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【精品】小吃作文集錦10篇

【精品】小吃作文集錦10篇

在平時的學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編幫大家整理的小吃作文10篇,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

【精品】小吃作文集錦10篇

小吃作文 篇1

眾所周知,同裏不僅橋多,小吃也多,其中最著名的還要數襪底酥和狀元蹄了。

襪底酥形似襪底,薄如蟬翼。咬一口,好脆,外皮的碎屑簌簌地直往下掉,所以吃的時候,可要拿手接着,才不會浪費哦。再嚼一嚼,淡淡的清甜中帶着焦酥的鹹味,簡直是無以言表的美味。它在江南一帶一直是人們爭相品嚐的傳統茶點。如果你來到同裏,千萬要來嘗一嘗襪底酥哦。

關於襪底酥還有個故事呢。據傳,宋朝有個皇帝,出巡時沒胃口吃飯。妃子急壞了,就找當地百姓做了這腰子形狀的燒餅,以調皇上的胃口。相傳這皇帝就是宋孝宗。初見妃子送來的燒餅,誤以為是一疊襪底,品嚐之後大讚美味,“襪底酥”的名字由此而來。

走在同里老街上,很多店裏可見襪底酥的身影,當然,還有那香噴噴的狀元蹄。狀元蹄表面紅光發亮,濃油赤醬,吃起來軟糯香甜。

狀元蹄和襪底酥一樣,也有個傳説呢!相傳宋淳祐四年,同里人魏汝賢高中狀元。魏狀元特別喜歡吃紅燒蹄,到了清光緒年間,退思園主人任蘭生因仰慕魏狀元,特聘名廚燒製紅燒蹄,作為家宴主菜,雅稱狀元蹄,流傳到現在就成為同裏的一道有名的小吃了。

同裏還有糯韌綿軟的青糰子、香香甜甜的麥芽糖等。如果你來到同裏,一定不要錯過這些美味的小吃哦。

小吃作文 篇2

俗話説“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以説舉不勝舉。

魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。

魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅豔豔的蘿蔔,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。

魚香肉絲的做法很簡單,把肉,胡蘿蔔。青椒都切成絲備用。在鍋內倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓後倒在盤子裏,再往鍋裏放入生薑,葱,辣椒,番茄醬,料酒等調料爆炒片刻,然後放入蘿蔔,青椒,翻炒,幾分鐘後一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿蔔時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏,慢慢品味它內在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶着微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裏,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。

家鄉的風味小吃作文家鄉小吃作文特色小吃作文:我喜歡的福建小吃

小吃作文 篇3

眾所周知,大家都知道我是一個“小吃精”,人間小吃攤我嚐了個遍,苦頭還是嚐了不少,但,我最愛的小吃攤食品,非砂鍋麪莫屬了。

追溯起砂鍋麪的由來,那就要追回到五千年前了,古人首先製作了一種瓷器——陶,也就是砂鍋,這還不是砂鍋麪的由來。這要説“面”麼,那就要追溯到四千年前,考古學家從高原上發現了一碗“奇怪”的麪條,碗當然是陶碗,即砂鍋。砂鍋麪的由來真是深遠啊!

“真餓啊!”剛吃完晚飯的我喊道。“那一會去吃一碗砂鍋麪吧!”媽媽邊刷碗邊説道。我就等媽媽這一句話,所以,我們很快向小吃攤出發。

小吃攤上真是熱鬧,人山人海,看似人很多,其實都是一些拉幫結派的一些兄弟,經常在這裏喝酒,但我卻不在乎

“老闆!給我來一碗砂鍋麪!”我喊道。“好嘞!”老闆帶勁地説道。我饞饞地等待着,口水都快流出來了!我擦了一把,遏止住自己的饞蟲,控制住自己的食慾。“來勒!”老闆喊道。説話間已經把砂鍋麪端到我的身旁,我嘴裏不禁流起了酸水。我嚐了嚐砂鍋麪,味道不錯,油而不膩。配料更是多多,海帶、青菜……等等,麪湯更是好喝,喝一口,還想喝一口,直到喝的滿頭大汗才肯罷休。面也不是很多,端上來的那一瞬間,上層基本上都是葱花、香菜。麪條全是隱藏到裏邊,仔細一看,看不見,而且還沒有食慾。輕輕的一攪,面便浮出水面,輕輕的咬上一小口,那個滋味,真是好吃。配着海帶、豆腐乾在嘴裏嚼着更是有滋味。只要吃了一小口,後邊的邊一發不可阻擋,幾分鐘之後,一碗香噴噴的砂鍋麪邊一掃而光,在吃些海帶,更是做了一道飯後的配菜,再喝些湯,更是彌補了餐桌上“湯”的地位。

