子都要去参加一个活动，虽然我也不太清楚具体是做些什么，但这些习俗都承载着家乡独特的味道。

家乡的风景非常秀丽。河水清澈无比，里面有许多鱼，甚至随便一网，就能网上几条；山也很原始，一点也没有被开发的痕迹，山上有许多绿树，如果你要上山，还得自己给自己开路呢！有时你会碰到小蛇和野兔，运气好说不定还能遇到小野猪。快到山顶时，也许你都走不动了，在远处眺望，满眼都是绿色，可好看了，这就是家乡山林的味道，那里有我许多童年的记忆。

每次想起家乡，这些美味、这些习俗、这些风景，就会从我的心中涌现。无论我走到哪里，我都不会忘记，这就是家乡的味道。

家乡的味道作文 29

家乡的水，最甜；家乡的人，最亲；家乡的味道，最香。

早晨，家家户户的饭桌上总少不了一种美味——鸡蛋糕。鸡蛋糕的制作过程十分简单：把鸡蛋打到碗里，再用筷子让蛋黄与蛋清来个亲密拥抱；再把碗放到锅里，蒸上8分钟桑拿，美味就出锅了。这道食物虽平常，但它的味道却是我怀念家乡的一种方式。

奶奶最拿手的面食，莫过于那金灿灿的油桶底。看着奶奶那娴熟的动作，面粉不一会儿就在奶奶的.手里成了一条条“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蜗牛一样的形状，再把它擀成圆形，撒上芝麻，放入油锅，只听“滋啦”一声，香味顺势扑来，颜色慢慢变成金黄，口水也流了下来。奶奶这整个过程一气呵成，让我看的目瞪口呆，真想为她鼓掌。每当我看到这些美味的食物，总能想起奶奶对我的关爱和照顾，也能想起家乡的味道。

南瓜筒筒是我们全家人最爱吃的午饭，它的制作过程虽然有些麻烦，但却非常美味。先把活好的面擀成一个大圆饼，再给上面铺上提前准备好的南瓜丝、粉条、葱末，再给中间掏一个小洞，顺着小洞将菜卷起来，一直卷，直到卷成一个大圆环，最后用刀把它们切成8厘米长的小方块，放到锅里蒸上15分钟，剩下的事情就是等着美味出锅了。

家乡，是个充满了回忆和思念的地方，家乡的味道，是记忆中永远的味道，家乡的亲人，是永远想念的人。

家乡的味道作文 30

我生于北京，也长于北京。

我家在一条胡同里，这一条胡同里的人家我几乎都认得，有空就去邻居家串门，唠唠家常，聊聊趣事，笑声不断。在我还比较小的时候，经常和胡同里的小朋友玩，满胡同里跑，跑到那一头，再跑回这一头。不管什么样的天气，几乎每天都会跑出去。若是不能在外面待着，我就会非常难受。可是现在，那些昔日的伙伴都去了其他地方上学，也许很少见面，也可能见不到了，而且现在学习比较紧，并手机相伴，想让我出去，我也不出去。如果还能有这么一段时光，我定会好好珍惜它的。

我很爱吃糖葫芦，在西直门地铁站那里的商场里就有一家卖糖葫芦的`，我最最喜欢吃他家的糖葫芦，甜甜的，绵绵的，吃一串还不够，吃两串才能让我有一个小小的满足。我最不喜欢吃山楂的，酸得掉牙，咬一口我就能面部狰狞，所以我就只把外面的一层糖吃掉。嗯……还是我的山药豆好吃。

夏天，我常常去紫竹院溜达，在竹林下乘凉，舒适极了。倾听着小鸟叽叽喳喳的叫，漫步在院里，看着那夏天特有的景色。

我也经常去爬香山，不仅锻炼了身体，还感到了香山里的美景，橙红色的枫叶，衬托着那山，美极了。在经过的山路旁摘几颗酸枣，含在嘴里，心情真是好啊。

那些经历过的美好时光，回想起来，真是不仅扬起了微笑，如果这些美好的事物能再来一遍，该有多好呢。

家乡的味道作文 31

我的家乡在盐城东台，那里没有高楼大厦，也没有城市的喧闹，一切是那么和谐。而家乡的味道更是令人念念不忘。家乡的味道藏在美食中，藏在乡俗中，藏在诗情画意的风景中。

说起东台的'美食，最令我怀念的就是臭豆腐了。有些人一听到这名字可能特别反感，但吃起来却让你恋恋不忘。将一块块又白又厚的白豆腐，放进热油锅里，不停地翻动着，直到豆腐表面开始泛黄，煎差不多十来分钟，把臭豆腐放到碗里冷却，浇上一些鲜汤，碎辣椒、葱叶、香菜和粉子，一碗香喷喷的臭豆腐就做出来了。现在每次吃到臭豆腐，都觉得不如家乡的好吃，可能里面有家乡的味道吧。

在东台，每逢过春节，舞龙灯就会在每一户人家门口出现。听我奶奶介绍说，舞龙灯时一定要拿剪刀从龙头上剪下两到三根龙胡须，放在孩子们的枕头下面，据说这样可以驱走霉运，让孩子在新的一年里平平安安。这是家乡的美好祝愿。

