小吃優秀作文15篇

無論在學習、工作或是生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編收集整理的小吃優秀作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

小吃優秀作文1

南京美食——鴨血粉絲湯 我的家鄉在南京，那裏十分美麗，有無數名勝古蹟，有無數美麗的景觀。但最令我如痴如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。南京的小吃數不勝數，多如繁星，如南京鹽水鴨，鴨血粉絲湯，臭豆腐，小籠包……我最喜歡的要數鴨血粉絲湯。

一天，我和媽媽去夫子廟，我們在夫子廟裏逛來逛去。到了中午，我以是飢腸轆轆，這時，我突然被那飄來的鴨血粉絲湯誘人的香味給迷住了，雙腳像被一把無形的鎖，鎖住了一樣，再也邁不出一步。我懇求媽媽坐下來吃一碗再走。

我們坐進一家店，點了兩碗鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯是怎樣做出來的呢？我便悄悄地來到那位製作鴨血粉絲湯的師傅背後，聚精會神地觀察起來。只見師傅首先取出一個洗乾淨的碗放在桌上，接着抓出一大把粉絲放在一個很大的漏勺裏，放進剛煮開的熱水裏涮了涮，兩分鐘左右，再把燙好的粉絲裝進大碗裏。然後加上一大勺濃湯，最後他嫻熟地從一個個大碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸還有切成三角形的油果子，放入碗中，再撒上香菜、榨菜之類的調味品，最後放一勺辣油，少許的鹽和味精，這樣一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了， 我實在抑制不住讒蟲的叫喚，迫不及待地抓起筷子開始品嚐。軟化的粉絲伴着辣油在脣齒間迴盪。鴨血的醇美依然正宗不改……香噴噴的鴨肝、有嚼勁的鴨腸、鬆軟的油果子、脆嫩的榨菜，還有爽口的濃湯，都讓我捨不得停下筷子。不知不覺，一碗鴨血粉絲湯很快被我一掃而光，我咂咂嘴，仍然意猶未盡。在回家的路上，我腦海裏依然回味着別具一格的南京美味——鴨血粉絲湯。

小吃優秀作文2

來到廈門市，不但可以看到大海，而且廈門市小吃聞名中外，可謂是色香味俱全，讓人一飽眼福，大飽口福！

人們磨肩接踵，舉袂成雲，揮汗如雨，各種小吃攤前被人流圍得水泄不通。在小吃街上，紅殼大海蟹新鮮出爐，香味撲鼻而來，那香味彷彿一隻魔爪，引誘着我們的食慾，讓人非要嚐嚐不可。海蟹足足有菜碟子那麼大，打開蟹殼吃海蟹肉，就算是沒加一丁點兒作料，也是我們當地海鮮比不上的。蟹肉非常軟，還有些鮮味的汁，吃起來很嫩，就像吃白豆腐一樣，蟹腿很長，我如同一隻貪吃的小老鼠，使勁咬開蟹殼，吸着“白豆腐”。

橙汁好像在向我們招手，我們買了幾杯，這些橙汁是純天然的，不加水，不加糖，現榨的，四個橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。

挺着滿肚子橙汁，我又嚐了餡餅，它是鼓浪嶼很有名氣的小吃，口味有很多，有水果餅、香芋餅、蛋黃餅、綠豆餅……分為甜、鹹、葷、素四種。餡餅是一層一層的，薄如紙，又叫千層酥。

肚子已經飽了，可媽媽還在嘀咕：“還是慢慢吃，多吃點，回長沙就沒有這些小吃了。”於是，我們又買了一盒麻餈，麻餈是傳統美食，已有八十多年曆史，它是用熟糯米粉為皮，內包貢糖、外粘芝麻製成。麻餈製作很細緻，吃在嘴中不膩，很香甜。

廈門市小吃還有鹹甜交加的黃金肉鬆、清香爽口的椰子餅，讓人吃得滿口流油的鮮肉粽，令人垂涎欲滴的魚丸，還有風味獨特的五香蒜茸花生……

夕陽西下時，我坐在海邊，吹着微薰的海風，聽着海浪撲打礁石聲，嘴裏咀嚼着生蠔肉，身邊是一大袋各種廈門市小吃。在廈門市，吃吃吃，除了吃還是吃！你的嘴巴可以永不停止，但是肚子卻裝不下了。

