春季日飲500毫升牛奶有助提高免疫力

導語：日飲500毫升牛奶有助提高免疫力嗎?在這個流感高發的季節，我們除了要保持適量的運動外，還要多喝牛奶喲。我們一起來看看吧。

與一般性的流感不同，青壯年是流感的易感人羣。從墨西哥、日本等地區的發病情況看，辦公室、學校是集中發病嚴重的地方，也是病毒傳播鏈條中相互影響的重要環節。專家認為，社會壓力大、亞健康率高的上班族，每天在辦公室封閉的環境中，和周圍人羣頻繁接觸，容易形成“多米諾骨牌”式的傳播方式。因此，上班族尤其需要提高免疫力，做好預防。

那麼，對於上班族來説，應該如何提升免疫力呢?據TVBS(台灣無線衞星電視台)報道，很多上班族選擇喝牛奶來補充營養、對抗流感。這一方法得到了專家的認可。“上班族生活節奏快、工作壓力大，很容易使身體抵抗力下降，合理營養是非常重要的防病措施，”營養專家指出，每天最好飲用500mL牛奶是非常重要的保護和提高身體免疫力的營養防病方法。

該專家介紹，優質蛋白質能有效提高人體的免疫系統功能，而牛奶蛋白質中含有能調節免疫功能的獨特成分，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白及多種氨基酸。所含的溶菌酶、乳過氧化物酶更能在腸內發揮抗感染的'過程中，保護身體的免疫功能。一般成人每天需要攝入80～100g的蛋白質，其中優質蛋白質至少要保證50%，才能保證體內免疫系統的正常運作。

隨着越來越多人認識到牛奶對提升免疫力的作用，細心的商家也將牛奶櫃枱放到了顯眼的位置。筆者在本市幾家大賣場看到，蒙牛等國產品牌牛奶櫃枱前消費者絡繹不絕，時常見到消費者向促銷員詢問多喝牛奶增強免疫力的相關知識，牛奶產品銷售氣象火熱。

不少專家認為，流感疫情會像季節性流感一樣，隨着北半球夏季的到來而衰退、減弱。但美國喬治·華盛頓大學流行病學家洛內·西蒙森認為，夏季高温可能阻止不了這種流感的流行。“不管流感病毒如何變異，最重要的還是如何預防與應對，”專家強調，對於大多數人而言，提高免疫力、增強防禦病毒侵襲的能力是當前最該受重視的。