我的家乡没有高楼林立，还是朴素的老房子，有一种古色古香的感觉。一条小河从屋前缓缓而过，一艘艘小船悠闲地从河上划过，漾出了一道道鱼尾纹。“春色满园关不住，一枝红杏出墙来。”一枝梅花从栅栏探出头来，几位妇女在河边洗衣服，边洗边聊聊家常，简单的问候却增进了邻里的关系。

这就是我的家乡味道，简单朴素，令人回味无穷，牢牢地缠住你的心。

家乡的味道作文 32

每每我看到小餐馆里卖的春卷时，我也会想站起在故乡的奶奶做的那拥有 家乡味道的'春卷来。

奶奶先去销售市场销售市场里买回去一些春卷皮和肉沫也有葱后，就可以逐渐做春卷了。取出一只小碗，把葱和肉沫倒在小碗里，取出木筷把肉沫和葱匀称地拌和在一起，就可以包春卷了。先把一小叠春卷皮放到铺着塑料盒子的桌面，用筷子夹一点肉沫的砌成一条线，随手把哪个挨近肉沫的角往里一卷，就把猪肉卷了起來。三分之一的春卷皮卷之后，把左右两角往里一折，然后用把手剩下的皮都卷了进来。那样，一个娇小玲珑的春卷就是这样搞好了。

由于春卷在沒有煮开时是不能吃的，往往要炸一炸。因此，奶奶会在锅里先倒一写油，用中火堆油烧开后，开到文火，随后，就把春卷装进去，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，刚被放入锅里的春卷马上叫了起來：“好烫呀！疼死我了！”奶奶便会拿着炒勺在锅里迅速地“拉”着春卷，他们马上在锅中跳起来了舞，而春卷也换掉了一套会冒泡的金黄晚礼服，和舞伴一起跳着节奏快的华尔兹。又过了一会儿，奶奶关闭了燃气灶，从碗架里拿了几个碗，把春卷夹到碗里，招乎大家来吃春卷。我咬了一口，味儿又香又脆，一连食用很多。

那类儿时的味道，深深印在我的脑子里。这些幸福的印像，我一辈子也不会忘记的。

家乡的味道作文 33

家乡的味道，不是山珍海味，但有着让我一生都忘不掉的美味。

陕西有一个大名鼎鼎的美食，那就是——羊肉泡馍。进了店门，看见了一个戴着白色高顶帽的厨师，手拿汤勺，从旁边的铁锅里舀一勺汤放进了盛有羊肉的碗里，由服务员把汤端到面前。你以为能吃了吗？不，要掰馍！把馍掰成自己想要的大小，将馍泡入汤里，再拿一盘糖蒜，这下才可以吃。吃羊肉泡馍不能细嚼慢咽，必须要大口吃馍，大口吃肉，大口喝汤，这样才能体现出陕西人的豪爽性格。

豆浆大家应该都喝过吧，喝过的人都知道豆浆有黑米的、红枣的、五谷的、绿豆的……我今天来说一说五谷豆浆。五谷豆浆要先泡洗黄豆和一些水打成豆浆，如果还有小颗粒那没事，因为黄豆不能完全碎掉。豆浆完成后，可以根据自己的口味放入适量的白糖，当然也可以不放。

深秋时节，柿子熟了，这种时候奶奶总会给我做甜甜的`柿子饼吃。把柿子肉弄出来和面，再把和好的面弄成一些圆圆的小饼，打开煤气，放上平底锅，将刚弄好的小饼放进去，按时翻饼，完了以后柿子饼就熟了；我拿着奶奶给我做的柿子饼，手上热乎乎的，心里暖洋洋的。虽然，这只是简简单单的柿子饼，但是里面有着浓浓的爱。

我们家乡的味道有很多，如果让你来品尝，我相信你一定会爱上这里的。家乡的味道真是让人永生难忘！

家乡的味道作文 34

朝如青丝，缕缕饭香环绕在身旁。对我来说，家乡并不是一个美丽动人的地方，而是一个值得你去想的特别的地方。那儿的美食，那儿的习俗，那儿的风景。

我啊！最喜欢我家乡的双凤羊肉面了。小时候总会到小区门口的羊肉面馆吃面。那儿只有冬天才开。春天了，就租给别人烧龙虾了。那时候我不爱吃饭，一碗面总得吃一个小时，冷了，再让他们帮我热一下。羊肉松软多汁，味道浓厚无比。那一碗红汤，已经成了我心中羊肉面应有的味道，咸咸的，甜甜的.，油而不腻。总之，我年年都去那儿吃，“滋溜”面细长柔滑，以至于入口即化的感觉。在我心中烙下了深深的记忆。

我记得的最深的地方便是太仓公园。小时候，我就在那里玩，碰碰车、摩天轮、小飞机……都是我儿时最爱玩的东西。那时，金仓湖还没有建造出来，每个星期都得到哪儿去转一转，玩一玩，那儿的路，我记得比我小区都深。

每到大年初五，我们太仓鞭炮总是放得最多最响的，为什么呢？因为在这一天，财神乘着他的豪华大桥从天宫到这儿来上班了，从十一点开始，外面便热闹非凡。

从小开始，亲公，亲婆就对我说土话。所以，最初我练了一口流利的太仓土话。因为我乡下在板桥，所以说的是板桥土的不能再土的土话了，虽然现在说不溜了，但听见那土话，顿时觉得回到了小时候，回到了亲公亲婆身边。

