糧食質量安全工作總結2篇

總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可以幫助我們總結以往思想，發揚成績，快快來寫一份總結吧。總結怎麼寫才不會千篇一律呢？下面是小編為大家整理的糧食質量安全工作總結，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

糧食質量安全工作總結1

按照王城公司關於春運工作的部署和要求，養護中心在20xx年春運工作中，認真學習貫徹公司下發的冬季養護工作文件精神，認真做好以預防性養護為重點的日常養護工作，樹立以預防性養護、及時性養護、日常性養護為主體的養護理念，真正做到“全面、全季節、全週期、長壽命、低成本”的科學養護觀，在冬季養護工作順利進行的同時，逐步加大對綠化物管護力度以及加強公路周邊環境及過村路段的綜合治理，着力創建“暢通、安全、人文、和諧”公路。現將我段春運工作情況彙報如下：

一、工作目標

圍繞20xx年春運工作“安全、有序、優質、暢通”的總體要求，積極調配人力、物力，全力以赴打造和諧春運，實現“保運輸安全、保公路秩序”工作目標，使廣大人民羣眾過上一個平安、祥和、歡樂的春節。

二、統一思想、提高認識，高度重視公路冬季養護和保暢工作

“春節”前，養護中心本着“力爭實現全天候安全暢通”的目標，尤其是冬季道路的安全暢通工作引起了公司領導的高度重視。在此之前王城公司就召開了冬季養護及“春運”保暢工作的專題會議，併成立了以董事長劉國榮為組長，常務副總王曉宙、書記劉中華、副總趙志勇、遆甲峯為副組長，各部室、單位負責人為成員的春運保暢工作領導組。對養護中心及應急小組成員要求從嚴、強練內功，大大增強了個人工作責任心，並制定了冬季養護期間的應急預案和值班巡路制度，要求在此期間輪流值班，手機24小時開機待命。由於領導重視、措施得力、思想明確、責任到人，確保了養護中心春運保暢工作的圓滿完成。

三、更新理念、明確標準，認真做好冬季養護及保暢工作

為認真做好春運保暢工作，養護中心結合冬季養護工作，開展了一次由工程技術人員對管養線路全面細緻的摸底排查。除日常養護巡查外我們還設立了值班室，值班人員24小時進行值守，隨時發現下雪現象，隨時進行快速清理，有效避免了因發生事故而造成的公路阻斷現象，並要求責任人每天都要巡查到位、及時反饋路面及相關信息。

四、充分準備、嚴陣以待，全面做好冬季養護和保暢應對工作

養護中心認真汲取20xx年x月的幾次除雪經驗，增強了危機意識，克服麻痺思想，消除僥倖心理，做好了防大災、抗大災的一切準備。重新審視和考量了各項準備工作，努力做到思想到位、責任到位、措施到位。我們對沿線急彎、陡坡儲備防滑料，做到“隨缺隨補”。保證了坡段行車順暢。一切準備充分，時刻應對雪情。

五、每天巡路，發現問題隨時處理

我們堅持遵守每天巡路制度，在巡路過程中結合各路段路況信息，對發現有安全隱患的地點隨時安排處理，做到“隱患不過夜，不處理不離人”，並在處置地點按規定放置警示標誌。對危險路段設立了危險警告標誌，並限制超限車輛通行，有效遏制了因超限而導致的事故發生。

六、加強環境整治，打造公路環境和諧優美

養護中心在保證道路安全暢通的前題下，狠抓環境治理。不但保持公路路面的整潔美觀，還對公路周邊環境進行了有效整治。使我單元轄區的路容路貌保持了一個良好的狀態，着力打造一個“暢、潔、綠、美”的和諧道路環境。

七、做好自查，及時消除安全隱患

為保證道路安全生產及單位職工的安全防範意識，養護中心特成立了應急領導小組，對本部門中的薄弱環節和問題進行了一次自查，覆蓋面達到了100%。對發現的.問題和隱患進行了整改，及時消除安全隱患。特別是對單位機關、養護中心的防火、防盜工作加大力度，並組織值班人員進行安全生產知識的集中學習，同時堅持日常安全檢查。增強了職工的自我保護意識，消除了安全隱患。

八、順利完成了兩次除雪作業任務

20xx年x月x日至8日、16日至18日分別下了兩次雪，我養護中心及時按照公司領導部署，合理調度機械、人員，累計出動機械台班105個、人員148人，撒佈融雪劑49噸，有條不紊的提前完成了除雪作業任務。

雖然我們圓滿完成了春運保暢安全工作，但我們一刻不能放鬆，再接再厲，發揚公路人的優良傳統，為人民提供更安全、便捷、暢通、舒適、優美的公路交通環境，努力實現公路養護工作的新跨越！

