文明餐桌幼兒園活動方案

餐桌文明是社會文明的縮影，為推廣餐桌文明禮儀，幼兒園將決定舉辦文明餐桌行動活動，下面小編給大家介紹關於文明餐桌幼兒園活動方案的相關資料，希望對您有所幫助。

　　一、活動主題：

不剩飯不剩菜

　　二、指導思想：

以“不剩飯、不剩菜，文明餐桌、以儉養德”為主題，以提高廣大師生文明健康素質和社會文明程度為目標，強化“節約光榮、浪費可恥”的理念，營造和諧文明的用餐氛圍，把精神文明融入全體教職員工和幼兒的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衞生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大教職員工的自覺行動。營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的餐桌文化。

　　三、行動目標：

以幼兒園食堂為重點，開展文明餐桌創建活動，從文明餐桌細節入手，切實做到：節儉用餐——不剩飯菜——吃多少盛多少;安全用餐：不用地溝用，不用變質食品。

　　四、組織領導：

　　五、具體措施：

1.教職工：

廣泛開展“文明餐桌行動”的宣傳和發動工作，提醒教職工注意節儉、講究衞生。

(1)在教職工食堂張貼標語。

(2)班子成員輪流抽查教職工文明用餐情況。

2.幼兒：

(1)通過談話、生活活動等環節，滲透“節儉用餐、衞生用餐、安全用餐”的好處，教育幼兒節儉飲食不僅節約資源、保護環境、減少浪費，而且有利於身體健康。

(2)幼兒午餐時加強督促和檢查。(中大班可由值日生檢查，小班由老師檢查。)

(3)利用幼兒園“甜嘴巴廣播” 講清“剩菜是地溝油主要來源”，社會上發生的飲食中毒事件等，提高幼兒的飲食安全。

3.家長：

通過多種途徑(如：家長園地、網站、QQ羣)等，將“餐桌文明”的理念傳達給家長，並帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大幼兒園教育的輻射作用。

文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心願，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習告別，為共建文明海洲街道中心幼兒園加油!

為貫徹落實關於“厲行勤儉節約、反對鋪張浪費”的指示精神，進一步弘揚中華民族勤儉介意的傳統美德，倡導文明用餐行為，提高公民文明素質和社會文明程度，根據幼兒園工作實際，決定在本部及各分園開展文明餐桌行動。現制定實施方案如下：

　　一、指導思想

以提高廣大師生文明健康素質和社會文明程度為目標，以“文明用餐、厲行節約”為主題，把精神文明建設融入師生的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衞生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的'理念變成廣大師生的自覺行動，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的餐桌文化。

　　二、行動目標

發動全體師生、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細節入手，切實做到：文明用餐——不打鬧喧譁，有序用餐;安全用餐——不用地溝油，採購放心食材;健康用餐——不偏食挑食，合理搭配飲食;節儉用餐——不剩飯剩菜，使用公筷公勺。

　　三、成立領導小組

組 長：

副組長：

成 員：

　　四、活動載體

1.食堂自查(具體負責：後勤)

⑴在食堂的入口擺設文明餐桌行動告示牌;在餐廳懸掛“文明用餐，節儉惜福”等標語。

⑵保健室和食堂能根據營養需求，提供師生營養合理的菜單，合理搭配菜品。

⑶提供公勺或公筷，不用一次性碗筷。

⑷主動培訓工作人員，每天落實各類工作，完成專用台賬，在醒目位置公示食品安全等級。

2.積極動員(具體負責：全體教師)

⑴利用幼兒園網站、宣傳窗、班級博客等對全體師生進行以“文明用餐、節儉惜福”為主題的思想教育，動員全體師生積極參與到活動中來。

⑵發倡議書：利用晨間談話時間，以班級為單位發放活動倡議，爭取將“文明用餐、節儉惜福”的思想通過孩子傳遞到千家萬户，使“文明用餐、節儉惜福”的思想落實到每一位孩子的家庭生活中去。

3.自查自糾(具體負責：全體教師)

⑴各班要利用晨談、進餐前談話、集體教學活動對幼兒進行“文明用餐、節儉惜福”教育，利用進餐時間自查自糾，用鼓勵、引導等形式教育幼兒矯正自己在這方面的不良行為。

⑵各班要以“文明禮儀之星”評比為契機，讓全園師生養成文明用餐、節約糧食的良好習慣。

4.總結提高(具體負責：園文明辦)

⑴活動結束時，全園要以班級為單位上交一份以班級在活動中存在的問題和收穫為主題的總結文稿。

⑶評比園“文明用餐班級”、“文明用餐之星”來表彰在此次活動中表現優異的班級和個人。