小吃優秀作文3

蘇北的鄉下，物產一直不算豐富，以往更是如此。不過，即便是這樣，家鄉的各式小吃也是一直惦念着的。

説到阜寧，知曉一點的，第一反應或許是大糕，一種米麪做成的糕點，切成一層一層薄薄的方片，粘在一起，中間嵌着些葡萄乾，又甜又糯。還有一學名，稱作雲片糕，只聽這名字，倒也是夠詩意的。

雲片糕平時是沒有賣的，非得是春節前，大小店鋪會同時擺滿貨架。家家户户也都會買些回去，在除夕夜，大人們會掰一小塊，與果子（一種面做的小吃）一起用紅紙包好，放到小孩的枕頭下面，寓意高字。

那時候，挑擔子走街串巷，除了理髮師傅，便是賣麥芽糖的。每回國小生散學，賣麥芽糖的便會準時到了學校門口，放下挑子，一張小板凳坐下，很快便圍上一圈。一角、兩角錢算是奢侈的消費，足夠幾個小孩一起粘牙了。

前些日子，帶小孩兒在揚州老街閒逛，發現竟然也有賣麥芽糖的，只不過不用挑擔子了，也有了象模樣的店鋪。趕緊買了些來嘗，好像還有當初的味道，連連向小孩兒推薦，明知多吃對牙齒無益。

過去的冬日，好像都是出奇的冷，大人會帶着去澡堂子。裏面的空氣潮濕且混濁，小孩兒往往透不氣來。此時常有一挎籃子的，裏面放着幾個水蘿蔔，紫得發黑，倒是爽脆，幾分錢一小片，既是解渴，也是解饞。

轉眼間，已是人到中年，許久沒有見到家鄉的天色，聞着家鄉的空氣，也沒有嘗過家鄉的各式小吃了。

小吃優秀作文4

在武鳴、邕寧、平果、馬山一帶，壯族民間流行小吃酸榨粉 ,往往是節日或農閒時才得以製作。小時候，時常見到吃到，印象中每家每户都有榨粉用的傢伙，簡稱也是"榨",一次下來需要好幾個人同時配合，很能增強人們相互協作精神，呈現和諧氛圍。

壯族酸榨粉圓細、爽滑、柔韌，具有獨特的風味。其做工考究， 先將精心挑選的上好大米放到50——60度的温水裏泡1——2天，把米泡軟、泡透；然後撈起，用清水沖洗三遍，裝進尼龍袋保温1——2天，讓大米發酵；發酵結束，把大米取出曬乾，之後碾成粉，揣成粉團煮到五分熟後，再用壓榨機把粉團壓榨成圓根或片狀即成。 酸榨粉的特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口，由於經過發酵，還有酸甜的香味，經常食用可以起到祛風去寒、通竅醒食和興奮精神的作用。其吃法多樣，最講究的是滷水的製作， 其工藝各家有異， 大致以豬、牛骨、枸杞、生薑、十三香、白糖、雞精、米酒等佐料熬煮而成， 香味濃郁。滷水的用料和做法不同，酸榨粉的風味也不同。過去酸榨粉店滷水多以大量豆豉為主，不用味精，伴以姜、八角、草果、甘草等一起熬製而成。如今粉店普遍用上了味精，其味難及當年。

用浸泡過的上好大粽和配料拌勻，以洗淨的粽葉或竹葉包成紮好，用火蒸煮後即可食用。南寧的香糯粽品種多、味道美，豆子粽、板栗粽、蓮蓉粽等。

"酸嘢" :指醃製的果蔬，即酸品。南寧人吃酸歷史悠久。 "酸嘢"吃起來酸、甜、香、辣，味味俱到，脆爽可口，生津開胃，令人垂涎。

小吃優秀作文5

有道是：民以食為天，我們中國有着悠久的美食文化傳統，素有“美食大國”之稱。僅菜餚就有寧波菜、川菜、粵菜、本幫菜等幾十種菜系，點心類就更別提了，全國每個地方都有着自己的特色點心。星期天，我們一家三口來到了城隍廟，參加了第二屆全國傳統美食文化節，在那裏我們親身感受到了美食文化帶來的無窮魅力。

