我學會了做蛋糕作文(合集15篇)

在學習、工作乃至生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編幫大家整理的我學會了做蛋糕作文，希望對大家有所幫助。

我學會了做蛋糕作文1

我從小就特別愛吃媽媽做的蛋糕，今天星期六媽媽有時間我讓媽媽教我做蛋糕。第一步首先拿一個大的盆子先把雞蛋、黃油、白砂糖、香草精、植物油放到一起，用攪拌器來回的攪拌。媽媽説一定要攪勻了，攪拌成羽毛狀就可以了。我不管什麼狀了，我就用力的攪拌，等胳膊和手都沒有力氣的時候媽媽説可以了。

第二步媽媽給我一袋麪粉和泡打粉放到另一個盆子里程序也是來回攪拌，這回我的胳膊和手都沒酸。把攪拌好的麪粉放入第一步的盆子裏再攪拌同時還放入我愛吃的巧克力。

第三步放入烤箱，放入之前先預熱烤箱温度160度，這個期間就把攪拌好的麪粉放入烤盤中，我很喜歡大象模子，放到大象模子出來的蛋糕就是大象樣子的，我也喜歡熊貓、和魚的模子。等預熱完成就可以放入烤盤了，烘烤時間16分鐘。

太開心了，今天我吃到了我自己做的蛋糕真好吃，比媽媽做的還好吃。好想讓我的老師和同學也吃到。我決定下次做好多好多，帶到學校和老師同學一起分享着吃。

我學會了做蛋糕作文2

週末我回家時，桌上擺滿了做蛋糕的工具，一看就知道媽媽又要給我做蛋糕吃了。我一時心血來潮，就吵着媽媽我也要做，媽媽不答應，我就用哀求的口氣説：“好媽媽，你就讓我試試嘛。”媽媽禁不住我的死纏爛打，終於答應了。

媽媽讓我把雞蛋敲開放進盤中，可是雞蛋就像調皮的孩子，在蛋液流進盤中時，蛋殼也掉在了裏面，我急的火冒三丈，氣鼓鼓地説：“我不做了，也不吃蛋糕了。”媽媽耐心地在邊上鼓勵我，又給我示範瞭如何敲雞蛋。在媽媽的鼓勵下，我又拿起雞蛋，重新開始。這一次雞蛋聽話了許多，沒把蛋殼拉到盤裏了。

敲好雞蛋，我又在媽媽的指導下往盤子裏放入牛奶，麪粉，黃油，吉士粉，少量的鹽和糖。接下來就是用攪拌機攪拌了，這可是個技術活，一不小心攪拌機就會把盤裏的麪糊甩得滿天飛。我可知道攪拌機工作時不能提起來，這樣就不會飛出來了。

做好了這些準備工作，我把油倒入平底鍋，待油加熱後，把麪糊薄薄平攤在鍋裏，等到變成金黃色，就取出放在盤子裏，撒上鮮紅的草莓粒，鋪上紫色的火龍果片，再用雪白的奶油在上面裝點。就這樣，一盤健康漂亮的蛋糕做成了。

吃着自己親手製作的美味，我的心裏美滋滋的，因為我又學會了一件本領。

我學會了做蛋糕作文3

上星期六，天氣雖然寒冷，但我卻熱血沸騰！下午，我要參加太原晚報陽光天使小記者做蛋糕活動。

我對美味可口的蛋糕有着極大的好奇心，一直想知道它是怎樣做出來的！在蛋糕師傅的指導下，我瞭解了它的全部製作過程，首先要把蛋糕胚切割成想要的形狀，然後在蛋糕的表面塗上奶油，接下來就和我們上美術課一樣，用一種專門擠奶油的工具給它畫上精美的圖案。我戴着廚師帽，再戴上口罩，手忙腳亂地擠奶油，勁用大了不行，用小了也不行，可真難把握呀！就這樣，我在嘗試中掌握了一點經驗，擠奶油越來越熟練，一塊漂亮蛋糕在我的艱苦努力下製作成功了，我心裏得意極了！

