炸薯條的做法
- 西式快餐
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薯條是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,是現在最常見的.快餐食品之一,下面是小編整理的關於炸薯條的做法,歡迎參考!
食材準備:
土豆400g
油適量
鹽適量
炸薯條的做法步驟:
1.土豆去皮切成條漂水
2.鍋里加水煮沸下土豆條下去焯水
3.焯6分熟撈起瀝水
4.等完全涼確再用袋子裝好放冰箱凍
5.熱鍋放油6成熱下土豆條
6.炸到金黃色就可以
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炸薯條
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