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京東板栗承載着我的鄉愁隨筆散文

京東板栗承載着我的鄉愁隨筆散文

我的故鄉在京東,地處燕山山脈丘陵地帶。這裏有得天獨厚的栽培板栗的土壤條件和上千年的栽培技術,是國內外聞名的“京東板栗”產區。故鄉的板栗,色澤鮮豔,營養豐富,是國家批准實施地理標誌保護的產品。

京東板栗承載着我的鄉愁隨筆散文

五月,春風吹過燕山,綠色的植被掩蓋了古長城殘敗的瑕疵,漫山遍野的慄樹開花了。高高的樹冠上,濃密的樹葉旁,一串串淺黃色的花束在春風裏綻放。那濃郁的芳香充滿了故鄉的山水,驚動了農家小院,陶醉了鄉親們的心。它沒有茉莉那樣甘甜,不象月季那麼馥郁,但是鄉親們更喜歡它的`味道,因為這奇特的花香象徵着又一個豐收年。

秋分是農村收穫的季節。秋風越過長城垛口,吹黃了穀子,吹白了棉花,吹得慄樹上那一隻只小刺蝟由碧綠變成淺黃。在秋水長天裏,它終於笑開了嘴巴。誰家的放牛娃打樹下走過,從地上撿起了一枚剛從果殼裏蹦出來的栗子,只聽咯嘣一聲,便嚥到肚裏,隨即扯開嗓門在村口高聲呼喊 “栗子熟了!”就這樣,一場轟轟烈烈收栗子的戰鬥開始了。收栗子是件辛苦活。年輕人爬上高高的樹冠,手持長杆將渾身是刺的慄蓬從枝頭上打下來。老人、婦女、兒童把落在地上的慄蓬撿起來,堆放在一起,幾天後,一枚枚褐色的果實便從帶刺的慄蓬裏溜出來。挑出那些個大,色正,形好的,小心翼翼地存放起來準備出售,不符合標準的留下自家食用。據説,這些年栗子價格一直居高不下,而且不愁銷路,這對鄉親們確實是個福音啊!身上衣裳口中食,栗子樹,你就是鄉親們的搖錢樹,命根子啊!

童年時期,家境貧寒,食不果腹,是輕易吃不到栗子的。為了解饞,每到收栗子季節,我和小夥伴們在放學後,結伴到慄樹底下,從茅草窠中,石頭縫裏尋找大人們沒發現的栗子。如果幸運的話,一次能撿一斤多。回到家,放在鍋裏炒,聽着那一聲聲清脆的爆裂聲,嚐嚐甘甜可口的美味,心裏美極了。

60年代末期,我參軍離開了家鄉。姐姐知道我有個喜歡吃栗子的嗜好,每年秋收,都會給我準備下數量不菲的栗子,年年如此,幾十年來從未中斷。三年前 ,姐姐過世,孩子們按照老人的家囑託,堅持每年給舅舅準備栗子,如果我不能回去,就通過長途客運送來。我年事已高,消化功能欠佳,吃不了幾個栗子,但是這份濃濃的親情足以讓我魂牽夢縈。捧起家鄉親人送來的京東板栗,透過老花鏡片,彷彿又看到了故鄉的山山水水,依稀又聽見那親切的鄉音。

故鄉的板栗,你是燕山厚土孕育出來的精華,是幽燕雨露滋潤出來的瑰寶。

故鄉,為了召回遊子那顆孤獨的心,你在板栗上投下了思鄉的蠱,因為鍾愛,我的靈魂中了鄉愁的毒。我咀嚼的是家鄉的特產,感受的是濃濃的親情,回味的是那淡淡的鄉愁。

故鄉,我的故鄉,何時才能回到你懷中。

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