只有自己嘗試過，才知道要想做出一塊精美的蛋糕，是那麼不容易！每當我把可口的蛋糕放到嘴裏的時候，從沒想過做一個蛋糕要這麼多工序！這次小記者活動，我們不僅學習了蛋糕的製作過程，還體驗了成功的快樂。這個週六，過得真開心呀！

我學會了做蛋糕作文4

在我生日那天，美味的蛋糕成為了朋友們的焦點，於是我想：哼！我一定要學做個更美味的.蛋糕！

我把想法告訴了媽媽，得到了她的支持。哈哈，訂的材料終於到囉，有面粉、奶油、抹茶、砂糖……，嘻嘻，開工吧！我和媽媽按照食譜的要求，分別把需要的食材和克數量好，首先加入3個雞蛋，放入砂糖，接着再放入牛奶、麪粉、抹茶粉和玉米油，呀！這些食材放在一起了，怎麼裏面有好多小顆粒呀？媽媽説，這個過程要有耐心，要不停的攪拌，並且要用網篩3次以上，麪糊看上去才會細膩漂亮。我按照媽媽講的方法去做，手都攪拌酸了，終於看到麪糊變得細膩了起來，真不容易呀！蓋上了保鮮膜，放進了冰箱冷藏，需要1個小時，這時候，媽媽説，該打發奶油啦。咦？奶油不應該是像棉花糖軟軟的形狀嗎？這個奶油怎麼是稀的？媽媽説，這是稀淡奶油，需要把它打發得蓬鬆起來才好吃。果然，打發後的奶油變得白白胖胖的，我迫不急待的嚐了一口，真好吃，跟外面的奶油一個味道！現在該做蛋糕皮啦，媽媽叫我嘗試一下，我把平底鍋放在灶上面，用小火，鍋熱了起來，我把麪糊放了進去，因為沒有掌握好量，麪糊在鍋裏到處亂跑，不成形狀，還差點糊了，我感到很灰心，媽媽鼓勵我説，沒關係多試幾次就好了，總結了下經驗，最後雖然麪皮不那麼完美，但也算很有進步了。做好了麪皮，再把奶油捲進去，漂亮的抹茶蛋糕終於做成了！

冷藏了一晚上的蛋糕，樣子雖然不是很漂亮，但味道還是很不錯。這次學做蛋糕，讓我明白了，想做成任何一件事，都需要耐心和堅持的！

我學會了做蛋糕作文5

今天早晨一起牀我就很開心，因為今天是妹妹生日，我該送什麼好呢？我左思右想，終於想到：可以做蛋糕送給妹妹呀！

我馬上把材料準備好，我先拿出廚房秤來量糖，可是糖怎麼也量不準，我一生氣，把糖隨便倒進碗裏，把蛋白和蛋黃分離然後我用機器攪拌，最後把兩個混和在一起，攪拌了幾下就拿去蒸了。

蒸好後我把它拿出來，可蛋糕似乎不想出門，它好不容易出門了，卻累倒在地塌陷了，我感到很灰心。

這時候，媽媽走進來温和地對我説：小萱，你只對了僅僅一個步驟，其它的步驟全錯，甚至有一大堆步驟都給你吃了呢！我説：媽媽，你來教我行嗎？媽媽愉快的答應了。

媽媽耐心的教着我，她讓我先拿五個大雞蛋，把蛋白和蛋黃分離，分別裝入2個沒有一滴水和油的碗裏，然後稱好細沙糖、油、

牛奶、麪粉，要不多不少，剛剛好，否則就不好吃了。媽媽説，我很細心的稱着，可是怎麼也稱不好。，我再一次灰心了。媽媽拍拍我的肩，説：做蛋糕的小祕訣就是耐心、細心、專心。我聽完後再次認真地稱了起來，媽媽的小祕訣像個小精靈圍着我轉，稱完之後就是攪拌蛋白和蛋黃，我攪拌的時候，沒有一點鬆懈，糖要分三次倒到蛋白裏。打發好蛋白以後，我又把油、牛奶、麪粉依次倒入蛋黃裏攪拌，最後把蛋黃和打好的蛋白混在一起，攪拌好再倒進了電飯鍋裏蒸。蒸好之後香味充滿了廚房，拿蛋糕出來的時候，我覺得非常有成就感。

