奶粉沖泡的方法

奶粉是將牛奶除去水份後製成的粉末，它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，乾燥後添加適量的維生素、礦物質等加工而成的衝調食品。

奶粉沖泡需要注意的三大要點

在沖泡奶粉之前，有三個需要注意的問題，也是不可忽略的細節。

第一點是清潔工作。在沖泡奶粉之前，要做好雙手和奶瓶等器具的清潔工作，特別是寶寶的奶瓶，一定要經過高温清洗和消毒。

第二點是奶粉取量。現在奶粉品種繁多，不僅有粉狀的，還有塊狀的。對於沖泡奶粉的量，也是有講究的，在下文的方法和步驟中將詳細講述。

第三點是保證新鮮。勤儉節約固然是好事，但是給寶寶食用的東西還是要特別注重新鮮度。每次泡奶粉之前確定好一餐的量，不能給寶寶吃上餐的餘奶。

奶粉沖泡的正確方法和步驟

一、器具的準備以及消毒

把器具一一備好。將奶瓶、奶嘴、奶瓶蓋、隨罐奶勺、夾瓶器、奶瓶刷、開水壺、消毒鍋等專用器具蒐集完整，進行徹底洗淨、消毒。將器具洗淨並消毒，沸水消毒時，加水至器具全部沒入水中，煮沸5-10分鐘，其中奶嘴3分鐘。

二、沸水冷卻至40℃左右

把沸騰的開水冷卻至40℃左右，然後馬上將水注入奶瓶中，注到總量的一半就可以了。沖泡奶粉時，一定要先放水，再放奶粉，這樣才能保證濃度合宜，讓寶寶的腸胃消化和腎臟排泄功能得到很好的保護。

三、加入適量的奶粉

如果是塊狀奶粉，打開包裝袋一端，正面朝大拇指握在手上，將適當數量的塊狀奶粉加入奶瓶中。如果是粉末狀奶粉，將勺子舀滿後，在打開的罐蓋折線上颳去高出勺子邊緣的部分，倒入奶瓶中。需要注意，沖泡前要閲讀奶粉罐上的説明，不要自行添加奶粉或沖泡。

四、左右輕輕搖晃奶瓶

奶粉添加完畢之後，手握奶瓶左右輕輕搖晃，讓奶粉得到充分溶解，要注意的是在晃動時，不要太過用力，也不要上下搖晃，以免形成泡沫和氣泡。待奶粉溶解之後再添加40℃左右的温水到奶瓶中，使之達到標準容量，一般奶瓶上都有刻度顯示。

五、用手腕感覺奶粉温度

以上步驟做好之後，不要急着給寶寶餵奶，最好先用手腕內側感覺奶粉温度的高低，温熱即可。再蓋上鎖緊環和奶嘴，方可給寶寶餵奶。

奶粉沖泡的注意事項

一是要掌握好奶粉和水的比例

正常合理的是30毫升水兑1平勺奶粉。因此在用奶粉勺子盛奶粉時不要太滿，和勺子齊平即可。中途要記好需要盛的奶粉，不要忘了，少放一勺或多放一勺都不好，容易讓奶粉過稀或過稠。

二是要使用適宜的水温

奶粉裏由於含益生菌等營養物質，過燙的水會破壞這些營養物質，因此要控制好水温，一般在40度左右為宜，家長要提前喝一點試試水温，然後再給寶寶衝奶粉。

三是要根據寶寶的年齡衝奶粉

一般來説，3個月以下寶寶每次衝60毫升，6個月以下每次衝120毫升，1歲以下每次180毫升，1--3歲每次衝210毫升，一天喝3--4次比較好。

產品特點

奶粉容易衝調，方便攜帶，營養豐富。速溶奶粉比普通奶粉顆粒大而疏鬆，濕潤性好，分散度高。衝調時，即使用温水也能迅速溶解。奶粉是將哺乳類動物鮮奶除去水分後製成的粉末，它適宜保存，並便於攜帶。

根據意大利馬可·波羅在遊記中的記述，中國元朝的蒙古騎兵曾攜帶過一種奶粉食品，是蒙古大將慧元對它進行了巧妙的乾燥處理，做成了便於攜帶的粉末狀奶粉，作為軍需物資。長途行軍時，奶粉便於攜帶。食用時取半鎊左右放入隨身攜帶的皮囊中，加入水掛在馬背上通過馬奔跑時產生的震動，使其溶解成粥狀從而食用，在作戰時在馬背上能迅速補充體力，所以蒙古騎兵才那樣強悍，使敵人聞風喪膽。在長途行軍和沙漠作戰缺少糧草時，依靠這種方法能生存達幾個月之久。是奶粉成就了成吉思汗的`大業，所以才起國號元，封聰明的人叫慧聰。因此中國是發明奶粉最早的國家，慧元是世界上最早的奶粉品牌。這也是至今世界上公認的人類最早使用奶粉的文字記錄。

開始製作時很簡單，把牛羊鮮奶集中起來，用大鍋熬成糊狀，然後攤開製成粉末。牛羊肉烘焙乾製成鹹味的肉鬆，為出征的將士當軍糧，在不下馬的情況下可以連續行軍作戰，也就是最早的機動部隊。建國後為了紀念這個偉大的發明才起國號元。作為軍需物質相當的珍貴，當年分發是用紙做的票，也就是世界上最早的紙幣，也叫元，也是紀念慧元的偉大發明。慧等於聰明，元等於開始，慧元即聰明的開始。所以新中國和世界大多數國家的貨幣都以元做計量單位，所有的進口奶粉品牌都帶有元字或者慧字或者諧音。