八爪魚壽司怎麼做
- 日本料理
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章魚壽司是一道日本美食,製作原料主要有章魚、米飯、壽司醋。章魚壽司怎麼做好吃呢?下面小編就和你分享日本章魚壽司的簡易做法,一起來學習吧,簡單又美味哦!
章魚壽司的做法:
【主料】米飯100g、章魚粒30g
【輔料】千島醬適量、沙拉醬適量、柴魚片適量、海苔適量、糖適量、蕃茄醬適量、壽司醋適量、魚露適量
步驟:
1.鍋中倒入油,加入蕃茄醬,加入糖,加入魚露,炒勻,出鍋備用;
2.鍋中少油,倒入焯過水的章魚粒;
3.倒入蕃茄醬,炒勻,炒幹水分,出鍋備用;
4.米飯加入壽司醋,拌勻,海苔剪條;
5.手上取一團米飯,加入章魚粒,捏圓,捏緊,包上海苔;
6.撒上沙拉醬和千島醬,撒上柴魚片,即可。
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