在城隍廟的中心廣場，人羣川流不息，人們臉帶笑容地品嚐着各地的小吃。來自全國各地的特色小吃琳琅滿目，有沿街叫賣的“糖粥”、“豆腐花”，有香味撲鼻的羊肉串，有朱家角特色棕子……我看着看着，口水都要掉下來了。

一陣風兒吹過，遠遠的，一股臭豆腐的味道撲鼻而來，順着長長的排隊人羣望去，原來是魯迅筆下曾描寫過的紹興油炸臭豆腐小吃。自然我也加入了排隊人羣之中，每當看到人們品嚐着金黃色的油炸臭豆腐時，我頓時感到肚子也在咕嚕嚕地叫着。好不容易到我了，只見金黃色的熱油在鍋裏跳躍着，一會兒，白色的臭豆腐身上穿上了金黃色的外衣，美麗極了。當營業員把一碗熱氣騰騰的油炸臭豆腐放在我面前時，一股香味撲鼻而來，我吃了一口臭豆腐，感覺脆脆的，滑滑的，嫩嫩的，香氣、熱氣隨着風兒冒了出來，白皙皙的豆腐露了出來，我還蘸了一點辣醬，鮮鮮的，簡直是絕配，怪不得人們到了紹興，都願意去嚐嚐這價廉物美的油炸臭豆腐，果然名不虛傳，真是味道好極了！

當我們離開城隍廟時，肚子已經吃得飽飽的了。望着這絡繹不絕的人羣時，我再次感受到了美食帶給人們的享受了。我覺得：任何看似普通的東西，只要我們願意用智慧去嘗試改變它、豐富它，就一定會給人們帶來驚喜和快樂。“聞聞臭，吃吃香，油炸臭豆腐——味道好極了！”

小吃優秀作文6

我家有一個小表弟，他長着一個胖胖的小臉蛋，一張巨大的嘴巴和一個胖乎乎的身體，成天零食不離嘴，給人的第一印象就是一個小吃貨。聽姨媽説，他原本不是這樣，是個小帥哥，後來由於他的貪吃變成了胖子，唉，我真替他擔心，這樣下去，他有可能會走不動，變成一個懶惰的“寵物”。

他在家裏為了能方便吃到零食，就把零食在抽屜裏放一些，在書櫃裏放一些有時候他還會在半夜三更偷偷的爬起來找食物吃。

有一次，他放學回家，發現他放零食的箱子裏少了一些吃的，他大發雷霆：“媽媽，這是怎麼回事，我的零食怎麼會少了一大半？”媽媽説：“哦，剛才你表妹來了，我就給了她一些。”表弟大叫了起來：“媽媽，以後不要再分給別人了，我一個人吃的了。”媽媽生氣地説：“你再怎麼愛吃，也不要獨吞，要懂得分享。”“我不管，你未經過我的允許就拿走我的零食，你得要賠償我，請我去吃大餐。”接着就纏着姨媽，要姨媽賠償他，姨媽沒辦法，只好帶他去KFC大吃一頓。吃完以後，表弟拍拍他那圓滾滾的肚子，高興地説：“媽媽，下次表妹來我家，我允許你拿我的零食給表妹吃，你補償我就行。”姨媽聽了後哭笑不得。

每次到吃飯的時候，他就像是一個非洲難民，狼吞虎嚥的吃着飯菜，嘴裏的食物還沒有嚥下去，就急急忙忙的塞進一口菜，生怕別人和他搶着吃，旁邊的奶奶看見後，着急地説：“乖孫子，你慢點，別噎着，沒人跟你搶着吃，你養這麼胖，體育會不及格的。”而小表弟卻説：“沒事，只要能夠享受到食物的美味就行。”説完還做出了一個滿足的表情，奶奶搖搖頭，歎了一口氣。

