食品安全宣傳工作總結

總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，並做出客觀評價的書面材料，它有助於我們尋找工作和事物發展的規律，從而掌握並運用這些規律，不如立即行動起來寫一份總結吧。總結你想好怎麼寫了嗎？下面是小編幫大家整理的食品安全宣傳工作總結，僅供參考，歡迎大家閲讀。

食品安全宣傳工作總結1

根據《孟連縣食品安全委員會辦公室關於印發的通知》（孟食安委辦發20xx5號）要求，孟連縣農業和科學技術局農業綜合執法大隊積極組織相關人員，有效開展宣傳活動周系列宣傳活動。現將活動周工作情況總結匯報如下：

6月16日上午，“孟連縣食品安全宣傳週啟動儀式及現場諮詢活動”在縣天生祥超市門口舉行。孟連縣農業和科學技術局分管副局長、農業綜合執法大隊大隊長、職工代表以及農產品種植、養殖大户代表參加了啟動儀式。一是現場發放“農產品質量安全”及相關法律法規宣傳材料106份，提供現場諮詢服務8人次；二是結合宣傳週活動主題，認真組織宣傳活動。按照本次活動周“共建誠信家園，同鑄食品安全”的活動主題，孟連縣農業綜合執法大隊結合部門實際，精心組織、認真準備宣傳材料，訂做“農產品質量安全100問”宣傳展板4塊，於宣傳週期間安放於天生祥超市大廳，供羣眾參觀學習。共發放宣傳材料128份，提供現場諮詢服務34人次；三是加強單位內部幹部職工農產品質量安全意識和維權教育。充分利用網絡平台、宣傳櫥窗、電子專欄等

媒介，大力宣傳農產品質量安全知識，進一步增強了本單位幹部職工農產品質量安全意識和維權教育，營造了良好的食品安全宣傳氛圍；四是利用科技人員下鄉開展業務工作的同時，將農產品質量安全宣傳觸及面擴大到田間地頭、農業農村生產第一線，通過與羣眾面對面的交流和宣傳，進一步普及了食品安全科普知識，有效增強了廣大羣眾的自我保護意識和維權意識。共發放宣傳材料138份，提供現場諮詢服務52人次。

食品安全宣傳工作總結2

我校根據《關於開展20xx年全省食品安全宣傳週活動的通知》精神，以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題，大力開展食品安全宣傳工作，動員各方力量，加強食品安全監督管理，確保了學校食品安全工作宣傳到位，組織到位、管理到位，責任落實到位。

一、領導重視，認真組織，積極發動，提高食品安全宣傳週活動認識

領導重視，確保組織工作到位。一是學校成立了食品安全宣傳週活動領導小組，為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動，在校園內張貼宣傳標語，利用校園廣播、板報、宣傳欄等，積極宣傳，廣泛發動，在校園內營造食品安全氛圍。三是組織有關人員認真學習《關於開展20xx年全省食品安全宣傳週活動的通知》文件，讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦，保證大家充分認識食品安全宣傳活動的重大意義，對食品安全工作引起足夠重視。

二、開展食品安全系列主題活動

在學生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座，宣講食品安全小知識、小常識；召開學生大會，在學生中宣講上級有關文件精神，教育學生提高對食品安全重要性的認識；發動學生從健康着眼，從自身做起，從細微入手，從小事做起，吃學校食堂，吃綠綠色食品，不到校外酒店、餐館進餐，不買不吃零食，不喝帶色飲料。通過開展系列活動，促進學生身心健康成長。

三、以食品安全宣傳週活動為契機，切實加強學校食堂管

學校進一步加強了食堂食品安全管理，保證學生吃放心飯，滿意飯。定期召開食品安全工作例會，專題研究和討論食堂有關工作，要求學校主任級以上幹部關心食堂建設，參與食堂管理，瞭解市場信息，掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質食物進校園；充分發揮食堂管理委員會的作用，蒐集師生意見和建議，解決存在問題，並不定期地對食堂衞生、安全、食品採購等情況進行檢查，確保學校食堂各項工作的順利開展。

四、進一步完善食堂管理制度，確保食品安全工作職責到位

修訂和完善了《炊管人員崗位責任制》、《食品衞生安全責任制》、《食堂管理工作責任制》、《食品採購監督檢查制度》等；設立食堂食品安全監督員，對每天購進食物食品進行檢查驗收。食堂建有工作日曆台賬，對每天購進食物進行登記，防止不健康食品、變質食物進食堂。學校食堂供貨渠道正規，做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質證、健康許可證、營業服務證等。嚴格原材料採購索證索票制度,為學校食堂食品衞生安全提供了有效保障。

五、強化內部管理，增強風險防範意識

學校對炊管人員管理嚴格，炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關證件，要求持有烹飪技術等級證上崗。在食品加工過程中，學校從不製作冷葷涼菜，不違規加工製作豆角，不採購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯櫃、消毒櫃等。從而有效地保了食堂食品衞生安全。

XX油田職業技術學校

食品安全宣傳工作總結3

根據市局《關於印發〈長治市工商行政管理系統開展 年食品安全宣傳週活動實施方案〉的通知》精神，為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，進一步提高我縣的食品安全保障水平，我局從 年 月 日起在沁縣精心組織並開展了以“********”為主題的食品安全宣傳週活動。通過形式多樣，內容豐富的宣傳，掀起了社會各界廣泛參與的食品安全宣傳週活動高潮，取得顯著成效。