晚霞如梦，家乡太仓承载着我美好的回忆。

家乡的味道作文 35

休息的日子里妈妈说给我们做一个家乡的特色菜：毛豆炖小鸡！我高兴坏了，准备仔细观察一番妈妈是怎么做这道菜的！

首先妈妈在菜市场上买来了一只新鲜的小鸡。用开水拔毛洗净，放到粘菜板上，用力地跺成大小一致的块状装在碗里。并在锅里倒上油，开上小火，用来预热。几秒钟油就预热完成，把切好的生姜、大蒜、八角放进锅里，它们在锅里欢乐的舞蹈着?等它们差不多跳累了把鸡块到进锅里，用铲子不停的翻炒。然后妈妈又从上面的盐壶里挖出来一勺盐，像雪花一样撒在鸡块上，盐刚倒下去就和鸡块溶解在一起了。快速地搅拌几下后妈妈倒出一勺鲜酱油慢慢地均匀的倒下去。又倒了两勺老抽酱油放进油锅里。继续不断地翻炒着，鸡块发出诱人的香味，色泽也变得鲜亮起来。仔细嗅一下一阵阵浓郁的香味飘进鼻孔，瞬间勾起我的食欲。此时妈妈又用大碗接了两碗水，倒入油锅盖上盖子，不一会儿，锅里就翻起了快乐的泡泡。接着妈妈又把这道菜转移进了砂锅，等到锅里冒泡时，又把火势调小，转为小火，盖上盖子，慢慢的炖。这时整个厨房香气四溢。

在鸡块被炖熟时候了，妈妈又放了些毛豆进去。不一会儿美味可口的.毛豆小鸡就炖熟了。

开饭喽……随着妈妈一声叫唤，我们像一阵旋风似的奔到餐桌前面，狼吞虎咽的吃了起来……这就是家乡的味道！

家乡的味道作文 36

在都市的吵闹纷扰中，谁都想在此时此刻可以休憩沉淀心灵。都市的忙碌中，也很难抽出时间来陪伴家人、朋友和师长，而在慌忙之中也无法留意周遭的人、事和物，唯有到家乡走一趟，才会重新拾回人情与关怀。

我的家乡位在方县的小村庄里，这里可说是被时间遗忘的地方，但也因如此才保存下古色古乡和浓浓的人情味。家乡的房子依然是老旧的.三合院，开启木门时的格格声，更是最怀读的声音，走进屋内就可看见现在早已停售的大型电视，而在这个资讯爆炸的年代哩，没有电脑、手机的家可是少之又少、屈指可数。而风扇成了扇子，网际网络成了家中的中庭，手机也成信件与邮票了呢!

我们通常只有在新年或寒、暑假才能回家乡，而每一次的归来都是家人和亲友的大团圆，大家在屋里吃着热腾腾饭菜，聆听大自然的交响乐，彼此在中庭的热烈互动，谈谈自己的生活经验、说自己的课业、事业，聊自己的心路历程，在这里度过最美好的时光。因此我也十分的珍惜这段时光，因为这段时光我重拾了关怀和领悟人情。

现在的都事与乡村差距甚远，因为人口不断的向外迁移，使得偏远地区的青壮年人口比例大幅下降，进而造成乡村人口老化等种种问题，是我们要解决的!家乡也是大家最安心的处所，也是心灵的寄托之处，使身、心得到最大的安慰!

家乡的味道作文 37

家乡离我很遥远，但一想起来很亲切。遥远的是，很小的时候，我在远远的家乡待过一段时间，然后每年清明节都回到家乡。亲切的是，爸爸常常同我提起，家乡是我们的根，我们都从家乡走出来每当我想起家乡，家乡别样的味道就扑面而来。

家乡的空气是清新的、甜甜的。开车下高速公路走半个小时，就到了家乡门口。眼前浮现的是一幅秀美的画面：一条小溪像白色的玉带环绕村庄，一排排新房错落有致，村庄周边盛开金黄黄的油菜花，更远处，群山怀抱，天空蔚蓝。

家乡的小庭院别有风味。沿石头小路徐徐行走，就到了家乡庭院，一栋砖木混合的'老房子，还保留着老式雕花窗户，显得古色古香。院内最引人注目的是左前方那颗大桂花树，枝繁叶茂。据奶奶说桂同贵谐音，喻意着出门遇贵人。

家乡的生活充满趣味。大清早，公鸡鸣叫，早早将我唤醒。鸡、鸭、鹅已经在屋后成群结队大踏步地走来走去。一只大黄狗，瞪着黑溜溜的大眼睛，蹲在大门口，一见陌生人，就汪汪直叫，我走过去，摸摸它的毛发，它便温驯地摇着尾巴跟着我走。大人们都忙着干活了，我却赶着一大群鸭子去溪边戏水。小鸭子嘎嘎地欢叫着，场景十分壮观，我觉得我成了一位威武的鸭司令

家乡清新的空气、别样的风味、无穷的趣味让我流连忘返，让我在今后的成长道路上时常回味！

家乡的味道作文 38

我的家乡在随州。那里的特产风味独特;那里的人民热情好客;那里的风景美如仙境。更重要的是，那里的味道。

随州是香的。

到了过年，外婆按照家家户户的习俗，开始与外公一起忙活起置办年货来。可是，外婆做的既不是香肠，也不是腊肉，而是她的独门绝技——三鲜。三鲜是我的最爱，过年的时候，一顿见不到它我就吃不下饭。三鲜名如其物，分三鲜：鲜豆油皮，上等鲜猪肉，新鲜油条。我和外婆一起亲手做过三鲜。首先，用猪肉和油条等其他调味料活在一起做成馅儿，再用豆油皮将馅儿裹起来做成圆形，方形或三角形，最后将成品放入油锅炸熟。三鲜可摆凉盘，也可以炒菜，煮汤的时候放上几片，味道别提多香了。