這，就是我的小吃貨表弟。

小吃優秀作文7

鍋貼是一種煎烙類食品，是精粉面皮裹瘦肉、韭黃及各種作料製作，放進平底鍋內煮前即成。呈柿黃色，吃着黃焦酥脆，皮薄餡香，灌湯流油。

鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。包制時一般是餡面各半，呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色，酥脆，麪皮軟韌，餡味香美。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀。鍋貼是洛陽大眾風味小吃。成品灌湯流油，色澤黃焦，鮮美溢口。

相傳當年慈禧太后非常喜歡吃餃子，但是一旦涼了就不肯吃了，所以御膳廚房得不停煮出熱騰騰的餃子，還得把冷掉的餃子丟掉。有一天太后到後花園賞花聞到宮牆外傳來一陣香味，於是好奇的走出宮外，看到有人在煎煮狀似餃子，麪皮金黃的食物，嚐了一口後，覺得皮酥脆陷多汁，相當美味。後來才知道，這是御膳廚房丟棄的餃子，因為涼掉了皮粘在一塊，不容易用水煮，所以才用油煎熱着吃。不過還有另一種説法呢，是有位廣東師傅在偶然的機會下，到中國北方吃了煎餃，覺得很好吃，於是帶回家鄉，經過改良，才演變成今天的鍋貼。

鍋貼有講究，須用平底鍋(紅太狼打灰太狼用的鍋哦!)，略抹一層油，將鍋貼整整齊齊地擺好，要一個挨一個，煎時應均勻地灑上一些水，最好用有小嘴的水壺灑水，以灑在鍋貼縫隙處，使之滲入平鍋底部為好。蓋上鍋蓋，煎烙二三分鐘後，再灑一次水。再煎烙二三分鐘，再灑水一次。此時可淋油少許。約五分鐘後即可食用。用鐵鏟取出時，以五六個連在一起，底部呈金黃色，周邊及上部稍軟，熱氣騰騰，為最佳。食時，皮有脆有綿，餡亦爛亦酥，香氣撲鼻，回味無窮。真是美好的享受呀。(這做法是家人教我的，還有點是在網上查的……)

小吃優秀作文8

常州特常州的小吃可多啦，香甜可口的芝麻糖，香香脆脆的蘿蔔乾，又嫩又香的小籠包，富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食，可是令我情有獨鍾的卻是常州小籠包。

我和媽媽來到南大街的“美食廣場”準備吃一頓午飯。剛一進店門，一陣陣香氣撲鼻而來，滿眼都是熱騰騰的美食。店裏的小吃各種各樣，金燦燦的，入口即化的馬蹄酥，散發清香，吊人胃口的桂花酒釀元宵，蓬鬆柔軟，淋滿芝麻，湯汁四溢，滿口留香的加蟹小籠包。於是我們連忙找到了一個位子坐了下來，點了一籠加蟹小籠包。不一會兒，一籠熱騰騰的籠蒸就被服務員端了上來。打開一看，一陣陣水蒸氣撲面而來，眼前呈現的是一個個外形精緻、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子，但它的皮吹彈可破，如同水晶一般晶瑩透亮，上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點綴下，就像一朵含苞待放的菊花，十分精美，猶如藝術品一般！

看到這裏，我已經迫不及待的想品嚐一下它了。在吃之前，媽媽告訴我一個吃小籠包的口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯”，這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子裏，咬開最頂端，像打開了一個小天窗似的，然後輕輕地吮吸着籠包中的湯汁，啊，這湯汁油而不膩，鹹中帶甜，肉皮凍受熱融化而成，十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味，還有其他香料的味道，口感特別豐富。喝完湯，吃包子，豬肉的肉餡在醋的配合下，刺激着味覺，肉餡鹹而偏甜，再加上小籠包皮淡淡的蟹香，簡直就是人間美味！

常州小籠包正是因為陷和湯汁的配合，才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經受的時間的考驗，成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠美食！