一、周密部署，精心組織

在收到省局《關於印發〈****工商行政管理系統開展****年食品安全宣傳週活動實施方案〉的通知》後，我局領導高度重視，立即召開黨組會議，向各股（室）所下發了《**工商行政管理局關於開展食品安全宣傳週宣活動的實施方案》，並向縣政府有關領導作了專題彙報。局黨組對食品安全宣傳週活動高度重視，成立了以分管局長為組長，食品安全工作成員單位各分管領導為副組長，各股（室）所負責人為成員的工作領導小組，加強對宣傳工作的領導，要求各工商所精心組織好宣傳月活動，加強協調，密切配合，通過報紙、電視、板報、會議、宣傳小冊子以及上街、下鄉宣傳等

形式，開展食品安全宣傳活動，形成全社會共同參與的宣傳氛圍。

在整個食品安全宣傳週活動期間，我局共設置諮詢點4個，擺放食品安全宣傳展板12塊，接受諮詢羣眾200餘人，參與諮詢的工作人員50餘人，發放宣傳材料20xx餘冊（份），出動宣傳車30余車次，新聞單位參加人員4人，參加宣傳企業3家，對6所學校進行食品安全知識宣傳。使羣眾對身邊的一些存在安全隱患的食品生產經營行為、不健康食品等有了一定的認識；宣傳週期間，在各級新聞媒體共播發食品宣傳新聞稿件3篇。

二、多措並舉，紮實開展食品安全宣傳週活動

（一）開展食品安全宣傳週集中宣傳活動。

6月13日上午，我局邀請質監、衞生、教育、宣傳、食藥局等相關職能部門和部分食品生產、經營企業，餐飲單位在***開展以“共建誠信家園，共鑄食品安全”為主題的大型宣傳諮詢活動。

通過設立諮詢台和假劣食品展示台，散發宣傳資料，現場講解等形式，向羣眾宣傳食品安全法律法規和食品安全科學知識，提高人民羣眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責任意識。活動由**工商局***同志主持，縣委常委、常務副縣長***親臨宣傳現場。在宣傳現場，***要求各職能部門要堅持日常監督與集中整治並舉，對製售假冒偽劣食品的不法分子堅決給予打擊，要通過各種措施來確保食品質量

的提高，紮實推進食品放心工程的實施，為全縣人民打造一個食品安全的環境。通過形式多樣，有聲有色，圖文並茂，深受羣眾喜愛，收到了良好的社會效益。

（二）宣傳活動形式多樣，內容豐富。

在宣傳週活動期間，我局共設置諮詢點4個，擺放食品安全宣傳展板12塊，接受諮詢羣眾200餘人，發放宣傳材料20xx餘冊（份），出動宣傳車30余車次，在新聞媒體共播（刊）新聞稿件3篇。在沁縣人民政府門口設置宣傳欄、張貼宣傳畫宣傳食品安全法律法規和食品安全科普知識。在宣傳活動中，我局召集了全縣轄區食品生產經營企業、食品銷售企業、食品批發企業，乳製品經營者、肉製品經營者及各鄉鎮食品經營個體户代表50餘人公開向社會承諾，並對食品經營户進行了為期一天的食品安全專題培訓。

在食品安全宣傳週期間，各工商所會也開展了形式多樣、喜聞樂見的宣傳活動。經檢股將今年查獲的假冒偽劣食品進行了展示，並現場向羣眾講解識假、辨假知識；定昌鎮工商所印發了彩頁宣傳手冊，***電視台對食品安全宣傳週作了宣傳報道；新店工商所、郭村工商所開展食品安全宣傳下鄉活動，分別結合自身工作特點，組織業務骨幹，精心準備相關材料，深入食品生產經營企業，餐飲消費單位、學校建築工地及廣大農村開展食品安全知識下鄉活動。同時，利用商場、超市等人口流量大，人員相對集中的特點，在顯著位置張貼《食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保障

法》等相關食品安全法律法規，讓消費者和生產經營者在購買、經營、銷售、消費食品時就能夠清清楚楚、明明白白、知道是什麼是合法，什麼是違法，有效增強消費者的自我保護意識和經營者守法誠信經營意識。

（三）利用新聞媒體廣泛宣傳。

***電視台對食品集中宣傳活動進行了全面的宣傳報道；**新聞刊發了食品安全宣傳週活動的相關報道。通過一系列宣傳活動的開展，為我縣的食品宣傳營造了良好的社會氛圍。

通過本次宣傳週活動，進一步提高了我縣人民羣眾的自我保護意識，增強了我縣食品生產、經營企業社會責任第一意識，努力在全社會營造一個“共建誠信家園，共鑄食品安全”的氛圍。

食品安全宣傳工作總結4

為進一步加強食品安全宣傳教育工作，推廣普及《食品安全法》，增強全社會對食品安全的參與意識，提高經濟商務系統廣大職工的食品安全意識和自我保護能力，營造食品放心消費環境，推動全縣食品放心工程實施，縣經貿局認真開展了《食品安全法》宣傳活動，現將宣傳活動工作總結如下：

　　一、提高認識，加強領導

食品安全是人民羣眾最關心、最直接、最現實的利益問題，食品生產直接關係到食品產品的質量，為確保《食品安全法》宣傳活動工作按時、按質完成，縣經貿局制定了實施方案，成立了縣經貿局《食品安全法》宣傳活動領導小組：