幾分鐘之內,便把這一碗砂鍋麪一掃而光,而不感覺快?!真是美食的誘惑啊

一碗夜宵砂鍋麪下肚,滿頭大汗,坐到座位上,消消汗再走。其實,砂鍋麪並非用砂鍋碗,而是味道如何,味道不好,用砂鍋碗又有何用?味道很好,不用砂鍋碗,又有什麼問題?美食,就是品味道,看外表又有什麼用?人也是一樣,看人是看品質,不是看外表,這不正和砂鍋麪一樣麼?砂鍋麪也是注意味道,不注意外表,人也是注意品質,不注意外表。心靈美才是真美,外表美又有何用?

吃完砂鍋麪,我走在寂靜的小路上,思考着這個人生哲理,外表美又有何用??花生也是一樣,沒有蘋果、櫻桃那麼耀人眼目,但,他卻發揮了它真正的用處,這恐怕就是貢獻美吧?貢獻美高於外表美,高於形象美。和心靈美等價,平等。路上,我一直思考着這個哲理,久久不能醒來……

小吃作文 篇4

因為在出發前爸爸就在網上把廈門的著名小吃包括地址都收集了。所以,我們幾乎把廈門所有的特色小吃都吃遍了。

廈門更象是一個熱鬧的小城市,大的飯店酒店很少,街道兩側到處都是特色小吃,我們就一家挨一家的吃着不同的口味。其中西門土筍凍,峒嶼鴨肉粥,勞山扁食,小眼睛海鮮大排擋最好吃!噢!我想起來了,我的最愛實際是魚丸!我想我應該再多吃點!

"土筍凍"很好吃,筋筋的象果凍一樣的感覺。可是你知道"土筍凍"是什麼做的嗎?後來我知道也看到它裏面原來放的是海沙蟲,就再也不想吃了。

勞山扁食聽上去很奇怪的名字,看到的時候才知道,就是我們經常吃的雲吞。哈哈!很好玩吧!

小眼睛大排擋有各種各樣的海鮮非常好吃新鮮!

峒嶼鴨肉粥也好吃,裏面還可以放各種不同的東西,非常奇怪,有趣!

好了,不説了!我要吃我的魚丸了!這才是我的最愛!再見了!

小吃作文 篇5

俗話説的好“百里不同風,千里不同俗”。每個地方都有不同的特色。今天,就讓我帶你們瞭解一下廣東的小吃——叉燒包

叉燒包是因麪皮內包入叉燒肉餡,故名。叉燒包的麪皮是用北方常用的發酵麪糰經過改進而成的。包制時要捏製成雀籠形,因為發酵適當,蒸熟後包子頂部自然開裂,實際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。

叉燒包是廣東具代表性的點心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一(與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽)。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調味成為餡料,外面以麪粉包裹,放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟後軟滑剛好,稍為裂開露出叉燒餡料,滲發出陣陣叉燒的香味。

又有一説傳統叉燒包的標準要求是:“高身雀籠型,大肚收篤,爆口而僅微微露餡”。

叉燒包是飲茶時必備的點心。叉燒包亦有急凍後放在超市出售。不過其風味與茶樓內新鮮供應的相去頗遠。

廣東小吃不僅有叉燒包,還有很多的小吃。牛肉燒麥,以牛肉為主,加少量肥豬肉及適量調料作成燒麥。入口爽滑有汁,鮮美可口。姜奶,又稱薑汁奶。以鮮嫩生薑汁及沙灣水牛奶製成。其鮮嫩勝於豆腐腦,奶味清香,辛辣濃香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用……

每個地方的民風民俗都有不同的特色,都等着我們去發現它呢!

