關於鄉味的作文7篇

在平平淡淡的日常中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編整理的關於鄉味的作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。

關於鄉味的作文1

低眉淺嗅，鄉味至醇。

在鄉間，年年總有那麼一場戲。年年今日，總要回鄉，只為尋找那一抹浸潤於鄉戲中的鄉味。

這日，農人總早早荷着鋤頭，哼着小調穿過田埂，回到村頭。那塊空地上，已立起飄揚的彩旗，搭起寬大的戲台。屋裏頭，戲團裏的青衣着上羽衣，輕捻畫筆勾勒上眉眼，戴上一瀉如墨的假髮，對着鏡面莞爾一笑，靜待着於夜幕之下舞盡風華。

戲台下，長凳銜接成線，老舊的木腿吱呀地喚。凳面上，紅漆已斑駁，輕觸，便隨風而落。還未到點，只有幾個老嫗端着飯碗，稀稀拉拉地坐在下面。村頭上，越來越多的農人結伴去觀戲，閒聊之中，既輕鬆又溢着一絲莊重。

時間在喧鬧聲中不知不覺地流逝，如血的殘陽悄然退卻，帷幕在聚光燈下緩緩拉起。

楚帳中，她身穿一襲紅衣，婀娜姿態，掩映於紅袖騰舞、燭光灼灼之中。

“大王——且讓臣妾再為大王歌舞一首。”

月影婆娑，燈光葳蕤，美人回眸一笑，顯露最後的嫵媚與留戀，隨即將劍架在白皙的脖頸旁，狠心一滑。她孱弱地倒在霸王懷裏，暗紅的星星點點染紅霸王的戎裝……三千青絲盡數散落在腰際，而手裏緊握一把紅帶斷劍。

台下，人們的表情隨着劇情變化着，懂得、不懂得，全已融進千年的歷史，隨着青衣的一顰一笑、一舉一動而爆發如雷的掌聲。初秋的暑意融入濃濃的戲情，高漲的激情把夜空也渲染成亮色。

曲終人散之際，已到了半夜。吆喝聲、狗叫聲、開門聲、關門聲，整個村莊又出現了短暫的沸騰。接下來的幾天，辛勞一年的人們的臉上流露出發自內心的喜悦。

誠然，年戲之中有對藝術的享受，但我認為，其中最令人回味的應是對生活的熱愛，對未來的希冀，是農人心間純樸至醇的鄉味。

“大王——“二字如一襲清風吹拂着，精神與靈魂，都在其中昇華。

聽，風的拂動，葉的擺動，雲的笑聲，我不由得又想到了古老而自然的韻律。

低眉淺嗅。這旋律之中，至醇的，還是那抹鄉味。

關於鄉味的作文2

竹葉在瑟瑟春風中舞動，清晨的露水順着竹子滑落，清風拂過她的臉龐，卷那起一縷髮絲。

姐姐早早的帶我來到竹林採摘雷筍，一身白衣的她蹲在潮濕的地上，採集着新長出來的雷筍。輕輕晃動，雷筍便落入她的手中，我也試拉式，可當時力氣還小的我跟本沒有晃動雷筍，她笑吟吟的扶着我的手幫我拔下了哪根頑固的雷筍。籃中的雷筍逐漸多了，風也起了，幾片飄落的竹葉的空中盤旋，緩緩落到地上。她提着籃子走了，路過艾草，俯下身來，細心採摘，拾去了每一支，最鮮嫩的部分。伴隨着籃中艾草的增多，時間也一點點的流逝，正午的太陽，掛在當空，幾縷細碎的陽光透過竹葉灑落大地，照在了她的身上。拎起竹籃，準備回家去了，我們的背影漸漸遠離了這片竹林，從小道上漸漸的消失。

回到家中，她取出雷筍，輕輕地撥去了，那褐色的外衣。一顆顆鮮美，乳黃色的雷筍，出現在了籃中，他把這些筍放入水中。輕輕的揉搓，去除掉那上面的污漬。一顆顆完整的雷筍，在她手中漸漸的變成了筍丁。取出早已準備好的葱、姜、蒜。這些食材也變成了丁，再拿出早已掛幹了的臘肉，一點點的切開，美麗的紅色瘦肉之中，帶了一點雪白的肥肉。她再準備食材的時候讓我去點火，看着手中陌生的火柴有一些無從下手，我正發呆之時，她走了過來拿過了我手中火柴，輕聲的告訴我該怎麼做。點燃的火柴放在爐下的樹枝之中，樹枝被火柴上的火，一點點燒着。鍋漸漸的的熱了，把油倒入其中，再趕下那肥肉分明的臘肉，放入已經準備好了的佐料輕輕翻炒，餡兒就做好了。