組 長： 縣經貿局局長

副組長： 縣經貿局副局長

成 員： 縣經貿局行業管理股股長

縣經貿局商務股股長

縣經貿局行業管理股安全生產員

縣經貿局行業管理股行業管理員

縣經貿局商務股市場研究員

領導小組下設辦公室在行業管理股，由同志任辦公室主任，負責處理具體工作。

　　二、認真開展食品安全法律法規宣傳

經貿局認真開展了《食品安全法》宣傳活動，於5月20日至27日深入全縣9户生豬定點屠宰廠發放《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》，並要求屠宰廠把《食品安全法》宣傳貼張貼在進廠最顯眼的位置，在城區東門、南門、西門、新石橋市場向各屠宰户發放了《食品安全法》、《生豬屠宰管理條例》176份。5月26日在三鑫花園向廣大羣眾發放了《食品安全法》、《食品衞生法》、《生豬屠宰管理條例》、衞生部公佈的《食品中可能違法添加的非食用物質和濫用食品添加劑的品種名單》、如何鑑別病害豬肉、如何預防食物中毒等基本知識宣傳材料524份。

　　三、建立《食品安全法》宣傳的長效機制

由於部分屠宰企業和屠宰户對《食品安全法》認識不足，為使經濟商務系統《食品安全法》宣傳工作長期開展，深入人心，經貿局《食品安全法》宣傳活動領導小組辦公室今後將繼續開展好宣傳工作，為屠宰企業和屠宰户提供食品安全的政策法規、工作動態和安全知識，對食品安全問題做到早發現、早預防、早整治、早解決，為提高我縣食品安全監管工作水平發揮積極的作用。

食品安全宣傳工作總結5

根據我區x月初制定的“xxx”食品安全宣傳方案，我區食品安全工作成員小組按方案的要求開展了“xxx”食品安全宣傳、維權工作，現將我區x月份的食品安全宣傳、維權工作情況總結如下：

一、開展了深入的食品安全宣傳工作

根據食品安全的部署要求，x月期間，我區召開了x次食品安全小組的全體會議，傳達省級、市級各項會議精神。對x月份的各項宣傳工作進行了詳細周密的部署安排，組織人員編寫天心區食品安全簡訊共x期，及時向市委、市政府及上級部門發佈有關食品安全衞生信息，印發了通知、方案、計劃、通報等文件十十餘種，下發至各成員單位部門以及街鎮，為進一步開展宣傳工作打下了基礎。

二、宣傳報道豐富多彩

在監督執法中，注意緊扣工作熱點，注重社會效益，聯合新聞媒介開展宣傳報道工作。本月累計報道xx餘次，增強了天心區衞生監督所衞生監督執法的社會影響力，同時，我們還結合所內的工作全年編輯《天心區衞生監督簡訊》“春雷”行動特刊x期，及時將我區的食品安全工作動態反映到區委、區政府、人大、政協等相關領導和上級衞生部門。

三、法制培訓形式多樣

我區以集中培訓與分散培訓相結合。共集中舉辦各類培訓班xx個，參加人數xxx餘人，每位監督員到社區、監督單位、大中院校分批分次上門授課。共授課xxx期，課時xxx小時，培訓從業人員xxxxx餘人；上街設點進行法制宣傳x次，共發放各類宣傳資料x萬餘份。根據市衞生局要求，我所在轄區內建成了x條食品衞生示範街和x條早餐示範街，並在示範街的中小餐飲業和早餐麪粉店內設立了衞生監督公示牌xx餘塊，以便廣大市民共同監督。

通過本段時間的宣傳工作，我所的工作效能得到了明顯的提高。

為了鞏固工作成果，我們將進一步加大宣傳力度，繼續加強對各類衞生監督工作的前期宣傳動員以及後期宣傳報道。

食品安全宣傳工作總結6

根據我區_月初制定的“_.__”食品安全宣傳方案，我區食品安全工作成員小組按方案的要求開展了“_.__”食品安全宣傳、維權工作，現將我區_月份的食品安全宣傳、維權工作情況總結如下：

一、開展了深入的食品安全宣傳工作

根據食品安全的部署要求，_月期

間，我區召開了_次食品安全小組的全體會議，傳達省級、市級各項會議精神。對_月份的各項宣傳工作進行了詳細周密的部署安排，組織人員編寫天心區食品安全簡訊共_期，及時向市委、市政府及上級部門發佈有關食品安全衞生信息，印發了通知、方案、計劃、通報等文件十十餘種，下發至各成員單位部門以及街鎮，為進一步開展宣傳工作打下了基礎。

二、宣傳報道豐富多彩

在監督執法中，注意緊扣工作熱點，注重社會效益，聯合新聞媒介開展宣傳報道工作。本月累計報道__餘次，增強了天心區衞生監督所衞生監督執法的社會影響力，同時，我們還結合所內的工作全年編輯《天心區衞生監督簡訊》“春雷”行動特刊_期，及時將我區的食品安全工作動態反映到區委、區政府、人大、政協等相關領導和上級衞生部門。

三、法制培訓形式多樣

我區以集中培訓與分散培訓相結合。共集中舉辦各類培訓班__個，參加人數___餘人，每位監督員到社區、監督單位、大中院校分批分次上門授課。共授課___期，課時___小時，培訓從業人員_____餘人；上街設點進行法制宣傳_次，共發放各類宣傳資料_萬餘份。根據市衞生局要求，我所在轄區內建成了_條食品衞生示範街和_條早餐示範街，並在示範街的中小餐飲業和早餐麪粉店內設立了衞生監督公示牌__餘塊，以便廣大市民共同監督。