小吃作文 篇6

四川成都歷來被稱為“天府之國”,川菜非常有名且好吃。同樣,四川小吃也非常的有特色,有擔擔麪、龍抄手、老媽兔頭、三大炮和撒尿牛丸等。這次去成都跟爸爸媽媽決定到寬窄巷子吃小吃。

我吃了擔擔麪,擔擔麪的味道非常好,它是由紅油、豬肉末和手擀麪或拉麪和成的。吃了它的人都會難以忘懷。

我還吃了龍抄手,龍抄手就是我們所説的混沌,它的皮是正方形的,在皮裏放上肉然後做成一朵花的樣子。而從前的龍抄手是用雞湯做成的,其味道更鮮美。

老媽兔頭也很香,有麻辣味的,香辣味的,滷香的還有五香的。不過我感覺最好的還是麻辣味的。當然,老媽兔頭對於第一次品嚐的人來説可能難以下嚥,因為它的形狀太惟妙惟肖了,你可以看見它的大門牙,眼睛,連腦門裏的一切都看的清清楚楚,對於這樣一隻可愛的兔子你是否不太忍心下嘴呢?

四川的小吃真的讓人留戀,如果可以吃遍四川的小吃的話,我估計你應該是天下最有口福的人了。以後有機會的話,希望大家都可以親自去品嚐下。

小吃作文 篇7

天地之大,中國的美食更是數不勝數,其中就有我喜歡的。在福建的沙縣,就有全國聞名的沙縣小吃。

很多人是先知道沙縣小吃,然後才認識沙縣,瞭解沙縣的。沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,在民間具有濃厚的文化基礎,以品種繁多、風味獨特和經濟實惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽大江南北。因此,人們將沙縣譽為“小吃城”、“美食城”。

沙縣在我的印象中,美味小吃有這麼些:沙縣甜燒麥、沙縣餈粑、沙縣脆香豆乾、沙縣拌麪、沙縣肉末燒餅(俗稱“肉夾饃”)、沙縣魚丸、沙縣扁肉(扁食)、沙縣金包銀……等等,但真正讓我覺得好吃的是沙縣魚丸和沙縣甜燒麥。

那年放暑假的時候,爸爸媽媽帶我去了沙縣。在嚐遍了沙縣的各種小吃後,我想了想沿途吃過的東西,嫣然發現,沙縣魚丸和沙縣甜燒麥的味道有所不同,於是我細細地回味了一下魚丸和甜燒麥的味道……

用筷子叉起一個魚丸,放入嘴中,便感覺那魚丸是那麼的絲滑。一口咬下去,噴出的魚湯,裏面草魚、鰱魚、鱅魚的`味道,一起魚貫而出,在口中久久回味…口味清爽不油膩,有魚味而不見魚,做湯菜只見碗中如繁星點點;做盤菜,魚丸堆在中間如珍珠顆顆,配上菜心圍邊,青白分明,使人精神為之一爽,不禁食慾倍增。

用筷子夾起一個燒麥,一口咬下,黏黏的糯米,粘在牙齒上,又鹹又甜的味道交融於口中,讓人吃了一個就還想再吃第二個。餡多皮薄,清香可口的燒麥在在中國土生土長,歷史相當悠久。

沙縣小吃,這個歷史悠久的著名品牌,在中國這個文化大國裏,源遠流長。希望大家有時間可以去吃一吃。

小吃作文 篇8

羊雜碎是我們陝北著名的風味小吃。

羊雜碎不僅味兒香,而且看相也好。晶瑩的粉條浸在淡紅的湯裏,一條條褐色的羊血伴着乳白色的土豆條,毛茸茸的毛肚攪和着棕褐色的羊肝,香菜和葱花的嫩綠配着辣椒油的鮮紅,讓人看了就垂涎三尺。

羊雜碎的做法其實很簡單。買一副新鮮的羊下水,洗淨後放入大鍋中,加些大葱和生薑,用慢火煮大約兩個小時,撈出後切碎備用。把鍋裏的老湯保存好,等和羊雜碎時離了它可不行。最後,再切一些細土豆條,在鍋裏濯一下,大約七成熟後,撈在裝有冷水的盆裏。切一些葱花和香菜,用羊油嗆一碗紅辣椒油。這樣,做羊雜碎的準備工作就做好了。

來了客人,隨手抓一把粉條放入鍋裏煮上一兩分鐘,拿漏勺撈起來放入盆裏,再抓些備好的羊血、毛肚、羊肝、羊蹄和羊頭肉,撒上些葱花和香菜,挖上一疙瘩羊油嗆的辣子,最後,再澆上一勺滾熱的羊湯。一盆色香味俱全的羊雜碎就做好了。