她從筐中拿出，早上採摘的艾草，放入盆中，輕輕擺弄，草葉在水面上舞蹈。把洗乾淨的艾草放入鍋中，加上水，還有兩勺鹼，艾草周邊漸漸有了金黃色的氣泡。取出已經從淺綠變成了深綠的草葉，放入冷水盆中，再一次清洗，將清洗過後的綠葉用刀切碎，再放入臼中，用鐵杵輕輕的研磨，把它砸成了汁。

取出麪粉倒入其中，在放入之前磨好的汁，輕輕揉捏，不一會兒就變成了一個綠色的麪糰。從其中揪出一小坨面，在手中滾圓，放入盤中。裏面的麪糰越來越多。她拿過一個麪糰放在手中，捏成漏斗的樣子，倒入之前炒好的餡料，再一次捏為圓球，放入蒸屜當中。

蒸屜中，多餘的艾草擺在其中的，一個個綠色的青團，點綴在草中的綠色果實，再放入鍋中靜待蒸熟。

我們品嚐着自己做的青團，淡淡的鹹香在脣齒間纏綿，帶給了我無限的滿足。坐在山間，吃着手中的青團，回想着一天以來的辛苦，還有哪些熱情的村民都讓我感到了濃濃的鄉情。

關於鄉味的作文3

想起家鄉，滿腦子就是各色地美食。那種讓人意猶未盡的味道，存在嘴裏，縈繞在鼻尖，深刻地印在心裏。

晨起，總會與父母到十八拐小巷裏去吃一碗餛飩，坐在木製的紅漆長椅上，聽着那千迴百轉的温州彈詞，我的頭卻不住地向屏風後的廚房望去，翹首以盼着美味。“來嘞”，隨着一聲吆喝，不見餛飩影，只聞餛飩香，讓人不禁胃口大增。鋪在餛飩上面的是蛋花，蝦皮，胡蘿蔔絲，榨菜絲和紫菜，這五大傳統配料，色彩各異，做足色香。餛飩皮薄，褪去外皮就是勁道的瘦肉，配有蝦仁，這是味香。吃完一碗熱氣騰騰的'餛飩，只覺神清氣爽。一天的美好生活就從這裏開始。

夜深人靜的時候，樓下總是洋溢着鍋貼的香氣，坐在門口，隨着晚風吹拂，點一盤鍋貼，是何其享受的事啊。鍋貼皮脆，咬開後是韭菜和肉的混合香味，吃上一個，可真是脣齒留香，色味俱佳。鍋貼着醋，酸香脆爽，爸爸要一瓶啤酒，這是深夜之最佳拍檔也！

每逢喜事，鄰里鄉親總會送來一個紅袋子，那裏面方方正正的定是九層糕。捻起一小點，放入嘴裏，無需去嚼，糕點已在嘴裏化開。留有的是那糯米粉的清香。九層糕雖軟，可其製作過程卻是“粗暴”的。大手一揮，將把控好的水灑在糯米粉中，用手反覆揉搓，形成一不幹不散的米粉絮。將豆子放在石磨，用手推動石磨，把豆磨碎均勻。一切準備就緒，只見奶奶撒一層豆粉，放一層糯米粉，再撒豆粉……直到九層，有黃豆粉、綠豆粉、紅豆粉，再加白白地糯米粉，於是色彩多樣的九層糕，就基本成型，再將糕放入蒸籠中蒸熟，在那煙霧繚繞之中，九層糕已露出真身，引誘着我們這些小饞貓去品嚐。這糕寓意着“年年高”“步步高昇”“高中榜首”。

不管人在哪兒，身在何處，時刻都會思念着，牽掛着家鄉。然而，我的家鄉卻沒有給我留下太多的印記，唯有温州美食不可辜負！

品其家鄉味，記住鄉愁。

關於鄉味的作文4

過年也稱春節，它之所以是中國最熱鬧及最重要的節日之一，是因為過了這一天晚上十二點整就是一個新的開端了。

“年”在古代傳説中是一隻其醜無比，力大無窮而且無惡不作的怪獸。它手持武器，面部兇狠，大大的鼻子喘着粗氣，眉毛皺起，牙齒尖利得像一把刀刃，露出來。一幅好像要恨不得把你吃進圓鼓鼓腹中的樣子。

“年”常常欺凌老百姓，還殺害老百姓，食歂民，攜老弱。真是不想讓善良，誠實的老百姓過上安寧的日子。不過再強大，再銅牆鐵壁的人也會有弱點，而且“年”一般在春節出動，並且也非常怕火或其它亮的東西。