小吃優秀作文9

最好吃的食物要屬我家鄉的小吃——梅菜餅。

“滋滋滋……”放入煎鍋中的梅菜餅唱起了動聽的歌兒。隨後，熱氣騰騰的梅菜餅被端上了桌，它外焦裏嫩，黃澄澄的麪餅裏包裹着梅菜，散發着它獨特的“體香”，讓人垂涎三尺。我忍不住拿了一片放進嘴裏，哪知道梅菜餅還很燙，燙到了我的舌頭，可這還是阻止不了我要吃它的念頭。我小心翼翼地把它放進嘴裏，生怕它掉下來。經過了一番“戰爭”後，我終於吃到了它。“啊，真好吃！”我不禁讚歎着。

梅菜餅是我的最愛，逛街時看到街上有人在賣，我就會跑過去買，每次都吃得津津有味，從來都不會吃厭。每到週末，我都會讓媽媽做梅菜餅給我吃。我還纏着媽媽，讓她教我做梅菜餅，媽媽終於答應了。

要做梅菜餅，得先準備好材料：麪粉、梅菜、雞蛋、食鹽、雞精、水等等。首先把適量的油倒入鍋中，用鏟子均勻抹開，接着把做好的麪餅攤平，再把梅菜炒成半熟夾進麪餅繼續煎，然後放入少量食鹽和雞精，最後把蛋液倒在上面，再繼續煎一會兒。好了，噴香的梅菜餅新鮮出爐了，外皮被蛋包着，裏面夾着香香的梅菜。我迫不及待地夾起一塊品嚐。吸取了上次被燙到的教訓，這回我輕輕地吹了幾下，再放進嘴裏。頓時，滿足感與幸福感充滿了我的身體，不一會兒，我吃光了所有的梅菜餅。

家鄉的梅菜餅是我的最愛。

小吃優秀作文10

童年做的傻事還不多嗎？而吃東西時導致的事情，還真是為數不多。我剛在外婆家做了天真的傻事。

煤球，是一個可以吃的食物，嚼在嘴裏總會“咔嚓”響。下了樓，已經是中午了，我肚子餓得咕咕叫，兩個眉毛緊皺在一起，炯炯有神的小眼睛東張西望。唉！早到飯點了，連個吃的東西都沒有！對於那時的我，就是一個不折不扣的小吃貨。我一步步地向前走去，時不時地還會摔上一跤，在地上哇哇不哭，我起來後，一下邁進了廚房，看着那生的菜，心裏一想：唉，有什麼吃的呀？扭頭要走，兩眼直勾勾看見了——煤球，太棒了“煤球”是不是口感很好？特好吃呢？我急不可待，那小腳一步步向“煤球”靠近，舌頭在嘴裏直打滾兒。我抓住那“煤球”用盡全身力氣拔下一小塊，對着嘴角一投，心滿意足嘴嚼起來，怎麼味有些不對，這煤球怎麼這麼硬呢？太難吃了，我全身都在抗拒，就不應該這樣貪吃呀！我急忙把那含着口水的煤吐了，連哭帶喊道“這東西太難吃了，怎麼回事嗎！”媽媽聞聲趕來，我坐在地上一直哭，小腿上下襬動。我十分委屈：“這東西太難吃了”媽媽笑得前仰後合，指着那煤説：“傻兒子，這是煤，不是煤球。”我一吐舌頭，擦着自己黑乎乎的嘴飛馳的衝進廁所。

我一直嘟着臉：不早説，我竟會吃煤，就這樣傻，我還是頭一回呢！於是我破涕為笑，手裏緊握着錢，望着那黑乎乎的沾滿口水的煤，又笑了幾分鐘。這時候外婆回來問：“煤怎麼了？”

“我吃了！”

“別開玩笑！”