随州是甜的。

随州盛产蜜枣。三至四月份，站在山坡上放眼望去，漫山遍野都是雪白的小枣花，猛一看，还以为下雪了呢。再等到八 九月份，山上都是一片片被压弯了的树枝，那又大又甜的枣儿颜色可美了!有微红色的，像姑娘害羞的脸颊;有青绿的，像亮晶晶的宝石;有浅黄色的.，像一粒粒湿润的珍珠……，新鲜的枣儿装载坛子里，兑上蜂蜜，酒，桂花，密封好，在坛子里腌上几个月，蜜枣就制作成了，深红的颜色，晶莹欲滴的光泽，吃上一口，松软绵甜，心儿也醉了。

随州是辣的，是酸的，是苦的，在这里就不给大家一一介绍了，有机会，我会携你一起去品尝家乡的味道。

家乡的味道作文 39

每当袅袅炊烟从奶奶屋上的烟囱冒出，我就知道——奶奶又在做小麦饼了。瞧！那只是一张普普通通的面皮子，却在奶奶手中成了宝贝。只见奶奶熟练地挑起了馅儿，不偏不歪，刚好落入面皮中。奶奶手指灵活一跃，就见她手指碰了水，银光闪闪，抹在面皮儿上，轻轻一捏，完美贴合。你可别小瞧它只是个放大版的饺子，贴近看看，那面皮儿的外沿像海浪一样起伏，一波一折。谁看见都会觉得是出自机器之手。

这些小麦饼的配料非常朴实——只不过是萝卜、豆腐、鲜肉组成的'罢了，如果你尝到它出锅时的味道，肯定会竖起大拇指啧啧称赞。我的老家有两种做法——蒸、煎。今天就单独谈谈煎这个做法。把少许油顺着锅边倒入锅中，再把小麦饼错落有致地放置锅中，也不用过于翻炒。煎熟时，那叫一个香！那是一种沁人心脾的香，谁闻到这么香的味道，肯定垂涎三尺，忍不住要尝尝。瞧！它出锅了！原本白白的面皮已被煎得金黄金黄，一股独特的香味登时从里面流露而出。尝一口，嘎嘣脆！咬下去，萝卜、豆腐、鲜肉独特的味道，激到味蕾，咬了第一口还想咬第二口。吃完了，满嘴流油，还想吃第二个。这种小麦饼一般在过年时才有，想象一下，张灯结彩，灯红洒绿，我们一家人围在桌旁，喜气洋洋地吃着年夜饭，是多么欢喜！

我怀念那味道独特的小麦饼，更怀念我的家乡！

家乡的味道作文 40

家乡的味道，是一种不一样的味道。那种味道，即使在千里之外，我也能嗅到。淡而浓，酸而甜……

家乡的味道，是甜。

我们的家乡盛产龙眼。“龙眼”的壳是土的颜色，有人管那叫“乡土”，其实还真有点“土”味儿。剥开“龙眼”的壳，便能见到真面目了。那“龙眼”肉晶莹剔透，里面的核就像一颗龙珠，里三层，外三层，被果肉裹在里面。将“龙眼”放进嘴里轻轻地咬一口，鲜美汁液保证溢满你的嘴，让你情不自禁地咂咂嘴——啊!真甜!

家乡的味道，是酸。

瞧那一个个黄澄澄、金灿灿的芒果，宛若一轮弯月，挂满树枝。自家门前二排芒果树，常年没人理它，但它们还是准时开花，定时结果。那里的芒果是我吃过的芒果中味道最好的。有时趁它还没熟透，摘下一个，那股柔滑顺着舌、喉而下，酸酸的'味儿直冲鼻。就两个字：畅快。让你吃了还想吃。

每当上学，我总不忘停住脚步，深深地吸一口气，那股淡淡的清香，从空气中渗进嘴里，心里，渗进骨头里，心里随即舒畅!家乡的味儿，嘴里酸，心里甜。

家乡的味儿，各式各样，“龙眼“、芒果、还有面线糊……样样别致，样样与众不同，各有各的风情。

家乡的味儿，有酸有甜，有苦有辣，还有咸……那是熟悉的味道，那是弥漫在空气中的味道，那也是我钟情的味道。

家乡的味道作文 41

无论你身在何处，无论你年龄几许，也无论你如何成功！家乡两字总会把你拉进最初的记忆！勾起你记忆的也许是年迈的父母，也许是孩提时候的小伙伴，也许是那舌尖上的味道......