於是古人就趁着“年”的這個弱點，在過年那天放煙花，貼對聯，開燈到天亮，貼福字。就是因為這個傳説，中國後人就有了這些特殊的習俗。

今年過年，我們來到外婆家。一進門，又是那年年來外婆家熟悉的味道——梅花香。一聞到這個香味，就想起了我童年時候夏天和哥哥一起到田地裏外公種的櫻桃樹上去摘櫻桃，冬天一起去摘梅花，品味梅花那堅強不屈的品德。

來到外婆家裏面，坐下仔細傾聽，就會聽到“嘩嘩”的流水聲，也讓我想起了童年和哥哥去那河裏捉魚蝦，那時，哥哥為了捉到一條稍大的魚，結果跌入冰冰涼的河水裏，回去就被外公罵了一頓。

過年那天傍晚，我和父親一起貼對聯，貼福字，父親還告訴我，福字要倒着貼，意思是“福到”。 還 吩 咐我買了幾條小金魚，意思是”年年有餘”我們中國人還真是講究吉利。

這時，我趁着父親不注意，偷偷跑到大街上，一路上原本還熱鬧的大街空無一人，只有樹葉從路的這頭飄到那一頭，路旁的燈上也掛着又大又紅的燈籠，可是每一户人家都傳來了歡聲笑語的聲音，好濃的年味呀！

開吃年 夜 飯了，全家十幾口人一起坐在圓桌旁，我們家的規矩就是隻有長輩先動筷子。看着外公從烤鴨上撕下一塊肉，我饞得直咽口水······

那麼多人一起坐在電視機前看春晚，一到小品出現笑點，全家人張大嘴巴鬨堂大笑，一到小品出現重點，大家就豎起耳朵仔細聽······

我們的心隨着電視機一起倒數：“五，四，三，二，一”“過年了”我來到陽台是，無數筒煙花一起射向天空，似乎照亮了這個中國，還照亮了所有中國人堅持奮進，壯大祖國的心！

關於鄉味的作文5

家鄉是一壺清茶，茶香幽幽，很淡卻也令人難忘。

上海，這個滿是高樓大廈，現代化的城市美麗多姿，卻也比不上四川——我的故鄉那巍巍雄山，潺潺流溪的自然風光。

那年我在四川。四川的山上，漫漫花田，一眼望去，千紅萬紫，好似一幅畫，而我站在畫中央，雙手抱着一束火紅的杜鵑花，在陽光的照射下，我的臉通紅通紅。我嗅着手中的杜鵑，淡淡花香飄來，陶醉了我的心。那味道只有家鄉有，那味道是屬於大自然的，是屬於那種只有天然環境，不染一絲纖塵，不沾一點石灰，沒有高樓大廈的地方。在上海，是沒有的。

我的家鄉，有千萬種味道，有花香，也有茶香。這是一個採茶的好季節，初春三月，我和外婆上山採茶。我揹着小籮筐，跟在外婆後面，踏着鬆軟的大地，哼着小曲兒，別提有多興奮了。放眼望去，綠油油的一片，好像一片琉璃翠玉海，又像是一壺上好的瓊枝玉液灑落在這裏。漫山遍野都是一股淡香。

外婆和幾位大嬸一邊採茶一邊攀聊起來。“今年的茶真是香啊，好久沒見過這麼好的茶嘍！”這話説得一點不錯，這茶豐盈綠潤，由於是早晨，茶葉上還沾着晨露，那露珠圓滑晶瑩，那茶葉潤澤透巧，別提多美啦。我雖揹着籮筐，卻什麼事也不幹，只有閒情雅趣去觀賞這幅“茶女圖”：採茶的人一般都是女性，她們頭上裹着白花花的頭巾，時不時弓下腰撫摸着綠潤的茶葉，感覺這茶不錯，便輕採下來，悠悠然地放入籮筐中，有的採茶女還聞聞茶的味道，清香入鼻，便摘下，若未成熟，就轉向另一棵茶樹，繼續採摘。茶香幽幽，夾雜着茶女們的歡聲笑語，勾勒出初春最美的景色。

採茶結束，我和外婆要回家了，各位大嬸也要走了，她們和外婆分享着那一大堆茶葉，採得少的，添點茶葉，多的，去掉點，給少的，每個人的臉上都洋溢着笑容，那是真摯的笑。是時，她們身上的香味似乎與茶香交融，使得這味道更濃，讓人貪戀這味道，欲罷不能。

上海的味道，魚蝦豚蟹，玫瑰月季，而家鄉的味道，只有淡淡花味，幽幽茶香。

關於鄉味的作文6

“啪啪啪”，一連串的爆竹聲越來越密，越來越響！漆黑的夜空上綻放出一朵朵絢麗的“花朵”。新年的鐘聲越來越近，貼對聯，掛燈籠，家家户户張燈結綵，餐桌上擺滿了大魚大肉，屋子裏充滿了濃濃的年味和歡樂的氣氛。