做蛋糕這件事之後，我知道了要耐心、細心、專心地做事情，絕對不能馬虎大意。

我學會了做蛋糕作文6

星期天的早晨，天氣晴朗。剛吃完早飯，我對爸爸媽媽説：“我們去做蛋糕吧！”爸爸媽媽笑着説：“沒問題！”

我們來到做蛋糕的地方，我迫不及待地選了一個小兔子的蛋糕，就開始大顯身手了。我興奮地往蛋糕上抹奶油，奶油抹完了，蛋糕表面卻是一高一低、坑坑窪窪的，半晌功夫，居然抹出了“四不像”，爸爸看見了，笑得前俯後仰。我手忙腳亂地抓起抹布擦了擦手和盤子，不以為然地繼續抹，可蛋糕怎麼也抹不平。這時，阿姨走過來説：“沒關係，我教你！”只見阿姨一手拿着刀子，一手轉着托盤，熟練地把奶油均勻地抹在蛋糕表面，我仔細地看着，也學着阿姨的樣子，不一會兒就做出了一個“大城堡”。我興高采烈地叫起來，爸爸媽媽露出了滿意的笑容。

接下來，我用牙籤在抹好的奶油上畫了一個可愛的小兔子，還給小兔子穿上美麗的外衣：我用黃桃片做了一個太陽的光芒，用巧克力豆做了一雙炯炯有神的眼睛，用櫻桃做了一個小鼻子，最後用草莓奶油畫了一張笑眯眯的嘴，它的含義就是希望人人快樂，天天開心！

我看着自己做的蛋糕，高興地笑了。以後我過生日的時候，可以自己做蛋糕了，也可以為所有愛我的人做蛋糕了！

我學會了做蛋糕作文7

幾天前，我無意中看到了一個視頻，是用三個雞蛋和一些白糖就可以做的魔法蛋糕，我立刻被它可愛的外表和簡單的做法吸引了，可是一直沒能試試，今天我終於實現了這個心願。

首先，得先把蛋黃和蛋清分離，媽媽幫了我一下，再把三個蛋清打發，就是一根筷子插進去不倒那種。於是，我拿着打蛋器打啊打啊，變成了一種奶黃色，還有泡泡呢！我又打呀打，慢慢的，又變成了白色，泡泡又小又密了，同時我的胳膊也又酸又累，於是我請爸爸過來幫忙，爸爸換了一個大大的盆，他説那個碗太小了，空氣進不來，不好打發。這時我加了一些白糖繼續打發，沒過一會蛋清就變成白色的糊狀了，像雪堆似的。這時再把打好的蛋黃鋪在抹好油的盆裏，上面再抹上打發好的蛋清，又往上面放了一些葡萄乾做裝飾，最後上鍋蒸4到5分鐘。

時間到了，打開鍋蓋。哇，好漂亮的魔法蛋糕。顏色雪白雪白的，非常誘人，我嚐了一口，鬆鬆軟軟的，入口即化，簡直美味極了。就是有點小遺憾，取出來的時候裝盤時不小心裂成兩半了。下回我得注意了。