我的家乡是德州，提起德州也许很多人会讲我们那里的德州扒鸡！没错，今天的话题就是要说一说我们家乡的特产：德州扒鸡！

乡愁是一种味道，正如那原汁原味的`德州扒鸡的味道！走在家乡的大街小巷随处可见这种老百姓消费的起的美食！走进寻常百姓家，你会发现餐桌上最常见的就是我们本地的美食！也许你不赞同我的说法，怀疑它的味道。不要紧！亲身去一下我的家乡，我会让你尝一尝正宗的德州扒鸡！他虽然没有川菜那样鲜明的特色，但是却是我们家乡小伙们童年味道的美好的回忆。一锅老汤成就了它原始的传承，轻轻一抖骨肉分离！像诗一样的美妙！那种味道不言而喻！一人在外地读书，我会更加嘴馋那种家乡的味道，每次回家或者有家乡的同学回家我都会稍来几只家乡的扒鸡来解馋！当然超市也有卖，但是心里上总是觉得那不是家乡的味道！

驰骋的火车在德州站徐徐前进，窗外传来了百年不变的声音：扒鸡。扒鸡。勤劳的人们不管天有多早，也不管夜有多深！总是等待着火车的停靠，然后把扒鸡的故事讲给来自四面八法的朋友听！发扬光大方能传承，我们的德州扒鸡走向了四面八方！也许我的故乡德州会因为德州扒鸡而让更多的人了解吧！

家乡的味道作文 42

你知道我最喜欢的哪里味道吗，那就是家乡的味道。家乡的味道，可能习惯了而往往忘记了慢慢地品尝它，但当你很久没吃了，不知怎么的，你就会想起自己家乡的味道。

我的家乡在成都，我最喜欢的就是成都的火锅。火锅又香又辣，还带点麻，这样美味的锅底再配上新鲜的荤、素菜，那可真让人垂涎欲滴啊。

前不久，我去了欧洲，到欧洲后的前几天我到处游玩，品味欧洲美食，可是就在第10天的时候，我突然想起了我家乡的味道————火锅。不知怎么的，以后每次用餐时都会不自觉的想起麻辣鲜香的火锅味道，想起妈妈围着围裙在厨房中忙绿的`身影！晚上睡梦中老是梦见全家人围坐在火辣翻滚的火锅边欢声笑语的样子，那味道流连忘返，让人无论怎样也忘不掉那种鲜香味道。每每从梦中醒来，眼角经常包着思念的泪水！晃眼之间欧洲之行即将结束，大家归心似箭，开开心心。从欧洲回来了的那天晚上，我从微信群中了解到，我们几乎所有去欧洲的同学，他们的家人安排的第一餐都是火锅，由此可知，火锅的魅力是多么的大啊！当我再次闻到火锅的味道的时候，那种感受，只有是经历过这种感受的人才能感受的到的。我经常出去旅行，每当我非常想念家乡的时候，我就会到火锅的餐馆里去，火锅就是家乡的味道，所以吃起来仿佛就是在家乡一样。

啊！家乡的味道。多么让人流连忘返。吃起它，就会让你思念家乡；思念亲人；思念那温暖的家。

家乡的味道作文 43

家乡，是我童年全部的记忆。提起家乡，总有一股暖流在心中流淌。家乡的味道，更是令人回味无穷。

俗话说：“民以食为天”。在我们家乡最具特色的食物就属肉松了。肉松既可以作为主食，也可以当零食吃。我个人比较喜欢把肉松作为主食，太仓人喜欢在早上喝粥时吃肉松。肉松呈黄色，十分柔软，入口即化，深受人们的喜爱。这就是家乡的味道——肉松的美味。

每个地方过春节的习俗都不一样，我们家乡过春节的'习俗虽然很普通，但依然很温馨。每次到春节，奶奶会买好馄饨皮，切好肉，然后召集一家人前来帮忙，大家围坐在一起，有说有笑的。小孩子还不会包馄饨，仔细地看着大人们包馄饨的动作，认真地学着，每当孩子包出一个完好的馄饨，大人们都会称赞她，这时，被夸的孩子总是害羞地低下了头，大人们便哈哈大笑起来。晚上，大家坐在一起吃着自己包的馄饨，心里美滋滋的。这就是家乡的味道——春节的温馨。

我们太仓虽没有举世闻名的名胜古迹，但也有许多美丽的景色，其中最令我印象深刻的地方就是沙溪古镇了。小桥流水人家，一片古色古香。漫步在古镇，总能闻到一股水香，耳边常常传来一声声鸟啼。古镇里很安静，我放轻了脚步，生怕这脚步声破坏了这难得的静谧。这就是家乡的味道——古镇的宁静。

家乡的味道是一种食物、一种习俗、一道风景……它深深地刻在了我的心里，无法忘却。

家乡的味道作文 44

老家的房屋旁，总是屹立着一棵桂花树。

每次回来，在老远处，就能闻到一股沁人心扉的桂花香。

又回到了这个地方，老远就看到了渺渺升起的炊烟，老家的各位又在准备着些什么了，杀鸡、摘菜，看来今晚又是一顿盛宴。

大家各忙各的，分工明确，之间合作的天衣无缝，就连本来打算袖手旁观的我也走上前去，询问着有没有我可以帮忙的东西。

就这样，用着自己亲手种下的食材，自己一家人亲手料理一，大家子人，围着几个大桌子，就这么一起热热闹闹的吃着晚饭，晚风时不时掠过头顶，亲戚时间说说笑笑，小孩子们之间也其乐融融，一家人围在一起，晚风中，此情此景，构成了一副温馨的名画。

饭后，大人们拿出自己酿制的酒，边喝边谈笑风生，这个时候，我们就跟着妈妈到后院里，把晒在地上的桂花收起，我拿起一片桂花，放在鼻尖嗅了嗅，一股甜甜的清香自鼻尖飘散到身体的每一处角落。