通過本段時間的宣傳工作，我所的工作效能得到了明顯的提高。

為了鞏固工作成果，我們將進一步加大宣傳力度，繼續加強對各類衞生監督工作的前期宣傳動員以及後期宣傳報道。

食品安全宣傳工作總結7

根據市委宣傳部、市食安辦《關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》要求，XX區從7月20日起，組織開展了以“尚德守法，食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳週活動，現將活動總結報告如下：

一、周密部署，精心組織

在收到上級通知後，區食安辦立即印發了《關於開展20xx年食品安全宣傳週活動的通知》，對區直有關部門、各街道(鎮)的任務作了分解明確，並向區委、區政府有關領導作了專題彙報。區委、區政府對食品安全宣傳週活動高度重視，建立了區食安委辦公室組織協調、區直有關部門和各街鎮各負其責、全社會積極參與的工作機制，通過多種形式、多個角度、多種途徑，面向社會公眾、食品生產經營者、新聞工作者、學生羣體等有針對性地開展宣傳教育活動，努力營造全社會共治共享食品安全的良好氛圍。

二、重點突出，特色鮮明

1、開展創建集中宣傳

為進一步提高食安創建知曉率、支持率和滿意度，7月20日XX區召開創建國家食品安全示範城市迎省級驗收工作動員部署會議，對創建集中宣傳作出全面部署安排，各街道(鎮)、區直相關部門迅速行動，掀起了創建宣傳新高潮。區食藥監局印製了5萬張創建宣傳海報，組織張貼至居民樓棟電梯間和食品生產經營單位。各鎮政府、街道辦事處，各社區(村)均設立了2個以上食品安全宣傳櫥窗或專欄、2條以上宣傳標語，農村地區還運用廣播、宣傳車對創建工作進行有聲宣傳。城區各大型電子顯示屏均增加了播放創建公益宣傳廣告的頻次，區衞計局、區民政局、民教育局、區住建局等區直有關部門積極運用各自的宣傳平台，廣泛開展創建宣傳工作。

2、開展中國小生暑假食品安全社會實踐活動

區食安委辦、區教育局聯合下發了《關於聯合開展20xx年中國小生暑假食品安全社會實踐活動的通知》，組織全區所有中國小生利用暑假時間開展食品安全社會實踐活動，面向居民發放《全力支持XX市創建國家食品安全城市倡議書》，開展問卷調查徵集羣眾對食品安全的意見建議，開展“食品安全小小觀察員”活動，全面提高中國小生食品安全意識，並通過一個學生帶動一個家庭、影響一批羣眾。待活動結束，全區中國小生共預計發放倡議書4萬餘份、問卷調查3萬餘份、觀察食品經營門店食品安全狀況3千餘家。

3、開展食品生產企業對標創建宣傳工作

7月28日，市食藥監局在XX區組織全市食品生產環節對標創建現場觀摩會，市局領導和各區(縣)市有關人員隨機抽取觀摩XX區食品生產企業對標創建工作。藉此契機，我區在全區58家食品生產企業、18家食品小作坊普遍開展了食品安全宣傳和培訓，先後3次組織食品生產環節落實主體責任暨食品安全知識培訓，轄區內食品生產企業、小作坊負責人和食品安全管理員600餘人次參加，全面提高了食品生產企業和小作坊的食品安全意識和食品安全管理水平。

三、多措並舉，注重實效

1、開展主題宣傳活動

全區共集中組織食品安全宣傳週啟動儀式及集中宣傳活動19次，食品安全“五進”活動87場次，製作張貼宣傳海報(標語)53800張，製作專題展板106塊，發放宣傳資料34500份，舉辦街頭宣傳諮詢21次，接受羣眾諮詢8000餘多人次，舉辦食品安全工作員與從業人員培訓47次，培訓人員7200餘人次。通過開展形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳系列活動，掀起了社會各界廣泛參與的食品安全宣傳活動高潮，取得顯著成效。

2、引導企業自主宣傳

根據《全市食品企業開展“尚德守法、共創食安——XX企業在行動”活動方案》，組織全區食品生產、經營企業及餐飲消費單位自主開展食品安全宣傳培訓活動。新長福餐飲管理有限公司於7月23日組織各分店的食品安全管理員和廚師代表開展了食品安全知識搶答比賽;“誠食家廚”餐館負責人劉波的事蹟在“今日頭條”進行了報道。

3、健全常態化宣傳機制

依託“區-街道、鎮(區食安委成員單位)-社區-小區(學校、經營主體)-户主(員工)”五級食品安全宣傳網絡，安排專人負責，每天推送1條以上食品安全宣傳信息。區食安委辦聯合XX新聞網，開辦“XX食安”xx及“XX食安今日頭條”，定期推送食安工作動態和信息。各街鎮建立“鹹嘉裏手”、“活力觀沙”、“鄉韻含浦”、“幸福學士”等30餘個xx，多途徑、多形式便捷高效地進行食品安全知識宣傳。

食品安全宣傳工作總結8

為了深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》，進一步普及食品安全知識，增強廣大羣眾的自我保護能力，提高食品生產經營者的法律意識、責任意識，根據《邛崍市食品安全委員會關於印發【邛崍市20xx年食品安全宣傳週宣傳活動實施方案】的通知》(邛食安辦〈20xx〉五5號)文件要求，按照xxx鎮黨委政府要求，結合我村實際，現將我村開展活動經驗與做法做個總結。