總的來説，我很滿意這次的作品，通過這次做蛋糕我懂得了世上無難事，只怕有心人。也體會到了做家務也是一件很快樂的事情。

我學會了做蛋糕作文8

一天，當我放學時，媽媽找到了一袋麪粉，想和我做個蛋糕。

蛋糕該怎麼做呢？我以前可從來沒做過呀！於是我靈機一動，從手機上搜到了做蛋糕的教學視頻，仔細地看了幾遍，在認真學會了後，便大但地開始嘗試。

我先倒了一小堆麪粉，向裏面加了點水，用筷子攪拌了一下，發現面成了麪湯水，我抓起麪粉袋，猛地一倒，瞬間，麪湯中出現了一座“蓬萊麪粉島”，我的心頭一沉，頭上冒出了黃豆大的汗珠，用顫抖的雙手開始攪拌，很明顯，這會面粉太多水太少，我開始小心翼翼地加了點水，用手慢慢地開始攪拌麪粉，又向裏面打了個蛋。終於，麪粉慢慢被我把揉成了一個軟軟的大面團，我又加了點蜂蜜，還突發奇想加了點巴旦木，開始烘烤。

20分鐘後，一個熱烘烘、香噴噴的堅果蛋糕出爐了，雖然味道有點怪，但我成功了，下次一定要做得更好！

我學會了做蛋糕作文9

你們一定都吃過蛋糕吧？可你們有沒有嘗試親自去做呢？

我很久以前就想自己做蛋糕了，但做蛋糕要用烤箱，而我們家沒有烤箱，只有微波爐，所以一直也沒有把這個想法付諸實現。但最近，我們在超市發現了一種可以用微波爐烤制蛋糕的蛋糕粉，買來這種蛋糕粉後，我的這個小小願望終於如願以償了。真是太好了！

你想學一學怎麼做蛋糕嗎？我現在就來教你！

第一步，把一個新鮮的雞蛋打入微波盒裏，將雞蛋攪拌成糊狀。要拼命攪，攪拌得越均勻，做出的蛋糕就越細膩。

第二步，取一包微波爐用蛋糕粉加入蛋糊中，向同一個方向充分攪拌均勻，一直攪拌到麪糊中沒有面粉顆粒。

第三步，往麪糊中倒入少量鮮牛奶和食用油，攪拌均勻。

第四部，你可以根據你的口味往麪糊中加入一些輔料，我喜歡加一些葡萄乾、杏仁、核桃仁什麼的。

第五部，這是最後一步了，把裝有面糊的微波盒放到微波爐中，高火加熱一分鐘。

“當！”一分鐘到，香噴噴的蛋糕也就新鮮出爐了。怎麼樣？做法簡單吧？我現在已經做得很熟練了，五分鐘不到就能做好一個蛋糕了，你想試試嗎？

我學會了做蛋糕作文10

第一篇：我學會了做蛋糕

寒假裏的一天，我一大早就起牀了，我走出了卧室，一看，沒有東西能做我的早飯了，怎麼辦呢?只好自己做蛋糕嘍!

我焦急的想做蛋糕，我照着説明書上的步驟做：

材料：蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的雞蛋、食用油200毫升、3勺果醬。其他材料：微波爐、微波碗、5只紙杯。

做法;將蛋糕粉倒進碗裏，加一個雞蛋，然後，加入牛奶和食用油，再加上3勺果醬，之後，開始用筷子攪拌，攪拌得我的汗都出來了，可是，這筷子像生了根似的，硬是不動，我最後才把它挪了一點點，在攪拌均勻了以後，看看這麪糰，貼在一起，閃着油光，真想咬一口，接着，五成滿地裝進紙杯裏，最後，再放進微波爐裏轉30秒鐘。我照着説明書的樣子，開始做了，蛋糕果然做出來了。香氣撲鼻的蛋糕可真棒呀!我忍不住嚐了一口，哇!好好吃哦!我像三個星期沒吃飯的狼一樣，狼吞虎嚥地吃起來了。

剎那間，5個蛋糕都被我吃掉了，我在想：我自己親手做的蛋糕可比超市裏買的蛋糕好吃多了!