妈妈将收起的桂花，用来泡茶，饭后，坐在院子里，捧着一杯清香的桂花茶，赏着漫天星辰，和一旁的妈妈聊着家常便饭，此时，无论是生活中多大的`烦恼都已经被抛在脑后，沐浴在这晚风之中、星辰之下，身体是那么的惬意，大脑是那么放松。

随着喧闹的声音逐渐散去，我也躺下了床，可望着窗外的明月，却怎么也睡不着，正值此时，我又闻到了后院的桂花树的味道，桂花是那么的清香，伴着清风明月，我沉入了梦乡……

家乡的味道作文 45

站在熟悉的十字路口旁，闻到各种食物混合在一起的味道时，我不由得往那里走去……

每到过年的时候，老家都会有传统的习俗：炸油角、年糕，年糕是由糯米粉加水，打制成浆糊，然后再在上面撒些花生啊、猪肉啊，自己调换口味。接着，在放进大锅里煮六七个小时，最后把糕拿出来，用刀分成几块，大家一起吃。

过年时，小孩子们还有几件大事，第一件大事，自然是买零食。有买糖的，有卖冰棍儿的，还有的买坚果儿。第二件大事，不过于买新衣服。大过年的，谁都想穿着新衣服来过年，果不其然，在大街小巷里都有穿着新衣服的小孩子到处溜达。但这第三件事才是最重要的`事，那就是男孩子们要买的鞭炮，有落地炮，一飞冲天，火箭筒等各种鞭炮，够他们玩个痛快。

老家的年饭也很“奇葩”，当太阳下垂，黄昏之时，当饭菜的香味飘进每个人的鼻子里时，每家每户都会摆出一张桌子，拼凑在一起，有点像苗族的长桌宴那样。把饭菜端到桌面上，全村一起吃饭。小孩子们这下有口福了，东桌挑一下，西桌拿一点，乐在其中。吃一口家乡的饭，和一口家乡的茶，哼一首家乡的小曲，这就是家乡的味道。

饭后，大人们都坐在桌旁聊着天。小孩子们便到空地上放烟花、玩游戏，各做各的事。有时吃一口家乡的小吃，和一口家乡的糖水，瞧，这个便是家乡的味道。

家乡的味道犹如如一颗糖果，甜而不腻，使我回味无穷。

家乡的味道作文 46

世界上有许多美丽、令人兴奋和难忘的地方。然而，家乡的味道是独一无二的。

我的家乡是广元市青川县，那里的人和事都有自己的口味。

我仍然记得我家后面的小溪是一位充满活力的运动员。他不会为五彩缤纷的春天停下脚步，也不会向寒冷的`冬天屈服。我从他身上嗅到了活力。

青川县金牛广场是我们的孩子们流连的地方。广场上的金牛座雕像，在我们眼中，已成为一座游乐场。广场中部的十二生肖动物雕像也成为我们的坐骑。有时我们懒洋洋地躺在阳光下。广场周围可怜的野狗也成了我们的玩伴。当我们找到那只野狗时，我们坐在马上，用手中的小石块和泥块进行远程攻击。这时，野狗会带着它的尾巴逃跑，我们同时大笑起来。我从广场上玩耍的孩子身上闻到了快乐和喜悦。

银杏树也成为青川县的一处美丽风景区。沿街路边将种植一排银杏树。在风的吹拂下，他们会把树枝和树叶送给路人；在雨的拍打下，他们会把雨伞送给路人；他们会把凉爽送给路人；在寒冷的冬天，他们会把温暖送给路人。我从银杏树上闻到为别人着想的味道。

明信广场有一个大花园。里面有许多美丽的花。有一个花王rdquo；一朵色彩鲜艳的玫瑰，在微风的吹拂下展现出它独特的魅力，像一个美丽的女孩在空中翩翩起舞。

天是蓝的，地是绿的，空气是新鲜的。花闻起来像花，叶子闻起来像叶子。那里的人都很快乐。我爱我的家乡，这是一种出于本能的关爱。我希望我的家乡更加美丽，坚持自己独特的品味！

家乡的味道作文 47

绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓，才是家乡最真实的味道！

当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼，嘴里便荡漾着家乡甜蜜的滋味。当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时，满口是家乡的情！

家乡的绿豆饼是我们惠来的特产，它包的是绿豆莎，吃起来是绿豆香。它的包装很特别，先是用不透气而密封的袋子包起来，再用一张面积很大的.红色纸包住，还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作，但它包含的情才是家乡最香的味儿！从很早的时候，很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿，为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻，热乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆；再咬一口，是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了。每次买都要挑热乎乎的，那才能让她满意。我呢，当然是跟着享受啦。

不知你是否曾经品尝过黑橄榄？它香浓而微带一丝酸的味儿，如果用心品味，便能感到家乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃，酸酸的，为什么不是甜的呢。但后来，直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时，眼里溢满了泪水，溢满了对家乡思念的泪水……现在我才明白，其实生活不正是这样吗？酸里带着一丝甘甜。

如今，家乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步，制作更加精细，味道更加醇浓，闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄，更爱我的家乡！