“我真吃了！”我大聲説道，害羞的笑了。

這次吃煤，傻傻的我意識到：什麼事都想要嘗試，可先得搞清楚是什麼。

小吃優秀作文11

説到“吃”，我可是個大行家，其中最令我垂涎欲滴的還是媽媽做的糖醋魚。

第一次吃糖醋魚是在一個除夕夜。那天，我們全家聚在一起，坐在椅子上準備開飯。我按捺不住自己激動的心情，像蒼蠅一樣纏着媽媽，吵着鬧着要和她一起下廚。

媽媽先拿起一條魚，殺好洗淨後，放在盤子裏，再灑上點鹽就不用問了。然後，她又舀兩勺紅糖和兩勺油備用，最後把鍋燒開，接下來放入兩勺油，只聽“滋啦——滋啦——”幾聲，再放入紅糖。大約三分鐘後，紅糖融化了，仔細一看，糖稀像一段紅紅的絲綢，輕輕飄動。再倒入一些陳醋。只見媽媽以迅雷不及掩耳之勢把鍋放在一邊，立即拿起另一個鍋放在電磁爐上，再倒入適量的油，開大火，燒熱後，把殺好的魚放進去，炸幾分鐘後，魚完全酥了，仔細一瞧，那個笨拙的大鯉魚居然變了個模樣，金光閃閃的，簡直像高等的雕刻師用純金精心雕刻而成的！

萬事俱備，只欠東風。媽媽嫻熟地拿起盤子，把炸好的魚放入盤中，然後切一些蒜和山楂片，在把糖稀、蒜、山楂片一起澆在魚的身上，給它穿上一層厚厚的金裝。

“哇噻！”香味先鑽進鼻孔，然後又鑽進了心房。輕輕地嘗上一口，讓人回味無窮，就連刺和骨頭都是酥的，甜甜的，香香的，酥酥的……

我特愛吃這道美味佳餚——糖醋魚。朋友，你也來我家嚐嚐吧。

小吃優秀作文12

美味的小吃在生活中，我吃過許多小吃，有刀削麪，有煎餅，還有拉麪……

可是在這些美味的`小吃中，讓我最難以忘懷的就只有餛飩了。 我之所以喜歡吃餛飩是因為它的味道好，它是由一個個白色的小精靈組合成的，邊上還有紫菜，蝦米，葱，與他們做伴，就像一幅五顏六色的抽象畫。 説到他的做法，那可比刀削麪那些小吃簡單多了。首先左手拿起一片面皮，再用右手網上面摻點肉醬，為了讓包好的餛飩邊上不散開，就用手沾點水往四周塗上去，最後把它捏成個團，做完了一個，再連續做幾個，最後把他們倒入鍋裏，被倒入鍋裏的餛飩像一條條爭先恐後的小魚再搶食物，過了一會，香味撲鼻而來，他們就可以出鍋了，把他們全部盛在碗裏，再放上點紫菜，蝦米，葱做點綴，一碗色香味俱全的餛飩就做好了。 聞着它的香味，我的口水情不自禁地流了出來，終於開吃了，我迫不及待地用勺子撈起一個，輕輕地呷了一口，“呀，真好吃，”我放了一勺辣下去後，不管三七二十一了，就大口大口地吃了起來，把那些餛飩都給吃完後，我又把湯也喝得一滴也不剩，吃完了，我又用舌頭往外面添了一週，頓時整個人神清氣爽，精神飽滿，餛飩的味道真叫人回味無窮啊！ 這就是讓人回味無窮，難以忘懷的小吃——餛飩，怎麼樣，聽了我的介紹你也嘴饞了吧？那麼心動不如行動，趕快去吃吧！

小吃優秀作文13

説起美食，大家都滔滔不絕的報出一大串菜名。可不管這些菜名有多麼吸引人，我都不愛，唯一讓我印象特別深的是故鄉有名的小吃——嵌糕。

在嵌糕店裏，生意特別好。每天排成一條長龍。嵌糕的形狀有點像餃子，圓鼓鼓的。每當你走到面前時，老闆會立刻從蓋着被子的一大片糕中取出一塊，再揉成圓形，放入一些你喜歡吃的菜，用手指捏起來，整體看起來像豆英。有時老闆還會在你的要求下加入紅燒肉、油條。讓嵌糕成了名副其實的大胖子。那薄薄的糕皮讓人看了很是擔心：“不會撐破吧！”

才説了一聲“好了”，一個香噴噴、熱騰騰的嵌糕就出現在你的面前。別説吃，就算看也得流幾大桶口水了！然而嵌糕卻很便宜，只要幾個子兒就能填滿肚子。這下可讓我們這些窮小子樂着了。