我村村兩委高度重視安全和食品安全工作，按照文件精神我村於20xx年6月11日在我村村委會大門處設立食品安全知識宣傳點，向羣眾發放安全及食品安全宣傳資料和畫冊，並向羣眾講解食品安全相關知識。為了宣傳普及食品安全知識，增強消費者自我保護意識，還開設了食品安全宣傳專欄。

為了我村食品安全宣傳活動取得良好效果，我村於20xx年6月13日還專門召開了食品安全專題會議，參會人員我村村組幹部及羣眾代表。要求參會人員深入到農户家中對農户進行食品安全知識的講解和宣傳，讓羣眾又幫着宣傳，讓每個羣眾都參與在這次活動中來。羣眾在給其他羣眾宣傳的同時自己也更清楚了，別人也知曉了。

通過這次開展20xx年食品安全宣傳週宣傳活動，我村村民對食品安全相關知識有了更深一步的瞭解。為以後我村開展食品安全工作奠定了堅實的基礎。

食品安全宣傳工作總結9

一是加強組織領導。該鎮成立食品安全宣傳工作領導小組，確立20xx年食品安全宣傳週的主題為：“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”。要求各村（居）各單位認真準備，精心組織，嚴格把關，切忌走形式、走過場，結合實際，確保宣傳活動落到實處。

二是廣泛宣傳發動。充分利用各村（居）信息公開欄，向廣大羣眾發佈食品安全相關信息。普及食品安全知識，增強消費者自我保護意識。中國小、幼兒園充分利用學校各種宣傳媒介，通過手抄報、黑板報等形式，普及食品安全知識，自覺抵制“三無”食品，重點引導學生形成科學、安全、合理的飲食習慣，提高食品安全意識和防範能力。

三是開展餐飲食品行業安全大檢查活動。聯合公安、工商、衞生、安監、等部門，重點檢查沿街飯店、食品攤點是否有衞生許可、從業人員健康證、各項食品安全制度、餐具消毒保潔等，並對排查中發現的隱患和問題進行集中整治，有效預防和減少食品安全事故的發生。

四是認真總結。要求各村（居）各單位對宣傳週活動期間取得的經驗與做法進行認真總結，把行之有效的方法制度化、經常化。

食品安全宣傳工作總結10

兒童是祖國的未來，食品安全直接關係着他們的健康成長。在學校中開展食品安全的教育，是整個教育工作中不可缺少的重要一環。學校在日常工作中，始終把學校食品衞生安全工作作為工作的一個重點，長抓不懈，持之以恆；貫徹“安全事故，預防為主”的原則，按照上級下達的工作要求，結合我校實際，制定出具體可行的學校食品衞生安全工作計劃、實施方案和應急預案，明確責任，日常工作有檢查有記錄，從而保證了我校食品衞生安全工作紮實有效開展。

一、基本情況

古城國小現有國小生127名，教職工11名，學校有一個食堂。

（一）食堂食品衞生情況

學校食堂實行自營的模式，並取得衞生許可證，現食堂從業職員都按照相關規定辦理了健康證，健康證持證率100%。食堂已經制定執行《原料採購索證登記》和《食品試嘗留樣治理制度》《食堂衞生治理制度》、《餐具消毒治理制度》、《從業職員健康檢查制度》和《原料採購索證登記制度》等。

二、認真貫徹落實上級精神，及時部署食品安全工作。

（一）建立健全學校食品衞生安全工作組織機構。

（二）建立健全學校食品衞生安全工作制度。

（三）嚴把食品原材料採購關。學校要求，採購職員必須到持有衞生許可證的單位或個人處採購食品及原材料，並向供貨方索取產品合格證或質量檢驗報告單。對米、面、油等食品，實行集中採購，同一進貨渠道、同一質量，保證學校用糧安全。食品、原材料的採購實行登記、驗收制度，專人負責，以備查驗。禁止購腐爛變質、發黴、酸敗、生蟲、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品；禁止採購無檢驗合格證實的肉類食品、乳製品、調味品等。

（四）加強食品從業職員的安全知識教育。

（五）堅持餐飲具消毒制度。

（六）加強學生食品衞生安全教育。學校將健康教育和食品衞生安全教育列進日常教育內容，組織學生進行食品衞生安全知識教育周活動，增強學生的食品衞生安全意識和自我保護意識，逐步培養學生養成良好的個人食品衞生習慣。

（七）教育廣大學生少吃零食，不吃“三無”食品，養成良好的食品衞生習慣。

（八）制定了《學校食品安全應急預案》，並明確各自職責。

三、今後食品衞生工作的重點

（一）進一步加大食品衞生安全知識的宣傳力度，增強學校的食品衞生安全責任意識和廣大學生的食品衞生知識及自我保護能力。

（二）增加學校食品衞生安全工作日常檢查、及時排查食品衞生安全隱患。

（三）進一步加大力度對從業職員的培訓工作。

食品安全教育是學校教育中一項重要的工作，也是需要長期堅持執行的一項重要工作。在過去的一個階段裏，我們按照上級部門的各項要求，努力落實，爭創先進，在以後的日子裏，我們也必將一如既往地堅持下去，根據青少年的特點，既普及食品安全的專業知識，又注重形式的活潑與多樣，使他們學會自我保護，身心不受侵害，健康成長！