吃羊雜碎也很有意思。吃粉條時,我喜歡一根一根的吃,先找到它的“頭”,把它纏到筷子上,然後在湯裏浸一下再放進嘴裏,哇!真是爽滑可口啊!吃羊蹄和毛肚時,我喜歡一點一點的嚼着吃,去品嚐它的細味道。有一次,我吃粉條時,由於沒纏牢,快進嘴的粉條又滑進了碗裏,辣湯濺的我滿臉都是,讓我老半天都睜不開眼睛,從此,我給羊雜碎取了個別名——“辣開花”

怎麼樣?聽了我的介紹你一定嘴饞了吧!來我家做客吧!我保證讓你吃到這“天下第一美味!”

小吃作文 篇9

今年暑假時,我和媽媽參加了青果悠遊——西安之旅。在西安有很多讓我難忘的人、景和事,回民街就是諸多“事”裏的一件。

我們啟程前幾天,天氣格外熱,可老天好像是特別心疼我們這些孩子,出發那天以及在西安的五六天裏,太陽“貓”了起來就是陰天。徐州距西安比較遠,我們在火車上從早一直坐到傍晚老才到。也不知是誰説要去回民小吃街吃小吃,肌腸轆轆的大家一拍即合,嘻嘻哈哈着一起去小吃街嚐嚐那西安有名的食品。

西安回民小吃街距今有千年的歷史,是西安特色小吃中最集中的街區,也是“遊民”來西安必去的地方。

我和媽媽與孫一萌和她媽媽組成了一組。我們先去吃陝西有名的面。

陝西八大怪中就有一怪是“麪條像褲帶”。我們走進一家麪館,那家店的人還不少,不過,還有幾個位置可以坐。我們點了四碗麪,其中就有陝西八大怪中的褲帶面。

等了一會兒,四碗麪全上齊了。我看了一下褲帶面,呵,還真寬。我用手比劃着,它差不多有我的大拇指那麼寬,看上去十分好吃。我狼吞虎嚥般吃完了它,果然和我想的一樣,好吃極了!

一出去,就看見一個叔叔拿着一大團糖掛在一個大鐵鈎上,用力拉。拉到一定長度後,就把手拿的地方掛在鈎子上,再拉。聽媽媽説,這是在做糖。

我們又向前走去,看見一個賣桂花糕的地方,就買了一個。它看上去晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴,咬一口,甜甜的,好吃極了!

回民街還有一個特色,不過這個特色不是食物,而是食物中的東西。

在回民街裏,到處都有賣羊肉串的,香氣四溢。我們也買了兩串。拿在手裏,我仔細地看着它,發現它並不是用細鐵棍串的,而是用紅柳木串起來的,一咬,肉汁瀰漫口腔,讓人回味無比。

回民小吃街,一個不僅充滿了西安的風味也融入了回民的特色的小街,讓人留連忘返,果然是來西安必去的地方,真是名不虛傳!

小吃作文 篇10

三姨是新疆烏魯木齊的,每年來的時候都做一道新疆特色的菜給我們吃,今年三姨又要來了,我在想今年她又要做什麼特色菜呢?

三姨來到我家,今年她做的菜是新疆特色麻辣魚。説起這道菜,還有一個小故事呢:傳説有一個人,他的媽媽生病了,他的家裏什麼都沒有,只有一條魚和一些佐料,他在想,這條魚該怎麼做呢?因為他什麼都不會做,所以他把魚去了鱗切了一下就放進鍋裏。他把那些佐料都放進鍋裏,燉了一個小時後,便拿給媽媽品嚐,沒想到媽媽吃後病一下子就好了。三姨邊説邊做,把魚切好後,三姨先把西紅柿放到鍋裏,拿鏟子把西紅柿弄扁,然後又把佐料放到鍋裏開始爆炒,爆炒完蒸上五分鐘後再把魚放進去蒸半個小時。就在這時我的肚子叫了,三姨説再過半個小時就開飯了,我心裏樂顛顛的。最後,三姨把辣子放進鍋裏蒸了半小時,開鍋前整個房間都芳香撲鼻。

魚終於做好了,三姨把魚盛到盤子裏,一聞真是沁人心脾,一品真是香辣可口,三姨做得麻辣魚真是讓人念念不忘啊!

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