怎麼做酸奶溶豆好吃

怎麼做酸奶溶豆好吃？學做酸奶溶豆需要哪些原料和廚具？讓零基礎菜鳥都能零失敗做出美味酸奶溶豆。

酸奶溶豆的方子

所屬分類：

烘焙、餅乾、烤箱食譜；

需要烘焙時間：30-60分鐘；

烘焙難度：切墩(初級)。

這款小餅乾是非常適合小朋友食用的，好吃又營養；入口即化，真是好吃到停不下來~並且製作方法也是超級簡單，媽咪們不妨給寶貝做點嚐嚐吧~

酸奶溶豆的製作材料：

主料：蛋白22個，糖粉10g，玉米澱粉12g，酸奶30g，嬰兒奶粉25g，檸檬汁3滴

酸奶溶豆的做法步驟：

1. 1、酸奶加奶粉，玉米澱粉，糖拌勻待用

2. 2、蛋白加檸檬汁，糖粉打發至乾性發泡狀態

3. 3、將我們之前調好的`糊糊和打發好的蛋白用刮刀快速拌勻（注意不要畫 圈攪拌以免消泡）

4. 4、將混合物裝入裱花袋均勻的擠在烤盤上，中層80度一個小時（具體温 度依照自己烤箱脾氣來喲）

5. 鐺鐺鐺~美味的酸奶溶豆出爐啦，雖然時間有點長，不過美味就是需要等待的哦！

小貼士：

如果親們對形狀要求不是很高，可以將多糕餘的麪糊用小號的蛋杯裝起來一起放進烤箱，待定性後拿出，撕去蛋糕紙，再用刀切成小塊繼續烤至酥脆就可以啦~

這樣一鍋就可以搞定了，不需要等三個小時哦：）