家乡的味道作文 48

老师说，空气是无色无味的，看不见、摸不着。可是，走在熟悉的田间小路上，我却总是可以闻得到弥漫在空气中那股浓浓的家乡的味道。

家乡的味道是轻柔的成长。一棵棵小草冒出了头，一朵朵小花张开了脸。滴答，滴答，小雨来啦，给小花鼓掌，帮小草洗澡。哗哗，哗哗，春风来啦，吹绿了大柳树，也吹醒了小青蛙。吸吸鼻子，我闻到了雨后泥土的芳香，张开眼睛，我看见了满眼绿绿的。

家乡的味道是淡淡的幸福。坐在清澈的池塘边，晃着脚丫在水中荡出圆平静圆的涟漪，怕热的知了在树上唱着反复的歌。抬起头，树叶间散落着金色的阳光；远远地，传来了拖长了的呼唤。袅袅的炊烟里，飘着甜甜的饭菜香，我伸出手，仿佛触摸到了幸福的.。

家乡的味道是丰收的。饱满低垂的是稻穗，平实富足的是谷仓，金黄的稻草垛旁是我们玩耍的天堂，火红的柿子挂出了年年的希望。明净天空，红瓦白墙，河流、树木、田野，混杂着秋日的芳香，揪几根草秸，编织成皇冠，在家乡温柔的怀抱里，我就是的女王。

家乡的味道是灵动的清凉。光秃秃的树枝上，跳跃着小小的鸟儿；绿油油的松树，骄傲地站在大地上。下雪了，白茫茫的大地上，响着我们奔跑欢喜的笑声；软绒绒的雪被下，小苗儿正安静地进入梦乡。新年到，穿新衣，放花炮，噼里啪啦的声音里，我闻到了永远地记住，属于我的，家乡的味道！

家乡的味道作文 49

我是洛阳人，而洛阳人又有一个习惯，那就是爱喝汤。据说在古时候，因为经常发生自然灾害，导致洛阳人饥一顿饱一顿，所以他们就想出来一个办法，就是粮食不够，用水来补。久而久之，洛阳人就养成了爱喝汤的习惯。洛阳有许多汤，比如不翻汤，丸子汤，羊肉汤，驴肉汤等，其中我最喜欢的汤就是牛肉汤了。

牛肉汤是由牛骨头和瘦肉加上花椒，草果，八角，肉桂等配料熬制而成。在人们去盛汤时，服务员会拿着一个长柄水舀子，先用勺底在翻腾的牛肉汤面上画个圈，把旁边的浮油荡开，再用水舀子在滚头上摇一勺清汤，放入一个跟脸一样大的碗，里面放上葱花，牛肉，牛筋，鸭血，丸子等料。汤呈灰褐色，上面放有大葱葱花儿，顿时，空气中弥漫出一种浓厚醇香的味道。你不用怕不够，因为在洛阳可以无限添汤。

喝牛肉汤必不可少的就是饼丝了。从字面来看，饼丝就是用饼切成的丝。喝汤时，将饼丝放到汤里，等它泡软了再吃。吃下的那一瞬间，浓郁的香味就充斥在嘴里的每个角落。它不像吃火锅时那么热烈，也不像喝水那样平淡无奇，而是在两者之间。

牛肉汤也是我小时候美好的.回忆。在三岁多时，因为说话不清晰，总是叫成“扭扭汤”。渐渐的才意识到说错了。我现在还记得小时候我只能和妈妈吃一碗，接着能吃半碗，现在能吃一碗，牛肉汤也见证了我的成长。

牛肉汤不仅是家乡的一道美食，也是我对家乡美好的回忆。

家乡的味道作文 50

美食，总是有一种特殊的味道，一种令人留恋的味道。中国有着许多美食，但我独爱家乡的羊汤。

由于学业很重，我很少回到老家，所以每每回到老家，我必定要大吃一顿。而我每次回到老家的“必经之地”便是羊汤馆了。

走进羊汤馆，一股香气便扑面而来，我大口吸着这香气，不知不觉已经垂涎三尺了。坐到座位上，表面上正在看着书，心思却已经随着香味的愈发浓烈而飞进厨房了。

中国到处都有羊，可唯独家乡的羊有一种特殊的味道，那味道无膻味且十分浓香，以至于怎样烹饪都会有一种浓郁的香气。羊汤，当然做出来就更香了。

羊汤刚端上来，便看见大碗里浓浓的奶白色，我轻轻地用勺子舀起一点羊汤往嘴中一送，一种舒服的感觉便由口腔滑入肠胃，蔓延至全身。拿起泡馍轻轻一蘸，那软软的，酥酥的口感更是其他地方的羊汤味道远远不及的。不管在什么时候，家乡最重要的.肉食总是羊肉，家乡的羊肉无膻味，也不是油香，而是一种沁人心脾的芳香，而那香气又充分地融入在那浓浓的羊汤里了。我忍不住，又喝了一口、两口、三口……

羊汤的另一特点便是羊杂了。羊肉的香味虽然进入了羊汤里，但味道却丝毫未减。羊肉被汤汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。轻轻咬一小口，又不是那么腻，刚刚吞下一小口，就满口溢香。那种味道是任何肉类都无法比拟的。

现在，我每每想起家乡的羊汤，远处便仿佛飘来了阵阵香气；每每想起羊汤，我就仿佛看到了家乡那片黑土地……

家乡的味道作文 51

我的故乡在仙居，一个朴实而平凡的小县城，她是“中国杨梅之乡”。虽然来杭州很多年，那酸酸甜甜的味道却一直记忆如新。

杨梅果肉厚实而紧密，外表呈暗红色，就像一个憋红脸的小胖子。当你一口咬下去时，鲜红而又酸甜可口的汁水，会把你干渴的喉咙瞬间湿润，然后流进你的肺腑，滋润你的心田，让你神清气爽。