食品安全宣傳工作總結11

為了做好U01U年食品安全宣傳週活動，根據市衞生局《關於做好U01U年全市衞生系統食品安全宣傳週工作的通知》（W衞監督〔U01U〕38號）要求，我局於U01U年6月11日至18日，組織相關單位開展了U01U年食品安全周宣傳週活動，通過開展宣傳週活動，達到了宣傳目的效果。現將我局U01U年食品安全周宣傳週活動工作總結如下：

一、加強領導，制訂方案，確保活動順利開展

U01U年食品安全周宣傳週活動對提高我縣食品安全，提高廣大人民羣眾自我保護意識，引導正確消費，增強食品生產經營者牢固樹立法律、道德、誠信意識，維護羣眾身體健康有着積極意義，我局領導對這次活動非常重視，領導和參與了整個宣傳活動過程。為有效開展U01U年食品安全周宣傳週活動，我局下發了《關於做好U01U年衞生系統食品安全周宣傳週工作的通知》(F衞〔U01U〕1U6號)，並根據方案積極組織實施。

二、認真組織落實宣傳工作

我局U01U年食品安全周宣傳週活動主要採取形式多樣、社會廣泛參與的宣傳教育活動，向羣眾宣傳國家食品安全法律法規和食品安全添加劑、食品安全營養等相關知識。這次U01U年食品安全周宣傳週活動在我局的相關領導的親自參與下，加強了與縣食品安全辦和有關部門的協調配合，在食品安全辦統一組織下，開展了一系列食品安全宣傳活動。U01U年6月11日，參加了縣食品安全辦主辦的在百匯超市門前食品安全宣傳週啟動儀式，啟動儀式上，通過發放食品安全衞生知識和食品安全法律知識宣傳材料、出版宣傳欄，對廣大羣眾進行宣傳。U01U年6月15日舉辦“食品安全標準日”活動，主要宣傳食品安全標準相關知識、食品添加劑使用標準（GB-U760）、食品標籤標準（GB-7718）、預包裝食品營養標籤標準（GB-U8050）等相關知識以及企業標準備案要求及有關工作內容、食品安全相關知識、合理營養及健康飲食知識等。

這次U01U年食品安全宣傳週活動，我縣共出動人員U5人次，其中局領導和衞生監督所領導參加活動7人次，衞生監督員出動16人次，出動車輛4車次，出版宣傳版報1期1版，發放食品安全知識和相關食品安全法律法規知識宣傳材料340份。

通過開展U01U年食品安全宣傳週活動，增強了我縣人民羣眾食品安全防範意識。

食品安全宣傳工作總結12

為了深入貫徹落實《食品安全法》，進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識， 保障學生身心健康，全面培養師生的食品安全意識，按照縣教育局文件精神及要求，我校於6月中旬開展了食品安全宣傳週活動。現將活動情況總結如下:

一、開展了一系列主題為“社會共治，同心攜手維護食品安全”的宣傳教育活動。

二、成立了食品安全領導小組，制定了學校食品安全宣傳週活動方案。

三、在學校醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣，促進身體健康發展”。還利用黑板報、櫥窗等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時，着力提高學生的自我保護能力和衞生防病意識。

四、學校利用國旗下講話、校會、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反覆教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便後勤洗手，謹防病從口入，不斷增強學生食品安全意識。

五、大力清理校園周邊的違規攤點，學校請工商所、派出所等部門配合，對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓，讓不法商販沒有立足之地。

六、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衞生的餐點吃飯，確保師生的飲食衞生。

七、學校加強對學生食堂、超市銷售食品衞生的監管

學校與學生食堂、超市簽訂“食品衞生安全協議”要求超市出售的商品要以安全、物美、質優、價廉為要求。所售要商品一律從資質俱全的商家採購，超市要與供貨單位簽訂供貨合同。在採購過程中必須向供貨單位索取生產經營許可證、質量檢驗檢疫合格證明和正規票據，食品、飲料應符合衞生標準。認真登記供貨單位、品種、產地、數量、價格、質量狀況等信息。以便出現問題追究責任。學校要求食品物品必須分類、分架、離地存放，定期檢查，及時處理變質或過期的食品。嚴禁銷售以下商品

我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的'學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。

舊城鎮初級中學

20xx年6月22日

食品安全宣傳工作總結13

我縣在3.15期間開展了食品安全專項整治及食品安全宣傳活動，並取得了很大的成效，現將活動總結如下：

一、領導高度重視，積極組織專項整治和宣傳

為做好“3.15”消費都權益保護日專項整治和宣傳活動，不斷擴大廣大羣眾對食品安全的知情權和自律意識，確保我縣飲食安全，我縣食品安全委員會領導高度重視“3.15”期間食品安全專項整治和宣傳工作，於20xx年3月8日製定並下發了《××縣‘3.15’食品安全專項整治工作實施方案》（祿食安通〔20xx〕1號），將專項整治活動的內容和開展“3.15”食品安全宣傳工作做了部署，要求各相關部門在“3.15”期間認真開展好專項整治，特別是加大對農產品源頭治理和監管，強化對食品生產、流通和消費各壞節的監管力度，確實保證好羣眾的飲食安全，同時要求各鄉鎮人民政府和縣食品安全委員會成員單位集中開展好食品安全宣傳活動，以對羣眾食品安全高度負責的態度，努力擴大羣眾對食品安全知識的知曉度，提高羣眾的維權意識，正是在各級領導的重視下，我縣“3.15”食品安全整治和宣傳活動得以順利開展並取得了實效，有力推動了全縣食品安全工作的進程。