做家務可是既累又開心。

我學會了做蛋糕作文11

暑假裏，我看到爸爸單位裏與我同齡的小朋友都會做蛋糕，我十分羨慕並纏住爸爸教我做蛋糕，爸爸爽快地答應了。

經過前期的一番準備，我和爸爸就開始做蛋糕了，爸爸問我想做什麼口味的蛋糕，我説做草莓味的蛋糕。爸爸讓我從冰箱裏拿了幾顆草莓，我飛快地拿了過來。爸爸先讓我揉麪，邊揉邊往麪粉上灑點水，慢慢地揉。我揉啊揉，怎麼揉也揉不軟，爸爸在旁邊耐心地教我，並對我説，你把麪糰分開揉好了，再合在一起，我果然一次就成功了。揉好了麪糰，我心裏美美地樂着。我把麪糰拍扁，用模子快速地在上面印了幾個大小不同的圓，接着把草莓打成汁和奶油拌在一起就成了糖衣。再把準備好的圓形麪糰放入烤箱，烤熟後拿了出來，並排放在一起，最上層擠上草莓做的糖衣，一個香噴噴地草莓蛋糕大功告成。

看着自己做的第一個蛋糕，我心裏樂開了花。享受着自己的勞動成果，我終於明白只要努力勞動，就會有收穫！

我學會了做蛋糕作文12

最近，媽媽單位發了一隻蛋糕機。我天天想做蛋糕，終於等到了星期天，我再也忍不住了，急忙跟媽媽説，媽媽竟然一口答應了。

媽媽給我示範怎麼做蛋糕，還沒等她説完，我就説：“知道了，知道了！”我跑進廚房，先拿出一個盤子和兩個雞蛋；再把雞蛋打碎，放入色拉油一勺，煉奶一勺，自發粉兩勺；然後把它們攪拌均勻；最後把他們倒入蛋糕機內，蓋上蓋子。剛插上插頭，我就想：待會兒美味的蛋糕出爐了，我要一口吃掉好幾個，讓你們嘴饞得不得了！

五分鐘時間一到，我迫不及待地掀開蓋子，只見牛奶蛋糕像個胖娃娃似的躺着，真可愛！我連忙拿起一個往嘴裏塞，舌頭剛碰上蛋糕，我就大叫起來：“燙死了！”過了好一會兒，我才小心翼翼地拿起它，輕輕放入口中，“咦，怎麼不甜呢？”我奇怪地問。媽媽一嘗，歪着腦袋問道：“你放了白糖嗎？”我一拍腦袋：“好像……沒放白糖。”唉，第一次做蛋糕失敗了。

第二次做蛋糕開始了。我按照説明書的步驟一步一步地下來，生怕漏了什麼。等蓋上蓋子，我終於舒了口氣。過了幾分鐘，我打開蓋子，一股香味迎面撲來，我深深地吸了口氣，好香啊！我嚐了一口，蛋糕軟軟的、甜甜的，真好吃。我連忙把蛋糕粉給家人品嚐，他們豎起拇指誇我棒。

歡迎你到我家來，我一定會捧上香甜可口的蛋糕來招待你，讓你嚐個夠！

我學會了做蛋糕作文13

有一次，我的舅媽教會了我怎麼做蛋糕，我心裏感到樂滋滋的。

星期天，舅媽對我説：“今天我們做酸奶蛋糕吧。”我説：“好啊。”我心想：像我這種吃貨，最愛吃的東西當然是蛋糕。

我們先準備好材料和工具。材料有5個雞蛋、一杯糖、一杯低筋麪粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3個盤子和一把刮刀。

我們先要做好衞生準備，再開始做酸奶蛋糕。我們首先把雞蛋敲開，把蛋黃放在第一個盤子裏，蛋白放在另第二個盤子裏。

然後，在蛋黃盤子里加一杯糖，半杯油、一杯酸奶和一杯低筋麪粉，用刮刀切一切，在翻幾下就可以了，接後，在蛋白的盤子里加半杯糖，在用電動攪拌機攪拌幾下。在攪拌的過程中，我怎麼左看右看都像一坨大便。我把舅媽叫過來，對她説：“看呀，這是美白產品中最好的品牌，幫助你快速美白。”舅媽翻了個白眼，笑了笑。