嵌糕不僅好吃、便宜而且攜帶方便，老人可以邊吃邊看報，國小生可以乘車去上學邊吃方便極了。現在還有人為嵌糕專門研製出一種機器，只要手一扳上面的就會壓下來，因為都上下兩面的板都是平的，所以厚度均勻，包起來就自然美觀，包得更牢一些。

記得小時候過節。我經常會把一塊一塊的糕揉成扁扁的，再夾些菜，放些湯進去，做起來的糕還是迷你型的。

故鄉的嵌糕在別人眼裏可能只是普普通通的美食，可在我眼裏是故鄉的象徵，更是童年記憶裏一道美麗的風景線。

小吃優秀作文14

·· 我最喜歡吃鴨血粉絲湯。它是南京特色風味小吃，幾乎每個人都喜歡吃它。

鴨血粉絲湯名好、味好，就連顏色也好。晶瑩的粉絲浸在米黃色的湯裏，紅色的鴨血一條條的分散在粉絲上，旁邊有油果子、香菜和鴨肝、鴨腸作伴。白紅相間，還有黃、灰、綠和米黃色相點綴，再加上一勺紅紅的辣油飄在湯上，真是令人口水直流。別看色彩那麼鮮豔奪目，其實做法很簡單：燒開一鍋水，倒入一大勺味精、鹽、雞精，把香菜放入沸騰的熱水中燙一下，切好熟鴨腸、鴨肝備用。把湯煮好，把鴨血切成條，油果子切成三角，放進湯裏煮。過一兩分鐘，把鴨血撈出來，再過一會兒，等油果子燒熟了，把火關到最小，把鴨血放進去，讓它們慢慢燉，保持温度不下降。把粉絲放入燙粉絲的勺裏，在湯裏燙一兩分鐘，倒進碗裏。再撈出適量的鴨血和油果子放進碗，把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上，夾幾根香菜，挖勺辣油，用筷子攪一下，一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。吃可不能蠻吃的，吃也是有講究的。一般南京小朋友喜歡找到粉絲的開頭，“噓”的一下往嘴裏吸，這樣可以體會到粉絲滑涼爽口的特色。吃油果子、鴨肝、鴨腸、鴨血時，應先用舌頭添一添它的粗味道，再細細的品嚐一下味道如何，最後把湯喝光。但是，有一天我吃鴨血粉絲湯時，由於吸粉絲過猛，湯濺得我滿臉都是，弄得我狼狽不堪。從此，我給鴨血粉絲湯取了個別名――“樂開花“。南京特色小吃――鴨血粉絲湯真好吃呀！

小吃優秀作文15

暑假裏，我們一家去上海遊玩。出去旅行，我和我的“美食家老爸”自然免不了尋找當地美食。提到上海的美食，老爸首推小籠包，他説一嚐到那滋味，肯定讓你欲罷不能。

所以，老爸特地挑了一天早早地叫醒我，帶我去品嚐上海最有名的南翔小籠包。我睡眼朦朧的跟着老爸出發了，心裏還奇怪：“這個南翔小籠包到底有什麼好吃的，居然要這麼一大早去吃。”

到了南翔，一股香味撲鼻而來，立刻將睡意趕得無影無蹤。我們坐下後，迫不及待的點了小籠包。幾分鐘後，熱騰騰的小籠包就上桌了。它皮薄，肉嫩，豐滿。裏面的肉餡若隱若現，熱騰騰的霧氣直往上冒，此時的小籠包一個個雪白晶瑩，好似玉兔一般。我夾起一個，輕輕地在皮上咬出一個小口子，這時，雪白的麪皮，透亮的汁水，粉嫩的肉餡搭配在一起，誘人至極。我小心翼翼地吮吸汁水，啊，這汁水味道鮮美，吸到一點，那香味已充滿口腔。吸完汁水，我啊嗚一口吃掉了小籠包。啊，外面那薄薄的麪皮抱着那富有彈性的肉餡，一口咬下去，肉餡中鮮美的湯汁一下溢滿了口腔，再加上非常有咬勁的肉餡，欲罷不能。於是，我吃完一個吃第二個，......吃得滿嘴是油，簡直欲罷不能，一個人就幹掉了整整一籠。

怎麼樣，聽完我的介紹你是不是也想吃了呢？那就下次跟我一起去吧！