我們家也不例外。能幹的爺爺奶奶還做起了我們衢州的特色小吃——蒸米糕。今天，我可是親眼看到了做米糕的整個過程哦！

奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起攪拌均勻，然後倒在一個木製蒸籠裏，再用勺子把米粉刮平整，我偷偷地用手指蘸了一點米粉嚐了嚐。哇！香甜香甜的，一下子甜到心裏了。接着，奶奶蓋上蓋子，將米糕放到大鍋裏蒸，沒過多久，鍋裏就飄出來一股股芝麻的清香，那香味直鑽我的鼻孔，我像一匹餓狼貪婪地吮吸着。

這時奶奶把蒸籠抬出來，移開蓋子，以迅雷不及掩耳之勢把米糕倒出來。蒸好的米糕軟綿綿、香噴噴、熱乎乎的。咦？這米糕怎麼變色了，剛才放進去的還是白花花的，怎麼蒸出來變黑米糕了呢？奶奶説：“蒸好的米糕變了色，是因為夾在中間的黑芝麻顯出來了。”

接下來就是做米糕的最後一道工序，也是最有趣的一個過程——切糕。爺爺和奶奶手持菜刀，以非常快的速度把米糕切成一條條，一片片。只看見菜刀閃過的光影，只聽見菜刀在米糕上“篤篤篤”地跳舞。我真為爺爺奶奶們擔心，生怕鋒利的菜刀不小心切到他們的手。我好奇地問奶奶：“奶奶，你為什麼切得這麼快，不能切慢點嗎？”“因為剛蒸出來的糕非常軟，如果切慢了，糕就變硬了，不好切。”奶奶説道。

不出幾分鐘，一鍋蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了塊米糕放進嘴裏，剛蒸出來的米糕熱乎乎的，又軟又糯又香甜，非常好吃。等米糕涼了，就是大家吃到的鬆、酥、香、脆美味的米糕了，這四味交雜在一起，就組成了一股獨特的味道，這味道我永遠都不會忘記，那就是家鄉的年味。

關於鄉味的作文7

忙活了一整天，我躺在牀上，隨手打開收音機，耳邊傳來一陣輕柔的歌聲：“歸來吧，歸來喲，浪跡天涯的遊子……”這是費翔唱的《故鄉的雲》，也是我最喜歡的一首歌，此刻，它又勾起了我的思鄉之情。

一陣微風吹過，略帶着一些寒冷，但我不怕冷，我要乘着它，飄過海，飄過江，飄到江西，飄回家鄉，踏在生我養我的土地上。

家鄉的明月知道我回來了，她更加賣力地散發着皎潔的光芒；家鄉的風知道我回來了，她變得更温柔了，輕輕地撫摸着我的臉，繞着我歡快地旋轉，彷彿在咿咿呀呀地説些什麼。我側耳傾聽，哦，原來是村子裏的老人略帶嘶啞的祝福聲，年輕人真誠的禱告聲，還有兒童歡樂的嬉笑聲……

此時，家家户户門前已張燈結綵，一幅幅春聯，一對對大紅燈籠，預示着新的一年紅紅火火，財源廣進。望着這些，我的鼻子一酸，眼淚湧了出來。

只見家家户户炊煙裊裊，在這皎潔的月光下，我看得更清楚了——炊煙如牛乳般，傾瀉在村莊旁的那幾棵楊柳上，之後，又聚集在一起。有時像一隻只小豬，在柳樹下安靜地打盹；有時又像一隻只小雞，歡快地在村子裏嬉笑打鬧。我剛想靠近它，它卻像一個害羞的姑娘躲開了。此時，觸景傷情，我的眼淚竟不聽話地流了下來。

隨着一陣噼裏啪啦的鞭炮聲響起，家家户户都開始吃團圓飯了。我知道，在今晚的菜中，有一道菜是絕對不會少的，因為我已經聞到了那濃濃的魚香，其中還夾雜着些許辣味，那就是香辣魚。家鄉的人喜歡吃魚，不僅是因為我們伴着盱江而生，還因為“魚”與“餘”諧音，它寄寓着家鄉人的希望，它象徵着年年有餘。

是啊，年年有餘呀！看，這塊土地上的變化多大呀！那一排排小樓房已替代了低矮的茅草房，那一條條寬闊的水泥大道已替代了那又窄又凹凸不平的泥巴路，不少人家的樓房下還停放着大大小小的轎車呢……

我猛然睜開眼，發現自己仍躺在牀上，但臉上卻早已淚水迷濛。淚水流進口中，竟是酸酸的、澀澀的、苦苦的。我知道，這就是我思念已久的家鄉的年味。我該滿足了，因為在夢裏，我已深深地感受到了家鄉的特殊年味。