最後就是把蛋白和蛋黃加在一起，放在第三個盤子裏。再用刮刀切一切在翻幾下就可以了。最後，在放在鍋裏煮熟，煮12分鐘左右就可以拿出了吃了。在這12分鐘裏，我十分期待我做的蛋糕好不好吃。“噹噹噹當”蛋糕做好了。我吃了一下自己親手做的酸奶蛋糕，我覺得非常好吃。我又在蛋糕里加了一點藍梅醬，蛋糕變得更好吃了。

如果下一次我在做蛋糕，我決定要比這一次做的還要好吃。

我學會了做蛋糕作文14

星期六，小表弟到我家來玩。我們玩着玩着，一會兒肚子就餓得咕咕叫了。我倆在家找遍了，也沒找到吃的。突然我想起來：媽媽之前不是教我做過蛋糕嗎？我可以自己動手做份蛋糕吃呀！

説幹就幹！我打開櫥門，拿出麪粉，又找來雞蛋和蜂蜜，一切準備停當！我先把麪粉倒入飯盒，然後把雞蛋打碎，放入飯盒裏，拿來筷子，不停地攪拌。攪拌了很長時間後，我又往裏面放了些蜂蜜。最後把飯盒放到微波爐裏，用中高火加熱五分鐘。

我和弟弟站在微波爐前，等待着蛋糕出爐。這時我既開心又緊張，我怕我做的蛋糕不好吃，會讓弟弟失望。看着弟弟無比興奮的樣子，我想：第一次做蛋糕，可千萬別做得難吃才好呀！隨着“當”的一聲脆響，微波爐停止了工作。蛋糕已經做好了！我戴上厚厚的手套，打開微波爐，取出飯盒，小心翼翼的把它放在桌子上。隨着蓋子的掀開，一股濃香喲直往我弟弟鼻孔裏鑽。看着金黃的蛋糕，弟弟“哇”地叫了起來，然後説：“哥哥你真棒！”我也高興得跳了起來。

開始吃蛋糕了，我把蛋糕切成了十塊分給弟弟吃，弟弟吃了一口大聲説道：“哥哥你的手藝真好！”不一會兒，十小塊蛋糕被我們瓜分得乾乾淨淨。做蛋糕真有趣！

我學會了做蛋糕作文15

我喜歡吃蛋糕，可是自己不會做，今天媽媽要做，我就下決心學會它。

媽媽説：做蛋糕，可不是一件容易的事情哦！需要很大的耐心的。我還是興高采烈地説：我可以的，快開始吧！

媽媽拿出雞蛋、牛奶、麪粉、白砂糖和一些自制的果醬，做好準備。先教我把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開。我照媽媽的樣子，拿起雞蛋，小心打開蛋皮，想把蛋黃蛋清分離，可是手一抖，把蛋黃倒進了蛋清裏了。媽媽一邊又教着一邊用勺子把蛋黃舀出來，鼓勵我再試着做，我按媽媽的吩咐，小心翼翼的終於把蛋黃從蛋清裏分離了出來，我非常開心。原來看似簡單的事，實際做起來，也是不容易的。

下一步我和媽媽把蛋黃加入1/3的糖，再加入牛奶攪拌均勻，最後加入無顆粒麪粉調成糊，等待下步工序。接着開始調蛋清，調蛋清是最考驗人耐性的時候，要把清如水的蛋清打成奶油狀，這個過程需要用手不斷攪拌一個小時以上。我攪拌了一會手已經麻木了，媽媽又幫我攪拌，一會手也酸了。最後我全盤接過來，攪啊攪啊攪啊，終於攪成了奶油狀。

我按照媽媽的要求把蛋清分三次倒入蛋黃麪糊裏攪拌均勻，再倒入電飯煲蓋上蓋子，按下25分鐘煮飯鍵，停止後，又悶了3到5分鐘。再打開時，漂亮又好吃的蛋糕就做成了！

大家嘗過我做的蛋糕都讚不絕口！我一下體會到其中的樂趣，心裏也充滿了成就感，同時也覺得幹什麼事只要細心耐心就一定能做好！