二、集中宣傳情況

20xx年3月13日，××縣農業局、工商局、衞生局、質監局、畜牧局、食品藥品局等食品安全委員會主要成員單位聯合開展了以“3.15”國際消費者權益日”為主題的大型活動，以發放宣傳資料、播放音像製品和舉辦培訓班等方式向羣眾宣傳食品安全相關知識和法律法規，期間，共發放《動物防疫法》、《雲南省消費者權益保護條例》《獸藥條理條例》、《農產品質量安全基本知識》等材料4000餘份，播放《農產品質量安全法》10餘次，接受羣眾諮詢1000餘人次，集中銷燬過期變質食品93袋、假冒農藥37袋（瓶）。舉辦餐飲從業人員食品安全法培訓3期203人，開展“學校食品安全衞生” 講座一次，發放《食品安全培訓教材》203份。

三、專項整治情況

“3.15”期間，全縣共出動執法人員120人次，車輛40台次，對城區及主要鄉鎮農貿市場，食雜店及餐飲單位進行了監督檢查和食品抽驗，截止活動結束，對全縣5家定點屠宰場共檢查3次，無害化處理病害豬97頭；檢查食品經營户781户，取締無照經營食品户6户和當場銷燬不合格食品67.6公斤；檢查集中式餐具消毒機構4個，其中抽檢合格企業2户，抽檢不合格企業2户，對抽檢不合格企業立案查處案件2件，下達限期整改意見書2份、提出整改意見19條、罰款1100元；對餐飲單位下達衞生監督意見書55份，提出衞生整改意見165條，驗收合格發證驗證79户;農藥殘留檢測224個，合格217個，合格率96.88%，達到國家安全水平，通過此次專項整治活動，進 一步規範了商家行為，為消費者提供了一個安全的消費環境，市場秩序得到了有效規範。

總之，在縣委政府和各成員單位的共同努力和認真工作下，我縣“3.15”食品安全宣傳和整治工作取得了一定的成績，食品安全工作進一步深入人心，羣眾的辯假識劣的水平得以提高，消費者自身安全意識和維權意識進一步增強，自律意識有所提高，為今後食品安全各項工作高效有序開展打下了堅實基矗。

食品安全宣傳工作總結14

為認真貫徹《食品安全法》和《食品安全法實施條例》，增強全社會的食品安全意識，提升食品安全保障水平，根據《20xx年雲南省餐飲服務食品安全宣傳工作實施方案的通知》要求，以“認真學習貫徹《食品安全法》，切實保障公眾身體健康和生命安全”為主題，組織開展形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳培訓活動，掀起了社會各界廣泛關注和參與食品安全的新高潮，現將一年來宣教工作開展情況總結如下：

一、周密部署，精心組織實施

制發《ⅹⅹ年食品安全法宣傳工作方案》，明確指導思想、宣傳內容和形式，要求各鄉鎮（街道）、相關職能部門大力開展食品安全“五進”活動，廣泛宣傳食品安全法律法規、科普常識和實施食品放心工程及專項整治的成效，牢固樹立“三種意識”，即：政府對當地食品安全負總責意識；食品生產經營企業是食品安全第一責任人意識；廣大羣眾主動參與維護食品安全意識。各級各部門高度重視，精心組織，成立領導小組，制定實施方案，落實宣教責任，確保各項宣傳工作順利開展。

二、各負其職，營造安全氛圍

各級食品安全委員會充分發揮組織協調職能職責，協同相關職能部門，各司其職、密切配合，開展了形式多樣的《食品安全法》宣貫活動，為食品安全整頓的深入開展營造了良好的食品安 —1—全氛圍。

（一）暢通渠道，共享監管動態

區食品安全委員會辦公室在公佈各職能部門舉報投訴電話，設立舉報箱的同時，暢通渠道，定期收集各級各部門食品安全工作動態信息，整理後統一發布，全年共制發《ⅹ食品安全信息》14期31條，實現了互聯互通和資源共享，切實增強了我區食品安全信息管理和綜合利用率。

（二）制發公告，強化預警防範

依據節令特點和轄區羣眾飲食進補習慣，下發食品安全預警公告7期，在廣泛宣傳科學衞生飲食常識和食物中毒防治知識基礎上，進一步強調嚴格自辦宴席申報備案和食品衞生監督指導的重要性和必要性，同時，提醒羣眾注意外出就餐消費索票，提升維權意識和自我保護能力。

（二）因地制宜，開展宣教活動

全區各鄉鎮（街道）認真落實“食品安全地方政府負總責”的責任體系，充分發揮食品安全綜合監管、組織協調職能職責，創新形式，採取製作懸掛宣傳標語橫幅、召開《食品安全法》宣傳動員大會、召開學校食品安全主題班會、舉辦專題講座、現場諮詢和發放宣傳材料等多種形式，廣泛開展羣眾性宣傳活動。其中，ⅹ辦事處通過召開主題班會、寫命名作文的方式，紮實開展食品藥品安全進校園活動；ⅹ採取文藝表演、張貼漫畫的形式，把宣傳活動開展得有聲有色；ⅹ製作發放《保障食品安全—一封 —2—致農民的公開信》，向廣大師生、家長、羣眾宣傳《食品安全法》和食品藥品安全知識，受到社會各界的好評；ⅹ楊官村委會自編宣傳標語——“以人為本，身體健康為先；病從口入，預防為主，不圖便宜；遇節不食生拌火燒肉”等，用羣眾喜聞樂見、易於接受的方式宣傳食品法律法規和安全知識，有力地推動了轄區食品安全工作的順利開展。