每年的6月，是杨梅成熟的季节。幼年的我，曾经跟随家人来到亲戚家的杨梅山采梅。太阳公公尚未完全露出笑脸，漫山遍野都是一簇簇绿油油的杨梅树，红红的果实挂满枝头，空气中弥漫着甜甜的香气。摘下一颗带着晨露的杨梅，塞进嘴巴里，鲜甜入口，心里顿时就没有了因为早起而闹的小脾气，只剩下满足。

杨梅还可以煮成杨梅汁，滤去渣，放在冰箱冷藏，口渴的时候来一碗，那个冰爽简直无与伦比；我们更多的时候会把杨梅泡入高度的米酒，几个月后，辛辣的米酒就变成了绵醇的.杨梅酒，喝的时候在酒里再加几块冰糖，香醇的口感每次都会让爸爸和朋友们贪杯。

后来我来到了杭州求学，就再也没去到山上采过杨梅。但是，每到杨梅成熟的时节，爷爷奶奶总会第一时间让朋友给我们带来最新鲜的杨梅，那是我吃过最幸福的酸甜味道。

家乡是我孩提时代的乐园，也是我现在幸福的港湾，难忘家乡的味道！

家乡的味道作文 52

“我和我的祖国一刻也不能分割，无论我走到哪里都流出一首赞歌。”这个国庆假期我跟着妈妈回老家过节，在老家的感觉还真是不一样。

清晨，当第一缕阳光射进窗户，照在沉睡中的我脸上。连老家的鸟儿也要比城市的鸟儿勤劳，早早地在窗外叽叽喳喳地叫着，像是要把我的懒虫唤醒。我在鸟鸣声中早早起床洗漱了。远处的广播每天会在六点准时响起。农村的生活简单又忙碌，就算国庆也影响不了奶奶下地收菜。而我则跟着爷爷去村广场上溜圈。我们到的时候那里已经围了许多人，广场的中间还插了一面五星红旗，红旗周围围了许多穿着一模一样红色衣服的奶奶，她们手上有的拿着鼓，有的拿着红色绸缎在那里跳舞庆祝国庆呢！到处充满了喜庆祥和的.气氛。

中午时分，我和爷爷走在回家的路上，经过村口旁边的篮球场时，看见那里有一群年纪稍微大的哥哥在打篮球。看到他们在篮球场上恣意奔跑，满头大汗，身后还跟着一群比我小的弟弟妹妹在奋力追赶，嘴里还不停地喊“哥哥等等我，哥哥加油”！到处充满快乐的味道。

到了傍晚时分，家家户户屋顶上升起袅袅炊烟。夕阳西下，天边的彩霞衬托着夕阳，夕阳余晖照在村边的小山坡上，就像给山坡披了一件彩色的披风。天色渐渐暗下来，村子里慢慢安静下来，只有虫鸣声。像这样的安静是平时我们在城市里感受不到的。

我的家乡虽然不是什么有名的地方，也没有多么富裕，但是它别有一番风味。以后不管我走到哪里家乡的味道我永远也不会忘记。

家乡的味道作文 53

每个人的家乡都有着自己的美食，我的家乡柳城，最出名的美食是狗肉。

俗话说：狗肉滚三滚，神仙站不稳。每次过年回老家，我都可以吃上一顿味道极好的狗肉。外婆为了让我吃上这美食，在秋天收割稻谷的季节，储备好了不少干稻草，因为用稻草作燃料烧的东西都很好吃，很香。大舅从集市买来了一只烧制得两面金黄的狗肉。妈妈在厨房忙碌起来了，把肉切成大小均匀的一块块，把铁锅烧红，再把切块的.狗肉倒进热锅里去炒，把肉里面的水汽炒干。

接下来最关键的一步，那就是煮狗肉了。味道好不好吃就在于煮的技术，这需要很多的辅助食材，比如沙姜，八角、米酒，酱油、茴香等，把锅装满水，放入这些食材，等汤锅冒出热气，底料的味道慢慢散发出来，再把狗肉放锅里煮沸腾。

我不断往灶台里添木柴和干稻草，大铁锅一直噗噗地冒热气，厨房里开始弥漫一种特殊的香气。大约过了一小时，我把锅盖掀开，一种浓烈甘香的味道扑面而来，可以出锅啦，忙碌了大半天，终于吃上了色香味俱全的美食，那味道简直就是人间的极品美食。妈妈笑眯眯地说：“这狗肉还有一种吃法。”我一听马上催促妈妈：“快说呀。”妈妈转身端出一盘雪白的米粉，说：“用肉和肉汤拌粉，这狗肉粉很好吃哦。”这一顿美食，把我的心牢牢地拴在了故乡。

只要你品尝了家乡古法烹饪的狗肉美食，你就会理解了那句俗话，它的味道会让你魂牵梦绕。

家乡的味道作文 54

家乡的味道可能是一道菜，一个特色的小吃，而我对家乡的.感觉更是一杯茶。

汽车颠簸着，弯弯曲曲的山路并不好走，远远望见了那熟悉的炊烟，就知道快到外婆家了。山路时而宽，时而窄，看不到一条河流，全是金黄