糧食質量安全工作總結2

根據《自治區糧食局關於做好**年度全區收穫糧食質量安全監測工作的通知》以及《糧食質量安全監管辦法》和《糧食流通監督檢查暫行辦法》，結合區糧食部門實際，糧食局開展糧食收購環節、儲存環節、銷售環節等糧食質量安全集中檢查，現就開展食品安全檢查情況總結如下：

一、加強領導，落實責任

成立了糧食食品質量安全督查領導小組，由局長、黨組書記謝家偉同志任組長，工商分局的領導、副書記、紀檢組長為副組長，局執法監督股股長等相關人員為成員，領導組成員下設辦公室，由局監督檢查股負責糧食食品質量安全檢查日常工作。由局領導同志帶隊，深入一線加強從糧食收購、儲存、銷售等環節的檢查工作，確保區糧食質量安全。

二、制定方案，突出重點

糧食局從糧食部門的實際，認真研究，制定了每個環節糧食質量安全檢查方案。在檢查期間，區糧食局組織開展了一系列的檢查活動，把行動推向深入。

（一）糧食收購環節質量安全檢查。嚴格糧食收購資格審核制度，確保糧食經營者具備必要的收購條件。檢查糧食購銷企業執行國家糧食質量安全標準和相關政策的情況，嚴厲查處壓級壓價、克斤扣兩等坑害農民行為。在整個收購中共出動人員56人次，共檢查28次，檢查糧食達17365噸，檢查有水份超標的達12噸，雜質超標5.6噸，都要求現場整改到位，做到每倉必檢並且每倉一套檔案。

（二）糧食儲存環節質量安全檢查。加快推進和完善糧油倉儲單位備案制度，建立糧食質量安全監管檔案，對地方儲備糧進行全面抽檢和分析糧食質量狀況，落實糧食庫存監管措施，凡是不宜儲存的一律不得進倉儲存，加強對儲糧藥劑殘留和真菌毒素污染的監測，建立儲糧藥劑使用備案制度，規範儲糧藥劑的管理和使用，加強對高水分糧食的收儲和運輸管理，及時消除質量安全隱患。

（三）政策性供應糧食質量安全檢查。加強對庫區移民糧食政策性用糧的質量檢查。嚴格實行政策性糧食的供應准入制度，實行添加劑使用備案制度和原料及產品的強制檢驗制度，加強質量安全專項抽查，杜絕不合格的糧食進入羣眾餐桌。

（四）糧食出庫銷售環節質量安全檢查。加快建立和完善糧食經營、轉化用糧企業經營台賬和質量檔案制度，嚴格實行糧食出庫檢驗制度，定期進行監督檢查。做到出倉前必檢，不合格糧源不允許流向市場，保證衞生質量合格。

三、集中檢查和自查結合，抓出實效

**年8月20日至8月25日，各經營糧食單位開展了質量安全自查，這次檢查特別對糧食收購、儲存、運輸活動和政策性用糧購銷活動中糧食質量及原糧衞生等方面進行監督檢查，查看出廠銷售的糧食產品的執行標準和標籤標識是否正確，檢驗報告是否真實有效；庫存糧油保管條件是否衞生安全，看商品進貨渠道是否真實有效，引導和監督經營者自律，嚴守質量安全這道關。

糧食局於9月20日至9月30日集中人力、時間進行集中檢查，全區共檢查糧食加工企業28家，其中儲存企業2家，購銷企業26家，檢查中沒有發現有非法添加食品添加劑和濫用食品添加劑的現象，糧食企業嚴格執行國家糧食質量安全標準，嚴格實行糧食入庫和出庫檢驗制度，建立了較為完善的糧食質量安全檔案和糧食質量安全追溯制度，全區原糧質量和衞生是安全的，政策性糧食是值得信賴的'。通過集中檢查，進一步提高了我區糧食質量安全工作的整體水平，促進糧食企業進一步增強質量意識、安全意識和服務意識，做到誠實守信、規範經營，讓廣大消費者安全消費、放心消費。

四、存在問題

雖然取得一定成績，但通過各個環節的質量安全檢查工作中仍發現存在一些不容忽視的問題：

1、部分糧食經營者對糧食質量安全的意識較淡薄。

2、部分企業在收購環節質量把關不夠嚴格，有存在搶糧現象，怕錯過機會，收不上糧食，存在不良競爭行為。

3、種糧農民售糧時仍有存在曉幸心理，想矇混過關，想盡辦法躲避檢查等。

五、下步工作

1、加強糧食質量安全工作的宣傳力度，明年計劃組織全系統職工輪流上街進行宣傳，計劃製作糧食質量宣傳手冊5000份，《食品安全小冊子》20xx份分發給羣眾。

2、提高糧食經營户的質量安全意識和農民的法律意識，增強法制觀念。

3、完善各項糧食質量安全制度和體制創新，強化質量意識和觀念。

4、加強質量工作的督查和檢查工作。