（三）齊抓共管，推進環節宣教

區直各監管職能部門堅持教育、服務與治理並重的原則，在紮實開展各環節食品安全專項整治基礎上，齊抓共管、密切配合，利用“3.15消費者權益保護日”、鄉鎮街天、節慶集會等有利時機，通過發放宣傳單、現場諮詢、巡迴講課、開辦培訓班等方式，廣泛宣傳《食品安全法》、《畜牧法》、《產品質量法》、《糧食流通管理條例》等法律法規、生產技術和各類科普

知識，推進環節宣教工作紮實開展。截至目前，共開展宣傳培訓活動20xx餘場次，張貼宣傳標語3500餘張，懸掛橫幅70餘條，發放各類宣傳培訓材料31000餘份（含新修訂的《食品安全法》5000本），舉辦動物疫病防治技術培訓班2期、動物衞生監督執法培訓1期、畜牧產業知識培訓3期、食品衞生安全法律法規培訓班80 期、學校食品安全專題培訓40餘場次，培訓農村廚師77人次，接受教育的各行業食品從業人員、學校師生多達52000餘人次，營造了全社會共同關注、參與食品安全的良好氛圍。

三、多措並舉，凸顯宣教特色

—3—按照市、區部署，在全區範圍內組織開展以“關注餐飲服務食品安全，共創健康美好生活”為主題的餐飲服務食品安全宣傳週活動，採取宣管並舉的形式，凸顯宣教特色，提升宣傳效能。

一是精神貫徹，工作落實。召開相關部門聯席會議，傳達貫徹開展宣傳週活動的目的、意義，明確各環節工作任務，落實宣教責任。

二是多種形式，宣傳發動。通過在機關、大型飯店門口懸掛橫幅標語、發放科普讀物、出黑板報的形式，廣泛宣傳餐飲服務食品安全知識和開展專項整頓的成效及意義；以《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規及食品安全知識為重點，舉辦餐飲服務單位負責人培訓班，有針對性地提升了轄區餐飲行業業主食品安全第一責任人意識和食品衞生知識水平。 三是宣管並舉，做好監督。質監、工商、衞生、食藥監、教育等職能部門在做好本環節餐飲服務食品安全宣傳工作的同時，結合迎接全省第九次城市衞生檢查、9月質量安全月等有利時機，採取邊檢查、邊宣講的形式，對12家食品生產加工企業、32家餐飲服務單位進行了監督檢查，大大提升了宣傳效能。

四、搭建平台，建立長效機制

為使我區食品安全宣傳工作長期開展、深入人心，區食品安全協調委員會辦公室做了大量工作。首先，主動與市食安辦和區委宣傳部溝通，取得相關部門的支持。由區委宣傳部出面協調電視台、電台等新聞單位，加強對我區食品安全監管各項工作的宣 —4—傳報道。其次，區食品安全委員會辦公室計劃開通隆陽區食品安全網站，目前，網站正在設計當中。網站擬開闢首頁、政策法規、工作動態、食品安全信息發佈、保健食品、化粧品、食品安全知識、綜合監督等八個板塊，在網上公佈我區各食品安全監管部門的舉報電話，設立假劣食品舉信箱，並與市食品藥品監督網、各食品安全監管部門網等相關網站建立鏈接，進一步加強我區食品安全信息管理和綜合利用，構建區食品安全委員會辦公室各成員單位間信息溝通平台，實現互聯互通和資源共享，從而建立暢通的信息監測和通報網絡體系，形成全市統一、科學的食品安全信息發佈平台，對食品安全問題做到早發現、早預防、早整治、早解決。

通過各級各部門加大宣教力度，創新宣教形式，全區食品安全整治呈現了“人人關注、人人蔘與”的良好氛圍。

食品安全宣傳工作總結15

一、領導重視，精心組織

我鎮高度重視此次食品安全宣傳週活動，專門成立了以分管副鎮長為組長的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與全鎮宣傳活動，指導各成員單位、各村委會開展宣傳週活動。各成員單位、村委會也分別明確了分管領導以及具體實施人員，為開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題“關注食品安全，構建和諧消費”，活動的要求，我們制定了詳細的宣傳週活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型宣傳諮詢活動、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場諮詢、印發宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民羣眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

三、內容豐富，效果明顯

6月6日上午我鎮組織衞生、工商、安監等部門及相關村在龍場鎮街道舉行了大型宣傳諮詢活動，以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場諮詢和實物比較等形式，向過往羣眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全相關知識。共發放宣傳材料5000多份，諮詢服務羣眾400多人次，收到了良好的宣傳效果。

我鎮食品安全協管站、衞生院在加強對餐飲經營單位巡查的同時，廣泛宣傳食品衞生知識，召集轄區大中型餐飲單位負責人舉辦了一期食品安全專題講座，強調各餐飲服務單位要嚴格自律，守法經營。本次食品安全宣傳週活動，全鎮共舉辦大型現場諮詢宣傳活動1次，食品安全專題講座1次，食品安全公開課1次，設立食品安全宣傳點5個，懸掛宣傳橫幅16條，製作宣傳展板1塊、發放宣傳材料5000多份，宣傳、諮詢、服務羣眾近5000人。

通過食品安全宣傳週活動，普及了食品安全科普知識，增強了羣眾的自我保護意識和維權意識，全鎮上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。